蛋奶類食物的禁忌

雞蛋

        (1)不宜食用生雞蛋

(2)食用加熱時間不宜過長

(3)不宜用豆?jié){沖雞蛋食用

(4)不宜多食

(5)保存雞蛋時不宜橫放

(6)臟雞蛋不宜用清水沖洗

(7)煮熟的雞蛋不宜用冷水冷卻

(8)服用氨茶堿類藥物時不宜多食雞蛋

(9)炒雞蛋時不宜放味精

(10)不宜與甲魚同時食用

蛋奶類食品

(11)不宜食用死胎蛋

(12)服磺胺類藥物和碳酸氫鈉時不宜食用

(13)宿食積滯者不宜食用

(14)服用左旋多巴時不宜多食

(15)不宜偏食紅皮雞蛋

(16)禁忌食用臭雞蛋

(17)不宜與兔肉同時食用

(18)不宜與鯉魚同時食用

(19)不宜與生蔥、蒜同時食用

(20)不宜與豆?jié){同時食用

皮蛋(松花蛋)

(1)食用皮蛋時宜加醋

(2)不宜多食松花蛋

牛奶

(1)吃橘子時不宜喝牛奶

(2)易困倦者不宜飲用牛奶

(3)牛奶忌飲用過量

(4)空腹時不宜飲用

(5)不宜早晨飲用

(6)不宜久煮或冰凍后飲用

(7)不宜用文火煮食

(8)不宜不加糖飲用

(9)牛奶中加糖不應過量

(10)牛奶中加糖不應過少

(11)牛奶不應和糖同煮

(12)牛奶不應加紅糖飲用

(13)鉛作業(yè)者不應飲用牛奶

(14)對牛奶過敏者不宜飲用

(15)不耐受牛奶的人不宜飲用

(16)夏季不應飲用冷牛奶

(17)回潮變硬的奶粉不宜食用

(18)不宜長時間用保溫瓶裝牛奶

(19)牛奶與巧克力糖不宜同時食用

(20)牛奶有沉淀物時禁忌食用

(21)不宜冰凍保存后食用

(22)食用牛奶中不應加鈣粉

(23)不宜與豆?jié){同煮

(24)不宜用塑料容器或玻璃容器裝牛奶

(25)服用紅霉素、滅滴靈、甲氰咪胍及四環(huán)素類藥物時不宜飲用

(26)服用丹參片時不宜飲用牛奶

(27)喂嬰幼兒不應用摻水牛奶

(28)喂養(yǎng)嬰幼兒不宜單用牛奶

(29)不宜用牛奶加米湯喂嬰幼兒

酸牛奶

(1)忌加熱后食用

(2)服磺胺類藥及碳酸氫鈉時禁忌飲用