校園食品安全宣傳主題方案10篇
校園食品安全宣傳主題方案怎么寫?從小處說,食品安全涉及一個人的生命健康和一個家庭的幸福指數(shù);從大處講,事關一個民族的興衰成敗和國家的前途命運。下面小編給大家?guī)砹诵@食品安全宣傳主題方案10篇,供大家參考。
校園食品安全宣傳主題方案篇1
為了有效應急處置學校內(nèi)可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故,確保事故處理工作高效、有序地進行,最大限度地減輕事故造成的損失,切實保障師生的生命安全,維護學校和社會穩(wěn)定,促進學校教育的健康發(fā)展,特制訂本方案。
一、領導機構與職責:
1、機構設置:
1)教育局成立食品衛(wèi)生安全工作領導小組:
組長:
副組長:
組員:
2)領導小組下設辦公室,全面負責日常工作及領導小組交辦的事宜,辦公室設在教育局辦公室,由石紅梅任主任。(電話:)
3)醫(yī)療救護組:當發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故時,應立即向就近醫(yī)療機構發(fā)出醫(yī)療求援,撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況,做好秩序維護等工作。
2、機構職責:
1)領導小組職責:
統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理,協(xié)調(diào)各方力量進行應急救援,控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作,落實整改措施,盡快恢復學校正常教育、教學秩序。
定期組織學校食品衛(wèi)生安全工作總結、研討,形成評估和反饋意見,并負責對學校食品衛(wèi)生安全工作的年度考核與評價。
2)辦公室職責:
下發(fā)上級有關文件和本辦制訂的各項文件、通知,指導下屬各相關部門或人員實施應急處理預案。
接到事故報告,立即向領導小組(組長)報告,隨時掌握應急處理進展情況,協(xié)調(diào)各方關系,具體負責人員調(diào)度,組織后勤保障,保障應急處理工作的有序進行。
根據(jù)工作計劃和領導小組的指示,在學校有計劃有組織地開展食品衛(wèi)生安全的宣傳預防工作,并組織人員對開展工作的情況進行定期和不定期的檢查,及時向領導小組反饋檢查情況,提出階段性工作建議。
二、日常工作開展:
1、完善制度。在教委下發(fā)有關制度和工作意見的基礎上,要求對本校食品衛(wèi)生安全制度進行全面修訂完善,并上報教委。
2、強化督查。在領導小組的具體指導下,由辦公室牽頭,以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點,結合學校其它安全工作,進行定期和不定期的督查,督查結果以通報形式反饋到學校。
3、落實職責。校長為學校食品安全第一責任人,安全監(jiān)督員為直接責任人,食堂管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責內(nèi)負責,校長考核實行學校食品安全事故責任追究制。
4、加強教育。加強對廣大師生特別是食堂、超市(小賣部)從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識的宣傳教育,通過舉辦專題培訓班、知識講座等形式,(從業(yè)人員必須取得培訓合格證和體檢合格證方可上崗)豐富衛(wèi)生知識,增強衛(wèi)生意識,提高自覺性和責任感。
5、添置設備。學校要對照配備標準,逐步完善和提高食品衛(wèi)生設施的配備。
三、事故應急處理。
1、報告制度。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時報告。具體為:師生發(fā)現(xiàn)少量(5人以下)輕度癥狀(如嘔吐、腹瀉)及時打舉報電話向?qū)W校監(jiān)督小組報告,再由監(jiān)督小組逐級報告;發(fā)現(xiàn)較嚴重食品衛(wèi)生事故(指出現(xiàn)嚴重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)5人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況,下同),應立即向領導小組(組長)報告,由領導小組向上級教育部門及當?shù)卣畧蟾?,同時立即啟動學校食品衛(wèi)生安全應急預案。在事故處理中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。
2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴重學校食品衛(wèi)生安全事故,由校長負責救援指揮。校長應當機立斷,立即啟動學校應急預案,按照預備方案,各就各位,組織救援行動。初步摸清癥狀,群體發(fā)病的還應徹查事故原因,排查發(fā)病人員,并建立動態(tài)性名冊,防止遺漏。
3、醫(yī)療求援。學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故,應立即向就近醫(yī)療機構和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療求援,并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況,做好秩序維護等工作。
校園食品安全宣傳主題方案篇2
為了進一步加強學校食堂飲食安全工作,認真貫徹“安全第一,預防為主”的方針,切實保障廣大師生的人身安全,有效應急處置學校內(nèi)可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故,確保事故處理工作高效、有序地進行,最大限度地減輕事故造成的損失,切實保障師生的生命安全,維護學校和社會穩(wěn)定,促進學校教育的健康發(fā)展,根據(jù)《突發(fā)事件應對法》、《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《山東省重大食品安全事故應急預案》。特制訂本應急預案。
一、領導機構與職責:
1.機構設置:
組長:陳曉英
成員:蔣紹波、楊明紅、劉金霞于聰威及各班班主任
2.機構職責:
全面領導學校食品衛(wèi)生安全工作,根據(jù)上級文件精神及學校實際,研究制訂工作意見,并對辦公室、預防檢查小組工作提出指導性意見。統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理,協(xié)調(diào)各方力量進行應急救援,控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作,落實整改措施,盡快恢復學校正常教育、教學秩序。定期組織學校食品衛(wèi)生安全工作總結、研討,形成評估和反饋意見,并負責對學校食品衛(wèi)生安全工作的年度考核與評價。
二、日常工作開展:
1.完善制度。對照上級有關文件精神和食品衛(wèi)生要求,對本校食品衛(wèi)生安全制度進行全面修訂完善。
2.強化督查。在領導小組的具體指導下,由總務處分管主任牽頭,以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點,結合學校其它安全工作,進行定期和不定期的督查,督查結果以通報形式反饋到相關部門和責任人。
3.落實職責。校長為學校食品安全第一責任人,分管主任為直接責任人,各分管主任和食堂負責人分別在自己的崗位職責內(nèi)負責,學校、校長及相關負責人考核實行食品安全事故一票否決制。
4.加強教育。加強對廣大師生特別是食堂和學校商店的食品衛(wèi)生知識的宣傳教育,通過舉辦專題培訓班、知識講座等形式,豐富衛(wèi)生知識,增強衛(wèi)生意識,提高自覺性和責任感。
5.添置設備。學校要對照配備標準,逐步落實食品衛(wèi)生設施的配備。
三、事故應急處理。
1.報告制度。(蔣紹波負責)食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時報告。具體為:發(fā)現(xiàn)少量(5人以下)輕度癥狀(如腹瀉)及時向?qū)W校分管校長報告,由學校分管校長報辦公室備案;發(fā)現(xiàn)較嚴重食品衛(wèi)生事故(指出現(xiàn)嚴重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)相同癥狀的群體發(fā)病5人以上的情況,下同),應立即向領導小組組長報告,領導小組組長向區(qū)教體處及市場監(jiān)督局報告,同時立即啟動學校食品衛(wèi)生安全應急預案。在事故處理中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。
2.救援措施。(徐威龍負責)一旦發(fā)生較嚴重學校食品衛(wèi)生安全事故,在接到領導小組指令前,由校長負責救援指揮。學校校長應當機立斷,立即啟動學校應急預案,按照預備方案,各就各位,組織救援行動。初步摸清癥狀,群體發(fā)病的還應徹底排查發(fā)病人員,并建立動態(tài)性名冊,防止遺漏。
3.醫(yī)療求援。(劉金霞負責)學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故,應立即向黃嵐鎮(zhèn)衛(wèi)生院發(fā)出醫(yī)療求援,并撥打“120”醫(yī)療搶救電話,及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救,主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況,做好秩序維護等工作。
4.聯(lián)系家長。(楊明紅負責)學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故,應及時與發(fā)病學生家長取得聯(lián)系,如實說明發(fā)病情況,不盲目猜測,做好學生家長思想安撫,防止過激行為發(fā)生。設立家校聯(lián)絡處,及時解答家長提出問題,力所能及地為家長做好服務工作。
5.病源保護。(朱柳欣負責)學校發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故后,應立即封存食堂菜肴樣品,以便及時查找致病原因。
6.人員調(diào)度。(陳曉英負責)事故應急處理人員由領導小組組長陳曉英統(tǒng)一調(diào)度,辦公室具體安排,明確分工,落實職責,聽從指揮,確保到位。
7.信息公開。(于聰威負責)保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權,及時、準確做好信息公開,并如實向上級部門匯報,不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清,避免不必要的誤解。
四、事故責任追究。
1.對導致事故起因的相關責任人進行嚴肅追究。
2.對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。
3.對事故處理中的.玩忽職守、推委扯皮等影響應急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。
第3篇:學校食品衛(wèi)生安全事故應急預案
學校食品衛(wèi)生安全事故應急預案怎么寫?以下是我們給你的范文格式參考。
為加強學校師生食品安全工作,確保突發(fā)食品安全衛(wèi)生事故。及時、科學、規(guī)范、有效控制和處理。根據(jù)國家、省市關于突發(fā)食品衛(wèi)生安全事故處理的有關要求,結合我校實際,特制定本應急預案。
一、指導思想
嚴格落實國家、省市關于食品衛(wèi)生安全有關文件精神,切實維護師生生命健康,確保突發(fā)食品安全事故,及時、科學、規(guī)范、有效控制和處理,盡最大可能降低師生生命健康損失,保證學校各項工作的正常有序運行,努力維護學校和社會穩(wěn)定。
二、組織機構及職責
1、學校成立以校長為組長,分管后勤工作副校長為副組長,后勤、保衛(wèi)、學工等相關部門負責人為成員的突發(fā)食品衛(wèi)生安全事故應急處理領導小組。
2、工作職責:
⑴全面負責學校突發(fā)食品衛(wèi)生事故的組織領導;
⑵確定突發(fā)食品衛(wèi)生安全事故處理的各項重大決定;
⑶領導突發(fā)食品衛(wèi)生安全事故病重傷員的救治與處理;
⑷負責處理事故相關部門的協(xié)調(diào);
⑸負責與事故的相關政府職能部門的銜接與溝通;
⑹負責處理突發(fā)食品衛(wèi)生安全事故相關善后事宜。
三、應急處理程序
1、突發(fā)食品衛(wèi)生安全事故,應立即報告學校主要領導,由學校主要領導啟動應急處理預案;
2、應急處理領導小組及時了解事故情況,并做好相關應急處理安排;
3、根據(jù)食品安全衛(wèi)生事故需要,經(jīng)主要領導同意。后報告地方和上級教育及衛(wèi)生管理部門。
四、應急處理措施
1、一旦突發(fā)食品衛(wèi)生安全事故,應立即啟動應急機制,相關部門應立即做好各項應急處置工作;
2、積極組織人員、經(jīng)費投入應急搶救工作,確保應急處理工作緊張有序、有效進行;
3、積極配合組織搶救治療病員,盡可能按照就近、相對集中的原則進行搶救處理并配合醫(yī)院妥善處理病員;
4、根據(jù)情況確定是否向地方和上級教育衛(wèi)生管理部門報告,報告主要包括事故發(fā)生時間、癥狀、人數(shù)。如懷疑人為投毒,還應向當?shù)毓矙C關報告;
5、事故發(fā)生后應注意學校的穩(wěn)定,要嚴格控制信息發(fā)布渠道和口徑,避免不必要的恐慌。做好與師生及病員家屬的溝通工作,維護學校和社會穩(wěn)定;
6、保護好現(xiàn)場,維持原有的生產(chǎn)狀況。對引起食品衛(wèi)生安全的可疑食品、原料及留樣食品立即封存,放入冷藏箱(柜)交調(diào)查人員。禁止繼續(xù)食用和擅自銷毀。追回售出的中毒食品或疑似中毒食品。對制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒現(xiàn)場予以控制;
7、在衛(wèi)生部門的專業(yè)人員到達后,配合專業(yè)人員收集可疑食品和中毒人員的嘔吐物、排泄物、洗胃液等。同時介紹中毒的情況并開展現(xiàn)場流行病學調(diào)查。對潲桶內(nèi)的食物應暫時封存。待現(xiàn)場調(diào)查結束后,按照衛(wèi)生專業(yè)人員要求進行現(xiàn)場消毒清潔處理;
8、協(xié)助衛(wèi)生部門做好調(diào)查工作及各項后勤保障工作。
五、責任追究
重大食品衛(wèi)生事故處理結束后,由學校根據(jù)國家法律法規(guī)和事故影響,對相關責任人進行嚴肅處理。
校園食品安全宣傳主題方案篇3
為了保障全校師生員工健康地學習、工作、生活,促進學校各項工作順利開展,防范食品中毒事故發(fā)生,切實有效地降低和控制食品中毒事故的危害,依照有關法律法規(guī)和上級有關文件要求,從我校實際出發(fā),特制定本預案。
一、成立食物中毒應急搶救小組
二、食品中毒應急預案
發(fā)生食品中毒或凝似食品中毒后,采取下列措施:
1.立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動,并向省教育廳、成都市衛(wèi)生防疫站報告。
2.把有食品中毒癥狀患者迅速送醫(yī)院救治。
3.保留造成食品中毒或者可能導致食品中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場。
4.配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。
5.迅速排查食用有毒食品的師生員工名單,并檢查他們的身體狀況。
6.做好師生的工作。
7.落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,積極配合上級有關部門做好診治、調(diào)查、事故處理工作,把事態(tài)控制在最小范圍內(nèi)。
三、組織分工
1.組長:對搶救工作全面負責。
2.副組長:在組長的領導下,負責召集搶救組織指揮機構成員及工作人員,具體布置和協(xié)調(diào)搶救工作。
3.后管處(后勤服務總公司):負責向有關部門報告事故;組織救治食品中毒癥狀患者及安排食用有毒食品師生員工檢查身體;安排搶救工作用車;保留涉嫌食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場;配合調(diào)查,按要求提供有關材料和樣品;參加做好善后處理工作。
4.保衛(wèi)處:負責保護涉嫌食品中毒的食品加工現(xiàn)場;維護搶救現(xiàn)場秩序;處理可能引發(fā)的突然事件;配合有關部門開展調(diào)查和處理工作。
5.衛(wèi)生科:調(diào)動衛(wèi)生科工作人員對中毒人員現(xiàn)場處理,做好其它可能并發(fā)癥的防治工作,并積極配合衛(wèi)生防疫部門完成相關工作。
校園食品安全宣傳主題方案篇4
學校衛(wèi)生和飲食安全是學校安全工作的重要組成部份,良好的學習生活環(huán)境是青少年健康成長的重要條件,而保障學校的衛(wèi)生和飲食安全則是其中的基礎。作為學校衛(wèi)生工作的主要任務是:監(jiān)測學生健康狀況;對學生進行健康教育,培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣;改善學校衛(wèi)生環(huán)境和教學衛(wèi)生條件;加強對傳染病、學生常見病的預防和治療。因而為了保障廣大師生的身體健康,以保證正常的教育教學秩序,要求各校要高度重視學校的食品衛(wèi)生安全工作,特制定本預案:
一、成立明永鄉(xiāng)中心學校學校突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件應急處置工作協(xié)調(diào)領導小組,
組長:__(__鄉(xiāng)中心學校校長,負責全鄉(xiāng)各校食品安全突發(fā)事件應急協(xié)調(diào)工作),
副組長:鄉(xiāng)屬各校(園)校(園)長擔任。
成員:個校(園)有關科室負責人和所屬學校班主任。
領導小組下設辦公室由呂文德兼任。
發(fā)生重大、較大、一般事件,由領導小組負責處置
二、工作原則
1.全程預防、全程控制:本預案所稱食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件,是指在學校食堂餐飲等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患以及學校負責組織提供的集體用餐導致的學校師生食物中毒事件。造成以上食品安全事故時啟動應急預案。
2.明確職責、落實責任:學校按照“校長統(tǒng)一領導、分管領導具體負責、各部門協(xié)調(diào)配合”的食品安全工作機制,實行分級管理、分級響應,落實各自職責。
3.科學決策、群防群控:學校建立組織,實行科學民主決策,依法規(guī)范應急救援工作,確保應急預案的科學性、權威性和可操作性。要加強學校日常監(jiān)測、堅持群防群控,及時分析、評估和預警。對可能引發(fā)的食品安全事故,做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。
4.及時反應、快速行動:學校對所發(fā)生的食品安全事故要作出快速反應,及時啟動應急預案,嚴格控制事故發(fā)展和勢態(tài)蔓延,有效開展應急救援工作,認真做好食品安全事故的救治、處理及整改工作。
三、事故分級
突發(fā)事件按其危害程度和影響范圍,分為三級:
一級,重大食物中毒事件。為本校發(fā)生的一次中毒100人以上并出現(xiàn)死亡病例,或不足100人,出現(xiàn)10例及以上死亡病例的食物中毒事件。
二級,較大事件。為本校發(fā)生的一次中毒 100人及以上,未出現(xiàn)死亡病例的事件,或不足100人,出現(xiàn)死亡病例的事件。
三級,一般事件,為本校一次中毒99人以下,未出現(xiàn)死亡病例的事件。
四、使用范圍
本預案適用于發(fā)生在我校食品中毒重大、較大、一般突發(fā)事件。
五、救助體系
1.學校根據(jù)上級要求,成立學校食品衛(wèi)生管理領導小組,出現(xiàn)安全事故時,由食品衛(wèi)生管理領導小組統(tǒng)一指揮應急處置工作。
領導小組的主要職責有:
(1)啟動學校重大食品衛(wèi)生安全事件應急預案;
(2)領導、組織、協(xié)調(diào)事故應急處置工作;
(3)負責事故應急處置事項的決策;
(4)負責上報與事故相關的重要信息;
(5)審議批準學校應急處置工作報告等;
(6)向區(qū)教育系統(tǒng)食品安全事故應急指揮部報告事故救援情況。
六、工作要求
1.學校要認真搞好校園的環(huán)境衛(wèi)生和綠化工作,保持整潔、幽靜、良好的校園環(huán)境,要建立衛(wèi)生掃除制度。
2.要按規(guī)定開設健康教育課,對學生進行健康教育。
3.要建立學生體質(zhì)健康管理制度,每年對學生進行體格檢查,建立學生健康狀況檔案。
4.教育學生不隨便吃零食,培養(yǎng)學生良好的食品衛(wèi)生習慣。
5.食堂工作人員應養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,做到勤洗手、勤剪指甲;勤洗澡理發(fā),勤洗衣服。半寄宿制學校和幼兒園的食堂工作人員要經(jīng)過培訓,每年要體檢一次并取得健康合格證方可上崗。
6.食堂食物要求專人管理,專庫存放,要建標立卡。嚴把食物采購關,要認真落實伙食管理程序,填寫伙食流程表,堅持飯菜留樣,把試喂雞工作落到實處。食堂禁止出售變質(zhì)食品、四季豆、野生菌和涼拌菜。各校(幼兒園)要加強對飲用水的管理,堅決杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
7.要保持食堂衛(wèi)生。食堂用的各種炊具、用具、桌、柜、地面等要時時清掃,做到干凈整潔,無蠅蚊、蟑螂等。學生餐具要按要求消毒。
七、食物中毒應急反應運行體系
1.各校(幼兒園)要認真落實“三查”制度,值周教師或班主任如發(fā)現(xiàn)學生有異常情況應及時向?qū)W校領導反映,及時采取果斷措施進行處理。
2.各校(幼兒園)要建立食品衛(wèi)生突發(fā)事件應急領導組,校長(園長)任組長。
3.及時報告。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時向?qū)W校校長(園長)報告,由學校校長(園長)報中心學校備案,中心學校及時向鄉(xiāng)政府、甘州區(qū)教育局報告。在事故處理過程中根據(jù)實際情況建立定時報告制度(報告時間不得超過事發(fā)后1小時,不得遲報、謊報、瞞報和漏報。報告程序是班主任——各校(園)長——中心學校校長,同時由辦公室向當?shù)卣托l(wèi)生疾控部門報告,以便及時施救)。
4.救援措施。一旦發(fā)生事故,在接到中心校指令前由校長(園長)負責救援指揮。各校校長(園長)應當機立斷,以人為本采取果斷措施,安排教職工各就各位組織救援行動。同時要摸清情況,如果是群體發(fā)病的還應徹底排查發(fā)病人員,并建立動態(tài)名冊,防止遺漏。
5.醫(yī)療救援。學校(幼兒園)發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,應立即向就近醫(yī)療機構(衛(wèi)生院)發(fā)出醫(yī)療救援,并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要想盡一切辦法及時將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救,并主動向醫(yī)療人員報告情況。
6.聯(lián)系家長。學校發(fā)生事故,應及時與發(fā)病學生家長取得聯(lián)系,如實說明發(fā)病情況,不盲目猜測。要做好學生家長的思想安撫,防止過激行為發(fā)生。耐心解答家長提出的問題,盡力為家長做好服務工作。
7.病源保護。學校發(fā)生事故后,應立即封存食物樣品,保護好現(xiàn)場,以便有關部門現(xiàn)場進行調(diào)查、核實、取證、采樣。
8.人員調(diào)度。事故應急處理人員由中心學校領導組組長統(tǒng)一調(diào)度,必要時可向所屬各校抽調(diào)人員進行支援。所需人員要聽從指揮,確保到位,落實職責。
9.要保障廣大師生及家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權,并根據(jù)情況定時向上級部門匯報,不瞞報、不謊報,對一些謠傳要及時澄清,避免不必要的誤解。
10.協(xié)調(diào)各方力量做好學校穩(wěn)定工作,保障學校正常的教學秩序。
11.食品安全事故善后處置工作結束后,學校事故應急小組總結分析應急救援經(jīng)驗教訓,提出改進應急救援工作的建議,完成應急救援總結報告,報送區(qū)教育局和區(qū)食品衛(wèi)生安全委員會辦公室。
八、其他
1.學校食品衛(wèi)生突發(fā)事件應急處置工作實行領導責任制和責任追究制。對處置突發(fā)事件成績顯著的個人,按照有關規(guī)定給予獎勵;對處置工作嚴重失誤造成重大損失的個人,視情況可分別采取檢查、紀律處分等方式追究其責任;對處置不當,貽誤戰(zhàn)機,造成惡劣影響或嚴重后果的直接責任人,要勸其引咎辭職或責其辭職,或給予免職處理。涉嫌犯罪的,移交有關部門處理。
2.學校對全體師生加強食品安全知識的教育,不斷提高廣大師生的安全意識和責任意識,最大限度減少學校食品安全事故造成的危害,保障廣大師生身體健康和生命安全。
3.本預案由學校負責解釋。
4.本預案自發(fā)布之日起實施。
校園食品安全宣傳主題方案篇5
為了有效預防、及時控制和消除學校(幼兒園)突發(fā)食品衛(wèi)生事件的危害,保障學校、幼兒園師生身體健康與生命安全,維護正常的教學秩序和社會安定團結,沙田鄉(xiāng)聯(lián)校特制定本預案。
一、各中小學、幼兒園要成立由一把手負責的學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作領導小組,全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作。領導小組要以極端負責的態(tài)度,制定切實有效的措施及預案,把這項工作扎扎實實地抓緊抓好。
二、各中小學、幼兒園要明確職責,健全機制,逐級簽訂學校食品衛(wèi)生安全責任書,層層落實,責任到人。
三、學校(幼兒園)對食品衛(wèi)生突發(fā)事件應急工作應遵循預防為主、常備不懈的方針,貫徹統(tǒng)一領導、分級負責、反應及時、措施果斷、依靠科學、加強合作的原則,確保食品衛(wèi)生安全法規(guī)的貫徹落實。
四、學校要建立食品留樣制度。一旦發(fā)生學生食物中毒或疑似食物中毒事件,應及時報告鄉(xiāng)聯(lián)校(電話:)。聯(lián)校有關人員要在第一時間到達事發(fā)地點,并報告縣衛(wèi)生局、縣教育局,及時救護,封閉現(xiàn)場,監(jiān)督檢查,監(jiān)測檢驗。
五、學校在學生食物中毒或疑似食物中毒事件得到控制后,要將該事件的和處理結果及時向聯(lián)校報告,聯(lián)校應在2小時內(nèi)向縣局匯報。
六、學校發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事件時,對隱瞞緩報或者謊報的,阻礙救治工作進行的,拒不服從上級指揮調(diào)度的,要按《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》的有關規(guī)定,對學校主要負責人及相應事件人進行嚴肅處理。對發(fā)生重、特大食物中毒(中毒100人或死亡一人以上)事件,構成犯罪的將依法追究刑事責任。
校園食品安全宣傳主題方案篇6
教學目的:
1、通過活動,讓學生了解當前的食品安全現(xiàn)狀;
2、讓學生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習慣,具備講究衛(wèi)生的意識;
教學重點:讓學生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。
教學過程:
(一)教學準備:
讓學生通過報刊、雜志、網(wǎng)絡等多種途徑,了解我國當前的食品安全狀況。教師引導:食品安全是一個關乎生命的重要話題,也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的許多同學會有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關;其實,食品安全與我們息息相關,關系到我們的人生安全,是每個公民的事,也是每個公民必需知道和注意的事。
(二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學生討論他們所知道的食品安全問題有哪些)
1.食品中農(nóng)藥殘留的危害
觀察圖片及閱讀材料,指導學生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害,請學生分別舉出生活中的相應例子。使學生認識到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機現(xiàn)狀。
2.濫用食品添加劑的危害
網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。
3.食品包裝容器與設備的危害
觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們?nèi)祟惖年P系是最為密切的小學食品安全主題班會教案等3篇小學食品安全主題班會教案等3篇。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,繼而對人體健康產(chǎn)生影響。20__年以來,我國收到國外關于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預警通報,這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物,可能導致各種疾病,例如膽結石,重金屬、苯中毒。暗藏“殺機”的食品包裝,對消費者的健康構成了潛在威脅,不得不引起我們足夠的重視。
(三)面對這些問題,我們應該如何做?(讓學生討論,得出結論)
食用經(jīng)過檢測的合格產(chǎn)品或有機農(nóng)產(chǎn)品
在食用食品時我們可以做到的:
1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒。
2、盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。
3、不吃無衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品,如生魚片、生貝類等,避免細菌性食物中毒。
4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì))。
不光顧無牌無證的小販。
在我國,在各個街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販,尤其在學校附近,對于這些無牌小販,我們必須做到:
1、到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌
小學食品安全主題班會教案等3篇主題班會。
3、仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
少使用塑料制品
現(xiàn)在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的,這些包裝物就用會釋放一些有害的物質(zhì)到食品當中,食后危害身體,被拋棄到大自然后,會對環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有:
2、不使用不可降解的快餐盒。
3、不隨手亂扔塑料包裝物。
4、盡量購買用紙包裝的物品。
5、購買塑料瓶飲料時要看瓶底安全標簽,盡量使用自己的水壺。
6、多喝白開水,白開水是的“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。
(四)教師總結:
通過我們今天的討論,大家知道了在我們?nèi)粘I钪胁糠质称反嬖诘奈:?,以及哪些食物對身體有益,讓我們大家都行動起來,拒絕街邊小吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;
我想只要我們細心觀察和學習,我們就能健康地成長,健康地學習和生活。
校園食品安全宣傳主題方案篇7
為保障校園食品安全,進一步加強學校食品安全宣傳教育工作,增強學生自我保護意識,營造良好的校園食品用品消費環(huán)境,圍繞“關注食品安全,共建和諧校園”這一主題,深入開展“食品安全走進校園”系列活動,結合我市實際,特制定本方案。
一、指導思想
通過開展“食品安全進校園”系列活動,進一步貫徹落實《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。本次活動旨在通過深化學校食堂、商超的食品安全管理,進一步增強學校食堂、商超食品安全意識,完善食品安全管理制度,落實食品安全管理責任,規(guī)范加工制作行為,防控食物中毒事件發(fā)生,使學校食堂、商超食品安全保障水平得到顯著提高,確保學校廣大師生的飲食健康,增強廣大師生的食品安全意識和自我維權意識,努力營造健康、和諧的校園環(huán)境。
二、主要任務
(一)舉辦“食品安全進校園”宣傳教育系列活動
學校食品衛(wèi)生安全工作是學校的一項基礎性和保障性工作,關系到學校師生的身心健康,關系到學校正常的教育教學秩序,關系到社會的穩(wěn)定。由市教育部門督促各學校領導和后勤部門統(tǒng)一思想,從維護廣大師生的根本利益出發(fā),完善學校后勤管理制度,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,增強食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學性、有效性。
方式:本次系列活動期間,各級各類大中小學校園要集中開展以下活動:
1、上一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課。每個班級均要在健康教育課任課教師或班主任的支持下,上一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;
2、召開一次食品安全主題班會。班會的主題為:“關注食品安全,共建和諧校園”。采取同伴教育的形式,交流和分享食品安全的經(jīng)驗;
3、辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄。同時,通過校園廣播、校園網(wǎng)等形式,多渠道向廣大學生介紹有關食品安全的知識,如:在本校醒目位置懸掛宣傳橫幅,或在電子顯示屏上滾動播發(fā)有關食品安全的宣傳口號等,達到廣為傳播的目的。
(二)了解學?,F(xiàn)階段食品安全狀況
由衛(wèi)生和工商部門負責全面推進校園食品量化分級管理和校園放心店建設,構建學校食品安全監(jiān)管長效機制,凈化學校周邊的食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營環(huán)境,切實保障廣大師生的飲食安全。
方式:通過問卷調(diào)查結合隨機抽查的形式,對校園飲食的設施設備、經(jīng)營現(xiàn)狀、衛(wèi)生狀況、人員素質(zhì)進行一個比較全面的了解,為進一步完善校園食品的'整治規(guī)范措施提供科學的基礎資料。
(三)增強學生食品安全意識
重點落實由國家食品藥品監(jiān)督管理局主辦,中國食品質(zhì)量報社承辦的主題為“安全飲食健康生活”的“首屆全國餐飲服務食品安全知識競賽”活動,采取“進社區(qū)、進學校、進食堂”的方式,深入學校開展,豐富提高學生食品安全意識,實現(xiàn)餐飲服務食品安全知識的基層普及。
(四)聘請一批校園食品安全義務監(jiān)督員
為形成人人關心食品安全,人人參與食品安全,人人保障校園食品安全的良好氛圍,啟動“校園食品安全義務監(jiān)督員”項目?!靶@食品安全義務監(jiān)督員”主要職責為督促學校開展食品安全管理工作,由教育部門商食品藥品監(jiān)管和衛(wèi)生部門聘請。教育部門要聘請一批有責任心、熱心學校衛(wèi)生管理工作的人員擔任校園食品安全義務監(jiān)督員。
三、活動時間
20__年_月至_月
四、有關要求
一是切實加強組織領導。食品藥品監(jiān)管、教育、衛(wèi)生和工商部門要高度重視校園食品安全工作,把集中整治與日常監(jiān)督,食堂、商超自律與強化監(jiān)管,全面推進與重點突破有機結合,把校園食品安全擺在更加突出的位置。
二是加強教育培訓和宣傳工作。認真組織學習《食品安全法》及其實施條例,督促學校切實承擔餐飲服務第一責任人的責任,建立健全各項管理制度,確保各項工作不留盲點、不留死角。同時做好系列活動的宣傳工作,營造良好的氛圍。
三是不斷提高食品安全教育的質(zhì)量和效果。為了解各校學生對食品安全知識掌握的知曉率,在部分學校開展“食品安全知識問卷調(diào)查”以及“食品安全知識競賽”。
四是探索建立校園食品安全監(jiān)管長效機制。各相關部門要及時總結活動中的經(jīng)驗,探索建立增強服務提供者的食品安全意識,提高消費者自我保護能力和監(jiān)督意識的食品安全長效監(jiān)管機制。
校園食品安全宣傳主題方案篇8
根據(jù)開封市順河回族區(qū)教育文化體育局統(tǒng)一部署,為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,增進全體師生對食品安全的意識,特制訂本次活動方案。
一、指導思想
食品安全宣傳周活動,強化食品安全法律意識、責任意識、誠信意識,提高全體師生自我保護能力,營造良好校園和諧氛圍。
二、活動主題
“尚德守法共治共享食品安全”全面提升食品安全水平。
三、活動時間
20__年6月14日至6月27日。
四、活動步驟
1、6月14日至17日:“食品安全周”啟動,校領導高度重視,成立領導小組。組長:羅洋,副組長:趙晗、王玉華、陳涵張婷婷,組員:各班班主任。
2、6月20日至24日校大門口懸掛宣傳標語,通過校訊通、微信、課堂、家長會、發(fā)放宣傳資料等形式進行廣泛宣傳。
3、6月25日至26日:各班級或中隊活動開展一期進行食品安全常識以及暑期預防食品中毒相關知識講座,提高學生自我意識。
4、6月27日,總結本次食品安全周活動情況,上報區(qū)文教局。
五、活動要求
1、按照區(qū)文教體局文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動,校領導高度重視,統(tǒng)一部署。
2、我校以宣傳周活動為契機,進一步推動我校食品安全管理長效機制。
3、在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳食品安全案例,提升廣大師生的食品安全意識。
校園食品安全宣傳主題方案篇9
為認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,進一步增強學校食品安全意識,提高食品安全保障水平,根據(jù)旺蒼縣食品安全協(xié)調(diào)委員會《關于開展食品藥品安全宣傳周活動的通知》(旺食安委〔20__〕03號)精神,根據(jù)我校實際,特制定本方案:
一、活動目的
進一步提高學校師生的食品衛(wèi)生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想;進一步落實《中華人民共和國食品安全法》等有關法規(guī)、條例和學校食品衛(wèi)生安全制度,加強學校食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和普及,努力營造“關愛生命,關注食品安全”的良好氛圍。
二、宣傳主題
關注食品安全,構建和諧校園。
三、宣傳時間
20__年4月16日―22日
四、食品安全宣傳活動領導小組成員名單及分工:
組長:楊玉德全面負責食品安全宣傳活動
副組長:張正發(fā)負責具體組織安排食品安全宣傳活動
成員:盧_負責落實學校食堂安全管理和督查工作
吳堯達陳永生具體負責督促各班食品安全宣傳活動實施
張松具體負責組織少先隊加強食品安全衛(wèi)生知識宣傳工作王松柏具體負責學校食堂飯菜留樣及試嘗工作
各班班主任具體負責組織本班學生實施食品安全宣傳教育活動工作
四、活動形式及內(nèi)容
時間活動名稱
及形式負責科室參加人負責人4月19日“關注食品安全,構建和諧校園”專題講座校長室
總務處全校師生張正發(fā)
盧_4月16日—22日“關注食品安全,構建和諧校園”黑板報教導處二至六年級吳堯達
陳永生4月16日—22日“學習食品安全相關知識、提高自我保護能力”健康課教導處全校吳堯達
陳永生4月20日食堂檢查總務處抽調(diào)師生盧_4月22日食品安全知識測試學校安辦全校師生盧_
校園食品安全宣傳主題方案篇10
學校食品安全管理工作是一項基礎性和保障性工作,社會關注度極高。近期,廣西__市某中學發(fā)生食物中毒事件,93名師生被送醫(yī)院接受治療,在社會上造成了很壞的影響,也給我們做好食品安全管理敲響了警鐘。為保障師生的身體健康和生命安全,維護正常教育教學秩序的開展,杜絕此類事件在我區(qū)發(fā)生,根據(jù)省、市、區(qū)關于學校集體用餐安全管理的相關文件精神。提高幼兒園食堂管理人員和從業(yè)人員的法律意識、責任意識,增強師生的自我保護能力,指導各園做好食品安全管理工作,督促幼兒園落實校園食品安全主體責任,特制訂本方案。
一、指導思想
以黨的_精神為指引,抓住“20__年全市食品藥品安全宣傳月”和“__市標準化食堂”建設工作為契機,開展校園食品安全科普宣教活動,提高廣大師生維護食品安全的參與意識,全面爭創(chuàng)平安學校、構建和諧校園,以實際行動保障“校園安全年”活動的順利開展。
二、活動主題
“普及食品安全常識,建立科學飲食文化 ”
三、活動時間
20__年6月1日-20__年6月30日
四、活動內(nèi)容
(一)認真開展食品安全教育進課堂活動。食品安全宣傳月活動期間,召開專題會議,充分利用“1530”安全教育模式,給廣大教師召開專題會議,給幼兒上一堂生動的食品安全教育課,引導幼兒養(yǎng)成健康的飲食習慣,遠離“垃圾”食品;各班級要鼓勵幼兒搜集關于食品安全的相關知識,辦一期有關“食品安全”的黑板報,強化師生的食品安全意識,提高廣大師生對食品安全的鑒別能力,使食品安全意識入腦入心。
(二)認真開展食品安全培訓進食堂活動。6月16日是“食品安全宣傳主題日”,在“主題日”期間認真開展一次針對食堂從業(yè)人員的食品安全教育培訓活動,強化從業(yè)人員的責任意識和風險意識。同時,要教育從業(yè)人員樹立“練為戰(zhàn)”的思想,將培訓獲得知識記在心里,落實到行動上,切不可搞“兩張皮”。
(三)認真開展食品安全進家庭活動。要結合“減鹽行動”計劃,通過“小手拉大手”“家長一封信”等活動,引導家長養(yǎng)成健康生活方式,教育從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的家長,強化道德觀念,倡導誠信從業(yè)風氣,形成食品安全主體責任和道德誠信意識。
(四)認真開展食品安全隱患大排查活動。
要認真開展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進貨渠道是否正規(guī);索票索證是否規(guī)范;食品儲存是否符合要求;防鼠防蠅設施是否完好;儲存原料是否發(fā)霉變質(zhì)或超過保質(zhì)期;原料領用是否按照“先進先出”的原則進行;庫存是否合理;從業(yè)人員是否持證上崗,并取得有效健康證明;從業(yè)人員操作是否規(guī)范;是否存在使用劣質(zhì)、散裝、轉(zhuǎn)基因食用油現(xiàn)象;食堂衛(wèi)生(特別是頂棚衛(wèi)生)是否整潔;下水道設置是否符合要求;備餐間是否實行封閉管理,是否按要求安裝了消毒設施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規(guī)定進行清洗消毒;對每一餐的食品進行驗收、留樣;是否存在剩飯重裝現(xiàn)象;學校飲用水是否通過水質(zhì)檢測;飲用水和飲水機是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明。
五、活動要求
(一)提高認識,加強食品安全宣傳活動組織領導。夏季是食品安全事故高發(fā)期,要充分認識開展食品安全宣傳活動的重要意義,主要領導親自布置,分管領導抓好落實,切忌搞形式、走過場。
(二)加強宣傳,營造校園食品安全濃厚氛圍。要通過飛信、宣傳欄、主題班會等形式,開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動,并通過“懸掛橫幅,張貼海報”等方式,營造濃厚的校園食品安全氛圍。
(三)強化措施,廣泛開展校園食品安全教育。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時機,在全校師生和食堂管理人員、食堂從業(yè)人員當中深入開展宣傳、教育和培訓,并確保宣傳、教育、培訓的廣度和深度。
(四)落實責任,按時上報活動總結材料。要結合標準化食堂創(chuàng)建工作,制定詳實的活動方案認真開展活動,并將總結和活動照片于20__年6月21日前通過郵箱報臨港區(qū)學前辦
附件:
食品安全宣傳標語(參考)
20__年6月16日
附件:
食品安全宣傳標語 (參考)
(一)社會共治,同心攜手維護食品安全
(二)普及食品安全常識,建立科學飲食文化
(三)食品質(zhì)量安全,責任重于泰山
(四)建立誠信體系,確保食品安全
(五)食品安全齊監(jiān)督,健康生活共構筑
(六)群眾利益無小事,食品安全是大事
(七)從源頭抓質(zhì)量,確保食品安全
(八)人人關心食品安全,家家享受健康生活
(九)關注食品安全,關愛健康人生
(十)家家關注食品問題,人人阻截問題食品
(十一)誠實守信,保障食品安全
(十二)誠信守法,維護食品安全