淡水魚(yú)水產(chǎn)品銷售方案設(shè)計(jì)
近日,美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)發(fā)布了《2024中國(guó)水產(chǎn)品報(bào)告》,為我們揭示了近年來(lái)中國(guó)水產(chǎn)品行業(yè)的生產(chǎn)、消費(fèi)情況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。下面是小編為大家精心收集整理的淡水魚(yú)水產(chǎn)品銷售方案設(shè)計(jì),希望你喜歡。
淡水魚(yú)水產(chǎn)品銷售方案設(shè)計(jì)(篇1)
一是綠色健康。未來(lái)的水產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷應(yīng)該是綠色的、健康的,產(chǎn)品應(yīng)該是環(huán)境友好型的、有利于人類長(zhǎng)遠(yuǎn)健康的。水產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)營(yíng)者應(yīng)按照國(guó)家規(guī)定的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),建立自身的質(zhì)量保證體系,將質(zhì)量認(rèn)證的范圍逐漸擴(kuò)大到養(yǎng)殖領(lǐng)域及飼料和漁藥等生產(chǎn)領(lǐng)域,重點(diǎn)搞好HACCP、ISO9000等國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證和環(huán)保認(rèn)證,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)漁業(yè)生產(chǎn)、加工、出口各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制,實(shí)行健康養(yǎng)殖。
二是個(gè)性化與自主性。水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)可通過(guò)各種先進(jìn)的研發(fā)與養(yǎng)殖技術(shù)為消費(fèi)者提供個(gè)性化的產(chǎn)品與服務(wù)。個(gè)性化消費(fèi)特征促進(jìn)了水產(chǎn)品市場(chǎng)的細(xì)分的深化,在未來(lái)可能不再存在大規(guī)模的細(xì)分市場(chǎng),更多的市場(chǎng)形態(tài)是姿態(tài)各異的小眾的裂化的水產(chǎn)品細(xì)分市場(chǎng),這既給養(yǎng)殖企業(yè)提供了眾多的市場(chǎng)機(jī)會(huì),也對(duì)企業(yè)如何在滿足小眾市場(chǎng)需求的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)提出了挑戰(zhàn)。
三是全球化。未來(lái)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)特征也主要表現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)的全球化和競(jìng)爭(zhēng)與合作的有機(jī)結(jié)合,這就要求水產(chǎn)企業(yè)要改變?cè)械木窒抻谝粐?guó)或某區(qū)域的運(yùn)作模式,變身為全球型企業(yè),這樣才能既享受到全球化所帶來(lái)的市場(chǎng)擴(kuò)大的利益,又能在充分利用各國(guó)比較優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上構(gòu)建水產(chǎn)企業(yè)的全球競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
淡水魚(yú)水產(chǎn)品銷售方案設(shè)計(jì)(篇2)
市場(chǎng)上產(chǎn)品多,要找準(zhǔn)自己的產(chǎn)品與大眾化產(chǎn)品的差異,進(jìn)行定位。差異就是優(yōu)勢(shì),就是賣點(diǎn)?!叭藷o(wú)我有,人有我多,人多我優(yōu),人優(yōu)我廉”,要么“規(guī)格更大”;要么“口感更好”;要么“質(zhì)量更好”。對(duì)于司空見(jiàn)慣的品種,可以養(yǎng)至超大規(guī)格,如5千克以上的超大規(guī)格鱘魚(yú),售價(jià)和銷量就相當(dāng)可觀。又如仿野生環(huán)境養(yǎng)殖的甲魚(yú)比一般家養(yǎng)的甲魚(yú)價(jià)格高出一半以上。或者,在不同的地區(qū)推出品種不同、檔次不同的水產(chǎn)品。你喜歡無(wú)肌間刺的魚(yú)品,我可以賣羅非魚(yú)、(魚(yú)回)魚(yú)等;你喜歡鮮活的水產(chǎn)品,我就賣給你活蹦亂跳的。同時(shí),在不同的國(guó)家或地區(qū)對(duì)同一種類的產(chǎn)品存在差異性,我就采取多品種結(jié)合,像蝦類營(yíng)銷,可以售價(jià)廉物美的南美白對(duì)蝦,還可以銷售規(guī)格更大的草蝦、口感更好的基尾蝦、質(zhì)量更好的羅氏沼蝦。
淡水魚(yú)水產(chǎn)品銷售方案設(shè)計(jì)(篇3)
可以改變過(guò)去單季上市的習(xí)慣,采取輪捕輪放,隨機(jī)上市的靈活經(jīng)營(yíng)模式。4~7月是淡季,可以提前放養(yǎng)大規(guī)格魚(yú)種,趕在這個(gè)淡季上市;賣不起高價(jià),可以搞垂釣,發(fā)展休閑漁業(yè);充分利用水面,多品種錯(cuò)季節(jié)實(shí)現(xiàn)名優(yōu)水產(chǎn)品全年均衡上市;也可以在重大節(jié)假日或重要時(shí)期隨機(jī)上市,還可以上門配送、連鎖經(jīng)營(yíng)、超市經(jīng)營(yíng)、訂單銷售、網(wǎng)上銷售。
淡水魚(yú)水產(chǎn)品銷售方案設(shè)計(jì)(篇4)
瀑布式推廣營(yíng)銷策略就是按照先發(fā)達(dá)國(guó)家或地區(qū)、然后次發(fā)達(dá)國(guó)家或地區(qū)、最后發(fā)展中國(guó)家或地區(qū)的順序來(lái)推廣新產(chǎn)品。水產(chǎn)企業(yè)應(yīng)率先的具有較大需求容量的發(fā)達(dá)國(guó)家或地區(qū)進(jìn)行推廣,待產(chǎn)品成熟、成本降低后再向后發(fā)達(dá)地區(qū)推廣。同時(shí),不同的地域,水產(chǎn)品的價(jià)格也不盡相同,一般來(lái)說(shuō),城市高于農(nóng)村,沿海高于內(nèi)地,東部高于中西部,非主產(chǎn)區(qū)高于主產(chǎn)區(qū),發(fā)達(dá)國(guó)家高于發(fā)展中國(guó)家。所以,要根據(jù)各地的消費(fèi)習(xí)慣和生活水平,利用地區(qū)差價(jià),巧妙實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)效益的提高。
淡水魚(yú)水產(chǎn)品銷售方案設(shè)計(jì)(篇5)
應(yīng)以彰顯當(dāng)?shù)靥厣珵橥黄?,統(tǒng)籌考慮環(huán)境建設(shè)、生態(tài)建設(shè)、人文建設(shè)和漁區(qū)社會(huì)發(fā)展等因素,因地制宜發(fā)展不同類型的休閑漁業(yè)。一是養(yǎng)殖垂釣型,就是利用池塘、湖泊圍欄養(yǎng)殖基地等漁業(yè)設(shè)施,以養(yǎng)殖魚(yú)類為主,配備一定的設(shè)施,開(kāi)展垂釣業(yè)務(wù)的休閑漁業(yè)。二是休閑垂釣型,就是指專業(yè)垂釣園和設(shè)施較完備的垂釣場(chǎng),以開(kāi)展垂釣為主,集娛樂(lè)、餐飲為一體的休閑漁業(yè)。三是生態(tài)觀光型,就是結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境和旅游景點(diǎn),綜合開(kāi)發(fā)水資源,集觀景、休閑、度假、垂釣于一體的休閑漁業(yè)。四是觀賞娛樂(lè)型,就是以觀賞魚(yú)引進(jìn)、養(yǎng)殖生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)為主的休閑漁業(yè),其市場(chǎng)方興未艾。五是節(jié)慶旅游型,就是利用漁業(yè)資源,舉辦與漁業(yè)相關(guān)的節(jié)日形成特有的休閑漁業(yè)類型。
淡水魚(yú)水產(chǎn)品銷售方案設(shè)計(jì)(篇6)
當(dāng)前水產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)豐富,消費(fèi)者從不重視品牌轉(zhuǎn)為認(rèn)品牌購(gòu)買。特別是大中城市,水產(chǎn)品零售交易方式正在由集市交易向超市交易方式過(guò)渡,超市交易方式的迅速發(fā)展為品牌水產(chǎn)品特別是名牌水產(chǎn)品提供了擴(kuò)大市場(chǎng)份額的機(jī)會(huì)。所以,要樹(shù)立品牌意識(shí),既要生產(chǎn)出品質(zhì)好、適銷對(duì)路的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品,還要注重品牌樹(shù)立,做大、做強(qiáng)漁業(yè)品牌,擴(kuò)大市場(chǎng)份額。
淡水魚(yú)水產(chǎn)品銷售方案設(shè)計(jì)(篇7)
綜合經(jīng)營(yíng)策略是結(jié)合各地實(shí)際情況,因地制宜地選擇合適的綜合經(jīng)營(yíng)方式??梢园l(fā)揮水產(chǎn)品規(guī)模效應(yīng),從“薄利多銷”中實(shí)現(xiàn)自己的效益;可以實(shí)施暫養(yǎng)增值,利用閑置水體將目前市場(chǎng)價(jià)低的水產(chǎn)品暫養(yǎng),等節(jié)日或市場(chǎng)行情看好時(shí)待價(jià)而售;可以進(jìn)行鮮活銷售,利用活魚(yú)運(yùn)輸工具送貨上門;可以實(shí)現(xiàn)加工增值,水產(chǎn)品加工業(yè)尤其是精深加工在我國(guó)方興未艾,有著廣闊的市場(chǎng)空間,如水產(chǎn)方便食品、快餐食品、營(yíng)養(yǎng)保健品、美容食品及海洋藥物的開(kāi)發(fā),不但能消化季節(jié)性或地區(qū)性過(guò)剩的水產(chǎn)品,而且能實(shí)現(xiàn)不可低估的經(jīng)濟(jì)效益??梢苑e極尋找客戶,廣開(kāi)市場(chǎng),如開(kāi)展網(wǎng)上招商、商函招商、外貿(mào)收購(gòu)、“借船出?!?、展會(huì)招商等。
淡水魚(yú)水產(chǎn)品銷售方案設(shè)計(jì)(篇8)
一、中國(guó)水產(chǎn)品生產(chǎn)持續(xù)增長(zhǎng)
報(bào)告指出,中國(guó)2023年的海產(chǎn)品產(chǎn)量為7100萬(wàn)噸,較2022年的5565萬(wàn)噸增長(zhǎng)了3.5%。
其中,野生捕撈海產(chǎn)品的產(chǎn)量為1,288萬(wàn)噸,同比下降1%,總產(chǎn)量增長(zhǎng)主要是由水產(chǎn)養(yǎng)殖驅(qū)動(dòng)的,2023年水產(chǎn)養(yǎng)殖量同比增長(zhǎng)4.4%,達(dá)到了5812萬(wàn)噸。
2023年,中國(guó)繼續(xù)保持全球最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)國(guó)地位。水產(chǎn)養(yǎng)殖將繼續(xù)是中國(guó)增加國(guó)內(nèi)海產(chǎn)品供應(yīng)的主要手段。消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)海鮮的需求以及消費(fèi)模式向更多加工和預(yù)制海鮮的轉(zhuǎn)變預(yù)計(jì)將繼續(xù)推動(dòng)該行業(yè)的增長(zhǎng)。
二、不同品種的產(chǎn)量情況
由于2023年的官方產(chǎn)量數(shù)據(jù)尚未公布,該報(bào)告引用資料為《2023年中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)告》,即2022年度數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。
2022年,魚(yú)類產(chǎn)量達(dá)2,900萬(wàn)噸,占水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的52.2%。其中淡水魚(yú)為2,710萬(wàn)噸,海水魚(yú)為192萬(wàn)噸。甲殼類動(dòng)物產(chǎn)量達(dá)到685萬(wàn)噸,高于2021年的640萬(wàn)噸。貝類產(chǎn)量達(dá)到1590萬(wàn)噸,高于2021年的1550萬(wàn)噸。
這一趨勢(shì)表明,我國(guó)消費(fèi)者對(duì)水產(chǎn)品品質(zhì)和種類的需求日益多樣化,對(duì)高端水產(chǎn)品的追求也越來(lái)越高。
2022年,中國(guó)最大的海鮮生產(chǎn)省份是廣東、山東和福建,受益于沿海優(yōu)勢(shì)、豐富的淡水資源和完善的生產(chǎn)設(shè)施。領(lǐng)先的淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)商包括湖北、廣東和江蘇,2022年的總產(chǎn)量為1280萬(wàn)噸,占全國(guó)總產(chǎn)量的38.9%。
三、水產(chǎn)品進(jìn)口情況
2023年海產(chǎn)品進(jìn)口激增至460萬(wàn)噸,價(jià)值188億美元,同比增長(zhǎng)12%。冷凍魚(yú)類和甲殼類動(dòng)物的進(jìn)口量比上年分別增長(zhǎng)15.5%和13.6%。
俄羅斯仍然是中國(guó)最大的海產(chǎn)品供應(yīng)國(guó),2023年的總產(chǎn)量為127萬(wàn)噸,其次是厄瓜多爾,為70萬(wàn)噸,印度為35萬(wàn)噸,越南為30萬(wàn)噸,美國(guó)為29萬(wàn)噸。
報(bào)告預(yù)測(cè),中國(guó)對(duì)海產(chǎn)品的進(jìn)口需求將持續(xù)增加。
四、水產(chǎn)品出口情況
中國(guó)主要出口加工海鮮產(chǎn)品。2023年的海鮮出口量為352萬(wàn)噸,與前一年幾乎沒(méi)有變化,但價(jià)值下降了12.7%。
2023年,日本仍然是中國(guó)最大的海產(chǎn)品出口目的地,其次是美國(guó)和韓國(guó)。
然而,對(duì)美國(guó)的海產(chǎn)品出口總額在數(shù)量和價(jià)值上都有所下降,分別比前一年下降了14.4%和21.6%。
但美國(guó)仍然是中國(guó)最大的鯰魚(yú)市場(chǎng),2023年中國(guó)向美國(guó)出口了1.1萬(wàn)噸鯰魚(yú),占出口總量的59%。
此外,由于越南低價(jià)巴沙魚(yú)在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),中國(guó)的巴沙魚(yú)產(chǎn)品出口量下降,在2023年,羅非魚(yú)產(chǎn)品出口量有所恢復(fù),主要是冷凍羅非魚(yú),達(dá)到13.6萬(wàn)噸,比上年增長(zhǎng)了33%。
根據(jù)報(bào)告可以預(yù)測(cè)中國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)將繼續(xù)保持穩(wěn)健增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。
一方面,隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)水產(chǎn)品品質(zhì)和種類的需求不斷提高,水產(chǎn)品生產(chǎn)和進(jìn)口將持續(xù)增長(zhǎng);另一方面,隨著環(huán)保意識(shí)的提高和可持續(xù)發(fā)展的推進(jìn),水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)將更加注重生態(tài)平衡和環(huán)境保護(hù),推動(dòng)水產(chǎn)品行業(yè)的綠色發(fā)展。