食品安全宣傳教育主題班會
為增強(qiáng)全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學(xué)知識,根據(jù)教育局《關(guān)于開展20_年食品安全宣傳周活動的通知》通知精神,我中心迅速行動,圍繞活動主題“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
為加強(qiáng)對本次活動的領(lǐng)導(dǎo)工作,中心成立了以以__校長為組長、__為副組長,各學(xué)校負(fù)責(zé)人和主管領(lǐng)導(dǎo)為組員的活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)對活動的組織、部署,做到了責(zé)任明確、活動扎實,提高了活動的效果。
二、方案具體,目的明確
按照通知精神,中心學(xué)校迅速制定了實施方案,于6月15日召開了專題會議,要求各學(xué)校以“安全為主、預(yù)防第一”為原則,圍繞“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”活動主題,結(jié)合本校實際,迅速開展行動,普及食品安全知識,提高預(yù)防效果,從根本上杜絕食物中毒事件的發(fā)生,全面提升食品安全管理水平。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
1、6月16日各完小、幼兒園利用電子屏和條幅的形式分別打出了“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”、“美好生活,從飲食衛(wèi)生開始”、“培養(yǎng)食品安全公德心,爭做和諧社會文明人”的標(biāo)語,教育學(xué)生尚德守法,關(guān)注食品安全。
2、6月22日利用升國旗的機(jī)會分別由學(xué)生代表、教師代表發(fā)言,教育學(xué)生學(xué)習(xí)并遵守與食品有關(guān)的法律法規(guī),健康消費,杜絕不安全食品,并利用相關(guān)知識保護(hù)自己的合法權(quán)益不受侵害。
3、6月22日上午,兩所完小舉辦了食品衛(wèi)生安全知識普及講座。由工商局的__為同學(xué)們講解了食品生產(chǎn)過程中的假冒偽劣問題,食品流通環(huán)節(jié)存在的安全問題;教育學(xué)生如何鑒別“三無”產(chǎn)品、過期食品,并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;引導(dǎo)學(xué)生采取合法、有效的手段保護(hù)自己的合法權(quán)益。
4、__完小出版了5塊黑板報、__布置了兩個壁報欄,宣傳了健康消費、少吃零食、杜絕三無產(chǎn)品、防止食物中毒等相關(guān)的食品安全常識,培養(yǎng)學(xué)生健康的飲食消費觀念。
5、6月29日統(tǒng)一部署,安排各班召開食品安全主題班會,師生共同探討,健康消費的問題,結(jié)合本地特點重點教育學(xué)生防止劣質(zhì)、變質(zhì)食品導(dǎo)致食物中毒,防止食用野外瓜果、野外生水導(dǎo)致農(nóng)藥中毒的食品安全問題。
6、6月26日下午兩所完小分別對有關(guān)管理人員、伙房從業(yè)人員進(jìn)行了培訓(xùn),共同學(xué)習(xí)了《餐飲服務(wù)經(jīng)營單位從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)教材》、《邢臺市清潔廚房標(biāo)準(zhǔn)》,對從業(yè)人員進(jìn)行了食堂衛(wèi)生、食品臺賬管理、進(jìn)貨—儲存—加工—銷售等各個環(huán)節(jié)的操作規(guī)范培訓(xùn),提高了管理水平和從業(yè)人員的食品安全意識。
總之,通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識,逐步形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全宣傳教育主題班會篇2
教學(xué)目標(biāo):
1、讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識,知道什么是食品、五毛零食
2、了解街邊小吃的危害,認(rèn)識食物中毒特征,提高自我救護(hù)意識,預(yù)防發(fā)生食物中毒。
3、讓學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生飲食習(xí)慣,杜絕學(xué)生購買三無的食品,不吃垃圾食品,保護(hù)自身身體健康,養(yǎng)成良好的飲食規(guī)律。
教學(xué)過程
一、現(xiàn)象描述:
每天上學(xué)、放學(xué)都會有這樣一種現(xiàn)象:部分同學(xué)不是向家的方向走去,而是直接走向?qū)W校門口的小賣部、小攤買了一些色彩鮮艷、包裝簡易的小食品或是烤腸。同學(xué)們只是覺得味道好,可大家知不知道你們的身體正被傷害著。這些東西大多數(shù)是三無食品、垃圾食品安全沒保證如果長時間吃這些東西,可能造成嚴(yán)重的身體傷害。
二、了解什么是三五食品、五毛零食
三無食品:指無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證以及無生產(chǎn)廠家,來路不明的產(chǎn)品。
孩子們中最流行的零食包裝粗糙、味道可疑的"辣條"、"辣片"以及叫"流口水"的糖條,都是五毛錢一包,所以稱為五毛零食。制作原料有的是面粉,有的無法搞明白是什么物種。主要分兩大類,調(diào)味面制品和膨化面制品,之所以能散發(fā)出濃烈的肉香味,主要是添加劑的緣故,幾乎所有的小零食都列出了甜蜜素、脫氫醋酸鈉、山梨酸鉀、食品香精、雞粉、蔥香粉等添加劑成分。
三、不安全食品的危害:
這些三無產(chǎn)品、五毛零食售價低廉的背后可能是簡陋不規(guī)范的生產(chǎn)工藝,不衛(wèi)生的生產(chǎn)原料,口味“香濃”的.背后是大量增香調(diào)味的食品添加劑,經(jīng)常食用這些輕者食物中毒,重者可能會有生命危險。近幾年,新聞媒體也經(jīng)常報道類似的中毒事件。
四、如何讓讓健康陪伴我們成長。
1、購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。一定要認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品上面的安全生產(chǎn)許可標(biāo)識:QS。
2、許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,小學(xué)生經(jīng)常飲用這樣的飲料不利于身體健康,所以,最好的飲料是白開水。
3、堅決不購買學(xué)校門口無良小攤販的食品,做到放學(xué)按時回家。
4、養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。
5、其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
6、多吃有營養(yǎng)的食品。
五、教師總結(jié)
同學(xué)們,都愛吃零食,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),是否安全,這存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品,保證自己的健康。
最后,我們大家一起讀《食品衛(wèi)生安全童謠》來結(jié)束今天的食品安全主題班會課。
食品安全真重要,病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。“三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。過期食品切注意,吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。
食品安全宣傳教育主題班會篇3
民以食為天,食以安為先。為進(jìn)一步增強(qiáng)小學(xué)生的食品安全觀念,讓孩子們健康茁壯的成長。3月22日下午,大西街小學(xué)四(2)班的孩子們組織開展了食品安全主題班會教育活動。
小主持人宣布主題班會開始。
班會課上,班主任諄諄告誡學(xué)生們,當(dāng)前食品的安全性令人擔(dān)憂,食品安全已持續(xù)成為當(dāng)下中國民生的焦點問題和“爆炸性”的公眾話題。從日常生活中的地溝油油條、蘇丹紅咸蛋、瘦肉精豬肉、農(nóng)藥韭菜、人造雞蛋、注膠牛肉、等頻頻出現(xiàn),令人觸目驚心的`食品安全惡性的事件談起,逐步引導(dǎo)學(xué)生們正視并深入思考各種食品安全問題,更加關(guān)注自己的食品安全,以保證自己及其他人的身心健康。
一雙雙充滿好奇的眼睛。
小小宣傳員向我們介紹食品安全知識。
有趣的食品安全知識問答環(huán)節(jié)。
孩子們踴躍舉手回答。
主題班會在歡快的食品安全歌聲中結(jié)束。
本次主題班會的召開,進(jìn)一步增長了同學(xué)們的食品安全知識,提高了他們的食品安全意識,讓他們在生活中更加注意食品安全、科學(xué)飲食,不斷促進(jìn)小學(xué)生身心健康成長。
食品安全宣傳教育主題班會篇4
為兒童購買食品應(yīng)5261注意以下六點:
1、到正規(guī)商店里購4102買,不買校園周邊、1653街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4、食品是否適合兒童食用。兒童食品至今尚無明確的定義,因此,為兒童選擇食品謹(jǐn)慎為宜。
5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。
6、關(guān)注兒童食品的相關(guān)信息。如:我國已經(jīng)啟動了“兒童食品行業(yè)食品安全信用體系建設(shè)”工作,此工作將為兒童食品的選擇提供消費參考。
小食品盡量少吃
不少小食品在生產(chǎn)過程中都使用了添加劑,這些添加劑對兒童的肝、腎功能影響較大。過量食用加入防腐劑、色素、甜味劑的食品,還會對兒童的中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害。而且小食品的營養(yǎng)素不全面,孩子零食吃多了,就不會好好吃飯,長此以往可能會會造成營養(yǎng)不良。特別需要提醒父母的是,檢疫人員查出的不合格食品之中,小食品的不合格率最高。所以說,所謂的“小食品”并不是兒童食品,尤其是校園周邊、街頭巷尾的小食品,不可以讓孩子任意吃。
飲料盡量不要多喝
隨著人們經(jīng)濟(jì)生活條件的提高,有些家長購買飲料讓孩子當(dāng)水喝,這是不科學(xué)的,也是不負(fù)責(zé)任的。有些飲料含有激素,長期飲用會過早長出胡須或?qū)е路逝?,?nèi)分泌失調(diào),性早熟,都不利于孩子的生長發(fā)育和身心健康最適合孩子的飲料就是白開水和自制新鮮果汁。在此提醒家長和同學(xué)出門最好自帶白開水。水是最好的飲料,能補(bǔ)充體能,排除毒素,是任何飲品不能代替對人體的價值。
如果需要食用飲品,要在可靠的正規(guī)商場購買包裝上注明廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,有配料說明和合格證的正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品,切勿購買校園周邊、街頭巷尾的“三無”汽水。
1、易被污染的食物:
夏季氣溫升高,濕度大,適合各種致病微生物繁殖,食物易腐敗,再加之蒼蠅叮爬,污染食物,如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物,就可能引起食物中毒。熟食制品、涼菜、冷食等食品加工或貯存不當(dāng),極易引發(fā)食物中毒。一般來說,易導(dǎo)致食物中毒的食品以冷葷、涼菜、剩米飯和肉制品等為主,海鮮類食品、扁豆、新鮮腌制的咸菜也易出現(xiàn)這一問題。
2、食物中毒可出現(xiàn)多種癥狀
食物中毒者最常見的癥狀是劇烈嘔吐、腹瀉,同時伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀,如口干、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細(xì)弱、血壓降低,甚至可致休克。
3、食物中毒后的應(yīng)急措施
食物中毒發(fā)生后,千萬不要恐慌,自亂陣腳,可以采取以下應(yīng)急措施:飲水立即飲用大量干凈的水,對毒素進(jìn)行稀釋。催吐用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的`食物吐出。
處理將引起中毒的飲食進(jìn)行有效處理,避免更多的人受害(摘自《健康報》20__.06.11第4版)別吃生鮮魚蝦蟹
近年來,隨著居民飲食模式的多樣化,提供生鮮及未徹底加熱的水產(chǎn)品的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和攝食人數(shù)呈現(xiàn)出大幅度上升的趨勢,由此引發(fā)食源性寄生蟲病的發(fā)病率明顯升高。食源性寄生蟲病的種類
食源性寄生蟲病是指進(jìn)食生鮮的或未經(jīng)徹底加熱的含有寄生蟲蟲卵或幼蟲的食品而感染的一類疾病的總稱。目前,對人類健康危害嚴(yán)重的食源性寄生蟲有華支睪吸蟲(又稱肝吸蟲)、衛(wèi)氏并殖吸蟲(又稱肺吸蟲)、姜片蟲、廣州管圓線蟲等。
食品安全真重要,病從口入危害大。三無食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。過期食品切注意,吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。
兒歌(一)《預(yù)防疾病要牢記》
我拍一,你拍一,預(yù)防疾病要牢記;我拍二,你拍二,身體鍛煉很重要;我拍三,你拍三,開窗通風(fēng)把氣散;我拍四,你拍四,蔬菜水果要常吃;我拍五,你拍五,噴嚏咳嗽手絹捂;我拍六,你拍六,勤換衣服勤洗手;我拍七,你拍七,路邊食品不貪吃;我拍八,你拍八,公共場所不要去;我拍九,你拍九,病人家中不逗留;我拍十,你拍十,自我保護(hù)有意識。
兒歌(二)《洗手歌》
小朋友,快快走,卷起袖子來洗手,擰開水龍頭,把手沖一沖,拿起肥皂搓搓搓。12345,手心搓搓搓,22345,手背搓搓搓,32345,指甲縫里搓一搓,42345,手腕記得也要搓。最后流水沖干凈,雙手水滴灑水槽,我們大家比一比,誰的小手最干凈,最—干—凈!
小學(xué)生食品安全常識
預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到‘六不吃’:不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住‘病從口入’的第一關(guān)。
一、小學(xué)生食品安全應(yīng)注意的問題
1、到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細(xì)查看商品標(biāo)簽,食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。
二、如何分清食品保質(zhì)期和保存期
保質(zhì)期(最佳食用期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限,在一定時間內(nèi)食品依然可以食用。
保存期(推薦最后食用日期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下,預(yù)計的終止食用日期,超過保存期的食品不宜食用。
三、如何正確選購飲料
1、要看清標(biāo)簽標(biāo)注、QS標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等是否齊全,配料表中配料成分是否符合該類飲料的標(biāo)準(zhǔn)。
2、要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購碳酸飲料時,盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅硬不易變形的產(chǎn)品。
3、選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營養(yǎng)成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長期喝或一次性大量飲用。
四、五大“垃圾”食品及其危害
(一)油炸類食品,主要危害是:
1、油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾?。?/p>
2、含致癌物質(zhì);
3、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性。
(二)腌制類食品,主要危害是:
1、導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌;
2、影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害);
3、易得潰瘍和發(fā)炎。
(三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等),主要危害是:
1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);
2、含大量防腐劑,加重肝臟負(fù)擔(dān)。
(四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干),主要危害是:
1、食用香精和色素過多對肝臟功能造成負(fù)擔(dān);
2、嚴(yán)重破壞維生素;
3、熱量過多、營養(yǎng)成分低。
(五)汽水、可樂類食品,主要危害是:
1、含磷酸、碳酸,會帶走體內(nèi)大量的鈣;
2、含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐。
教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會健康成長。
活動總結(jié):注意食品安全。
食品安全宣傳教育主題班會篇5
一、活動目的
1、了解識記食品安全常識,接受食品安全教育,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
2、拒絕垃圾食品。
二、活動內(nèi)容
以講授十大垃圾食品為主,通過圖文并茂的形式讓學(xué)生深切認(rèn)識到垃圾食品的危害,并以小組的形式讓學(xué)生們談感受。
三、活動準(zhǔn)備:
1.選取、制作食品安全課件。
2.了解十大垃圾食品。
四、活動過程:
(一)主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。請班主任講話。
班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。希望大家把自己看到的,聽到的,了解到的有關(guān)食品安全的知識帶進(jìn)今天的課堂,共同交流、學(xué)習(xí)。
(二)問題導(dǎo)入。
班主任:同學(xué)們是否關(guān)注過身邊的食品安全問題?學(xué)生回答。
(三)介紹食品安全案例
班主任:今天我們就先通過一些圖片來了解一下經(jīng)常忽視的身邊的食品安全問題。(PPT出示食品安全案例和圖片)
班主任:看了這么多的案例,大家是否特別想了解什么樣的食品才是安全又營養(yǎng)的呢?我們一起來看一下(PPT出示營養(yǎng)食品圖片并講解)
(四)十大垃圾食品
同學(xué)們,接下來我們重點了解一下生活中常見的一些不健康食品,我們統(tǒng)稱為垃圾食品。(PPT出示十大垃圾食品)
油炸食品
油炸食品中含有大量的`反式脂肪酸、膨松劑及色素等物質(zhì)。反式脂肪酸進(jìn)入人體后,在體內(nèi)代謝、轉(zhuǎn)化,可以干擾必需脂肪酸EFA和其他正常代謝,對人體健康產(chǎn)生不利的影響:增加患心血管疾病的危險;導(dǎo)致患糖尿病的危險增加;導(dǎo)致必需脂肪酸缺乏;抑制嬰幼兒的生長發(fā)育。膨松劑實在食品加工過程中加入的、能使產(chǎn)品發(fā)起并形成致密多空組織,從而使制品具有蓬松、柔軟或酥脆的物質(zhì)。
近年來,面制食品中鋁含量嚴(yán)重超標(biāo)現(xiàn)象不斷出現(xiàn),歸其原因主要是在食品加工過程中過量使用鋁膨松劑泡打粉的緣故。長期過量鋁的攝入造成鋁在體內(nèi)的富集,通過影響鈣化組織、磷以及維生素D相互作用等方式造成骨骼系統(tǒng)的損傷和變形,具體表現(xiàn)如軟骨病、骨質(zhì)疏松癥等疾病。長期過量色素和護(hù)色劑的攝入造成在體內(nèi)的富集,可以引起一些列的健康問題如:急性中毒、慢性中毒。
腌制食品
在腌制過程中,需要大量放鹽,這會導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標(biāo),造成常常進(jìn)食腌制食品者腎臟的負(fù)擔(dān)加重,發(fā)生高血壓的風(fēng)險增高。還有,食品在腌制過程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺,導(dǎo)致鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風(fēng)險增高。此外,由于高濃度的鹽分可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道粘膜,故常進(jìn)食腌制食品者,胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。
加工的肉類
這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險。此外,由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。還有,火腿等制品大多為高鈉食品,大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過高,造成血壓波動及腎功能損害。
肥肉和內(nèi)臟
雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì),但肥肉和動物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇,已經(jīng)被確定為導(dǎo)致心臟病最重要的兩類膳食因素?,F(xiàn)已明確,長期大量進(jìn)食動物內(nèi)臟類食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結(jié)腸癌、乳腺癌)的發(fā)生風(fēng)險。如果長期吃,并過量,會導(dǎo)致癌癥。
奶油制品
常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增加,甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等,還會降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空,甚至導(dǎo)致胃食管反流。很多人在空腹進(jìn)食奶油制品后出現(xiàn)反酸、燒心等癥狀。
蜜餞類食物
含有亞硝酸鹽,在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺;含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可能導(dǎo)致血壓升高和腎臟負(fù)擔(dān)加重。
燒烤類
含有強(qiáng)致癌物質(zhì)三苯四丙吡。
導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性(加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān))。
1只烤雞腿約等于1至5支香煙的毒性。
冷凍甜點
包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問題:因含有較高的奶油,易導(dǎo)致肥胖;因高糖,可降低食欲;還可能因為溫度低而刺激胃腸道。
果脯、話梅和蜜餞類含有亞硝酸鹽,在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺。
方便面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類食物。一方面,因鹽分含量高增加了腎負(fù)荷,會升高血壓;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),對心血管有相當(dāng)大的負(fù)面影響。加之含有防腐劑和香精,可能對肝臟等有潛在的不利影響。
學(xué)生們談?wù)勛约旱母惺堋?/p>
(五)交流談感受
同學(xué)們,看了這些垃圾食品的危害后,大家感受如何?下面我們請同學(xué)們來談?wù)勛约旱母惺堋?/p>
學(xué)生談感受。
五、班主任總結(jié)
通過本次班會,同學(xué)們都了解了食品安全的相關(guān)知識,并且重點了解了哪些是健康營養(yǎng)食品,哪些是我們經(jīng)常食用的卻是對身體有害的食品,大家也都交流了自己的感受,通過這次班會,相信同學(xué)們都懂得了亂吃有害的食品會影響身體健康的道理。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,注重食品安全衛(wèi)生,從你我做起!
食品安全宣傳教育主題班會篇6
A:常有朋友問,“現(xiàn)在吃什么好?”是啊,吃什么好呢?豬肉中注水,蔬菜中殘留農(nóng)藥,制造火腿噴灑敵敵畏,生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽,喂奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露,我真的不知道該吃什么了?
B:“民以食為天,食以安為先”,人類生長、經(jīng)濟(jì)騰飛、社會進(jìn)步、時刻離不開食品,我們當(dāng)然要吃安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品啦!
C:哦你是說“辣條、方便面、奶茶、蝦條、薯片、爆米花、牛肉干、牛肉脯、豬肉粒這些嗎?
B:你難道不知道這些都是垃圾嗎?
C:我只知道這些東西是酸酸的、甜甜的、蜜蜜的、辣辣的,爽口的很!(沉浸在其中)
AB:算了,還是我們帶你認(rèn)識認(rèn)識吧。
A:想必大家應(yīng)該都知道這些零食吧,或者有些都吃過對吧。你知道這些都統(tǒng)稱為什么嗎?垃圾中的戰(zhàn)斗機(jī)!現(xiàn)在就讓我們看一下它們的生產(chǎn)過程吧!
C:大家來看第一張,這就是他們在清洗食物的過程。第2張和第三張是在包裝的過程。第4張則是展現(xiàn)加工的場地了。
B:同學(xué)們想一下這些場所除了簡陋之外,還有哪些缺點?(包裝時沒帶手套,沒有消毒功能,沒有正規(guī)廠家的標(biāo)號,其余自己定奪)
C:大家知道這些東西都少不了什么嗎?是地溝油(同時點鼠標(biāo))誰知道地溝油是什么?(在次點鼠標(biāo),請人。答案再次點鼠標(biāo))那地溝油有什么危害?
A:想必大家都吃過方便面吧?那誰知道方便面有什么危害?
B:誰還知道還有哪些垃圾食品?(如果別人說了珍珠奶茶,那就進(jìn)入正題;沒有說的話,那就說珍珠奶茶也是個垃圾食品,點鼠標(biāo))然后自己或請人讀珍珠奶茶的內(nèi)容。
C:現(xiàn)在請大家來看一則小笑話。(等大家看完)誰知道它的含義?
B:誰知道十大垃圾食品有哪些?(說出一個加一分)冷凍甜品類食品,方便面類食品,話梅蜜餞類食品,加工類肉食品,汽水可樂類食品,罐頭類食品,燒烤類食品,餅干類食品,油炸類食品,腌制類食品。
A:誰知道十大健康食品有什么?
ABC:全班一起讀。讓我們一起宣誓,讓我們一起讀。
曹君儀:大家來看看健康小知識吧。
C:大家一起讀健康順口溜吧。
ABC:讓我們一起健康飲食,多吃蔬菜,拒絕垃圾食品!作一個健康的中學(xué)生!__X班主題班會到此結(jié)束,謝謝大家的配合,再見。
食品安全宣傳教育主題班會篇7
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作,切實保障廣大師生身體健康和生命安全,根據(jù)上級有關(guān)要求,東平縣青峰山實驗學(xué)校開展了形式多樣的“食品安全”專題教育活動。
學(xué)校開展食品安全教育主題班會,向?qū)W生宣傳垃圾食品及其嚴(yán)重危害,讓廣大學(xué)生了解了膳食營養(yǎng)金字塔,學(xué)會合理搭配飲食,不食用過期、變質(zhì)的.食物,遠(yuǎn)離不潔食品,不吃曝光的不安全食品,抵制“三無”食品、無“QS”標(biāo)志的食品和流動攤位小吃等垃圾食品,養(yǎng)成良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣,并通過“小手拉大手”活動教育學(xué)生帶動親人和朋友自覺抵制不健康食品遠(yuǎn)離不潔食品,為健康而吃,吃出健康。
學(xué)校還通過電子屏、條幅、家長微信群進(jìn)行宣傳,增強(qiáng)師生和家長的食品安全意識,讓廣大師生和家長充分認(rèn)識食品安全的重要性。
通過此項活動的開展,不僅讓師生們了解到有關(guān)食品安全的知識,提高了食品安全意識,增強(qiáng)了自我防護(hù)能力,還為建設(shè)健康美麗校園提供了環(huán)境保證。
食品安全宣傳教育主題班會篇8
一、班會目的
加強(qiáng)食品安全教育,增加學(xué)生食品安全知識,提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)潛力。培養(yǎng)學(xué)生講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。
二、班會程序
1、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。
2、班主任:同學(xué)們!這天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。期望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)這天的課堂,到達(dá)相互交流、提高安全自護(hù)的目的。
3、主持人請同學(xué)們匯報對學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實際調(diào)查的結(jié)果。
學(xué)生談到的狀況主要有以下幾個方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機(jī)器都是污垢,還不時會有臟東西掉進(jìn)去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo),有的已過保質(zhì)期。
4、主持人小結(jié)。
5、小品表演《愛吃零食的他》
主要資料:上課時,一個男生突然肚子痛,送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解,他早上上學(xué)時吃了小攤上的油炸雞腿。
全班討論:①這位男生得的是什么病
②他為什么會生病
6、主持人歸納:學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的`。那么究竟什么的食品才是安全的呢請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較,看看安全的食品務(wù)必有哪些標(biāo)識。
學(xué)生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。
7、主持人:我們大家都明白病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識以外,我們在日常生活中就應(yīng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢請A同學(xué)為我們作示范,大家一齊伸出手來試一試。
①先把雙手放在水里浸濕。
②用洗手液將手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。
④用清水將手上的泡泡洗干凈。
⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。
8、班主任小結(jié)
剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學(xué)進(jìn)行了交流。透過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。
透過討論,我們明白了如何去選購安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。期望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。
食品安全宣傳教育主題班會篇9
當(dāng)今社會中,一日三餐是人們必不可少的,然而人們就因為一日三餐中,餐桌上那些我們?nèi)松眢w必有的東西一但有什么對人體有害的東西,輕則會食物中毒,重則會死亡。為進(jìn)一步增強(qiáng)中學(xué)生的`食品安全觀念,避免涉及中學(xué)生食物中毒事件的發(fā)生,9月16日下午,我校組織開展了食品安全主題班會教育活動。
當(dāng)天下午第七節(jié)班會課,我校各班主任老師采用ppt課件授課形式向?qū)W生們統(tǒng)一開展了食品安全教育主題班會。在班會課上,班主任諄諄告誡學(xué)生們,我們一日三餐都離不開各種食物或飲料,食品的種類繁多,但當(dāng)前食品的安全性卻令人擔(dān)憂,各報刊、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體上有關(guān)食品中毒或不放心、不安全食品問題的報道比比皆是,食品安全已持續(xù)成為當(dāng)下中國民生的焦點問題和公眾話題,因此食品安全問題與我們的生活關(guān)系密切。
各班主任從日常生活中的地溝油油條、蘇丹紅咸蛋、三聚氰氨奶粉、瘦肉精豬肉、農(nóng)藥韭菜、人造雞蛋、注膠牛肉、香精茶葉、尿素豆芽、膨大西紅柿、石膏豆腐等頻頻出現(xiàn)、令人觸目驚心的食品安全惡性的事件談起,逐步引導(dǎo)學(xué)生們正視并深入思考各種食品安全問題,更加關(guān)注自己的食品安全,以保證自己及其他人的身心健康。
該校本次主題班會的召開,進(jìn)一步增長了中學(xué)生們的食品安全知識,提高了他們的食品安全意識,讓他們在生活中更加注意食品安全、科學(xué)飲食,不斷促進(jìn)中學(xué)生身心健康成長。
食品安全宣傳教育主題班會篇10
當(dāng)前,孩子們的飲食安全已經(jīng)成為家庭、學(xué)校和社會關(guān)注的焦點問題。為了讓學(xué)生從小養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,遠(yuǎn)離不健康食品,杜絕校園周邊各類小商小販的劣質(zhì)食品對學(xué)生健康的影響,使學(xué)生健康、愉快地投入到學(xué)習(xí)和生活中去,最近我校以“關(guān)注食品安全拒絕不健康食品”為主題,組織開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的系列活動,現(xiàn)將活動總結(jié)如下:
一、 領(lǐng)導(dǎo)重視
學(xué)校將開展好“關(guān)注食品安全拒絕不健康食品”主題活動做為培養(yǎng)學(xué)生良好飲食習(xí)慣的重要形式,做為學(xué)生行為養(yǎng)成教育的一件大事,擺上重要位置。召開專題會議對本次活動作出了部署、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實任務(wù),并制定了專門的活動方案。
二、廣泛宣傳
1.利用國旗下講話、廣播站、宣傳欄等宣傳陣地對學(xué)生進(jìn)行廣泛宣傳。
2.通過各種方式搜集信息,通過板報、手抄報宣傳垃圾食品的危害,向同學(xué)、家長、親友做好宣傳工作。
三、活動豐富
1.5月27日上午,我校開展“拒絕不健康食品”主題教育活動啟動儀式,楊火珠副校長向師生宣讀倡議書,號召全體師生拒絕不健康食品,并轉(zhuǎn)化為自己的直接行動。下午邀請平安保險公司工作人員對全體老師進(jìn)行“平安健康”講座,了解不健康食品的危害,開始健康生活。
2.學(xué)校成立校外文明督查小組,每天到校門口督查學(xué)生到流動攤點購買不健康食品的行為。成立“不文明行為”隨手拍志愿服務(wù)隊,每天到校門口抓拍校園周邊購買不健康食品的不文明行為。聯(lián)系城管辦,在日常巡查中對攤販進(jìn)行勸導(dǎo),為孩子們營造一個干凈衛(wèi)生的環(huán)境,現(xiàn)校園周邊環(huán)境狀況已大幅好轉(zhuǎn)
3. 5月28日下午邀請校醫(yī)為學(xué)生開展《小學(xué)生的飲食與健康》講座,使學(xué)生初步了解飲食安全知識,增強(qiáng)學(xué)生的辨別能力及自我防護(hù)能力。
4. 5月29日各班開展了“拒絕垃圾食品,助我健康成長”主題班會,認(rèn)識垃圾食品、健康食品,并教育學(xué)生做到自覺不買、不吃垃圾食品,不挑食,多吃健康食品。
5.5月30日各班發(fā)放《梅列實小“拒絕不健康食品”自查自糾活動表》,學(xué)生以小組討論的形式尋找身邊不健康的食品、尋找身邊的流動攤點、尋找購買不健康食品的同學(xué),在活動中認(rèn)識了垃圾食品、健康食品、自覺抵制不健康食品,并能做到自覺不買、不吃不健康食品、勸阻身邊同學(xué)不購買不健康食品。
6.5月31日各班針對“不文明行為”隨手拍中的照片對本班學(xué)生進(jìn)行點評,并及時總結(jié)活動中存在的問題并確定今后活動的.方向。德育室對各班開展的“關(guān)注食品安全拒絕不健康食品”主題教育活動進(jìn)行總結(jié),肯定活動中的好做法,好經(jīng)驗。
通過本次活動的開展,廣泛地在師生中進(jìn)行了食品安全知識的普及,效果顯著。為我校今后做好食品安全工作、培養(yǎng)學(xué)生良好飲食習(xí)慣奠定了堅實的基礎(chǔ)。
食品安全宣傳教育主題班會篇11
親愛的同學(xué)們:
大家好!
食品,是我們每一個人身體健康的支撐點,猶如一條潺潺流淌的河,如果人是河流,假如源頭受到污染,那么整條河流也會受到同樣的污染。俗話說得好:
國以民為本,民以食為天。是啊,如果不注意食品安全這一大問題,它將直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響人民的健康。健康,何等重要!生命,何等可貴!我們要珍愛生命,就要首先做到食品安全。
難道你沒有見過這樣的情景。學(xué)校附近的小商鋪、小地攤時常都是擠得水泄不通,我也很好奇地擠過去看看。啊,原來同學(xué)們都在購買5角錢的辣條和一些小吃。你們可曾想過這些食物有沒有生產(chǎn)許可證,這家店有沒有營業(yè)執(zhí)照,這些食物中有沒有添加劑或國家不允許的食品化工防腐劑呢?也許你們都沒有在意過這些,只是覺得這些食品的口感好而且又便宜,就經(jīng)不起這一堆堆垃圾“彩色食品”的誘惑了。
同學(xué)們,我倡議,我覺得我們應(yīng)該去一些正規(guī)的商店去購買食品。
也許,你還見過這樣的情景。還有,就是在學(xué)校附近的那些油炸攤點也是最不衛(wèi)生的食品場所呀。
首先他們使用的油經(jīng)常不換,更嚴(yán)重的也許還使用地溝油呢!而且還因為他們是在室外經(jīng)營的,路邊揚起的灰塵不時地飄落在食品上,你們想想這樣的食品哪有什么衛(wèi)生安全可信啊!
我還發(fā)現(xiàn),這些經(jīng)營者他們在食品操作規(guī)程工作中都不戴工作帽,不穿工作服,不戴衛(wèi)生手套,在我們付錢的時候,他們往往都是一手接過錢,一手給我們食品的,這樣錢上的無數(shù)細(xì)菌就會隨著這些食品進(jìn)入到我們身體里的每一個角落里了,想到這些,你們難道不會覺得毛骨悚然嗎?
同學(xué)們,為了我們自己的健康趕快行動起來,拒絕這些三無食品、彩色食品,垃圾食品,加強(qiáng)自我保護(hù)的健康理念吧!
面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,忍不住想這可真是吃葷怕激素,吃素怕毒素,喝飲料怕色素,想到這些,我就心驚膽顫,我不知道我們可以放心去購買的食品還有多少呢?作為一名小學(xué)生,我們有權(quán)利制止這些違法勾當(dāng),我們從身邊的小事做起,了解食品衛(wèi)生安全方面的知識,為食品健康盡一份力。
食品安全需要你我的參與,也需要我們大家共同的參與。生命美好從健康做起,身體健康從食品做起,食品安全從我做起,讓我們攜起手來,為了我們的燦爛將來,為了我們的美好家園共同努力吧!
食品安全宣傳教育主題班會篇12
活動目的:
1、通過班會課中的看錄像、看照片、知識競賽等,讓學(xué)生對傳染病的發(fā)生、傳播等有全面的了解;
2、讓學(xué)生知道講究衛(wèi)生的重要意義。
活動重點:
通過小組討論、演講各類發(fā)言等形式激發(fā)學(xué)生講究衛(wèi)生,培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,促進(jìn)學(xué)生的身心健康發(fā)展,全面提高學(xué)生身體素質(zhì)的決心。
活動過程:
一、導(dǎo)入:展示圖片,播放錄像
二、組織討論:
1、學(xué)生討論關(guān)于傳染病的發(fā)生、傳播和預(yù)防。
2、報告討論結(jié)果,教師總結(jié):預(yù)防傳染病其實并不難,我們每個人只要做到以下要求,就會遠(yuǎn)離傳染?。?/p>
1、頭發(fā):頭發(fā)整潔無異味;男生不留長發(fā)。
2、臉:潔凈無污垢。
3、頸:脖頸、耳根干凈無污垢。
4、手:手干凈無污物;不留長指甲,指甲縫內(nèi)無污垢。
5、紅領(lǐng)巾:整潔,勤換洗。
6、衣服:衣服整潔,勤換洗;衣領(lǐng)、衣袖無污垢;
7、鞋襪:鞋子整潔,上學(xué)穿襪子,不拖鞋帶。
8、書包:書包干凈整潔,書本擺放整齊。
9、桌兜:整潔無雜物。
三、預(yù)防傳染病知識競賽:
劃分兩個小組,有必答題和搶答題兩類,分別給兩個小組計分
1、 了解春季的常見傳染病 春季的常見傳染病有以下幾種:
A 流感 流感是常見的呼吸道傳染病,潛伏期 1—3日,主要癥狀為發(fā)熱、頭痛、流涕、咽痛、干咳,發(fā)熱一般持續(xù)3—4天,也有表現(xiàn)為較重的肺炎或胃腸型流感
B 麻疹 是由麻疹病毒引起的急性的傳染病,潛伏期8—12日,主要癥狀為發(fā)熱、怕光、流淚、流涕,眼結(jié)膜充血,出現(xiàn)口腔粘膜斑及全身斑丘疹
C 流行性腮腺炎 是由流腮病毒引起的急性的`傳染病,伏期14—19日,發(fā)熱,耳下或下頜角疼痛,以耳垂為中心1—2天內(nèi)迅速腫大,張口和咀嚼時疼痛
D 猩紅熱 是由乙型溶血性鏈球菌引起的急性呼吸道傳染病,臨床特點為發(fā)熱,咽炎、全身彌漫性皮疹,疹退后伴皮膚脫屑等,潛伏期1—7天
2、 如何預(yù)防? 不同的傳染病有不同的治療方法,但基本的預(yù)防措施是相通的,我們只要注意以下幾點,就能有效地減少疾病的發(fā)生和傳播
A 每天開窗通風(fēng),保持室內(nèi)空氣新鮮,避免交叉感染等
B 不到人口密集、空氣污染的場所去。 C 勤洗手,并用流動水徹底清洗干凈,包括不用污濁的毛巾擦手 D 注意不要過度疲勞,防止感冒,以免抗病力下降; E 發(fā)熱或有其它不適及時就醫(yī);
F 避免接觸傳染病人,盡量不到傳染病流行疫區(qū); 四、課堂總結(jié)
食品安全宣傳教育主題班會篇13
活動目標(biāo):
1、學(xué)習(xí)分辨可吃和不可吃的東西。
2、增強(qiáng)自我保護(hù)意識,注意飲食安全。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)與活動準(zhǔn)備:
教學(xué)掛圖、各種圖片、實物、黃、白籃子一人一個。
重點與難點:
幼兒分辨出什么是能夠吃的,什么都會不能夠吃的。
活動過程:
一、說一說:怎樣了
1、教師用小動物手偶表演小動物將藥片、玻璃球等誤會做糖果吃了,或吃了不該吃的東西后他、肚子很痛、表情很痛苦的樣貌。
2、請幼兒猜一猜為什么會這樣,引導(dǎo)幼兒了解飲食安全的重要性。
二、看看:可不能夠吃
1、教師出示教學(xué)掛圖《可不能夠吃》,請幼兒觀察,并說說哪些東西能夠吃,哪些東西不能夠吃。
2、教師出示實物,哪些能夠吃,哪些不能夠吃。
三、游戲:火眼金睛
教師供給圖片,讓幼兒將能吃的和不能吃的物品進(jìn)行分類。
價值分析:
第一環(huán)節(jié):運用情景引起興趣,導(dǎo)入主題。
第二環(huán)節(jié):讓幼兒在圖片和食物中了解能夠吃和不能夠吃的東西,拓展幼兒的生活經(jīng)驗。
第三環(huán)節(jié):在游戲中鞏固了解,體驗歡樂。
食品安全宣傳教育主題班會篇14
一、活動目的
1、了解識記食品安全常識,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品安全意識,關(guān)心時事,珍愛生命,關(guān)愛健康。
2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。
二、活動內(nèi)容
以問答競賽游戲為主討論為輔的形式,分男女兩組。
三、活動準(zhǔn)備:
1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。
2.選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。
3.多媒體投影“食品安全知識競賽”八個美術(shù)字。
4. 收集“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性的事件的有關(guān)新聞報道視頻內(nèi)容。
5.分別從小攤上和大超市里購買一些食品。
6準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
四、活動過程:
(一)主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。請班主任。
班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的課堂,達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。
(二)、新聞導(dǎo)入?!笆萑饩?等假冒偽劣食品惡性的事件的有關(guān)新聞報道。
主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否合格,是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們看一段有關(guān)“瘦肉精”等假冒偽劣食品惡性的事件的有關(guān)新聞報道。
主持人:觸目驚心的數(shù)字,不由得讓人對火腿腸望而卻步。其實,又豈止火腿腸存在黑幕?其實危險就在我們身邊?。ò褱?zhǔn)備好的幾樣食品拿出來)下面,請各位同學(xué)一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會出現(xiàn)在什么地方?
學(xué)生談到的情況有:某些食品沒有合格證,沒有生產(chǎn)日期,過期,沒有成分說明等等。這些食品經(jīng)常會出現(xiàn)在街頭食品小店,路邊攤點,流動攤點等。
主持人:下面進(jìn)行下一個環(huán)節(jié)
(三) 食品安全問題進(jìn)行知識競賽。(必答題)
大家按小組進(jìn)行各輪比賽,男女各為一組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。
1、 綠色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無污染食品 D有豐富營養(yǎng)價值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){
主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一看比分。……
(搶答題)
主持人:下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。
1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作為主食?(不是)
4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)
(辯論題)
小組討論,并派一個代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的`小組加3分,第二名加2分。
主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談
答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。
弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。
結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用
主持人:好啦,比賽到這里結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一看各組的積分。
(四)全體總動員—— 洗手演示。
主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識以外, 我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請A同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來試一試。
①先把雙手放在水里浸濕。
②用洗手液將手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。
④用清水將手上的泡泡洗干凈。
⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。
(五)班主任
剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。
食品安全宣傳教育主題班會篇15
在縣教科局文件精神的指引下,學(xué)校政教處的安排下,本班于周一下午第三節(jié)課召開了以“食品安全教育”為主題的班會,現(xiàn)將情況總結(jié)如下:
一、班會目的.
1、指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識,使學(xué)生懂得安全的重要,從精神上遠(yuǎn)離安全隱患,加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng)。
2、通過本次班會活動,增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識,對食品能夠進(jìn)行正確選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康地成長。
二、班會形式及過程
1、教師講述食品安全案例。
2、學(xué)生交流感受。
3、教師總結(jié)。
4、學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。
5、了解食物中毒的特點。
6、認(rèn)識食物中毒的種類。
7、討論日常生活中如何加強(qiáng)食品安全意識?
三、班會效果
通過本次主題班會的召開,學(xué)生都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理,知道了如何去選購安全的食品。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心,希望每位同學(xué)都養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使同學(xué)們的身體更加健康、大腦更加聰明。