開展端午節(jié)教育活動方案
以端午節(jié)為契機,大勢宣傳餐飲新出品、瀛和鐵板燒、大堂吧試營業(yè)等信息,挖掘市場銷售潛力,電話聯(lián)絡或拜訪團體客源,增加團體、家庭訂購份額,通過“粽”文化的渲染,濃厚端午節(jié)氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對六月餐飲營業(yè)沖刺開啟前奏。
目標:做旺西餐,僅粽子銷售額力爭達到5萬元。
主題:粽香傳情香飄萬家
時間:5月28日端午節(jié)
一、策劃思維出發(fā)點:
1.人人都過端午節(jié),但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。
2.思鄉(xiāng)懷古,紀念屈原,也是一種愛國主義的.傳統(tǒng)教育。
3.金至尊粽子食品是來自歷史發(fā)源地——洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝,廚藝正統(tǒng)、風味獨特、源遠流長。
4.時下富貴客源以本地人居多,廣東人最講迷信、避邪、求吉祥,趨求精神保險者多,“至尊粽”有此功效:益智、驅(qū)邪、避邪、潤五臟。
5.根據(jù)粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤五臟,中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。
6.通過電視廣告“空中轟炸”,金至尊“龍船”出水激起百丈浪花,引起百家矚目,近悅遠來。
二、宣傳措施:
1.印制宣傳單、粽券各20__份,單、券合一頁,節(jié)省印刷費用,策劃部設(shè)計制作。
2.制作大型龍船一個,放置西餐展臺;配文字:粽行千里,香飄萬家。
3.廣告展架2個,宣傳端午節(jié)來歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。
4.設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場銷售點:冰柜儲存粽子。
5.對所有粽子,密封壓膜包裝,印金至尊質(zhì)檢標簽、更顯高雅,設(shè)計禮品手提袋,待議)
6.宣傳橫幅:粽香千年,驅(qū)邪益智,香飄萬家!
快樂端午、健康美食——相約金至尊!
政府防流感指定飲品——大堂吧免費享用!
7.宣傳單派發(fā)方式兩種:
a、跟報刊發(fā)售點聯(lián)系,拿20__份粽子宣傳單夾在報紙中派發(fā)。
b、各部門前臺派發(fā)。
8、演藝大廳led推介、主持人宣講。
9、短信宣傳10000條、電視廣告4天
三、西餐出品銷售價目
端午節(jié)家庭套餐:粽子種類及價格:
大堂吧酒水價目:鐵板燒促銷價目:
四、銷售措施:
1.粽券派發(fā)方式:拿4萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售。
2.天虹商場設(shè)點銷售
3.大堂吧現(xiàn)場銷售
凡訂購20只以上,可享9折優(yōu)惠
凡訂購30只以上,可享8.8折優(yōu)惠
凡訂購50只以上,可享8.5折優(yōu)惠
凡1人購粽券1套,可免費現(xiàn)場吃粽子。
6只為1套/打,1人現(xiàn)場吃粽子一打以上,再吃不要錢。
五、5月28日端午節(jié)——西海岸大堂吧試營業(yè)活動
活動三大亮點:
1、下午現(xiàn)場包粽比賽——5月25—28日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”,讓客人體驗包粽之樂趣,優(yōu)勝者可享贈當晚入住客房特價,或送粽子一串紅酒一盅。
2、娛樂“千人粽子宴”——5月25—28日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀念屈原》的特別節(jié)目。
3、端午節(jié)健康飲品大贈送——各部門發(fā)行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;
六、費用計劃與效益預測:
廣告印刷費用1500元、電視廣告費用4000元。
效益預測:只要營銷到位,突破目標任務應該不成問題。
開展端午節(jié)教育活動方案篇2
以端午節(jié)為契機,大勢宣傳餐飲新出品(粽)、__等信息,挖掘市場銷售潛力,電話聯(lián)絡或拜訪團體客源,增加團體、家庭訂購份額,通過“粽”文化的渲染,濃厚端午節(jié)氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對六月餐飲營業(yè)沖刺開啟前奏。
目標:做旺__,僅粽子銷售額力爭達到5萬元。
主題:粽香傳情香飄萬家。
時間:x月x日端午節(jié)(促銷時段:x月__日—x月__日)。
一、策劃思維出發(fā)點
1、人人都過端午節(jié),但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。
2、思鄉(xiāng)懷古,紀念屈原,也是一種愛國主義的傳統(tǒng)教育。
粽子食品是來自歷史發(fā)源地——洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝,廚藝正統(tǒng)、風味獨特、源遠流長。
4、時下富貴客源以本地人居多,廣東人對避邪、求吉祥,趨求精神保險者多,“粽”有此功效:益智、驅(qū)邪、避邪、潤五臟。
5、根據(jù)粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤五臟,中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。
6、通過電視廣告“空中轟炸”,__“龍船”出水激起百丈浪花(動畫),引起百家矚目,近悅遠來。
二、宣傳措施
1、印制宣傳單、粽券各2000份,單、券合一頁,節(jié)省印刷費用,策劃部設(shè)計制作。(價格1500元,5月23日到貨)
2、制作大型龍船一個,放置西餐展臺;配文字:粽行千里,香飄萬家。
3、廣告展架2個,宣傳端午節(jié)來歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。
4、設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場銷售點:冰柜儲存粽子。
5、對所有粽子,密封壓膜包裝,印__質(zhì)檢標簽、更顯高雅,設(shè)計禮品手提袋,待議)
6、宣傳橫幅:
(1)粽香千年,驅(qū)邪益智,香飄萬家!
(2)快樂端午、健康美食——相約__!
(3)政府防流感指定飲品——大堂吧免費享用!
7、宣傳單派發(fā)方式兩種:
A、跟報刊發(fā)售點聯(lián)系,拿2000份粽子宣傳單夾在報紙中派發(fā)。
B、各部門前臺派發(fā)。
8、演藝大廳LED推介、主持人宣講(端午節(jié)活動)。
9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)
三、西餐出品銷售價目
端午節(jié)家庭套餐(含粽子):粽子種類及價格:
大堂吧酒水價目:鐵板燒促銷價目:
(均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌)
四、銷售措施
1、粽券派發(fā)方式:拿4萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售。(餐飲部出計劃)
2、__商場設(shè)點銷售。(銷售部安排)
3、大堂吧現(xiàn)場銷售
凡訂購20只以上,可享9折優(yōu)惠。
凡訂購30只以上,可享8.8折優(yōu)惠。
凡訂購50只以上,可享8.5折優(yōu)惠。
凡1人購粽券1套(6張),可免費現(xiàn)場吃粽子。
6只為1套/打,1人現(xiàn)場(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。
五、5月28日端午節(jié)——__大堂吧試營業(yè)活動
活動三大亮點:
1、下午現(xiàn)場包粽比賽——5月25—28日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”,讓客人體驗包粽之樂趣,優(yōu)勝者可享贈當晚入住客房特價(268元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。
2、娛樂“千人粽子宴”——5月25—28日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀念屈原》的特別節(jié)目(員工飯?zhí)眉郁找粋€)。
3、端午節(jié)健康飲品大贈送——各部門發(fā)行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;
六、費用計劃與效益預測
廣告印刷費用1500元、電視廣告費用4000元。
效益預測:只要營銷到位,突破目標任務應該不成問題。
開展端午節(jié)教育活動方案篇3
一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來,為了揚民族精神,承中華傳統(tǒng),也使社區(qū)社員能在游戲互動中感受節(jié)日的快樂,體味美好生活,龍港鎮(zhèn)決定舉辦首屆社區(qū)文化節(jié)系列活動“我的節(jié)日—端午節(jié)包粽子比賽。
一、主題:
“迎端午,包粽子,揚民族精神;慶節(jié)日,品美食,承中華傳統(tǒng)”
二、總體安排
(一)指導單位:
(二)主辦單位:
(三)承辦單位:
(四)協(xié)辦單位:
(五)比賽時間:20__年__月__日下午2點
(六)比賽地點:
(七)參加對象:
三、比賽內(nèi)容:
比賽以家庭為單位,每次分為9對家庭為一組進行比賽,時間為5分鐘,每組選手分發(fā)1、5斤糯米,10塊肉餡,比賽過程中須用勺盛去糯米,不得用手抓取,每個粽子準放一塊肉餡包好后必須用紅繩捆扎,放于規(guī)定方板上。主持人邀請現(xiàn)場抽取三名觀眾團為評委)根據(jù)以“數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀”作為評判標準評選出1位勝者。最后各組晉級的家庭(42對家庭參加,最終晉級11對家庭)進行最后PK?;顒咏Y(jié)束后,所有參賽的粽子均作為節(jié)日禮物贈送給參賽家庭。
第一名:1名價值1000元禮品第二名:1名價值500元禮品
第三名:1名價值300元禮品優(yōu)秀獎:8名價值198元禮品
開展端午節(jié)教育活動方案篇4
為進一步保護、傳承和弘揚民族文化,豐富傳統(tǒng)節(jié)日文化生活,共建共享“三生融合·幸福溫州”,根據(jù)市、區(qū)文明辦文件精神,新蒲江社區(qū)決定開展我們的節(jié)日·端午節(jié)活動。
一、活動時間:20__年6月6日—6月10日
二、活動內(nèi)容:
1、我們的節(jié)日——端午節(jié)民俗活動
1)迎端午、促和諧,共譜鄰里情、共建幸福社區(qū)文藝演出。
2)巧手編蛋網(wǎng),開心過端午。主要以兒童為主,通過現(xiàn)場教學、親子游戲,營造和諧氛圍。
3)包粽子比賽。
4)“碰蛋大戰(zhàn)”、疊疊高、幸福社區(qū)創(chuàng)建知識競答等互動游戲。
2、“送溫暖、獻愛心”關(guān)愛老人弱勢群體志愿活動。
3、開展端午節(jié)民族文化講壇。
4、劃龍舟民俗文化活動。
5、幸福社區(qū)創(chuàng)建、傳統(tǒng)節(jié)日由來等展板宣傳活動,分發(fā)宣傳資料。
三、活動地址
下埠文化公園內(nèi)
請各位村(居)民踴躍參加,同時,請大家積極參與志愿服務活動。
開展端午節(jié)教育活動方案篇5
一、活動背景:
傳統(tǒng)節(jié)日是中國傳統(tǒng)文化的代表,是中華民族智慧的結(jié)晶,也是無形“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,因此更容易在淡化的過程的喪失,現(xiàn)在人們之所以覺得過節(jié)越來越?jīng)]意思,就是因為傳統(tǒng)的內(nèi)容越來越少,而承載著傳統(tǒng)的文化載體也漸漸在人們眼前消失。端午節(jié)是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日。20__年韓國把中國的端午節(jié)申報為世界文化遺產(chǎn),在中國流傳20__年的端午節(jié)一下子成了韓國人的民族節(jié)日,這是我們的民族之恥。也是我們的民族之思。中國論文聯(lián)盟_編輯。
二、活動主題:情濃五月天,歡樂度端午
三、活動目的:
1、慶祝中國端午節(jié)的到來,讓大家深刻體會到中國傳統(tǒng)節(jié)日的氣息。
2、通過開展包粽子比賽,體驗自己勞動的樂趣,放松身心,讓沒有回家的同學體會到大家庭的溫暖。
四、活動時間:20__年5月
五、活動地點:學院餐廳廣場
六、主辦單位:宣城職業(yè)技術(shù)學院學生會心理部
七、協(xié)辦單位:宣城職業(yè)技術(shù)學院心語軒心理協(xié)會
八、活動對象:宣城職業(yè)技術(shù)學院在校學生
九、活動內(nèi)容及流程
(一)包粽子
1、①參加活動的同學及負責人在食堂前按事先分好的組集合
②人員、物品就位后,包粽子比賽正式開始。
③比賽結(jié)束,評選出優(yōu)勝隊,并給予一定得獎勵
2、蒸粽子:負責人與食堂工作人員聯(lián)系,在食堂內(nèi)將粽子蒸熟
(二)熱場游戲及問答活動:
1、夾彈珠
每組2名參賽者,各1雙筷子,1個水杯.工作人員宣布開始后,計時1分鐘,選手開始夾彈珠,時間到,工作人員宣布結(jié)束并檢查各杯中彈珠數(shù)目,數(shù)目多者獲勝,發(fā)放獎品.
2、端午知識問答
活動前準備兩套關(guān)于端午的問答題(具體見附頁)
(三)主場活動:吃粽子比賽
參賽者以三人為一組,蒙好雙眼,待主持人宣布"開始"后,各參賽選手在原地轉(zhuǎn)五圈,然后找到自己的粽子,以最快的速度解開包裝吃完粽子,當完全咽下后舉手示意,由工作人員檢查無誤后示意主持人宣布比賽結(jié)束.為完成游戲時間最短的獲勝選手,發(fā)放獎品.其他兩位發(fā)放紀念品.
十、任務分配:
前期宣傳
1制作橫幅,在食堂門口顯眼處懸掛
2.活動中制作海報張貼在校區(qū)明顯處,
3.有關(guān)活動的各項宣傳文件、通知及其他有關(guān)宣傳品予以明示.
4.在活動進程中,可適當?shù)臑橘澲鷨挝贿M行宣傳
后勤采購(粽子、水果、零食及獎品)
1、聯(lián)系食堂場地。
2、購買材料(包括粽子葉、江米、紅棗、一次性手套、麻線等)3、安排專人給粽葉等清洗、浸泡。
4、活動主持及游戲操作。
5、帶數(shù)碼相機并照相。
6、安全保衛(wèi)。
十一、活動經(jīng)費預算:550元(贊助商提供)
開展端午節(jié)教育活動方案篇6
一、活動背景
端午節(jié)是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日,也是我們的對仙人的一種緬懷與尊敬。
二、活動主題
情濃五月天,歡樂度端午。
三、活動目的
1、慶祝中國端午節(jié)的到來,讓大家深刻體會到中國傳統(tǒng)節(jié)日的氣息。
2、通過開展包粽子比賽,體驗自己勞動的樂趣,放松身心,讓沒有回家的同學體會到大家庭的溫暖。
四、活動時間
--年x月__日至__日。
五、活動地點
餐廳廣場。
六、主辦單位
人事部。
七、承辦單位
__公司專業(yè)__燈光音響租賃、__燈光音響、AV設(shè)備租賃、燈光音響租賃、LED大屏租賃、彩幕租賃、ktv點歌系統(tǒng)、音響等。
八、活動對象
全體職工。
九、活動內(nèi)容及流程
(一)包粽子
1、①參加活動的全體職工及負責人在食堂前按事先分好的組集合。
②人員、物品就位后,包粽子比賽正式開始。
③比賽結(jié)束,評選出優(yōu)勝隊,并給予一定得獎勵。
2、蒸粽子:負責人與食堂工作人員聯(lián)系,在食堂內(nèi)將粽子蒸熟。
(二)現(xiàn)場互動游戲
1、夾彈珠
每組2名參賽者,各1雙筷子,1個水杯。工作人員宣布開始后,計時1分鐘,選手開始夾彈珠,時間到,工作人員宣布結(jié)束并檢查各杯中彈珠數(shù)目,數(shù)目多者獲勝,發(fā)放獎品。
2、端午知識問答
活動前準備兩套關(guān)于端午的問答題。
(三)主場活動:吃粽子比賽
參賽者以三人為一組,蒙好雙眼,待主持人宣布“開始”后,各參賽選手在原地轉(zhuǎn)五圈,然后找到自己的粽子,以最快的速度解開包裝吃完粽子,當完全咽下后舉手示意,由工作人員檢查無誤后示意主持人宣布比賽結(jié)束。為完成游戲時間最短的獲勝選手,發(fā)放獎品。其他兩位發(fā)放紀念品。
十、分配任務
【宣傳】
1、制作橫幅,在食堂門口顯眼處懸掛。
2、活動中制作海報張貼在校區(qū)明顯處。
3、有關(guān)活動的各項宣傳文件、通知及其他有關(guān)宣傳品予以明示。
4、在活動進程中,可適當?shù)臑開_有限公司專業(yè)__燈光音響租賃、__燈光音響、AV設(shè)備租賃、燈光音響租賃、LED大屏租賃、彩幕租賃、ktv點歌系統(tǒng)、音響等進行宣傳。
【采購】
1、聯(lián)系食堂場地。
2、購買材料(包括粽子葉、江米、紅棗、一次性手套、麻線等)。
3、安排專人給粽葉等清洗、浸泡。
4、活動主持及游戲操作。
5、帶數(shù)碼相機并照相。
6、安全保衛(wèi)。
開展端午節(jié)教育活動方案篇7
一、活動日期/時間:
20__年6月16日
二、活動主體:
集團有限公司
三、主題活動
龍舟比賽:
賽龍舟是端午節(jié)的一項重要傳統(tǒng)活動,在這次端午慶?;顒又凶匀灰采俨涣诉@個環(huán)節(jié)。我們在距離師范大學奉賢校區(qū)不遠的漁人碼頭設(shè)置的比賽場地,由每個部門派出10女20男組成三十人一組的團隊進行800m的直線龍舟競速賽。獲得冠軍的部門每個員工可以獲得現(xiàn)金獎勵若干。這樣的龍舟競賽讓企業(yè)員工們充分感受到了"團結(jié)拼搏,奮勇挺進"的龍舟精神,也讓他們以這次龍舟比賽為一個新的起點,在今后的工作中能夠為了企業(yè)和團隊奮勇拼搏,像賽龍舟一樣一往無前。
端午大餐:
端午節(jié)作為一個隆重慶祝節(jié)日,不能少了好吃美味的粽子。我們安排大家在單位食堂親手來制作的各種口味的粽子就是例牌主菜了,平時大家可能會在家用高壓鍋或者蒸籠自己在家包粽子做,但現(xiàn)在的人們過節(jié)好多就是在外面餐館里用餐了,這次我們號召大家一起包粽子,吃粽子,體驗一下企業(yè)大家庭的氛圍,一起分享辛勤努力的果實,想必這一餐定會讓大家十分享受與回味,值得留戀。
四、端午文藝節(jié)目互動欣賞流程
歌曲合唱:《相親相愛的314》
主持:聽完了《相親相愛的314》大家有沒有一種想家的感覺呢?特別是來自中國臺灣的員工朋友們,你們想家了沒有嗎?想聽聽久違的閩南鄉(xiāng)音嗎?下面就看看員工小諸的表演!有請小諸上臺來唱一首《最炫民族風》。
流行歌曲:《最炫民族風》
主持:小諸的歌曲唱的怎么樣?有沒有中國臺灣明星的風范?哪位來評價一下(出列回答者贈送小禮品,限1人)?聽完了流行歌曲的快節(jié)奏,下面該來一曲異鄉(xiāng)情調(diào)的戲曲啦。有請二嫂來為我們大家展示一下他的抒情歌喉。
獨唱現(xiàn)代京?。骸缎沦F妃醉酒》
有獎小游戲
游戲內(nèi)容
(1)愚工移山
游戲道具:
乒乓球(20個)、粗吸管(4根)、盆子(2個、用A4紙折疊便可)
游戲規(guī)則:
用嘴巴含住吸管吸氣,將10個乒乓球從A盆移入B盆,A盆、B盆相距4米,移動過程中雙手不能碰球,否則犯規(guī)不算,要重新移取。最先移完10個球一方獲勝(上好佳)。
活動人數(shù):2人,安排兩組。
(2)端午文化及企業(yè)文化"智力大沖浪
游戲規(guī)則:
由主持人口述事先準備好的關(guān)于端午文化和企業(yè)文化(包括企業(yè)精神、業(yè)務辦理等)的題目,在場的人都可以搶答,答對者送手機一部,答錯者罰酒一杯。
(3)"愛"字大比拼
游戲規(guī)則:
將活動參加人員自由分為兩組進行對歌比賽,每人各唱一句,所唱的歌中必須要有"愛"字,堅持到最后的一方獲勝。
(4)夾氣球
游戲道具:氣球(4個)
游戲規(guī)則:
將活動參加人員自由分為兩組排成兩隊,每人將手背在身后,從第一個人開始用頭和身體夾住氣球傳給下一個,逐個傳遞,最先傳完的一組獲勝。(口香糖)
小品節(jié)目:《的故事》
小品背景介紹:
從企業(yè)創(chuàng)立至今,以董事長個人經(jīng)歷為主線,為大家展現(xiàn)一個企業(yè)發(fā)展的艱辛路途。風格煽情但不失幽默,讓大家直觀的感受到集團的魅力以及董事長個人白手起家的勞苦,激勵員工努力工作,一同為STD集團的美好未來而前進。
謝幕合唱:《難忘今宵》
活動項目背景:集團有限公司
五、策劃的主題語:
青夏深情,端午狂歡
六、活動參與對象:
公司全體職員、員工家屬和群眾及消費者(不包括龍舟活動)
七、經(jīng)費預算
主持人2人
舞蹈演員2人
歌手及演員6人
晚會編導費用
化妝造型化師2名。
演出人員費用共計:3000元
舞臺燈光音響費用(依場地而定)
禮品、現(xiàn)場布置依現(xiàn)場而定
服裝依數(shù)量而定,端午晚餐依場地而定
八、選擇媒介:
海報:根據(jù)公司總體安排。
電視:為期三天,6月16日-6月18日插播東方衛(wèi)視臺、SITV,每晚7:30分播出5秒廣告,共3次。
場內(nèi)外廣告牌宣傳:總體要求:活動公布一定要提前、準確無誤,排版美觀大方,主題突出。
現(xiàn)場氣氛布置:總體要求:節(jié)日氣氛隆重、濃厚、大氣。
九、策劃的目的:
提高企業(yè)知名度,擴大社會影響力,加強與員工與企業(yè)的感情聯(lián)系,同時向外宣傳和諧團結(jié)的企業(yè)文化,從而在取得一定社會效益的同事提升企業(yè)效益。
十、:
此項活動是我們員工進入公司以來組織的第一項集體娛樂活動,希望通過這次聯(lián)歡活動,不但體會到了博大的中國文化韻味,并且增進了各部門新工之間的了解,增強了大家的團體合作精神,娛樂的同時也能培養(yǎng)了大家各方面的能力,如組織能力、表演能力等多方面的素質(zhì),激發(fā)大家的創(chuàng)造力。此次活動以游戲互動為主線,中間穿插一些企業(yè)文化知識大比拼,并對游戲的獲勝者進行一定的物質(zhì)獎勵,使參賽者樂在其中。
活動結(jié)束后,各部門上交一份活動報告。
開展端午節(jié)教育活動方案篇8
端午節(jié)做為我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日,我們一定要將它在青年的下一代好好的繼續(xù)傳承下。
一、活動時間
6月_日上午;
二、活動地點
___社區(qū);
三、活動目的
了解端午節(jié)的習俗和來歷,參與端午節(jié)的一些慶祝活動。同時,通過端午節(jié)來了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日,用心去體驗我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊涵的意義,促進鄰里和睦。
四、活動主題
艾香端午鄰里和。
五、活動內(nèi)容
(一)“話端午”演講、展覽活動
1、設(shè)置一個主席臺,由故事員或朗誦員站在主席臺上發(fā)表演講或朗誦。要求每人講述一個與端午有關(guān)的故事或習俗。(發(fā)揮居民特長,講講他們眼中的端午,有助于年輕一代對傳統(tǒng)節(jié)日有更多感性的了解,更加熱愛如今的美好生活。)
2、開展端午知識展覽,設(shè)置關(guān)于端午節(jié)的展板不少于1塊,掛圖不少于10張,圖書不少于50本;邀請故事員講關(guān)于“端午節(jié)”的2-3個故事。
(二)“傳統(tǒng)廚藝+詩藝”比拼
由參賽者自己準備材料,要求每人制作一道與端午傳統(tǒng)習俗有關(guān)的菜肴(本地菜肴、外地菜肴均可),不僅要求菜的色香味俱佳,而且制作者要說出菜所代表的意義,并朗誦一首與端午有關(guān)的詩,詩可以是古詩,也可以是現(xiàn)代詩,可以是名家之作,也可以現(xiàn)場自己即興創(chuàng)作。(中國的傳統(tǒng)節(jié)日大多與吃有關(guān),端午吃粽子,可算是全國通行的習俗,一般人對此也比較熟悉。但端午節(jié)在吃方面還有很多的習俗,而且各地也會有差異,除了__端午的“五紅”之外,其他地區(qū)也都有傳統(tǒng)菜肴,如__吃大蒜蛋、吃薄煎餅等。屈原是一位愛國詩人,為了紀念他,所以有人把端午節(jié)還被稱作“詩人節(jié)”,本活動不僅要做出美味的菜肴,而且要讓每一道菜都帶上端午的色彩、詩意的色彩。評判的標準也必須兩者兼顧。)
(三)端午三創(chuàng)“衛(wèi)生”大賽
設(shè)計若干“衛(wèi)生包干區(qū)”,按照參賽人數(shù)多少規(guī)定由一人或多人承包區(qū)內(nèi)衛(wèi)生。要求區(qū)內(nèi)物品整潔,無灰塵,無蚊蠅蟲蟻。準備不同種類的綠色植物若干,清掃完畢后,要求參賽者從綠色植物中準確挑選出艾葉,并插于所打掃衛(wèi)生區(qū)內(nèi)。(“清明插柳,端午插艾”。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,人們在這一天灑掃庭院,家家都將菖蒲、艾條插于門楣,懸于堂中,激濁除腐,殺菌防病。艾蒿的莖、葉含有揮發(fā)性芳香油,它所產(chǎn)生的奇特芳香可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。菖蒲的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。如今的年輕人一般對傳統(tǒng)習俗了解較少,此活動不僅能讓年輕一代積極參與家庭事務,培養(yǎng)他們對家庭的責任,而且也有助于他們了解傳統(tǒng)風俗和自然植物,促進正在進行的三創(chuàng)活動。)
(四)傳授“制香囊手藝”
給每位選手分發(fā)一塊色彩鮮艷的絲布、一根可以掛在脖子上的細帶子、一張小紙條、一支筆、一些香藥、一付針線,若無香藥也可以綠豆或花生代替。每位選手利用手中的材料制作小香囊,在小紙條上寫下祝福和許愿的話,縫于香囊內(nèi)。要求針腳工整,外形美觀。香囊制作完畢后,可以自帶,也可以送給他人。(小孩佩香囊也是端午節(jié)的習俗之一,傳說有避邪驅(qū)瘟之意。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,做成各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏可愛。本不僅讓居民自己制作香囊,并且要求在香囊內(nèi)放入祝?;蛟S愿的小紙條,既滿足了小孩喜歡動手的要求,也符合少年兒童天真爛漫的個性。)
(五)包粽子比賽
先由老師介紹包粽子的技巧,再給每位選手分發(fā)粽葉、糯米等食材制作粽子,評比出誰包得、最多。(包粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)活動,但年青一代很大部分已經(jīng)不會包了,這樣的傳統(tǒng)技藝一定要傳承下去。)
六、獎品端午節(jié)送艾草
各個活動評出前三名,獎勵粽子一個或咸鴨蛋一個加艾葉一把。
其他參與者均為鼓勵獎,給參與活動的每一位選手免費發(fā)放艾草,每人限領(lǐng)一份,體現(xiàn)“重在參與,重在開心”的活動原則。