A.保質(zhì)期B.生產(chǎn)日期C.詳細(xì)的廠(chǎng)址及企業(yè)名稱(chēng)D.以上都必須具有

2、OTC是指下列哪類(lèi)藥物的標(biāo)識(shí)(

A.處方藥B.非處方藥C.中成藥D.進(jìn)口藥

3、發(fā)芽馬鈴薯的主要致毒成分是

A.亞麻苦苷B.苦杏仁苷C.秋水仙堿D.龍葵素

4、某藥品的有效期至年11月，是指有效期到為止()

A.年11月1日B.年11月29日

C.年11月30日D.年12月1日

5、七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是

A.易感染上旋毛蟲(chóng)病B.易引起食物中毒C.不易被人體消化D.以上說(shuō)法都正確

6、司機(jī)感冒時(shí)，做到既要吃藥又能保障安全駕駛的時(shí)間是(

A.上車(chē)前4小時(shí)內(nèi)服藥B.服藥后休息6小時(shí)再開(kāi)車(chē)

C.上車(chē)前3小時(shí)內(nèi)服藥D.上車(chē)前2小時(shí)內(nèi)服藥

7、黃曲霉毒素具有很強(qiáng)的毒性，對(duì)于因黃曲霉污染而變色的稻米，處理方法正確的是

A.不再食用

B.用醋浸泡一段時(shí)間后，洗凈即可食用

C.用鹽水浸泡一段時(shí)間后，洗凈即可食用

D.用清水將表面的霉菌洗掉即可食用

8、睡前服藥通常是指什么時(shí)候服(

A.睡前15～30分鐘B.睡前5～10分鐘

C.睡前30～40分鐘D.睡前50～60分鐘

9、食品的貯存包括冷藏和冷凍兩種方式，那么食品冷藏貯存溫度是指多少度(

A.4-10℃B.0-(-29℃)C.0-(-10℃)D.0-(-18℃)

10、濫用抗菌藥有哪些危害(

A.誘發(fā)細(xì)菌耐藥性B.導(dǎo)致病原微生物對(duì)藥物產(chǎn)生抵抗C.損害人體器官，導(dǎo)致二重感染D.以上都有

11、2003年安徽阜陽(yáng)出現(xiàn)的部分因食用劣質(zhì)奶粉而形成的“大頭娃娃”的患病原因主要是()

A.奶粉中蛋白質(zhì)、脂肪含量嚴(yán)重不足

B.奶粉中微量元素鈣、鐵、鋅等含量極低

C.產(chǎn)品標(biāo)示的使用方法不正確

D.以上說(shuō)法都正確

12、保健品不具備的功能是

A.增強(qiáng)免疫力B.治療疾病

C.輔助降血脂D.改善營(yíng)養(yǎng)性貧血

13、下列哪種疾病是由于缺乏維生素D引起鈣磷代謝紊亂引起的：

A.過(guò)敏癥狀B.佝僂病C.神經(jīng)炎D.貧血

14、測(cè)體溫時(shí)，應(yīng)把體溫計(jì)水銀柱甩至(

A.34.5℃以下B.35℃以下

C.35.5℃以下D.36℃以下

15、缺乏下列哪種維生素會(huì)導(dǎo)致壞血病。

A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素D

16、藥品包裝必須按照規(guī)定印有或者貼有標(biāo)簽并附有。

A.贈(zèng)品B.說(shuō)明書(shū)C.使用證明D.發(fā)票

17、飲水消毒常用的化學(xué)藥劑是

A.氧氣B.高錳酸鉀C.氯

18、妊娠期間前幾個(gè)月盡可能避免用藥(

A.3

B.4

C.5

D.6

19、兒童不宜經(jīng)常食用以下哪種食品：

A.五谷雜糧B.堅(jiān)果類(lèi)的零食C.各種保健品

20、出現(xiàn)情況的藥品為假藥。

A.未標(biāo)明有效期或者更改有效期的藥品

B.不注明或者更改生產(chǎn)批號(hào)的藥品

C.超過(guò)有效期的藥品

D.藥品所含成分與國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的成分不符的

21、合格奶粉不會(huì)出現(xiàn)下列哪種情況：

A.天然的淡黃色B.有結(jié)晶C.清淡的乳香氣

22、用于陰道沖洗或坐浴的高錳溶液濃度是(

A.0.01%

B.0.02%

C.0.2%

D.0.1%

23、食用沒(méi)有煮熟的四季豆導(dǎo)致中毒的原因是

A.含有皂素B.含有秋水仙堿C.含有龍葵素

24、哪種藥品應(yīng)用前需要做皮試

A.新康泰克B.阿莫西林C.阿司匹林片D.維生素B

25、冷飲食品中可能存在的有害物質(zhì)可來(lái)源于?

A.水源B.原料C.包裝材料D.以上均是p副標(biāo)題e

26、外出旅游經(jīng)常會(huì)隨身攜帶旅游常備藥。以下對(duì)旅游常備藥的功能描述錯(cuò)誤的是

A.茶苯海明片防暈車(chē)B.新康泰克抗感冒

C.氟哌酸防疲勞D.黃連素抗菌止泄

27、下列哪種屬食物中毒的范疇

A.傷寒B.甲型肝炎C.肉毒中毒D.暴飲暴食性胃腸炎

28、藥品說(shuō)明書(shū)要求藥品貯藏在“陰涼處”是指

A.室溫避光處B.溫度不超過(guò)20℃

C.避光.溫度不超過(guò)30℃D.避光、溫度不超過(guò)20℃

29、正確使用冰箱是確保食品安全的重要措施，下列關(guān)于使用冰箱的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是

A.不要將冰箱塞滿(mǎn)，將冰箱塞得過(guò)滿(mǎn)會(huì)導(dǎo)致冰箱內(nèi)溫度不均

B.不要食用在冰箱里放置較久的食品

C.建議在食用食品時(shí)才將其從冰箱中取出，不需要加熱可以直接食用

D.至少每3個(gè)月將整個(gè)冰箱進(jìn)行清潔消毒。在清理過(guò)程中，將食品放在恒溫袋里，不要把已經(jīng)化了的食品重新放入冰箱

30、當(dāng)老年人患病時(shí)，以下哪種應(yīng)對(duì)方法是最正確的?

A.立即去醫(yī)院打針

B.及時(shí)去醫(yī)院，先明確診斷，后確定治療

C.立即去藥店買(mǎi)最好的藥

D.不用著急，先在家觀(guān)察，再?zèng)Q定是否治療

31、生豬等動(dòng)物實(shí)行定點(diǎn)屠宰，集中檢疫，檢疫合格的動(dòng)物產(chǎn)品加蓋什么顏色驗(yàn)訖印章?

A.藍(lán)色B.紅色C.綠色D.黃色

32、緩釋片劑能不能掰開(kāi)后服用

A.不能B.可以C.12h緩釋片可以

D.24h緩釋片可以

33、鑒別味精質(zhì)量?jī)?yōu)劣時(shí)可攝少許味精放在舌尖，出現(xiàn)下列哪種情況說(shuō)明是劣質(zhì)味精?

A.不易溶化B.有苦咸味C.有粘糊感D.以上出現(xiàn)都說(shuō)明是劣質(zhì)味精

34、臨床上最廣泛使用抗菌藥為氟喹諾酮類(lèi)合成抗菌藥，如諾氟沙星(氟哌酸)，環(huán)丙沙星，氧氟沙星，左氧氟沙星等沙星類(lèi)藥物，該類(lèi)口服藥物最好以白開(kāi)水或純凈水沖服，不能與礦泉水或牛奶同時(shí)服用或沖服，原因是該類(lèi)藥物(

A.會(huì)與礦泉水或牛奶中某些成分相互作用，失去抗菌活性;

B.會(huì)與礦泉水或牛奶中某些成分結(jié)合，形成毒性物質(zhì);

C.與礦泉水或牛奶同時(shí)服用，會(huì)影響藥物的代謝過(guò)程;

D.與礦泉水或牛奶同時(shí)服用，增加該類(lèi)藥物的光毒不良反應(yīng);

35、烹調(diào)過(guò)程中可能產(chǎn)生的有害物質(zhì)不包括

A.油脂熱聚合物B.過(guò)氧化物

C.丙烯醛D.致癌物質(zhì)E還原物質(zhì)

36、下列劑型作用速度最快的是

A.舌下給藥B.口服液體制劑

C.吸入給藥D.肌內(nèi)注射

37、消費(fèi)者在消費(fèi)食品過(guò)程中其合法權(quán)益受到侵害時(shí)，可以撥打全國(guó)消費(fèi)者申訴舉報(bào)統(tǒng)一電話(huà)。

A.315

B.12348

C.12315

D.99148

38、下面哪種藥物可以嚼碎服用

A.膠囊劑B.丸劑C.緩釋片D.舌下含片

39、食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志“QS”表示的含義是。

A.質(zhì)量安全B.符合標(biāo)準(zhǔn)C.認(rèn)證標(biāo)志D.以上都是

40、中醫(yī)理論體系的主要特點(diǎn)是

A.急則治標(biāo)、緩則治本B.辨病與辨證相結(jié)合

C.整體觀(guān)念和辨證論治D.異病同治和同病異治

41、鮮魚(yú)食用的最佳時(shí)間是

A.活魚(yú)B.剛死的魚(yú)

C.僵直期過(guò)后的魚(yú)(宰殺后2-3小時(shí))

D.存放很久的魚(yú)

42、芳香性藥材的保管方法是

A.隔離存放B.陰涼潮濕處存放

C.干燥密閉D.干燥通風(fēng)存放

43、2009年2月28日第十一屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第七次會(huì)議正式通過(guò)《中華人民共和國(guó)食品安全法》，并且自()日起施行。

A.2009年8月1日B.2009年7月1日

C.2009年6月1日D.2009年10月1日

44、生曬參使用下列哪種方法炮制后成為紅參

A.清蒸B.加酒蒸C.清水煮D.甘草水煮

45.依法有權(quán)對(duì)生產(chǎn)不合格礦泉水的企業(yè)給予行政處罰的行政機(jī)關(guān)是

A.縣級(jí)以上政府衛(wèi)生行政部門(mén)

B.縣級(jí)政府衛(wèi)生行政部門(mén)

C.縣級(jí)以上政府工商管理部門(mén)

D.縣級(jí)政府工商管理部門(mén)

46、心和肉作用不同，須分別入藥的是

A.麥冬B.蓮子C.遠(yuǎn)志D.巴戟天

47、根據(jù)《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，對(duì)食品流通實(shí)施監(jiān)督管理的是

A.衛(wèi)生行政部門(mén)B.質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)

C.工商行政管理D.食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)

48、何首烏用黑豆汁拌蒸后(

)。

A.增強(qiáng)解毒消腫功能B.增強(qiáng)潤(rùn)腸通便功能

C.增強(qiáng)活血散瘀功能D.增強(qiáng)補(bǔ)肝腎，益精血，烏須發(fā)，強(qiáng)筋骨的作用

49、有權(quán)舉報(bào)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中違反本法的行為，有權(quán)向有關(guān)部門(mén)了解食品安全信息，對(duì)食品安全監(jiān)督管理工作提出意見(jiàn)和建議的是

A.食品經(jīng)營(yíng)者B.任何組織或者個(gè)人

C.衛(wèi)生行政部門(mén)D.消費(fèi)者協(xié)會(huì)

50、有“嘔家圣藥”之稱(chēng)的藥物是

A.柴胡B.升麻C.生姜D.白芷p副標(biāo)題e

51、制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)食品安全實(shí)施監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)是

A.食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果B.食品調(diào)研報(bào)告

C.食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果D.食品安全國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)

52、治療精血不足，視力減退者，宜選用的藥物是

A.枸杞子B.黃精C.玉竹D.百合

53、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列哪些食品：

A.致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品;

B.超過(guò)保質(zhì)期的食品;C.無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品

D.以上選項(xiàng)

54、具有止血而不留瘀，化瘀而不傷正之長(zhǎng)的藥物是

A.蒲黃B.三七C.血余炭D.茜草

55.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)多久進(jìn)行一次健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。

A.每年一次B.兩年一次C.半年一次D.三個(gè)月一次

56、具性激素的中藥有

A.鹿茸、麝香B.蛤蚧、羚羊角

C.牛黃、野菊花D.大黃、川貝母

57.申請(qǐng)利用新的食品原料從事食品生產(chǎn)或者從事食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種生產(chǎn)活動(dòng)的單位或者個(gè)人，應(yīng)當(dāng)向部門(mén)提交相關(guān)產(chǎn)品的安全性評(píng)估材料。

A.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政B.省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)

C.農(nóng)業(yè)部門(mén)D.食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)

58、宜文火久煎的藥應(yīng)除開(kāi)以下哪一類(lèi)

A.解表藥B.補(bǔ)益藥C.貝殼類(lèi)藥D.礦物類(lèi)藥

59.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品中不得添加

A.增色劑B.抗氧化劑C.防腐劑D.藥品

60、既能滋陰，又能養(yǎng)胃生津的藥物是

A.石斛B.天門(mén)冬C.黃精D.墨旱蓮

61.《食品安全法》規(guī)定集中交易市場(chǎng)的開(kāi)辦者、柜臺(tái)出租者和展銷(xiāo)會(huì)舉辦者，應(yīng)當(dāng)審查入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的許可證，明確入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全管理責(zé)任，定期對(duì)入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和條件進(jìn)行檢查等，集中交易市場(chǎng)的開(kāi)辦者、柜臺(tái)出租者和展銷(xiāo)會(huì)舉辦者未履行前款規(guī)定義務(wù)，本市場(chǎng)發(fā)生食品安全事故的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)

A.重要B.次要C.主要D.連帶

62、天麻以

A.質(zhì)地輕泡為佳B.斷面色晦暗為佳

C.無(wú)空心者為佳D.有殘留莖基為佳

63.食品安全監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)食品實(shí)施免檢

A.短期B.部分C.可以D.不得

64、保健灸法是中醫(yī)自古以來(lái)防病治病的手段之一，以下哪個(gè)穴位是重要的防病治病保健強(qiáng)壯穴

A.足三里穴B.內(nèi)關(guān)穴C.神門(mén)穴D.合谷穴

65.進(jìn)口的預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)

A.英文B.出口國(guó)語(yǔ)言C.中文D.法文

66、寒涼藥性對(duì)人體的不良作用是

A.傷陰B.生熱C.傷陽(yáng)D.斂邪

67.發(fā)生食品安全事故的單位應(yīng)當(dāng)立即予以處置，防止事故擴(kuò)大。事故發(fā)生單位和接收病人進(jìn)行治療的單位應(yīng)當(dāng)及時(shí)向事故發(fā)生地

A.縣級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告B.工商管理部門(mén)

C.質(zhì)量監(jiān)督所D.疾控中心

68、治療因夏令感冒表寒里熱所致發(fā)熱、惡寒無(wú)汗，大便秘結(jié)、小便短赤的藥是(

A.建曲B.小柴胡片

C.午時(shí)茶顆粒D.香石雙解袋泡劑

69.違反本法規(guī)定，未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，或者未經(jīng)許可生產(chǎn)食品添加劑的，由有關(guān)主管部門(mén)按照各自職責(zé)分工，沒(méi)收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足10000元的，并處罰款

A.500元以上1000以下

B.1000元以上2000以下

C.1000元以上5000以下

D.2000元以上50000元以下

70、益母草膏的功能是(

A.疏肝清熱B.活血調(diào)經(jīng)C.健脾益氣D.補(bǔ)腎益氣

71.預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列哪些事項(xiàng)

A.名稱(chēng)、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期B.保質(zhì)期

C.貯存條件和生產(chǎn)許可證編號(hào)等D.以上選項(xiàng)全是

72、在發(fā)霉季節(jié)要儲(chǔ)藏在石灰箱中的是(

A.牛黃B.麝香C.巴戟天D.當(dāng)歸

73.根據(jù)《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》相關(guān)規(guī)定，食品應(yīng)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)銷(xiāo)售，并且為消費(fèi)者提供分揀及包裝服務(wù)。銷(xiāo)售人員必須持有有效健康證明，操作時(shí)必須戴

A.口罩、帽子B.口罩、工作服

C.手套、帽子D.口罩、手套、帽子

74、國(guó)家對(duì)(

)，實(shí)行特殊管理。

A.精神藥品、麻醉藥品、放射性藥品、中藥材

B.精神藥品、放射性藥品、醫(yī)療用毒性藥品、生物制品

C.麻醉藥品、精神藥品、進(jìn)口藥品、放射性藥品

D.精神藥品、麻醉藥品、放射性藥品、醫(yī)療用毒性藥品

75.違反《食品安全法》規(guī)定，構(gòu)成犯罪的，依法追究

A.道德譴責(zé)B.民事責(zé)任C.行政處分D.刑事責(zé)任p副標(biāo)題e

76、在藥品的包裝上，都印有藥名。藥品生產(chǎn)企業(yè)為了樹(shù)立自己的品牌，給自己的藥品注冊(cè)具有專(zhuān)用權(quán)的名字是。

A.商品名B.產(chǎn)品名C.通用名D.曾用名

77.食品安全法規(guī)定，食品檢驗(yàn)實(shí)行負(fù)責(zé)制

A.食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)B.檢驗(yàn)人C.質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)

D.食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)與檢驗(yàn)人

78、藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)不得以搭售、買(mǎi)藥品贈(zèng)藥品、買(mǎi)商品贈(zèng)藥品等方式向公眾贈(zèng)送。

A.非處方藥B.乙類(lèi)非處方藥

C.處方藥或者甲類(lèi)非處方藥D.以上均是

79.食品生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)督管理部門(mén)為(

A.工商行政管理部門(mén)

B.食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)

C.質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)

D.衛(wèi)生行政部門(mén)

80、國(guó)家基本藥物的遴選原則為(

A.臨床必需、安全有效、價(jià)格合理、使用方便、市場(chǎng)保證供應(yīng)

B.防治必需、安全有效、價(jià)格合理、使用方便、基層能夠配備

C.防治必需、安全有效、價(jià)格合理、使用方便、中西藥并重、基本保障、臨床首選和基層能夠配備

D.應(yīng)用安全、療效確切、質(zhì)量穩(wěn)定、使用方便、經(jīng)濟(jì)合理

81、《食品安全法》規(guī)定，農(nóng)民個(gè)人銷(xiāo)售其自產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，不需要取得食品許可

A.生產(chǎn)許可B.流通許可C.衛(wèi)生許可D.餐飲服務(wù)許可

82、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局藥品注冊(cè)評(píng)審原則不包括

A.有效性B.安全性C.經(jīng)濟(jì)性D.質(zhì)量可控性

83.燒焦的鴨中含有的極強(qiáng)致癌物質(zhì)是

A.苯并芘B、二惡英C、黃曲霉毒素D、亞硝胺

84、對(duì)已確認(rèn)的嚴(yán)重藥品不良反應(yīng)或者藥品群體不良事件，衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)采取

A.停業(yè)整頓B.行政強(qiáng)制措施C.緊急控制措施D.立案調(diào)查

85.巴氏消毒法的溫度范圍為

A.75~95℃B.63~85℃C.60~90℃D.65~95℃

86、可以在城鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)交易的藥品是

A.常用的中成藥B.化學(xué)原料藥C.自采自種的中藥材D.疫苗

87.湯圓變紅后不能食用的原因是

A.變紅的地方不易被消化，容易引起消化不良B.變紅后湯圓的口感不好C.變紅是被酵米面黃桿菌污染的結(jié)果，由于該菌能產(chǎn)生毒素，食用后引起中毒D.以上說(shuō)法均不正確

88、注射劑類(lèi)化學(xué)藥品的說(shuō)明書(shū)應(yīng)當(dāng)列出(

A.全部活性成份B.全部輔料名稱(chēng)

C.全部活性成份和全部輔料名稱(chēng)D.主要活性成份和主要的輔料名稱(chēng)

89、可以在大眾媒體發(fā)布廣告的藥品是

A.精神藥品B.醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑C.處方藥D.非處方藥

90、向個(gè)人消費(fèi)者提供互聯(lián)網(wǎng)藥品交易服務(wù)的企業(yè)只能在網(wǎng)上銷(xiāo)售

A.處方藥B.非處方藥C.生物制品D.醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑

91、選購(gòu)放心肉,正確的做法是

A.看是否有動(dòng)物檢疫合格證明和胴體上是否有紅色或藍(lán)色滾花印章B.禽類(lèi)和牛羊肉類(lèi)是否有塑封標(biāo)志和動(dòng)物檢疫合格證明C.購(gòu)買(mǎi)熟肉制品，要仔細(xì)查看標(biāo)簽D.以上做法都正確

92、下列食品中不得添加任何食品添加劑的品種是(

A.純牛奶B.醬油C.奶油D.火腿

93、防止黃曲霉素污染食品的首要措施是：(

A.加堿水洗被污染的食物B.食品防霉C.制定食品中最高允許含量D.加熱破壞毒素

94、患者不可自行使用，社會(huì)藥房不可零售的是。

A.特殊管理的藥品B.麻醉藥品、放射性藥品、一類(lèi)精神藥品C.注射用處方藥D.非處方藥

95、醫(yī)療機(jī)構(gòu)麻醉藥品的處方應(yīng)保存的期限為(

A.1年B.2年C.3年D.5年E.10年

96、藥品零售企業(yè)進(jìn)貨管理的首要環(huán)節(jié)是確認(rèn)供貨企業(yè)的(

A.供貨能力和合法資格B.藥品質(zhì)量和供貨能力

C.合法資格和藥品質(zhì)量D.優(yōu)惠條件和藥品質(zhì)量

97、用冰箱保存保藏食品不正確的做法是：

A.冰箱內(nèi)的生熟食物必須分開(kāi)放置B.準(zhǔn)備放入冰箱的生熟食物要清洗干凈C.冰箱內(nèi)的食物都可以存放較長(zhǎng)時(shí)間，因?yàn)楸渲袦囟鹊?，所以不必?fù)?dān)心食物變質(zhì)D.存放在冰箱內(nèi)的熟食在食用前要再次加熱.

98、河豚魚(yú)中含的河豚毒素(TTX)是

A.導(dǎo)致神經(jīng)中樞及末梢麻痹的毒素B.較穩(wěn)定的，煮沸可解毒C.一種過(guò)敏性物質(zhì)，可引起過(guò)敏反應(yīng)D.胃腸道毒素，引起腹瀉

99、黃曲霉毒素主要污染糧油及其制品，其中最嚴(yán)重的是

A.小麥B.大米C.花生和玉米

100、下列內(nèi)容不屬于藥品零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍的是。

A.化學(xué)原料藥B.中藥飲片

C.化學(xué)藥制劑D.中成藥