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食品安全工作活動(dòng)實(shí)施方案

| 新華

根據(jù)目標(biāo)和分析結(jié)果,制定具體的方案,包括解決方案的詳細(xì)步驟、資源需求、時(shí)間安排等。這里給大家分享食品安全工作活動(dòng)實(shí)施方案,方便大家寫食品安全工作活動(dòng)實(shí)施方案時(shí)參考。

食品安全工作活動(dòng)實(shí)施方案篇1

為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),提高全體師生對(duì)食品安全的意識(shí),動(dòng)員全體師生關(guān)心、支持和參與食品安全工作,結(jié)合我校的實(shí)際情況,組織開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)。為切實(shí)組織好相關(guān)宣傳活動(dòng),制定了如下方案。

一、指導(dǎo)思想

這次食品安全宣傳周活動(dòng)堅(jiān)持“健康第一、學(xué)生為本”的思想,按照“貼近學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的原則,以宣傳教育進(jìn)學(xué)校為要求,通過(guò)各種宣傳形式和途徑,廣泛動(dòng)員我校全體師生參與“食品安全宣傳周”活動(dòng),大力宣傳黨和國(guó)家加強(qiáng)食品安全工作的方針政策、法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí),強(qiáng)化師生食品安全意識(shí),提高師生自我防范能力,確保廣大師生的身體健康,切實(shí)維護(hù)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序和社會(huì)穩(wěn)定。

二、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織

我校領(lǐng)導(dǎo)非常重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng),指導(dǎo)開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員,為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。

組長(zhǎng):___

副組長(zhǎng):___

成員:___、各班班主任

三、宣傳周活動(dòng)時(shí)間

20__年食品安全宣傳周時(shí)間:為20__年6月17日至6月23日。

四、宣傳周活動(dòng)主題

20__年食品安全宣傳周的主題為“社會(huì)共治,同心攜手維護(hù)食品安全”

以貫徹實(shí)施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識(shí),努力提高全體師生的食品安全意識(shí)。引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,掌握一定的食品安全知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)知識(shí),提高食品消費(fèi)的自我保護(hù)能力,從而為打造一個(gè)健康、科學(xué)、文明的校園奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。

五、宣傳重點(diǎn)內(nèi)容

1、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識(shí)為主要內(nèi)容,給全體學(xué)生上好健康教育課,增強(qiáng)學(xué)生衛(wèi)生防病意識(shí)。

2、充分利用校內(nèi)的板報(bào)、墻報(bào)、廣播等宣傳方式,重點(diǎn)宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)的有關(guān)常識(shí)。

3、給全體學(xué)生家長(zhǎng)發(fā)一封公開(kāi)信,向廣大家長(zhǎng)宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識(shí)及要求,以取得家長(zhǎng)的配合與支持。

4、上一節(jié)食品衛(wèi)生安全知識(shí)的專項(xiàng)教育課,要求學(xué)生掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí)。

5、開(kāi)展一次以食品安全宣傳為主題的班會(huì),要求學(xué)生講究個(gè)人衛(wèi)生,不吃來(lái)歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物,確保集體活動(dòng)的安全。

六、主要宣傳形式

本著“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生”的原則,我校結(jié)合實(shí)際,選擇學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式進(jìn)行廣泛、生動(dòng)的宣傳。

1、校園內(nèi)張貼了“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧校園”、“食品安全關(guān)系你我他”等宣傳標(biāo)語(yǔ)。

2、通過(guò)國(guó)旗下講話的形式,組織啟動(dòng)《食品安全法宣傳周活動(dòng)》儀式,向全校師生進(jìn)行一次宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí)的講座。

3、在宣傳活動(dòng)期間,利用校內(nèi)的板報(bào)、墻報(bào)、廣播等宣傳陣地,開(kāi)展豐富多彩的宣傳活動(dòng)。

4、給全體學(xué)生家長(zhǎng)送發(fā)了一封公開(kāi)信,向家長(zhǎng)宣傳了食品安全的相關(guān)知識(shí)和要求。

5、為了提高學(xué)生食品安全知識(shí)水平,各班主任老師利用班會(huì)課時(shí)間,召開(kāi)以“社會(huì)共治,同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的班隊(duì)會(huì)。提高了學(xué)生的食品安全意識(shí),還增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)假冒偽劣食品的認(rèn)知能力和維權(quán)意識(shí)。

6、校園內(nèi)組織開(kāi)展學(xué)生食品安全知識(shí)的競(jìng)賽活動(dòng)。

7、校園開(kāi)展3年級(jí)學(xué)生關(guān)于食品安全知識(shí)的征文活動(dòng)。

8、組織學(xué)生收集、處理有關(guān)食品衛(wèi)生安全的資料、圖片,開(kāi)辦一次資料、圖片展,同時(shí),組織學(xué)生自主完成以“食品衛(wèi)生安全”為主題的手抄報(bào)活動(dòng),并進(jìn)行全校的展覽和評(píng)比。

七、活動(dòng)要求

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),周密部署。要充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)的重要意義,精心組織,科學(xué)安排,制定工作方案,細(xì)化工作任務(wù),落實(shí)工作責(zé)任,確保宣傳周各項(xiàng)任務(wù)圓滿完成。

(二)積極宣傳擴(kuò)大影響。充分發(fā)揮廣播、黑板報(bào)、學(xué)習(xí)園地等形式的作用,增強(qiáng)食品安全宣傳教育的力度與廣度。

食品安全工作活動(dòng)實(shí)施方案篇2

20__年全縣食品安全宣傳周活動(dòng)在縣食安辦的統(tǒng)一部署下,我局圍繞“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”這一主題,積極參加在縣城三九廣場(chǎng)舉辦的食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式暨宣傳咨詢活動(dòng),設(shè)立宣傳咨詢點(diǎn),現(xiàn)場(chǎng)解答咨詢和發(fā)放宣傳資料,深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)宣傳普及食品安全知識(shí),掀起了食品安全宣傳周活動(dòng)的熱潮?,F(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織,我局成立了20__年糧油食品安全宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,局長(zhǎng)任組長(zhǎng),各股室負(fù)責(zé)人為成員,局辦公室兼日常事務(wù)性工作,制定好活動(dòng)方案,準(zhǔn)備好宣傳資料,夯實(shí)組織基礎(chǔ),使活動(dòng)有條不紊的實(shí)施。

二、提高認(rèn)識(shí),大力普及糧油食品安全意識(shí),引導(dǎo)市民消費(fèi)放心糧油,樹(shù)立科學(xué)、健康的消費(fèi)理念?;顒?dòng)中,我局通過(guò)產(chǎn)品展示、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、發(fā)放資料、消費(fèi)指導(dǎo)等多種形式,直接向廣大消費(fèi)者宣傳普及糧油食品安全知識(shí),重點(diǎn)對(duì)廣大群眾關(guān)切的“毒大米”、“地溝油”等有害糧油的識(shí)別進(jìn)行了講解,同心攜手維護(hù)食品安全,營(yíng)造了良好氛圍。

三、立足實(shí)際,把宣傳周活動(dòng)與糧食監(jiān)督檢查相結(jié)合,深化“糧安工程”,組織人力深入糧油經(jīng)營(yíng)比較集中的鄉(xiāng)鎮(zhèn)宣傳和督查,檢查糧食經(jīng)營(yíng)者糧油庫(kù)存質(zhì)量,發(fā)送食品安全宣傳單,查看糧源質(zhì)量報(bào)告單,糧食臺(tái)賬執(zhí)行等情況,強(qiáng)化糧食經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量責(zé)任意識(shí)和糧食經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信守法的自律意識(shí),廣泛宣傳放心糧油企業(yè)和品牌,引導(dǎo)并構(gòu)建“放心糧油”連鎖店,確保全縣糧油食品安全。

四、通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)的開(kāi)展,增強(qiáng)了廣大消費(fèi)者對(duì)糧油食品安全的意識(shí),同時(shí)強(qiáng)化了糧食經(jīng)營(yíng)者依法經(jīng)營(yíng),誠(chéng)信服務(wù)的觀念,做到了有聲勢(shì)、有影響、有實(shí)效。本次活動(dòng),我局出動(dòng)糧食執(zhí)法和宣傳人員40多人次,檢查糧食收購(gòu)企業(yè)2家,糧食加工、轉(zhuǎn)化、經(jīng)營(yíng)戶35戶,印發(fā)《糧食流通管理?xiàng)l例》及食品安全宣傳單400張,出動(dòng)執(zhí)法宣傳車輛四次,投入經(jīng)費(fèi)3千余元,取得了良好的成效果。但是,也看到不足,食品安全知識(shí)宣傳普及不夠,個(gè)別彝族鄉(xiāng)鎮(zhèn)群眾食品安全意識(shí)淡薄,下步我們將加強(qiáng)邊遠(yuǎn)彝族鄉(xiāng)鎮(zhèn)群眾食品安全的學(xué)習(xí)宣傳,增強(qiáng)了糧食經(jīng)營(yíng)者學(xué)法守法的自覺(jué)性和群眾食品安全意識(shí),確保我縣糧油食品質(zhì)量衛(wèi)生安全,流通有序。

食品安全工作活動(dòng)實(shí)施方案篇3

為深入實(shí)施食品安全放心工程,扎實(shí)推進(jìn)《市20__-20__年食品安全行動(dòng)計(jì)劃》的實(shí)施,確?!拔逡弧秉S金周期間的食品安全,市食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組決定在全市范圍內(nèi),組織開(kāi)展“五一”黃金周食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。具體工作方案如下:

一、整治時(shí)間

20__年4月20日至5月7日

二、整治目標(biāo)和工作重點(diǎn)

在各縣區(qū)政府、開(kāi)發(fā)區(qū)管委的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,強(qiáng)化食品生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊制假售假行為,維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全,確保全市人民和中外游客的飲食安全。

本次整治行動(dòng)的重點(diǎn)環(huán)節(jié)是餐飲業(yè),旅游景區(qū)、農(nóng)村市嘗城鄉(xiāng)結(jié)合部是重點(diǎn)區(qū)域,與人民群眾日常生活密切相關(guān)的糧、肉、蔬菜、水果、豆制品、方便食品、熟食(肉)制品、兒童食品、酒類及飲料是重點(diǎn)品種。

三、整治步驟

(一)、部署階段(4月20日——22日)

各縣區(qū)政府、開(kāi)發(fā)區(qū)管委根據(jù)本地食品安全方面存在的主要問(wèn)題和隱患,制定“五一”黃金周食品安全專項(xiàng)整治具體方案,確定整治重點(diǎn)(要落實(shí)到具體品種、市場(chǎng)和景區(qū)),明確整治的步驟、目標(biāo)和各職能部門的具體任務(wù),并召開(kāi)動(dòng)員會(huì)議進(jìn)行安排部署。

(二)自查階段(4月23日—25日)

各食品生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)企業(yè)按照有關(guān)要求開(kāi)展自查。

(三)檢查階段(4月26日—30日)

各區(qū)縣政府(開(kāi)發(fā)區(qū)管委)統(tǒng)一組織,衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)按照各自的監(jiān)管環(huán)節(jié),采取明查與暗訪相結(jié)合的方式,進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,要及時(shí)依法處理。

(四)鞏固階段(5月1日—7日)

對(duì)整治重點(diǎn)部位要嚴(yán)格監(jiān)控,落實(shí)到具體的部門、人員,確保監(jiān)管到位,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生,鞏固整治成果。

四、部門分工

(一)衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)餐飲業(yè)的整治。重點(diǎn)加強(qiáng)主要旅游景區(qū)、風(fēng)景名勝古跡,特別是鄉(xiāng)村假日游周邊的賓館、飯店、旅店等集體餐飲單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督工作,加強(qiáng)對(duì)熟食制品、涼菜、冷食等品種的加工和貯存的衛(wèi)生管理。對(duì)節(jié)日期間的婚宴、大型聚會(huì)活動(dòng)的食品衛(wèi)生要進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控,嚴(yán)防群體性食物中毒事件的發(fā)生。同時(shí)做好突發(fā)食物中毒事故的應(yīng)急救援準(zhǔn)備。

(二)工商部門負(fù)責(zé)食品流通領(lǐng)域的整治。節(jié)日期間,要加強(qiáng)對(duì)食品市場(chǎng)特別是旅游景區(qū)食品市場(chǎng)的監(jiān)督檢查,強(qiáng)化對(duì)重點(diǎn)食品質(zhì)量監(jiān)督管理工作;嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品和經(jīng)銷無(wú)質(zhì)量合格證明、不符合食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、過(guò)期變質(zhì)食品等違法經(jīng)營(yíng)行為;嚴(yán)厲打擊和查處對(duì)過(guò)期食品更換包裝和標(biāo)簽的違法行為。要加大對(duì)旅游景區(qū)景點(diǎn)、游客集散地區(qū)飲食企業(yè)和食品攤點(diǎn)的巡查力度,嚴(yán)查無(wú)照經(jīng)營(yíng)。

(三)質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的整治。重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)我市的地方特色食品、方便食品、兒童食品、酒類及飲料的生產(chǎn)加工企業(yè)(作坊)的檢查,不具備生產(chǎn)條件的堅(jiān)決予以取締,嚴(yán)肅查處無(wú)證生產(chǎn)行為。

(四)商務(wù)部門負(fù)責(zé)組織廣大商業(yè)企業(yè),特別是旅游景區(qū)的商業(yè)企業(yè),集中開(kāi)展一次清倉(cāng)查庫(kù)工作。重點(diǎn)查進(jìn)貨渠道,查貨源,查保質(zhì)期。對(duì)貨源不清、渠道不明、手續(xù)不全的食品,要一律封存,經(jīng)抽樣送檢合格后,方可上市銷售;對(duì)查出的不合格食品妥善處理。要加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰管理,確保節(jié)日期間的肉食安全。要加強(qiáng)酒類市場(chǎng)監(jiān)管,凈化酒類市常

(五)農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧、水產(chǎn)等部門要按照各自的職責(zé),加強(qiáng)節(jié)日期間蔬菜、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、果品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)管。要做好向農(nóng)民普及安全使用化肥、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑和動(dòng)植物生產(chǎn)激素等知識(shí)的工作,推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無(wú)污染添加劑,加大對(duì)高劇毒農(nóng)藥的銷售、使用情況的檢查力度,依法查處違規(guī)銷售、使用高劇毒農(nóng)藥案件;同時(shí)加強(qiáng)動(dòng)物產(chǎn)品檢疫和產(chǎn)地產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè),防止不合格產(chǎn)品流入節(jié)日市常

(六)食安辦要發(fā)揮統(tǒng)一協(xié)調(diào)和督導(dǎo)檢查的作用,在當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,做好組織協(xié)調(diào)工作,及時(shí)收集匯總節(jié)日期間的食品安全綜合信息,適時(shí)向社會(huì)發(fā)布。同時(shí)協(xié)調(diào)各部門做好節(jié)日期間的食品安全投訴舉報(bào)處理工作。

五、有關(guān)要求

(一)要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo):此次專項(xiàng)整治行動(dòng)由各縣區(qū)政府、開(kāi)發(fā)區(qū)管委負(fù)總責(zé),要召開(kāi)專題會(huì)議進(jìn)行動(dòng)員部署,有關(guān)職能部門按照職責(zé)分工要組織精干力量,制定詳細(xì)的工作實(shí)施方案,認(rèn)真履行工作職責(zé),確保各環(huán)節(jié)的監(jiān)管到位。

(二)要加強(qiáng)日常監(jiān)管:在重點(diǎn)整治餐飲業(yè)、旅游景區(qū)食品安全的同時(shí),要做好對(duì)其他環(huán)節(jié)、產(chǎn)品和區(qū)域的日常監(jiān)管,防止工作出現(xiàn)漏洞。為預(yù)防萬(wàn)一,相關(guān)部門要做好突發(fā)食品安全事件發(fā)生的處理準(zhǔn)備工作,最大限度地減少事故可能帶來(lái)的損失。市直有關(guān)部門要按照各自的職責(zé),搞好對(duì)口指導(dǎo)、抽查,并配合各區(qū)縣政府做好整治工作。

(三)要認(rèn)真做好信息反饋和事故上報(bào)工作:各相關(guān)部門要嚴(yán)格節(jié)日值班和事故報(bào)告制度。要嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班制,對(duì)發(fā)生的食品安全事故,按要求及時(shí)上報(bào),對(duì)遲報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)的,要依照規(guī)定嚴(yán)肅追究有關(guān)人員的責(zé)任。

(四)要做好食品安全宣傳工作:要充分利用新聞媒體,開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳普及活動(dòng),提高群眾的自我保護(hù)意識(shí)。在當(dāng)?shù)氐闹饕侣劽襟w公布“五一”黃金周期間的食品安全舉報(bào)電話,便于社會(huì)監(jiān)督和群眾舉報(bào)。

此次專項(xiàng)整治行動(dòng)結(jié)束后,各區(qū)縣食安辦要將相關(guān)部門的工作情況進(jìn)行認(rèn)真總結(jié),將整治工作的總結(jié)材料于5月12日前報(bào)市食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。

食品安全工作活動(dòng)實(shí)施方案篇4

1.齊心協(xié)力抓食品安全,真心實(shí)意保群眾健康。

2.普及食品科學(xué)知識(shí),提高安全防范能力。

3.群策群力共創(chuàng)食品安全,互助互愛(ài)同筑和諧家園。

4.嚴(yán)禁濫用食品添加劑,嚴(yán)禁偽造食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。

5.培養(yǎng)食品安全公德心,爭(zhēng)做和諧社會(huì)文明人。

6.食品安全是天大的事。

7.構(gòu)筑食品安全“防火墻”,撐起群眾健康“保護(hù)傘”。

8.食品安全齊監(jiān)督,健康生活同構(gòu)筑。

9.食品安全聯(lián)萬(wàn)家,健康幸福你我他。

10.家事國(guó)事天下事,食品安全是大事。

11.三無(wú)三無(wú),衛(wèi)生全無(wú);三無(wú)三無(wú),健康全無(wú)。

12.食品安全你我同創(chuàng),和諧健康大家共享。

13.實(shí)施食品安全放心工程,促進(jìn)浙江和諧發(fā)展。

14.增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高全民身體素質(zhì)。

食品安全工作活動(dòng)實(shí)施方案篇5

為進(jìn)一步加強(qiáng)黨的執(zhí)政能力建設(shè),不斷拓展黨內(nèi)民主,加強(qiáng)黨內(nèi)監(jiān)督,構(gòu)筑保持先進(jìn)性的長(zhǎng)效機(jī)制,加速推進(jìn)社區(qū)各項(xiàng)社會(huì)事業(yè)的發(fā)展,根據(jù)區(qū)紀(jì)委、區(qū)委組織部關(guān)于印發(fā)《關(guān)于在全區(qū)黨的基層組織開(kāi)展黨務(wù)公開(kāi)工作方案》的通知要求,特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想、基本原則和工作目標(biāo)

(一)指導(dǎo)思想

積極推進(jìn)黨內(nèi)民主建設(shè),保障黨員民主權(quán)利,充分調(diào)動(dòng)黨員民主決策、民主管理、民主監(jiān)督的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性,不斷提高黨組織的凝聚力和戰(zhàn)斗力,為推動(dòng)科學(xué)發(fā)展、建設(shè)和諧社區(qū)提供有力保證。

(二)基本原則

1、堅(jiān)持廣泛參與的原則。以落實(shí)黨員的知情權(quán)、參與權(quán)、選舉權(quán)、監(jiān)督權(quán)為重點(diǎn),進(jìn)一步提高黨員對(duì)黨內(nèi)事務(wù)的參與度,充分發(fā)揮黨員在黨內(nèi)生活中的主體作用。拓寬黨員意見(jiàn)表達(dá)渠道,營(yíng)造黨內(nèi)民主討論、民主監(jiān)督環(huán)境,調(diào)動(dòng)廣大黨員積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性。

2、堅(jiān)持注重實(shí)效原則??茖W(xué)把握社區(qū)黨務(wù)公開(kāi)的共性要求和個(gè)性特點(diǎn),堅(jiān)持從實(shí)際出發(fā),增強(qiáng)黨務(wù)公開(kāi)的針對(duì)性和實(shí)效性。既方便群眾知情參與,又保障黨員的民主權(quán)利,采取合適的公開(kāi)形式,講求形式和效果的統(tǒng)一。

3、堅(jiān)持改革創(chuàng)新的原則。要積極探索社區(qū)黨務(wù)公開(kāi)的新方法、新途徑,著重研究工作中出現(xiàn)的新情況、新問(wèn)題。積極適應(yīng)黨內(nèi)基層民主建設(shè)的新要求,豐富公開(kāi)內(nèi)容,創(chuàng)新公開(kāi)形式,完善公開(kāi)制度,探索黨員發(fā)揮作用的途徑和方式。

4、堅(jiān)持相互促進(jìn)原則。要將社區(qū)黨務(wù)公開(kāi)工作與社區(qū)黨建工作目標(biāo)相結(jié)合,以黨務(wù)公開(kāi)為龍頭,帶動(dòng)和貫穿政務(wù)公開(kāi),鞏固和提高村務(wù)、居務(wù)公開(kāi),形成互相促進(jìn)、協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)的“大公開(kāi)”工作格局。

(三)工作目標(biāo)

通過(guò)推行社區(qū)黨務(wù)公開(kāi)工作,限度地?cái)U(kuò)大黨員對(duì)黨內(nèi)事務(wù)的知情權(quán)、參與權(quán)和監(jiān)督權(quán),增加黨的工作、黨內(nèi)事務(wù)的透明度和開(kāi)放度。充分發(fā)揮黨員在黨內(nèi)事務(wù)中的參與、管理、監(jiān)督作用,達(dá)到黨員滿意、群眾滿意、組織滿意。

二、黨務(wù)公開(kāi)的主要內(nèi)容、程序、形式和時(shí)限

(一)社區(qū)黨組織公開(kāi)的主要內(nèi)容

1、貫徹執(zhí)行上級(jí)黨組織決議、決定的情況,本級(jí)黨組織重大事項(xiàng)決策情況;

2、社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)情況及年度黨建工作目標(biāo)完成情況,班子成員工作分工情況;

3、社區(qū)干部履行職責(zé)、廉潔自律、考核獎(jiǎng)懲及黨風(fēng)廉政建設(shè)工作開(kāi)展情況;

4、黨內(nèi)選舉、發(fā)展黨員、民主評(píng)議、評(píng)比表彰、違紀(jì)黨員處理情況;

5、黨員參加“三會(huì)一課”、結(jié)對(duì)幫扶、設(shè)崗定責(zé)、交納黨費(fèi)情況;

6、群眾反映突出問(wèn)題解決落實(shí)情況;

7、其他應(yīng)當(dāng)公開(kāi)事項(xiàng)。

(二)黨務(wù)公開(kāi)的程序

遵循“事前公開(kāi)、征求意見(jiàn),決策公開(kāi)、民主討論,結(jié)果公開(kāi)、接受監(jiān)督”的基本程序,將社區(qū)黨務(wù)公開(kāi)工作貫穿于黨內(nèi)重要事務(wù)的醞釀、決策、實(shí)施的全過(guò)程。

1、制定目錄。各社區(qū)要分類制定所屬黨組織黨務(wù)公開(kāi)目錄,經(jīng)本級(jí)黨組織會(huì)議研究同意后報(bào)區(qū)基層黨組織黨務(wù)公開(kāi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組審批備案。

2、實(shí)施公開(kāi)。按照目錄規(guī)定的形式和時(shí)限要求,對(duì)確定的內(nèi)容予以公開(kāi)。

3、收集和處理意見(jiàn)。通過(guò)設(shè)置黨務(wù)公開(kāi)意見(jiàn)箱、設(shè)立接待窗口、開(kāi)通電子郵箱和熱線電話等方式,廣泛收集黨員、群眾提出的意見(jiàn)和建議。對(duì)群眾反映的問(wèn)題進(jìn)行調(diào)查處理,及時(shí)整改,以適當(dāng)?shù)姆绞较螯h員、群眾反饋。

4、立卷和歸檔。社區(qū)黨組織要對(duì)公開(kāi)的有關(guān)資料及時(shí)進(jìn)行立卷歸檔,并妥善保存及做好管理利用工作。

(三)黨務(wù)公開(kāi)的形式

除涉及黨和國(guó)家秘密等依照規(guī)定不宜公開(kāi)或不能公開(kāi)的外,都應(yīng)向黨員公開(kāi)。黨員、群眾要求公開(kāi)的,但社區(qū)黨組織認(rèn)為不便公開(kāi)的,應(yīng)書面提出理由,報(bào)街道工委審定,并把街道工委的意見(jiàn)向黨員、群眾反饋。

1、適宜在黨內(nèi)公開(kāi)的,通過(guò)召開(kāi)開(kāi)黨員大會(huì)、情況通報(bào)會(huì)、階段工作會(huì)、_及引發(fā)文件、通報(bào)、簡(jiǎn)報(bào)等形式進(jìn)行公開(kāi)。

2、適宜向社會(huì)公開(kāi)的,通過(guò)設(shè)置黨務(wù)公開(kāi)欄、宣傳欄、辦事指南、電子屏幕、電子觸摸屏等形式進(jìn)行公開(kāi)。

3、適宜向黨外公開(kāi)的事項(xiàng),要本著先黨內(nèi)后黨外的原則,以適當(dāng)?shù)姆绞较螯h員群眾和社會(huì)公開(kāi)。

(四)黨務(wù)公開(kāi)的時(shí)限

1、長(zhǎng)期公開(kāi):主要指黨的有關(guān)政策、文件規(guī)定、審批事項(xiàng)、工作程序等內(nèi)容。有修訂、調(diào)整的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)更新。

2、定期公開(kāi):主要是指在一定時(shí)期內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定的常規(guī)性工作,要根據(jù)實(shí)際情況確定更新的周期。一般每季度最后一個(gè)月25日前必須更換一次。

3、分期公開(kāi):主要指動(dòng)態(tài)性、階段性工作。應(yīng)根據(jù)進(jìn)展情況逐段公開(kāi),跨年度的工作除階段公開(kāi)外,還應(yīng)當(dāng)在年末進(jìn)行總結(jié)性公開(kāi)。

4、即時(shí)公開(kāi):主要指臨時(shí)性、應(yīng)急性工作,應(yīng)當(dāng)在機(jī)動(dòng)板塊,根據(jù)情況及時(shí)進(jìn)行公開(kāi)。

三、實(shí)施步驟

全區(qū)社區(qū)黨務(wù)公開(kāi)工作自20--年4月開(kāi)始,至20--年10月底全面推開(kāi)。第一階段為試點(diǎn)先行階段,確定花園街道海城街社區(qū)、文化街道文蘭社區(qū)、奮斗路街道奮斗社區(qū)三個(gè)社區(qū)為社區(qū)黨務(wù)公開(kāi)聯(lián)系點(diǎn),三個(gè)聯(lián)系點(diǎn)的黨務(wù)公開(kāi)工作于20--年5月10日前完成;第二階段為全面推開(kāi)社區(qū)黨務(wù)公開(kāi)階段。在總結(jié)黨務(wù)公開(kāi)聯(lián)系點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,全面開(kāi)展黨務(wù)公開(kāi)工作,并于20--年10月底前全面推開(kāi)。

四、工作要求

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任。社區(qū)黨組織書記做為黨務(wù)公開(kāi)工作的第一責(zé)任人,要充分認(rèn)識(shí)推行黨務(wù)公開(kāi)工作的重要性和必要性,按照上級(jí)要求,及時(shí)成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),進(jìn)一步明確職責(zé)分工,指定專人具體負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作,以確保各項(xiàng)工作任務(wù)落到實(shí)處。

(二)廣泛宣傳,提高認(rèn)識(shí)。要充分利用公開(kāi)欄、宣傳欄、電子屏、網(wǎng)絡(luò)等各種媒體,加強(qiáng)宣傳教育,營(yíng)造輿論氛圍,引導(dǎo)廣大黨員群眾深刻認(rèn)識(shí)開(kāi)展黨務(wù)公開(kāi)的重大意義,熟悉了解黨務(wù)公開(kāi)的基本原則、基本內(nèi)容和基本方法,以積極的態(tài)度參與黨務(wù)公開(kāi)工作。

(三)相互促進(jìn),力求實(shí)效。要把黨務(wù)公開(kāi)與政務(wù)公開(kāi)有機(jī)地結(jié)合起來(lái),以黨務(wù)公開(kāi)為龍頭,進(jìn)一步鞏固和提高基層民主政治建設(shè),形成相互促進(jìn)的工作格局。力求做到:內(nèi)容盡量全面,形式靈活多樣,程序力求規(guī)范,范圍因事制宜,時(shí)限服從需要,責(zé)任具體到位,制度完整配套,方法循序漸進(jìn),效果實(shí)在明顯。

(四)嚴(yán)格考核,強(qiáng)化督查。要把推進(jìn)黨務(wù)公開(kāi)工作做為一項(xiàng)長(zhǎng)期的重點(diǎn)工作認(rèn)真抓緊抓好抓出成效,保證工作任務(wù)、主管領(lǐng)導(dǎo)、完成時(shí)限、責(zé)任要求“四明確”。同時(shí)要聘請(qǐng)黨務(wù)公開(kāi)監(jiān)督員對(duì)黨務(wù)公開(kāi)工作開(kāi)展情況進(jìn)行定期不定期評(píng)議,并將評(píng)議結(jié)果及時(shí)進(jìn)行反饋。

食品安全工作活動(dòng)實(shí)施方案篇6

一、培訓(xùn)目標(biāo)

通過(guò)培訓(xùn)使學(xué)校食堂管理人員與從業(yè)人員了解并掌握基本的食品衛(wèi)生法律法規(guī)以及食品衛(wèi)生、膳食營(yíng)養(yǎng)的基本知識(shí),樹(shù)立良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí),并自覺(jué)在實(shí)際工作中遵守相關(guān)的法規(guī)和食品衛(wèi)生操作規(guī)范,最終達(dá)到全面提升學(xué)校食品衛(wèi)生管理水平、減少和控制學(xué)校集體食物中毒和食源性疾病(包括腸道傳染病)事件發(fā)生和流行的目的。

二、培訓(xùn)對(duì)象

學(xué)校食堂的管理人員和從業(yè)人員。

三、崗位基本要求

1、食堂管理人員

(1)熱愛(ài)師生,敬業(yè)愛(ài)崗、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,熱心為教育事業(yè)服務(wù)。

(2)身心健康、道德品質(zhì)好,具有食堂從業(yè)人員健康合格證。

(3)高中或以上文化程度、具有一定的管理經(jīng)驗(yàn)。

(4)參加崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)并取得合格證明。

2、食堂從業(yè)人員(包括炊事員、采購(gòu)員、保管員等)

(1)熱愛(ài)師生和本職工作,熱心為教育事業(yè)服務(wù)。

(2)身心健康、道德品質(zhì)好,具有食堂從業(yè)人員健康合格證。

(3)具有一定的文化基礎(chǔ)。

(4)具有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

四、培訓(xùn)內(nèi)容

1、法律法規(guī)知識(shí)

《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》等。

2、食品衛(wèi)生管理知識(shí)

(1)食堂建筑、設(shè)施與設(shè)備、食堂布局的衛(wèi)生要求。

(2)水源管理以及環(huán)境衛(wèi)生要求。

(3)衛(wèi)生管理及崗位責(zé)任制度:“飲食衛(wèi)生制度”、“餐(飲)具洗滌、消毒、保潔衛(wèi)生管理制度”、“食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售制度”、“庫(kù)房管理制度”、“食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度”等。

(4)個(gè)人衛(wèi)生要求。

3、食品加工操作衛(wèi)生要求

(1)食品采購(gòu)與運(yùn)輸衛(wèi)生要求;

(2)食品驗(yàn)收入庫(kù)與儲(chǔ)存衛(wèi)生要求;

(3)食品加工烹飪與分餐衛(wèi)生要求;

(4)食品加工工具、器具及餐具洗刷與消毒衛(wèi)生要求。

4、常見(jiàn)的食物污染及其預(yù)防控制知識(shí)。

5、食物中毒及常見(jiàn)腸道傳染病的預(yù)防知識(shí):

(1)食物中毒。

細(xì)菌性食物中毒、有毒動(dòng)植物食物中毒、化學(xué)性食物中毒。

(2)常見(jiàn)腸道傳染病。

病毒性甲型肝炎、細(xì)菌性痢疾、傷寒與副傷寒、霍亂與副霍亂。

(3)食物中毒處理原則與報(bào)告要求。

(4)食物中毒和腸道傳染病案例。

6、膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)

(1)人體基本營(yíng)養(yǎng)素(平衡膳食);

(2)貯存、加工、制作過(guò)程對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)成分的影響;

(3)膳食中營(yíng)養(yǎng)素的搭配。

五、培訓(xùn)的組織實(shí)施

(一)培訓(xùn)管理原則與要求

學(xué)校負(fù)責(zé)制訂本校食堂管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn)計(jì)劃,組織實(shí)施本校人員的培訓(xùn)工作。

(二)培訓(xùn)方式與培訓(xùn)時(shí)間:

1、培訓(xùn)方式:集中授課與分散教學(xué)相結(jié)合。原則上對(duì)新上崗人員和已在崗但未經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的人員采用集中授課的方式進(jìn)行培訓(xùn);對(duì)已在崗但經(jīng)過(guò)培訓(xùn)并取得培訓(xùn)合格證的人員可采取分散教學(xué)(以學(xué)校為單位、利用培訓(xùn)教學(xué)資料)的方式進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)。

2、培訓(xùn)時(shí)間與培訓(xùn)周期

(1)上崗培訓(xùn):新上崗人員培訓(xùn)時(shí)數(shù)以完成培訓(xùn)內(nèi)容為準(zhǔn),建議培訓(xùn)時(shí)間不少于8學(xué)時(shí)。

(2)強(qiáng)化培訓(xùn):原則上管理人員強(qiáng)化培訓(xùn)周期為三年,培訓(xùn)時(shí)數(shù)以完成培訓(xùn)內(nèi)容為準(zhǔn);從業(yè)人員強(qiáng)化培訓(xùn)周期為二年,培訓(xùn)時(shí)數(shù)以完成培訓(xùn)內(nèi)容為準(zhǔn)。積極參加教育局和衛(wèi)生局組織的集中培訓(xùn)。并認(rèn)真學(xué)習(xí)發(fā)放材料,進(jìn)行以自學(xué)為主的分散教學(xué)。每學(xué)期不少于一次的集中培訓(xùn)。

食品安全工作活動(dòng)實(shí)施方案篇7

一、工作任務(wù)

依照《中華人民共和國(guó)食品安全法》政府負(fù)總責(zé)要求,按照省、市局工作部署和要求,組織__省內(nèi)有食品法定檢驗(yàn)資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)按計(jì)劃開(kāi)展縣域內(nèi)的食品抽檢工作,確保及時(shí)、足額、高質(zhì)量完成抽檢任務(wù)。

(一)抽檢對(duì)象

食用農(nóng)產(chǎn)品、現(xiàn)制現(xiàn)售及餐飲食品、餐飲具主要針對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)銷售的蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品、鮮蛋、豆類、生干堅(jiān)果和籽類食品等進(jìn)行抽檢(其中現(xiàn)制現(xiàn)售及餐飲食品應(yīng)重點(diǎn)抽檢小作坊);縣食藥監(jiān)局專項(xiàng)抽檢主要針對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)地方特色食品及小作坊、小攤販、小餐飲進(jìn)行抽檢。

(二)抽檢時(shí)間和頻次

__年度抽檢工作自__年x月x日起至__年__月__日結(jié)束。

原則上高風(fēng)險(xiǎn)食品每季度抽檢x次,較高風(fēng)險(xiǎn)食品每半年抽檢x次,一般風(fēng)險(xiǎn)食品每年度抽檢x次。視經(jīng)費(fèi)情況適當(dāng)調(diào)整對(duì)小作坊、小攤販、小餐飲的抽檢頻次。

(三)抽檢地區(qū)、環(huán)節(jié)和場(chǎng)所

__年度抽檢應(yīng)覆蓋縣區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村,其中流通環(huán)節(jié)采樣應(yīng)覆蓋批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、小食雜店等不同業(yè)態(tài),餐飲環(huán)節(jié)采樣應(yīng)覆蓋學(xué)校食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、小型餐飲等不同規(guī)模的餐飲服務(wù)單位。

加強(qiáng)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品集__易市場(chǎng)、問(wèn)題多發(fā)區(qū)域、大型集體餐飲場(chǎng)所、農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部、中小學(xué)校園以及周邊等重點(diǎn)區(qū)域的抽檢,尤其是要加大對(duì)學(xué)校食堂和旅游旺季景區(qū)餐飲服務(wù)單位餐飲具的抽檢。

二、組織實(shí)施

(一)制定抽檢工作實(shí)施方案

按照《__年全縣食品安全抽檢工作實(shí)施方案》,制定抽檢實(shí)施方案,明確抽樣地點(diǎn)、抽樣頻次和抽樣進(jìn)度。檢驗(yàn)項(xiàng)目和抽檢品種的具體要求以國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局的相關(guān)規(guī)定為準(zhǔn)。

(二)合理分配抽檢任務(wù)

監(jiān)督抽檢任務(wù)政府納入財(cái)政預(yù)算撥付抽檢經(jīng)費(fèi)。抽樣單位應(yīng)籌劃好采樣進(jìn)度,合理分配采樣時(shí)間和采樣量,全年均衡完成抽檢任務(wù),避免出現(xiàn)集中抽樣、集中檢驗(yàn)。

縣局按時(shí)錄入食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢結(jié)果于“國(guó)家食品安全抽檢監(jiān)測(cè)信息管理系統(tǒng)-__站”(簡(jiǎn)稱二級(jí)站),以便省、市局對(duì)每個(gè)縣區(qū)的食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、監(jiān)督。

(三)確定抽樣單位和承檢機(jī)構(gòu)

根據(jù)有關(guān)食品安全法律法規(guī)和國(guó)家總局制定的《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范(試行)》、《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)承檢機(jī)構(gòu)管理規(guī)定》和《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)實(shí)施細(xì)則(__年版)》要求,確定抽樣單位和承檢機(jī)構(gòu),本系統(tǒng)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)能滿足檢驗(yàn)任務(wù)需求的,原則上不得委托第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn);本系統(tǒng)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)不能滿足檢驗(yàn)任務(wù)需求的,可以依照法律法規(guī)委托第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)承擔(dān)檢驗(yàn)任務(wù)。__年度我縣食品安全監(jiān)督抽檢由__縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心和政府招標(biāo)的承檢機(jī)構(gòu)共同承擔(dān)。

(四)抽樣檢驗(yàn)

抽檢工作嚴(yán)格按照國(guó)家總局制定的《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范(試行)》和《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)實(shí)施細(xì)則(__年版)》執(zhí)行,抽樣時(shí)履行法定程序。

縣局將加強(qiáng)對(duì)承檢機(jī)構(gòu)的管理,嚴(yán)格按照程序組織考核。承檢機(jī)構(gòu)對(duì)于不合格樣品必須進(jìn)行復(fù)核,確保檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確可靠。

三、結(jié)果分析利用

抽樣單位在抽取樣品時(shí)必須采用終端抽樣APP,在抽樣時(shí)仔細(xì)核對(duì),務(wù)必填寫正確的抽樣信息,避免在后續(xù)工作中出現(xiàn)不必要的&39;問(wèn)題。按國(guó)家總局要求樣品務(wù)必于x個(gè)工作日之內(nèi)送至檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)(保質(zhì)期較短的食品應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)送達(dá))。

縣食藥局對(duì)抽檢數(shù)據(jù)分析研判,對(duì)發(fā)現(xiàn)可能存在食品安全苗頭性、系統(tǒng)性、區(qū)域性問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)的,及時(shí)報(bào)告市局。同時(shí),向縣級(jí)政府報(bào)送相關(guān)抽檢數(shù)據(jù)分析信息,以便及時(shí)研究、部署、開(kāi)展本行政區(qū)域范圍內(nèi)專項(xiàng)治理工作。

四、核查處置

在收到不合格樣品的檢驗(yàn)報(bào)告后,必須在x個(gè)工作日內(nèi)對(duì)不合格食品及其相關(guān)企業(yè)進(jìn)行核實(shí)和處置,開(kāi)展核查處置工作。

對(duì)總局規(guī)定較高風(fēng)險(xiǎn)限時(shí)限報(bào)的不合格樣品,核查處置工作應(yīng)當(dāng)在__小時(shí)之內(nèi)啟動(dòng)。

核查處置工作要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)定,切實(shí)防止失職瀆職行為,要對(duì)不合格食品實(shí)行“一樣品一表一案卷”建立檔案。

五、情況通報(bào)

縣食藥監(jiān)局按照要求完成食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢任務(wù)并每月在__縣政府門戶網(wǎng)站向社會(huì)發(fā)布公告,對(duì)各鎮(zhèn)抽檢情況進(jìn)行排名通報(bào)。

六、工作要求

(一)縣食藥局按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》要求向政府申請(qǐng)抽檢經(jīng)費(fèi)并認(rèn)真組織實(shí)施,確保食品安全抽檢工作順利開(kāi)展??h食品安全委員會(huì)辦公室將本縣任務(wù)完成情況進(jìn)行考核,考核結(jié)果將作為食品安全目標(biāo)責(zé)任考核重要依據(jù)。凡未按法律要求將食品安全抽檢經(jīng)費(fèi)納入本級(jí)財(cái)政預(yù)算的,一律不得分。

(二)參與抽檢的食品藥品監(jiān)管部門、抽樣單位、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)及其工作人員應(yīng)嚴(yán)格按照要求進(jìn)行抽樣、檢驗(yàn)和結(jié)果上報(bào),不得隨意更改數(shù)據(jù)信息,不得瞞報(bào)、謊報(bào)、漏報(bào)檢測(cè)數(shù)據(jù),確保結(jié)果的真實(shí)、客觀和準(zhǔn)確。

(三)負(fù)責(zé)抽檢和參與抽樣、檢驗(yàn)的單位、個(gè)人未經(jīng)許可,不得擅自向任何組織或個(gè)人泄露抽檢檢測(cè)相關(guān)信息,不得將檢驗(yàn)結(jié)果事前通知被抽檢單位,不得接受被抽檢單位的饋贈(zèng),不得利用抽檢結(jié)果開(kāi)展有償活動(dòng)、牟取不正當(dāng)利益。

七、其他

在完成縣局下達(dá)的抽檢計(jì)劃的基礎(chǔ)上,根據(jù)各鎮(zhèn)食品安全狀況、居民飲食消費(fèi)特點(diǎn)、易發(fā)多發(fā)問(wèn)題等因素,制定食品安全抽檢計(jì)劃,要重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)兒童食品、餐飲環(huán)節(jié)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、地方特色食品、小作坊小攤販生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品、農(nóng)村地區(qū)食品等的抽檢,對(duì)區(qū)域性、行業(yè)性的食品安全問(wèn)題要制定專項(xiàng)抽檢計(jì)劃,防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。要根據(jù)食品安全事故、熱點(diǎn)輿情事件應(yīng)對(duì)處置、案件查辦的實(shí)際需要,及時(shí)組織開(kāi)展應(yīng)急和執(zhí)法等方面抽檢工作。

食品安全工作活動(dòng)實(shí)施方案篇8

為加強(qiáng)對(duì)全縣學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂食品安全監(jiān)管,切實(shí)排除餐飲服務(wù)中存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)和隱患,預(yù)防食品安全事故的發(fā)生,確保全縣廣大師生飲食安全,依據(jù)國(guó)家、省市局的工作要求,結(jié)合我縣實(shí)際,決定在全縣范圍內(nèi)集中力量開(kāi)展學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治工作,特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

堅(jiān)持“預(yù)防為主、科學(xué)管理、明確責(zé)任、綜合治理”的原則。采取更加堅(jiān)決有效的措施,進(jìn)一步完善學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂的食品安全監(jiān)管制度、保障措施,嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,全面提高學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食品安全水平,保障廣大師生飲食安全。

二、組織領(lǐng)導(dǎo)

為加強(qiáng)對(duì)專項(xiàng)整治工作的領(lǐng)導(dǎo),縣食品藥品監(jiān)督管理局成立了學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組

組長(zhǎng):任永明

副組長(zhǎng):陳鋒

成員:欒景林蘭景武

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在縣食品藥品監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)監(jiān)管股,辦公室聯(lián)系電話:5826441,具體負(fù)責(zé)學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂食品安全日常監(jiān)督管理工作。

三、整治范圍和重點(diǎn)內(nèi)容

(一)整治范圍

全縣所有學(xué)校食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂。

(二)整治重點(diǎn)內(nèi)容

1.建立食品安全責(zé)任制。

全面落實(shí)學(xué)校校(園)長(zhǎng)是食品安全第一責(zé)任人的要求,認(rèn)真核查學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))是否將食堂食品安全工作納入日常管理,是否層層簽訂責(zé)任狀,是否配備專職的食品安全管理人員,是否建立健全了相應(yīng)管理制度和規(guī)定。

2.落實(shí)從業(yè)人員健康體檢制度。

認(rèn)真核查是否制定從業(yè)人員健康管理制度和措施;從業(yè)人員是否持有有效健康合格證明。

3.落實(shí)索證索票制度。

認(rèn)真核查食堂采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否驗(yàn)收;是否索證索票;是否認(rèn)真填寫進(jìn)貨臺(tái)賬;庫(kù)存食品是否在保質(zhì)期內(nèi);是否存在腐敗變質(zhì)食品原料;貯存是否符合管理要求。

4.嚴(yán)格執(zhí)行飯菜留樣制度。

重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂食品留樣記錄是否登記完整;留樣食品是否在冷藏條件下保存48小時(shí)以上。

5.嚴(yán)格落實(shí)管理制度。

認(rèn)真核查每個(gè)環(huán)節(jié)的管理制度及落實(shí)情況;重點(diǎn)核查廚師和工作人員的個(gè)人衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo),食品原料和刀案是否生熟分開(kāi),清洗水池是否葷素分開(kāi),是否存在交叉污染,是否存在違規(guī)制售冷葷涼菜(學(xué)校食堂不得制售涼菜)等。

6.嚴(yán)查環(huán)境衛(wèi)生是否整潔。

認(rèn)真核查食堂環(huán)境是否定期清潔并保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲(chóng)及孳生條件的防護(hù)措施;是否具有足夠的通風(fēng)和排煙裝置。

7.嚴(yán)查清洗消毒是否到位。

認(rèn)真核查食堂是否配備有效消毒設(shè)施;消毒人員是否掌握基本知識(shí);餐具、飲具是否進(jìn)行清洗、消毒,是否在專用保潔設(shè)備內(nèi)備用。

8.嚴(yán)厲打擊無(wú)證經(jīng)營(yíng)。

認(rèn)真核查是否持證經(jīng)營(yíng),餐飲服務(wù)許可證是否過(guò)期,是否存在超范圍、超能力經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。

9.嚴(yán)厲打擊使用非食品物質(zhì)行為。

認(rèn)真按衛(wèi)生部公布“食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單”核查,如吊白塊、蘇丹紅、亞硝酸鹽等非食用物質(zhì)。

10.嚴(yán)厲打擊違法使用食品添加劑行為。

認(rèn)真核查食品添加劑采購(gòu)和使用管理制度落實(shí)情況,使用品種和用量是否符合GB2760—(食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)),是否落實(shí)專人采購(gòu)、專人保存、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜存放“五?!敝贫?,重點(diǎn)加強(qiáng)學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂中乳制品和含乳食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理。

11、全面推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理。

加大落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理實(shí)施細(xì)則》等制度,有序開(kāi)展學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂食品安全量化分級(jí)等級(jí)評(píng)定工作。要切實(shí)加強(qiáng)指導(dǎo),確保各學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂具備量化分級(jí)B級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn),要及時(shí)向社會(huì)公布學(xué)校食堂食品安全評(píng)定等級(jí),動(dòng)員教師、學(xué)生和家長(zhǎng)積極參與學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督。

12、學(xué)校食堂營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃保障。

縣級(jí)食品藥品監(jiān)管部門會(huì)同教育行政部門等有關(guān)部門與實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐的學(xué)校食堂簽訂食品安全責(zé)任書,明確食品安全主體責(zé)任;要按照“分片包干、責(zé)任到人”的要求,落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任,強(qiáng)化對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐的學(xué)校食堂的日常監(jiān)督管理;對(duì)在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,要及時(shí)責(zé)令整改,及時(shí)復(fù)查驗(yàn)收,及時(shí)通報(bào)縣教育行政部門;對(duì)整改達(dá)不到要求的,按照有關(guān)規(guī)定停止其供餐資格;對(duì)違反法律規(guī)定,導(dǎo)致食物中毒事故,造成嚴(yán)重社會(huì)影響的,要依法追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任;全面建立實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐的學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管信用檔案,記錄食品安全監(jiān)管信用信息,并向社會(huì)公布。

三、工作安排

本次專項(xiàng)整治時(shí)間從3月1日至6月30日,具體安排如下:

(一)宣傳發(fā)動(dòng)階段(3月1日—5日)。

認(rèn)真學(xué)習(xí)餐飲服務(wù)許可管理、監(jiān)督管理辦法和安全操作規(guī)范,分析查找自已經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)中存在的薄弱環(huán)節(jié),為推進(jìn)專項(xiàng)整治做好充分準(zhǔn)備;因地制宜,采取組織講座培訓(xùn)、張貼標(biāo)語(yǔ)、懸掛條幅等多種形式,大力宣傳學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂食品安全的整治重點(diǎn)和意義所在,調(diào)動(dòng)廣大師生共同參與,形成維護(hù)學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))餐飲服務(wù)食品安全的合力。

(二)自查自改階段(3月6日—15日)。

各學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂要按照方案要求,從食堂管理、環(huán)境衛(wèi)生、健康證明、采購(gòu)驗(yàn)收、加工制作、清洗消毒等方面進(jìn)行全面自查,深入查找存在的各種安全隱患并立即整改。各學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))務(wù)于3月16日前將自查情況匯總后報(bào)縣食藥監(jiān)局餐飲服務(wù)監(jiān)督股。

(三)督導(dǎo)整改階段(3月16日—5月31日)。

縣食品藥品監(jiān)管局抽調(diào)精干人員,組成執(zhí)法小組,對(duì)本轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、托幼機(jī)構(gòu)的食堂進(jìn)行督導(dǎo)和排查,嚴(yán)格按照餐飲服務(wù)食品安全許可條件,對(duì)已辦證的單位進(jìn)行檢查,對(duì)不符合食品安全要求的,責(zé)令其立即整改,整改后仍不合格的,責(zé)令其停止經(jīng)營(yíng),直至吊銷許可證。對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)的,按照疏堵結(jié)合的原則,并對(duì)食堂的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行全面排查評(píng)估,符合發(fā)證條件的,加強(qiáng)申報(bào)指導(dǎo),由縣食藥監(jiān)局發(fā)放餐飲服務(wù)許可證,對(duì)不符合基本條件的,依法予以處罰并堅(jiān)決予以取締。

(四)全面總結(jié)階段(6月1日—15日)。

對(duì)全縣學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂整頓工作中取得的好成績(jī)、好經(jīng)驗(yàn)和做法及存在的問(wèn)題進(jìn)行全面總結(jié),并提出下一步工作要求,形成材料向縣政府和市局報(bào)告。

四、工作要求

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。

各有關(guān)部門要強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和工作負(fù)責(zé)制,做到任務(wù)明確、責(zé)任到人、措施到位,確保此次專項(xiàng)整治不走過(guò)場(chǎng)。對(duì)因工作不力、不配合,出現(xiàn)較大工作失誤,給廣大師生身體健康和生命安全造成較大損害的,要依法依紀(jì)追究有關(guān)人員的責(zé)任。

(二)廣泛宣傳,營(yíng)造氛圍。

充分利用各種新聞媒體,采取多種形式,廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí),提高經(jīng)營(yíng)者的自律意識(shí),增強(qiáng)師生的自我防范能力。對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為及時(shí)向社會(huì)公布、曝光。扶優(yōu)汰劣,引導(dǎo)廣大師生安全消費(fèi)。

(三)強(qiáng)化監(jiān)管,完善機(jī)制。

進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全的日常監(jiān)管,鼓勵(lì)其采用先進(jìn)的技術(shù)和手段,建立完善的內(nèi)部管理機(jī)制;組織學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂食品安全管理人員開(kāi)展“互走、互比、互看、互學(xué)”活動(dòng)。對(duì)食品安全狀況好的&39;學(xué)校食堂,實(shí)行流動(dòng)加掛“食品安全示范單位”牌匾方式進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì);加大執(zhí)法力度,嚴(yán)厲查處各種違法違規(guī)行為,對(duì)拒不整改或整改不到位的吊銷餐飲服務(wù)許可證。

食品安全工作活動(dòng)實(shí)施方案篇9

一、活動(dòng)主題

20--年全國(guó)食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法食品安全讓生活更美好”。

食品安全關(guān)系13億多人的身體健康和生命安全,是人民群眾對(duì)美好生活的最基本需要,是政府、企業(yè)、社會(huì)共同的追求。法安天下,德潤(rùn)人心。保障食品安全,既要樹(shù)起誠(chéng)實(shí)守信的道德標(biāo)桿,增強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任意識(shí),激發(fā)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力;也要嚴(yán)字當(dāng)頭、重典治亂,以改革創(chuàng)新深化市場(chǎng)監(jiān)管,以良法善治維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng),以“四個(gè)最嚴(yán)”保障“舌尖上的安全”。保障食品安全,更要依靠人民群眾,動(dòng)員人民群眾,營(yíng)造人人參與、共治共享的良好氛圍,不斷增強(qiáng)人民群眾的滿意度、獲得感。

二、宣傳重點(diǎn)

(二)深入宣傳貫徹關(guān)于食品安全的戰(zhàn)略思想和黨中央國(guó)務(wù)院關(guān)于食品安全的重大決策部署。

(三)引導(dǎo)飯店及從業(yè)人員大力開(kāi)展道德誠(chéng)信宣傳,樹(shù)立尚德守法正面典型,增強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任意識(shí),推進(jìn)誠(chéng)信體系建設(shè)。

(四)引導(dǎo)社會(huì)各界積極參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識(shí)普及,積極參與智慧分享和實(shí)踐創(chuàng)新,增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督意識(shí),提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng),營(yíng)造濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍。

三、活動(dòng)安排及要求

(一)各飯店需在宣傳周期間利用飯店電子屏、多媒體電視等有效傳播方式,使用統(tǒng)一的“全國(guó)食品安全宣傳周”標(biāo)志,廣泛開(kāi)展面向廣大消費(fèi)者的誠(chéng)信從業(yè)、知識(shí)普及等主題宣傳活動(dòng),大力開(kāi)展道德誠(chéng)信宣傳,樹(shù)立尚德守法正面典型。

(二)各區(qū)旅游局需積極配合本區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)飯店的食品安全檢查,保存檢查資料,做好檢查活動(dòng)臺(tái)賬。

(三)請(qǐng)各區(qū)旅游局、各飯店要總結(jié)食品安全宣傳周活動(dòng)的成效和經(jīng)驗(yàn)并收集宣傳照片,總結(jié)報(bào)告電子版于7月31日前報(bào)市旅游委管理處。

食品安全工作活動(dòng)實(shí)施方案篇10

根據(jù)開(kāi)封市順河回族區(qū)教育文化體育局統(tǒng)一部署,為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),增進(jìn)全體師生對(duì)食品安全的意識(shí),特制訂本次活動(dòng)方案。

一、指導(dǎo)思想

食品安全宣傳周活動(dòng),強(qiáng)化食品安全法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí),提高全體師生自我保護(hù)能力,營(yíng)造良好校園和諧氛圍。

二、活動(dòng)主題

“尚德守法共治共享食品安全”全面提升食品安全水平。

三、活動(dòng)時(shí)間

20__年6月14日至6月27日。

四、活動(dòng)步驟

1、6月14日至17日:“食品安全周”啟動(dòng),校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,成立領(lǐng)導(dǎo)小組。組長(zhǎng):羅洋,副組長(zhǎng):趙晗、王玉華、陳涵張婷婷,組員:各班班主任。

2、6月20日至24日校大門口懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ),通過(guò)校訊通、微信、課堂、家長(zhǎng)會(huì)、發(fā)放宣傳資料等形式進(jìn)行廣泛宣傳。

3、6月25日至26日:各班級(jí)或中隊(duì)活動(dòng)開(kāi)展一期進(jìn)行食品安全常識(shí)以及暑期預(yù)防食品中毒相關(guān)知識(shí)講座,提高學(xué)生自我意識(shí)。

4、6月27日,總結(jié)本次食品安全周活動(dòng)情況,上報(bào)區(qū)文教局。

五、活動(dòng)要求

1、按照區(qū)文教體局文件精神和要求開(kāi)展好本單位食品安全宣傳周活動(dòng),校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,統(tǒng)一部署。

2、我校以宣傳周活動(dòng)為契機(jī),進(jìn)一步推動(dòng)我校食品安全管理長(zhǎng)效機(jī)制。

3、在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳食品安全案例,提升廣大師生的食品安全意識(shí)。

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