飲料一般可分為含酒精飲料和無酒精飲料，無酒精飲料又稱軟飲料。酒精飲料系指供人們飲用且乙醇(酒精)含量在百分之0.5—65(v/v)的飲料，包括各種發(fā)酵酒、蒸餾酒及配制酒。今天小編在這給大家整理了一些2021飲品的銷售方案模板，我們一起來看看吧!

2021飲品的銷售方案模板1

一、促銷的目的

提高康師傅茶飲料在校園內(nèi)的銷量，開發(fā)新顧客。

二、促銷活動(dòng)的主題

元旦來臨了，轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)，康師傅茶飲料給您意外驚喜

三、促銷活動(dòng)時(shí)間

20__年1月1日—3日(元旦假期內(nèi))

四、促銷活動(dòng)地點(diǎn)

在學(xué)校內(nèi)的新世界超市門前

五、活動(dòng)的促銷對(duì)象

(1)所有在校學(xué)生

他們都是具備活力與進(jìn)取心的好青年，有健康意識(shí)、，追求成就感和自我認(rèn)同，他們注重生活質(zhì)量，懂得追求時(shí)尚，但不盲目跟隨潮流。

(2)在校的教職工

他們的經(jīng)濟(jì)水平較高，會(huì)享受生活。

六、促銷活動(dòng)內(nèi)容

(一)抽獎(jiǎng)

參與條件：只要購(gòu)買康師傅茶飲料，無論什么口味，無論多少瓶，均可參與抽獎(jiǎng)。

抽獎(jiǎng)規(guī)則：1、每人只能抽一次。

2、以轉(zhuǎn)盤為抽獎(jiǎng)工具，轉(zhuǎn)盤以康師傅經(jīng)典廣告為背景。將轉(zhuǎn)盤分為6個(gè)部分，分別寫著：紅茶、綠茶、蜜茶、購(gòu)物券、健康、甘醇。

3、中獎(jiǎng)?wù)咴陬I(lǐng)取獎(jiǎng)品時(shí)要進(jìn)行登記，寫上姓名、電話中什么獎(jiǎng)等

4、購(gòu)物券可以到新世界換購(gòu)

獎(jiǎng)品設(shè)置：1、轉(zhuǎn)到"紅茶"，可以獲得250ml紅茶一瓶。

2、轉(zhuǎn)到"綠茶"，可以獲得250ml綠茶一瓶。

3、轉(zhuǎn)到"蜜茶"，可以獲得250ml蜜茶一瓶。

4、轉(zhuǎn)到"購(gòu)物券"，可以獲得價(jià)值10元的購(gòu)物券。

5、轉(zhuǎn)到"健康"與"甘醇"，可以獲得圓珠筆一支。

(二)免費(fèi)品嘗

在新世界銷售茶飲料地點(diǎn)進(jìn)行免費(fèi)品嘗，讓還沒有購(gòu)買欲望的人品嘗后產(chǎn)生購(gòu)買行為。

(三)憑收集的瓶蓋換取獎(jiǎng)品

只要收集6個(gè)瓶蓋，均可再來一瓶，且獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，進(jìn)行一次抽獎(jiǎng)，同時(shí)要記錄。

七、現(xiàn)場(chǎng)布置

(一)人員安排

1、請(qǐng)5個(gè)工作人員在售點(diǎn)(3天的安排一樣)

2、一人負(fù)責(zé)抽獎(jiǎng)及換瓶蓋環(huán)節(jié)。

3、一人負(fù)責(zé)兌換獎(jiǎng)品以及記錄信息。

4、一人負(fù)責(zé)免費(fèi)品嘗。

5、兩人負(fù)責(zé)銷售。

(二)現(xiàn)場(chǎng)安排

1、在售點(diǎn)放三張桌子，以及一些宣傳畫冊(cè)。

2、在售點(diǎn)寫上主題橫幅一條以及介紹產(chǎn)品的_架。

3、免費(fèi)品嘗的桌子一張。

八、媒介計(jì)劃

30—31日：在學(xué)校內(nèi)的幾幢宿舍分別找一個(gè)負(fù)責(zé)人，讓他們到各個(gè)宿舍發(fā)傳單，每幢大概500份。

在老師公寓附近和職工寓所附近發(fā)傳單，總計(jì)500份。

1日—3日：1、工作人員統(tǒng)一穿著"康師傅茶飲料"的工作服。

2、在售點(diǎn)發(fā)傳單。

3、在售點(diǎn)掛橫幅及其他宣傳物。

4、要求工作人員喊整齊統(tǒng)一的宣傳口號(hào)。

九、促銷活動(dòng)預(yù)算

場(chǎng)地費(fèi)用：約1000元運(yùn)輸費(fèi)用：約200元

人員費(fèi)用：約1000元傳單費(fèi)用：約1000元

物料費(fèi)用：約1000元水餐費(fèi)用：約200元

總計(jì)：4400元

十、促銷效果預(yù)測(cè)

中國(guó)軟飲料業(yè)近年取得了飛速發(fā)展，但近年來，軟飲料市場(chǎng)結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯的變化，原來備受推崇的碳酸飲料逐漸"退燒"，而以茶飲料為代表的無糖飲品迅速崛起，成為新的飲料市場(chǎng)主力軍。在國(guó)際上被稱為"新生代飲料"，被認(rèn)為符合現(xiàn)代人崇尚天然、綠色的消費(fèi)追求。

中國(guó)約有茶飲料生產(chǎn)企業(yè)近40家，其中大中型企業(yè)有15家，上市品牌多達(dá)100多個(gè)，

有近50個(gè)產(chǎn)品種類。而與此同時(shí)，中國(guó)茶飲料消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展速度更是驚人，幾乎以每年30%的速度增長(zhǎng)，占中國(guó)飲料消費(fèi)市場(chǎng)份額的20%，超過了果汁飲料而名列飲料市場(chǎng)的"探花"，大有趕超碳酸飲料之勢(shì)。在中國(guó)臺(tái)灣，在日本，茶飲料已超過碳酸飲料成為市場(chǎng)第一大飲料品種。隨著茶飲料的出現(xiàn)及市場(chǎng)的繁榮，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)將迎來更加美好的前景。21世紀(jì)飲料市場(chǎng)將是茶的世紀(jì)，茶飲料將成為"飲料之王"。而作為茶飲料中的佼佼者—康師傅銷售前景不言而喻。

我們有理由相信，通過此次的促銷活動(dòng)，康師傅在學(xué)生中的地位會(huì)有一個(gè)更大的提升。此次的校園銷售活動(dòng)定能取得佳績(jī)。而學(xué)生們也將更加喜歡茶飲料，將尤其鐘愛康師傅茶飲料，也會(huì)對(duì)康師傅的營(yíng)銷戰(zhàn)略更加滿意。

相信通過我們細(xì)致的安排，此次活動(dòng)一定可以在校園內(nèi)掀起"康師傅茶飲"的熱潮。對(duì)樹立"康師傅"品牌也會(huì)有很大橫好的影響。

2021飲品的銷售方案模板2

初夏，飲料類產(chǎn)品的銷售旺季已經(jīng)來到，河南飲料市場(chǎng)上群雄逐鹿：康師傅、娃哈哈、樂百氏、可口可樂等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊，實(shí)行新的促銷策略。如何在對(duì)手有市場(chǎng)動(dòng)作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)，搶先發(fā)力，搶占市場(chǎng)份額，鞏固市場(chǎng)地位成為統(tǒng)一公司的頭等大事。夏季也是面類產(chǎn)品銷售的淡季，如何讓淡季不淡，而不因?yàn)榈径屜募咀兂射N售的"盲區(qū)"，組織一場(chǎng)以部分熱銷產(chǎn)品帶動(dòng)全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。

媒體造勢(shì)

為了讓促銷活動(dòng)更有影響力，效果更明顯，"借勢(shì)、造勢(shì)"成為了必要?！洞蠛訄?bào)》是河南第一大報(bào)，為全球報(bào)刊發(fā)行量百?gòu)?qiáng)企業(yè)，其發(fā)行量及民眾關(guān)注度均為同類報(bào)紙中的翹楚。于是這次活動(dòng)的主題口號(hào)就命名為"大河統(tǒng)一美麗生活"。重在借助大河報(bào)的知名度擴(kuò)大品牌在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上的知名度和影響力。在活動(dòng)前兩周我們就開始在《大河報(bào)》投放整版《大河統(tǒng)一美麗生活》硬廣，并進(jìn)行公交報(bào)站器廣告，通過媒體先進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)熱，為后邊銷售打好基礎(chǔ)。

活動(dòng)安排

1、活動(dòng)時(shí)間為5月31日-6月30日。在品牌促銷讓利方面，六月是飲料銷售的旺季，因此飲料促銷成為活動(dòng)主推項(xiàng)目。整個(gè)活動(dòng)時(shí)段我們挑選中間四周，每周根據(jù)不同的側(cè)重點(diǎn)選擇不同套系產(chǎn)品進(jìn)行促銷讓利，如：冰紅茶、綠茶等"茶"系列產(chǎn)品為一套系的促銷，"鮮橙多、葡萄多"等"多"系列產(chǎn)品為一套系的促銷等。這樣安排活動(dòng)，使每周都有新內(nèi)容，給消費(fèi)者進(jìn)行不間斷的視覺和心理沖擊，使活動(dòng)內(nèi)容充實(shí)豐滿。

2、周一到周五"買就送"，以買送搭贈(zèng)(面類產(chǎn)品和飲料的捆綁)的形式帶動(dòng)人氣低迷的時(shí)段銷售。周末帶動(dòng)人氣的"限時(shí)、限量驚爆搶購(gòu)"，打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，搶拉客源的"超低特價(jià)，超級(jí)好禮"。

3、公益活動(dòng)

本次促銷有附帶一個(gè)公益活動(dòng)――您的愛心我的學(xué)業(yè)，統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動(dòng)。本次活動(dòng)適逢中高考時(shí)舉行，義賣表真情活動(dòng)在獻(xiàn)愛心的同時(shí)，很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。

4、開展寫生大賽

開展兒童媽媽寫生大賽，在增進(jìn)親子關(guān)系的同時(shí)，擴(kuò)大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響，是他們?cè)谛〉臅r(shí)候就被改品牌所包圍，培養(yǎng)他們的品牌意識(shí)和品牌忠誠(chéng)度，使得統(tǒng)一在孩子小的時(shí)候就深深扎根其心中。

5、活動(dòng)期間還邀請(qǐng)臺(tái)胞河南辦事處主任等一行來到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)做講話，各大媒體記者也到現(xiàn)場(chǎng)采訪，統(tǒng)一河南分公司老總親自演講，為活動(dòng)造勢(shì)!

活動(dòng)執(zhí)行

一、部門協(xié)調(diào)

此次活動(dòng)牽涉到企劃、銷售、財(cái)務(wù)、推廣、儲(chǔ)運(yùn)等多個(gè)部門

1、事前責(zé)任明確

由于此次"大河統(tǒng)一美麗生活"活動(dòng)涉及眾多部門，事先對(duì)各個(gè)部門進(jìn)行了動(dòng)員協(xié)調(diào)會(huì)，進(jìn)行了詳盡的分工，分工明確，責(zé)任到人。企劃部負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的執(zhí)行和跟蹤，對(duì)外宣傳、硬廣設(shè)計(jì)、軟文撰寫、pop制作;推廣部負(fù)責(zé)促銷、導(dǎo)購(gòu)人員的培訓(xùn)、管理，商場(chǎng)堆頭布置、現(xiàn)場(chǎng)海報(bào)、pop管理，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)管理等;儲(chǔ)運(yùn)部負(fù)責(zé)檢查庫存，確保及時(shí)補(bǔ)貨;銷售部負(fù)責(zé)維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序。財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)帳款的回收。

2、做好各項(xiàng)活動(dòng)準(zhǔn)備

在"大河統(tǒng)一美麗生活"活動(dòng)進(jìn)入倒計(jì)時(shí)階段，對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行準(zhǔn)備，保證活動(dòng)順利進(jìn)行。

場(chǎng)地準(zhǔn)備：確定活動(dòng)場(chǎng)地，尤其使活動(dòng)期間戶外活動(dòng)的展示、搭臺(tái)，必須提前做好。

物料準(zhǔn)備：根據(jù)活動(dòng)的規(guī)模，提前準(zhǔn)備好相應(yīng)的宣傳物料，如產(chǎn)品宣傳單、促銷活動(dòng)單頁、促銷橫幅、促銷禮品、宣傳海報(bào)、獎(jiǎng)品等。在活動(dòng)前一天應(yīng)該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣宣品、pop等的布置工作應(yīng)該在活動(dòng)前一天晚上做好，避免活動(dòng)當(dāng)天匆忙去做，更不要在活動(dòng)高峰期做，免得引起現(xiàn)場(chǎng)混亂，給活動(dòng)造成不便。

人員準(zhǔn)備：確定活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、派單員、產(chǎn)品促銷員?；顒?dòng)期間，導(dǎo)購(gòu)、促銷人員、策劃負(fù)責(zé)人員應(yīng)該提前到位，再次確認(rèn)準(zhǔn)備工作到位，整理廣宣品、陳列排面、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標(biāo)價(jià)。策劃負(fù)責(zé)人全程跟進(jìn)，了解準(zhǔn)備不足和方案欠妥之處，及時(shí)改善調(diào)整，并對(duì)促銷人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)。

二、人員培訓(xùn)

"大河統(tǒng)一美麗生活"人員培訓(xùn)分兩部分：第一部分為執(zhí)行成員活動(dòng)培訓(xùn);第二部分為促銷、導(dǎo)購(gòu)人員針對(duì)性銷售培訓(xùn)。

1、執(zhí)行人員培訓(xùn)由活動(dòng)測(cè)劃負(fù)責(zé)人全程指導(dǎo)培訓(xùn)，以口頭、書面、圖示及現(xiàn)場(chǎng)演示等方式，充分說明方案內(nèi)容，讓每一個(gè)執(zhí)行者都做到-全球品牌網(wǎng)-明確活動(dòng)目的、政策、執(zhí)行流程、注意事項(xiàng)及活動(dòng)統(tǒng)一宣傳口徑。準(zhǔn)備工作責(zé)任到人，規(guī)定完成時(shí)間、檢核人，活動(dòng)前確保各項(xiàng)工作到位。

2、導(dǎo)購(gòu)人員的針對(duì)性培訓(xùn)。

導(dǎo)購(gòu)、促銷人員是整個(gè)活動(dòng)執(zhí)行過程中的核心，其一言一行直接影響著銷售及品牌聲譽(yù)，因此要對(duì)其做針對(duì)性比較強(qiáng)的銷售技巧培訓(xùn)，讓導(dǎo)購(gòu)、促銷人員更深刻明確活動(dòng)目的和政策，掌握推銷技巧。推銷技巧培訓(xùn)包括推銷心態(tài)(推銷從顧客第一次拒絕開始，要保持積極愉快的心態(tài)，推銷的技巧是積極主動(dòng))、推銷話術(shù)(消費(fèi)者異議回答話術(shù)、目標(biāo)消費(fèi)者)等的培訓(xùn)。

活動(dòng)評(píng)估

經(jīng)過這次活動(dòng)的.開展，很好地宣傳了統(tǒng)一品牌的影響力和在民眾中的美譽(yù)度，擴(kuò)大了市場(chǎng)占有份額，同時(shí)也提升了銷量，并拉動(dòng)了面類產(chǎn)品的銷量，總體來說是比較成功的!

2021飲品的銷售方案模板3

一、使命陳述

本奶茶店取名為“__”，與“__”諧音，旨在吸引學(xué)生前來購(gòu)買，且給學(xué)生留下深刻的印象。本店銷售的商品主要有現(xiàn)做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷熱飲，附帶一些小甜點(diǎn)。以占領(lǐng)校內(nèi)奶茶市場(chǎng)的50%的份額為目標(biāo)，日均飲品銷售量控制在30杯以上，每月控制在1000杯以上，產(chǎn)品利潤(rùn)率控制在800%左右，總利潤(rùn)率控制在700%左右。

二、市場(chǎng)分析

(一)本店優(yōu)勢(shì)(strengths)：

1、飲品種類齊全;

2、飲品更具個(gè)性化，口味濃淡、甜度、配料可由消費(fèi)者結(jié)合自身情況選擇;

3、本店會(huì)定期推出新品(結(jié)合季節(jié)變化與熱點(diǎn)潮流);

4、消費(fèi)者可以看到飲品的制作過程，對(duì)飲品更加放心;

5、本店具有較為活潑、輕松的店面環(huán)境，使進(jìn)店的消費(fèi)者心情舒暢;

6、本店使用多鐘促銷手段，如會(huì)員儲(chǔ)值卡、儲(chǔ)值滿額贈(zèng)送、會(huì)員積分兌換制度等等。

7、本店產(chǎn)品較低，利潤(rùn)率較高;

8、學(xué)生群體具有很好的口頭傳播效應(yīng);

9、提供微信、支付寶訂購(gòu)、外賣服務(wù)。

(二)本店劣勢(shì)(weaknesses)：

1、店面空間有限，不能容納足夠多的消費(fèi)者;

2、本店的產(chǎn)品、促銷手段門檻低，易被模仿;

3、房租成本高。

(三)機(jī)會(huì)(opportunities)：

1、東校區(qū)內(nèi)奶茶店數(shù)目極少，且缺乏產(chǎn)品個(gè)性化、促銷手段多樣化的奶茶店;

2、本店位于連接?xùn)|區(qū)與本部的主干道旁，毗鄰食堂與教超，在學(xué)生宿舍與公共浴室之間，人流量大;

3、大一新生即將入學(xué)，本店對(duì)其吸引力更大;

4、當(dāng)下的大學(xué)生是奶茶等飲品的主要消費(fèi)群體。

(四)威脅(threats)：

1、緊靠一家奶茶店，且該奶茶店具有較長(zhǎng)的開店歷史，一直獨(dú)霸東校區(qū)奶茶市場(chǎng)，在學(xué)生中的影響力較大;

2、越來越被重視的“健康理念”與眾女生的減肥目標(biāo)，對(duì)奶茶等飲品的銷售產(chǎn)生不利影響。

三、顧客心理分析及讓顧客滿意和忠誠(chéng)的措施

(一)心理分析

新開的奶茶店，對(duì)奶茶本來就有興趣的學(xué)生，有較大可能會(huì)來嘗鮮，如果對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)感到滿意，他們會(huì)再來光顧，成為“回頭客”;而對(duì)奶茶興趣有限的學(xué)生，如果沒有一定的銷售熱點(diǎn)、優(yōu)惠措施，他們來消費(fèi)的可能性相對(duì)較小。

(二)相關(guān)措施

1、提供個(gè)性化服務(wù)，給消費(fèi)者更多的選擇權(quán);

2、開業(yè)初期可提供較大優(yōu)惠，以吸引學(xué)生(尤其是新生)前來消費(fèi)，例如全場(chǎng)5.8折、買一贈(zèng)一，同時(shí)保證產(chǎn)品的口味、質(zhì)量與工作人員的服務(wù)質(zhì)量，提高顧客的滿意度與忠誠(chéng)度，吸引他們?cè)俅蜗M(fèi)，提高本店在學(xué)生(尤其是新生)中的影響力;

3、為顧客免費(fèi)辦理會(huì)員卡，會(huì)員卡可以充值，沖100元送10元，且憑卡在本店消費(fèi)可享受九折優(yōu)惠;

4、實(shí)行會(huì)員積分制，一員積一分，積滿500分可抵5元現(xiàn)金使用;

5、周期性推出新品與會(huì)員半價(jià)商品。

四、市場(chǎng)細(xì)分、目標(biāo)市場(chǎng)

(一)市場(chǎng)細(xì)分

校內(nèi)的市場(chǎng)主要是以學(xué)生需求為主，學(xué)生需求又分為生理需求與心理需求。生理需求包括：

1、口渴時(shí)對(duì)飲品的需求，例如從澡堂出來的學(xué)生、上過體育課的學(xué)生;

2、天氣寒冷時(shí)對(duì)熱飲的需求，天氣炎熱時(shí)對(duì)冷飲的需求。

心理需求包括：

1、新品與優(yōu)惠活動(dòng)的吸引;

2、交際的需要。

(二)目標(biāo)市場(chǎng)

因?yàn)椴煌枨髮?duì)本店的產(chǎn)品銷售的影響較小，因此不進(jìn)行特定目標(biāo)市場(chǎng)的劃分，但需結(jié)合季節(jié)等客觀因素，如夏季將銷售重心放于冷飲，冬季將銷售重心放于熱飲。

五、定位戰(zhàn)略與品牌戰(zhàn)略

在校大學(xué)生數(shù)量眾多，其對(duì)奶茶等飲品口味的喜好也各不相同。因此本店的品牌定位是“私人訂制”，即個(gè)性化，消費(fèi)者可以完全根據(jù)其個(gè)人喜好選擇飲品，甜度、配料、溫度等因素完全由個(gè)人選擇，訂制個(gè)人專屬飲品。

六、產(chǎn)品策略

產(chǎn)品質(zhì)量：保證店面的安全與衛(wèi)生，建立完善的質(zhì)量保證體系;

產(chǎn)品外觀：在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，美化產(chǎn)品外觀;

產(chǎn)品品牌：以“私人訂制”為品牌定位，在產(chǎn)品的包裝、門店裝修、傳單等處進(jìn)行宣傳;

產(chǎn)品包裝：選擇安全、衛(wèi)生、環(huán)保、美觀、舒適的包裝，且在包裝上注明本店“萊伊唄”的店名與“私人訂制”這一品牌定位;

產(chǎn)品開發(fā)：結(jié)合季節(jié)、潮流熱點(diǎn)等因素，定期推出新品。

七、價(jià)格策略

因?yàn)闁|校區(qū)內(nèi)只有一家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，所以采取以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向的定價(jià)策略。

本店飲品的價(jià)格與另一家奶茶店的同類飲品的價(jià)格保持一致，但是推行會(huì)員卡制度，為在本店任意消費(fèi)的顧客免費(fèi)辦理會(huì)員卡，會(huì)員卡可充值，沖100元送10元，且憑卡在本店消費(fèi)可享受九折優(yōu)惠;同時(shí)實(shí)行會(huì)員積分制，一員積一分，積滿500分可抵5元現(xiàn)金使用;憑會(huì)員卡購(gòu)買新品可享受八五折優(yōu)惠;定期推出憑會(huì)員卡享受五折的飲品。

八、分銷策略

消費(fèi)者不僅可以到店購(gòu)買消費(fèi)，還可以通過支付寶與微信訂購(gòu)?fù)赓u。不足3杯的外賣，每一杯收取1元配送費(fèi);購(gòu)滿3杯的外賣，免費(fèi)配送。

九、營(yíng)銷計(jì)劃的實(shí)施

1、聘請(qǐng)?jiān)敢饧媛毜耐瑢W(xué)，在開張的前三天，在奶茶店門口進(jìn)行宣傳。屆時(shí)，我們將準(zhǔn)備好的本店招牌飲品倒入小紙杯中，給來往的人群免費(fèi)品嘗;

2、在食堂門口、教超門口，發(fā)放宣傳單，憑傳單到店消費(fèi)可享受兩元優(yōu)惠;

3、在開張的前三天，本店全部飲品打5.8折，在此基礎(chǔ)上，買三送一。附：

銷售量：每天至少30杯，每月至少1000杯。

利潤(rùn)：?jiǎn)渭a(chǎn)品成本(食材、包裝)控制在1.5元以內(nèi)，價(jià)格控制在7元以上，單位產(chǎn)品平均利潤(rùn)控制在8元以上。

市場(chǎng)占有率：50%以上。

競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)：東校區(qū)內(nèi)只有一家奶茶店與之競(jìng)爭(zhēng)。

2021飲品的銷售方案模板4

一、促銷方案說明

金方商業(yè)廣場(chǎng)作為安寧市規(guī)模效應(yīng)的大型商品零售量販，近半年來因第三方供貨渠道和我公司推廣力度等諸多問題，康師傅飲品在銷量、產(chǎn)品陳列，以及促銷推廣等方面已逐漸衰弱。我公司對(duì)貴公司有絕對(duì)的誠(chéng)意和信心，欲借助新一輪促銷推廣契機(jī)逐步挽回公司產(chǎn)品在貴商場(chǎng)的市場(chǎng)份額，同時(shí)建立康師傅飲品在安寧市的示范基地，以求雙方之互利共贏。

二、促銷方式及安排

(一)促銷方式

1.賣場(chǎng)促銷。針對(duì)五一黃金周，我公司提供為期五天的臨時(shí)促銷活動(dòng)(4月27日至5月1日)，之后一年內(nèi)將每逢周末安排連續(xù)兩天的促銷推廣，推廣品項(xiàng)根據(jù)公司企劃部安排而定，促銷活動(dòng)亦由我公司企劃MO對(duì)接負(fù)責(zé)。請(qǐng)貴公司提供場(chǎng)地，具體情況可根據(jù)貴公司提供的場(chǎng)地而議，賣場(chǎng)與外場(chǎng)皆可。

2.冰柜陳列。因飲品銷售旺季來臨，經(jīng)咨詢貴公司亦可提供冰柜陳列的位置，加之主要競(jìng)品廠家已向賣場(chǎng)提供冰柜，我方愿在五月份之內(nèi)向貴方提供一臺(tái)雙開門型號(hào)的主題展示柜，其冰柜的促銷管理費(fèi)用可依據(jù)貴方要求的壹仟伍佰元而定，請(qǐng)貴公司向我公司業(yè)務(wù)提供一份冰箱投放申請(qǐng)資料(營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件及法人代表的身份證復(fù)印件)，以辦理冰柜投放手續(xù)。投放冰柜之后的具體陳列標(biāo)準(zhǔn)由我方業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)服務(wù)。

3.堆頭及端架。除貴方可提供的正常貨架之外，我方愿向貴方申請(qǐng)陳列效應(yīng)比較好的陳列點(diǎn)。公司提供每季度的促銷陳列費(fèi)用，四月至六月我方重點(diǎn)推廣康師傅經(jīng)典奶茶，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)向我方提供一個(gè)促銷堆頭(落地起底打堆)或者主貨架端架，若能批準(zhǔn)，我方可在五月中旬開始打堆次月提供陳列費(fèi)用，具體陳列收費(fèi)事宜望與領(lǐng)導(dǎo)細(xì)談。

4.附加促銷方式。在上述基礎(chǔ)之上，我們可提供產(chǎn)品推廣的堆頭美化、特價(jià)促銷、免費(fèi)贈(zèng)飲、捆綁銷售等促銷方式，其費(fèi)用由我方支持。

(二)促銷服務(wù)安排

1.冰柜投放。冰柜可提供長(zhǎng)期的產(chǎn)品和品牌展示及定點(diǎn)銷售，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)核準(zhǔn)預(yù)備冰箱投放資料(康師傅雙開門展示柜體積：120cm×86cm×230cm)，我方將以最快的手續(xù)向貴方投放雙開門展示柜，預(yù)計(jì)五月中旬之內(nèi)可到位，冰柜投放手續(xù)爭(zhēng)取在四月內(nèi)完成。

2.假期臨促。五一假期臨促及日后每逢星期六、星期天的長(zhǎng)期促銷推廣。促銷人員及相關(guān)道具、廣宣、試飲等物資由公司企劃全面負(fù)責(zé)，貴方提供促銷推廣產(chǎn)品即可。

3.堆頭捆贈(zèng)。五月中旬開始可提供堆頭或端架陳列產(chǎn)品的特價(jià)及捆贈(zèng)的費(fèi)用支持。

三、康師傅經(jīng)典奶茶促銷

(一)促銷時(shí)間：五一勞動(dòng)節(jié)期間(4月27日至5月1日)。

五月起每逢周末擇時(shí)連續(xù)兩天。

(二)促銷地點(diǎn)：金方總店外場(chǎng)(外場(chǎng)不行賣場(chǎng)內(nèi)也可)。

(三)推廣產(chǎn)品：500ML康師傅經(jīng)典奶茶香濃味、煉乳味。

(四)促銷主題：經(jīng)典奶茶，經(jīng)典有理!白色煉乳，奶香濃醇、口感絲滑;紅色香濃，滑糯在口、甜潤(rùn)于心。

(五)活動(dòng)目的：欲改變統(tǒng)一、哇哈哈PET奶茶二分市場(chǎng)之格局。目前，康師傅經(jīng)典奶茶在安寧市場(chǎng)尚未得到消費(fèi)者的普遍認(rèn)可，在金方總店及各分店的銷售狀況也不容樂觀。我方欲與貴公司合作，通過逐步的預(yù)熱、加熱式賣場(chǎng)促銷構(gòu)建康師傅經(jīng)典奶茶的產(chǎn)品形象，提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度，擴(kuò)大經(jīng)典奶茶在金方的銷售份額。

(六)活動(dòng)內(nèi)容：

1.特價(jià)及捆贈(zèng)——3.2元/瓶，買兩瓶送一個(gè)經(jīng)典奶茶陶瓷杯(特價(jià)處理，目前售價(jià)為3.5元/瓶)。

2.開蓋有獎(jiǎng)加送一瓶550ml康師傅礦物質(zhì)水。即日起至2021年7月1日，康師傅經(jīng)典奶茶推出中獎(jiǎng)率高達(dá)20%的“暢飲一瓶”促銷活動(dòng)，借此契機(jī)，對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)買康師傅經(jīng)典奶茶的消費(fèi)者，只要當(dāng)場(chǎng)開蓋中獎(jiǎng)，除可現(xiàn)場(chǎng)兌換一瓶600ml的即飲茶，還可贈(zèng)送一瓶550ml康師傅礦物質(zhì)水。其贈(zèng)品由我方提供(先由貴方墊付，后期由我方業(yè)務(wù)收集現(xiàn)場(chǎng)開蓋有獎(jiǎng)的數(shù)量，具體數(shù)量會(huì)由我方企劃人員清點(diǎn)回報(bào)給業(yè)務(wù))。

3.廣告宣傳——促銷臺(tái)、展板、廣宣、主題POP、促銷叫賣等。

(七)準(zhǔn)備工作進(jìn)度

4月20日之前達(dá)成五一假期臨促協(xié)議。

4月24日之前由我方通知貴方活動(dòng)的相關(guān)事宜。

4月26日之前由恒德益?zhèn)浜秘?，并由我方企劃人員完成相關(guān)物資的投放。

(八)經(jīng)費(fèi)預(yù)算

此活動(dòng)費(fèi)用由我公司安寧營(yíng)業(yè)組和公司企劃部協(xié)調(diào)支持，具體費(fèi)用詳議，促銷推廣費(fèi)用由我方全權(quán)負(fù)責(zé)。

四、后期延續(xù)

如上所述，除商場(chǎng)臨促之外我們將在賣場(chǎng)正常銷售中借助冰柜、堆頭及端架等媒介實(shí)施特價(jià)、捆贈(zèng)、等多種促銷手段持續(xù)點(diǎn)燃康師傅經(jīng)典奶茶的銷售爆量。根據(jù)實(shí)際情況，負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)將持續(xù)追蹤，進(jìn)一步改進(jìn)和完善促銷活動(dòng)的.宣傳方法及銷售方式。

2021飲品的銷售方案模板5

一、前言

“嗨動(dòng)”果汁飲料是統(tǒng)一集團(tuán)在2021年6月份推出的一款面向年輕消費(fèi)群體的，注重健康、時(shí)尚的果汁飲料新品牌。主要有藍(lán)莓、蘋果、檸檬、香蕉等多種口味，該果汁飲料富含豐富的維生素，有益于人體吸收，口味多以酸爽、刺激為主，非常的符合年輕人的口味，并且采用通暢的流線型設(shè)計(jì)外觀，時(shí)尚大方，無論男生女生，拿在手里都不失青春本身的潮流魅力。

二、環(huán)境分析

現(xiàn)在市場(chǎng)上在校園里，在年輕消費(fèi)群體中，比較受歡迎的幾款飲料主要有達(dá)能集團(tuán)的.“脈動(dòng)”，可口可樂公司的“可口可樂”、“雪碧”、“芬達(dá)”、“醒目”，農(nóng)夫山泉公司的“尖叫”、“維他命”、“水溶C100”，哇哈哈公司的Hello-C柚、Hello-C檸檬、HELLO-C鳳梨椰香、HELLO-C果粒橙、HELLO-C果粒蜜桃、HELLO-C果粒柚、Hello-C果粒檸檬等HELLO-C系列。這些飲料主要以碳酸飲料和功能性飲料為主，果汁飲料就講究一個(gè)”酸“字，果汁飲料中的HELLO-C系列似乎已經(jīng)逐漸淡出市場(chǎng)。其中碳酸飲料和功能性飲料男生引用居多，主要在運(yùn)動(dòng)時(shí)或運(yùn)動(dòng)后飲用，果汁飲料以女生消費(fèi)居多，但不見酸酸的口味適合每個(gè)人。所以，”嗨動(dòng)“果汁飲料的推出不僅彌補(bǔ)了統(tǒng)一企業(yè)以茶類飲料和傳統(tǒng)果汁飲料的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)缺陷，如果宣傳得當(dāng)，肯定能迅速迎合年輕消費(fèi)者的需要的。

三、促銷目標(biāo)和主題

在產(chǎn)品投放在市場(chǎng)初期，不求盈利，主要做好產(chǎn)品的銷售渠道分設(shè)，讓產(chǎn)品慢慢出現(xiàn)在大家的視野中;在產(chǎn)品投放的成長(zhǎng)期，應(yīng)加大宣傳力度，讓產(chǎn)品成為人人皆知的品牌，占據(jù)一定的市場(chǎng)份額;在產(chǎn)品投放的成熟期，應(yīng)采用多種促銷手段，為消費(fèi)者謀福利，回饋新老顧客;在產(chǎn)品投放市場(chǎng)的衰退期，應(yīng)穩(wěn)住市場(chǎng)份額，并研發(fā)新產(chǎn)品。我現(xiàn)這階段的銷售目標(biāo)主要是做到宣傳推廣和占據(jù)市場(chǎng)份額的目的。

促銷的主題主要迎合年輕人的特點(diǎn)，總體是歡快的活潑的，主要運(yùn)用親情、友情、愛情的情感表達(dá)，吸引住消費(fèi)者，讓消費(fèi)者產(chǎn)生喝“嗨動(dòng)“，愛相隨的感覺。

四、促銷組合

不同的產(chǎn)品周期應(yīng)選擇不同的產(chǎn)品組合，也應(yīng)該根據(jù)時(shí)事熱點(diǎn)在促銷組合上做一些改變，從消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知角度來看，在知曉階段，促銷組合的次序是：廣告，銷促，人員推銷;在了解階段，促銷組合的次序是：廣告，人員推銷;在信任階段，促銷組合的次序是：人員推銷，廣告;在購(gòu)買階段，促銷組合的次序是：人員推銷為主，銷售促進(jìn)為輔，廣告可有可無。在現(xiàn)階段的促銷組合主要采用廣告，銷促，人員推銷。

五、促銷實(shí)施

(一)價(jià)格

現(xiàn)在市場(chǎng)上，以年輕消費(fèi)群體為主的飲料中，除了可口可樂公司推出碳酸飲料在3塊左右外，其他飲料均在4塊左右?！班藙?dòng)”飲料健康時(shí)尚，為不失產(chǎn)品理念和產(chǎn)品地位，再參考市場(chǎng)上的價(jià)格，定價(jià)不能過高也不能過低，所以定價(jià)為4元一瓶?？紤]到在學(xué)校出售，寢室分為四人間和六人間，在促銷時(shí)可采用買3贈(zèng)1，買4贈(zèng)2的促銷活動(dòng)。

(二)宣傳

1、明星代言：選擇當(dāng)下正火的“奔跑吧，兄弟”節(jié)目成員，節(jié)目組男友都有，這樣不僅可以在男生群體中產(chǎn)生明星效應(yīng)，也可以在女生群體中產(chǎn)生明星效應(yīng)。在明星代言的選擇中應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)中流行元素不斷變換。

2、贊助商：可以作為贊助商贊助一些比較火的娛樂節(jié)目，像“奔跑吧，兄弟”、“天天向上”、“快樂大本營(yíng)”、“非你莫屬”、“職來職來往”等在校園中比較受歡迎的這些娛樂節(jié)目。

3、廣告：考慮到學(xué)生在家時(shí)間較少，在學(xué)校時(shí)間居多，應(yīng)主要投放網(wǎng)路廣告，電視廣告作為一個(gè)輔助，另校園的一些廣告牌為可以做一些公益性的廣告海報(bào)。

4、舉辦活動(dòng)：在校園中可以適當(dāng)舉辦一些娛樂活動(dòng)，如“校園好聲音“、“模特大賽”等，作為舉辦方以及贊助商，向優(yōu)秀選手發(fā)放與產(chǎn)品相關(guān)的獎(jiǎng)品。

(三)銷售渠道

除了傳統(tǒng)的銷售方式，把超市、報(bào)停、冷飲店等凡是有飲料銷售的地點(diǎn)均設(shè)成銷售點(diǎn)外，還應(yīng)在每個(gè)寢室樓下，每個(gè)教學(xué)樓層里安放自動(dòng)售貨機(jī)，支持支付寶、網(wǎng)上銀行等支付方式。另外在網(wǎng)購(gòu)大熱的風(fēng)潮下，也應(yīng)該建立自己品牌的官方旗艦店和官方品牌APP，方便大家的網(wǎng)上購(gòu)物需求。