食品安全教育活動(dòng)方案
為了確保食品安全教育活動(dòng)取得實(shí)效，常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案，既然這樣，那么食品安全教育活動(dòng)方案怎么寫？下面小編給大家?guī)硎称钒踩逃顒?dòng)方案，供大家參考！
食品安全教育活動(dòng)方案篇1
根據(jù)市縣食安委統(tǒng)一部署，為扎實(shí)開展好我縣教育系統(tǒng)__年度食品安全宣傳周活動(dòng)，特制訂本實(shí)施方案。
一、活動(dòng)主題
尚德守法，全面提升食品安全法治化水平。
二、活動(dòng)時(shí)間
20__年6月16日至7月2日。
三、活動(dòng)步驟
1、6月16日：“食品安全周”啟動(dòng)，各學(xué)校要營造氛圍，懸掛宣傳標(biāo)語，通過校訊通、發(fā)放宣傳資料等形式進(jìn)行廣泛宣傳。
2、6月17日：各學(xué)校開展一次食品安全專題講座或召開一次主題班會(huì)，向廣大師生宣傳食品安全知識(shí)。
3、6月18日至25日：各單位對(duì)轄區(qū)學(xué)校、幼兒園食堂、校園食品店食品安全管理制度、措施進(jìn)行一次自查，同時(shí)加強(qiáng)校門口流動(dòng)攤點(diǎn)的治理，對(duì)存在的問題進(jìn)行整改，特別要關(guān)注中高考、端午節(jié)期間的食品安全，杜絕一切安全隱患。
4、6月26日至7月2日：各單位對(duì)自查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行回頭看并做好宣傳周活動(dòng)總結(jié)，并上報(bào)工作經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)活動(dòng)影像資料。
四、活動(dòng)要求
1、高度重視，統(tǒng)一部署，按照文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動(dòng)。
2、各學(xué)校要以宣傳周活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步推動(dòng)我縣學(xué)校食堂量化等級(jí)提升工作，建立食品安全管理長效機(jī)制。
3、各學(xué)校要在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳本校食品安全管理方面的典型經(jīng)驗(yàn)，提升廣大師生的食品安全意識(shí)。
4、食品安全宣傳周活動(dòng)結(jié)束后，將本單位活動(dòng)情況總結(jié)(加蓋公章)和影像資料于6月28日前報(bào)教育局思政體衛(wèi)股，同時(shí)將電子稿發(fā)至__。聯(lián)系電話：__
食品安全教育活動(dòng)方案篇2
為了落實(shí)堯都區(qū)教育局學(xué)校(幼兒園)食品安全工作方案精神，把幼兒園食品安全工作擺上議事日程，切實(shí)將幼兒園食品安全工作落實(shí)到實(shí)處，加大對(duì)幼兒園食堂的監(jiān)管力度，確保幼兒園全體師生就餐安全，避免食品安全事故的發(fā)生，我幼兒園特制定如下方案：
一、建立組織機(jī)構(gòu)
幼兒園食堂食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：張文青
成員：張文萍
吳 夏
沈文霞
幼兒園食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：張文青
成員：張文萍
吳 夏
沈文霞
二、建立幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度：
(一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度：
1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進(jìn)行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗，工作時(shí)佩戴健康證。
2、本制度執(zhí)行責(zé)任人每年組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，并掌握結(jié)果。
3、本制度執(zhí)行責(zé)任人定期檢查從業(yè)人員持證情況，發(fā)現(xiàn)未持證，追究本制度執(zhí)行人及責(zé)任人。，
(二)幼兒園食堂衛(wèi)生檢查制度：
1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作，堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清潔“四定”(定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量)制度。
2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)
3、食堂負(fù)責(zé)人自查(每天)
4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)
5、按標(biāo)準(zhǔn)要求，不留死角。
6、查出問題，立即解決，并追究責(zé)任人。
(三)幼兒園食堂粗加工管理制度：
1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求，通知庫管員準(zhǔn)備每餐食品所用原料。
2、肉、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板，專用刀進(jìn)行切割，裝入容器備用。
3、蔬菜類根據(jù)不同品種進(jìn)行粗加工程序：
(1)葉菜類摘除不可食部分，用洗菜池清洗后，用專用切菜板、專用菜刀，根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。
(2)根莖類：在洗菜池中清洗干凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專用菜板，根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。
4、粗加工人員必須穿戴整齊，持有健康證上崗。
5、負(fù)責(zé)人隨時(shí)監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。
(四)幼兒園食品原料采購索證制度：
1、原料采購必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識(shí)和采購常識(shí)。
2、定點(diǎn)采購食品及原料，采購定期包裝食品時(shí)索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。采購肉類禽食品要索取檢疫證明，采購非定期包裝食品時(shí)，要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。
3、每次采貨向貨主索取收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進(jìn)行后無異常。
4、食品采購員必須有安全證。
(五)食品添加劑管理制度：
1、烹飪食品時(shí)不得使用亞硝酸鹽，幼兒園不得儲(chǔ)存亞硝酸鹽。
2、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時(shí)要在使用前看清其食品使用標(biāo)簽和說明書，標(biāo)簽?zāi)：騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂谩?/p>
3、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)示，標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料品名、購入調(diào)料。
(六)餐具用餐清洗消毒制度：
1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘?jiān)陀臀巯礈旄蓛簟?/p>
2、確認(rèn)餐具已洗凈后，將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。
(七)幼兒園食品安全應(yīng)急處理預(yù)案：
為了及時(shí)處理和控制食物中毒事故，保障在校生的身體健康，特制定以下幼兒園食品中毒方案。
1、幼兒園食品中毒：
組長：張文萍 總指揮負(fù)責(zé)向上級(jí)報(bào)告
組員：許巧巧 副總指揮協(xié)助總指揮
沈文霞 后勤保障 封存可疑食品待查
曹艷華 聯(lián)系并安撫家長
2、食品安全緊急預(yù)案啟動(dòng)
當(dāng)共同就餐幼兒就餐后一段時(shí)間出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組長報(bào)告，并通知領(lǐng)導(dǎo)小組成員到崗，安全事故緊急預(yù)案馬上啟動(dòng)。
食品安全教育活動(dòng)方案篇3
根據(jù)《食品安全辦等17部門關(guān)于開展20__年全國食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(食安辦〔20__〕7號(hào))要求，省食安辦定于6月份組織開展食品安全宣傳周活動(dòng)，其中省級(jí)層面主要活動(dòng)安排如下：
一、舉辦“食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式”
20__年6月13日上午在福州舉辦“福建省暨福州市食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式”。省和福州市領(lǐng)導(dǎo)、主辦、協(xié)辦單位負(fù)責(zé)同志出席;有關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、食品企業(yè)、專家學(xué)者、新聞媒體、消費(fèi)者代表參加。各有關(guān)部門舉辦食品安全知識(shí)及法規(guī)常識(shí)現(xiàn)場(chǎng)展示及咨詢活動(dòng)。(省食安辦、福州市食安辦主辦，省、市有關(guān)部門協(xié)辦)
二、舉辦“食品安全知識(shí)網(wǎng)絡(luò)有獎(jiǎng)競(jìng)答”
20__年6月13日-7月12日在東南網(wǎng)，面向全省食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品__人員、新聞工作者、學(xué)生群體及其他社會(huì)公眾等舉辦“食品安全知識(shí)網(wǎng)絡(luò)有獎(jiǎng)競(jìng)答”活動(dòng)。競(jìng)答內(nèi)容為修訂后的《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)知識(shí)、食品安全科普常識(shí)及辨別假冒偽劣食品和有毒食品的基本知識(shí)。競(jìng)答題在東南網(wǎng)網(wǎng)站上刊登，參與競(jìng)答者可在網(wǎng)上在線答題，答題評(píng)分由答題系統(tǒng)自動(dòng)完成。競(jìng)答活動(dòng)設(shè)立專項(xiàng)獎(jiǎng)金，對(duì)中獎(jiǎng)人員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。(省食安辦主辦，委托文化傳媒公司承辦)
三、“福建科普”微信平臺(tái)食品安全科普宣傳
開發(fā)食品安全知識(shí)競(jìng)答小游戲，設(shè)置獎(jiǎng)品獎(jiǎng)項(xiàng)，通過“福建科普”微信平臺(tái)吸引公眾參與競(jìng)答游戲和微信朋友圈分享，采取有知、有趣、有益的形式，向公眾傳播食品安全知識(shí)。(省食安辦、省科協(xié)主辦，委托文化傳媒公司承辦)
四、系列主題日活動(dòng)
20__年6月13日至6月27日，省經(jīng)信委、省衛(wèi)計(jì)委、省教育廳、省廳、省農(nóng)業(yè)廳、省海洋漁業(yè)廳、省工商局、省質(zhì)監(jiān)局、省食品藥品__、省糧食局、省婦聯(lián)、省科協(xié)、福建出入境檢驗(yàn)檢疫局、廈門出入境檢驗(yàn)檢疫局、福建保監(jiān)局、南昌鐵路局福州辦事處按照方案要求舉辦主題日活動(dòng)。通過展板演示、實(shí)地觀摩、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、培訓(xùn)講座、高峰__、權(quán)威發(fā)布、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、發(fā)放資料、在線訪談、公眾互動(dòng)等形式，開展各自領(lǐng)域食品安全熱點(diǎn)問題和科普知識(shí)的系列活動(dòng)。具體安排如下(按部門主題日活動(dòng)時(shí)間順序排列)：
(一)省質(zhì)監(jiān)局(6月14日)
1.開展食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)大走訪、大檢查活動(dòng)。向食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)宣傳《食品安全法》，嚴(yán)格產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)質(zhì)量管理控制，促進(jìn)企業(yè)質(zhì)量提升。
2.召開食品相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)負(fù)責(zé)人座談會(huì)。在重點(diǎn)地區(qū)組織食品相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)學(xué)習(xí)《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，分析當(dāng)前存在的主要問題，督促企業(yè)落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任。
3.免費(fèi)發(fā)放食品相關(guān)產(chǎn)品宣傳小冊(cè)。為消費(fèi)者解讀食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量知識(shí)，了解食品相關(guān)產(chǎn)品與保障食品安全之間的重要關(guān)系。
(二)福建出入境檢驗(yàn)檢疫局(6月14日)
1.開展主題日活動(dòng)。各分支機(jī)構(gòu)結(jié)合實(shí)際在當(dāng)日集中舉辦“進(jìn)口食品安全社區(qū)行”、“食品安全口岸行”、“出口食品企業(yè)內(nèi)外銷‘同線同標(biāo)同質(zhì)’”活動(dòng)，開展進(jìn)口食品安全知識(shí)宣傳普及教育活動(dòng)，強(qiáng)調(diào)口岸食品生產(chǎn)經(jīng)營方面的食品安全。
2.在檢驗(yàn)檢疫部門宣傳點(diǎn)懸掛宣傳標(biāo)語、條幅。使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標(biāo)志，突出宣傳周“尚德守法 共治共享食品安全”主題。
3.組織專題學(xué)習(xí)培訓(xùn)。組織進(jìn)出口食品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管人員學(xué)習(xí)新修訂的《食品安全法》及其實(shí)施條例和各項(xiàng)進(jìn)出口食品配套法規(guī)規(guī)章，開展標(biāo)簽檢驗(yàn)專題培訓(xùn)，參加省食安辦組織的有獎(jiǎng)競(jìng)答活動(dòng)。
4.發(fā)放宣傳資料。在各設(shè)區(qū)市食品安全宣傳周分會(huì)場(chǎng)向公眾發(fā)放進(jìn)出口食品安全知識(shí)宣傳小折頁等宣傳材料，接受群眾咨詢。在福建自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)的福州、平潭片區(qū)開展自貿(mào)區(qū)內(nèi)進(jìn)出口食品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管制度宣傳，集中向自貿(mào)區(qū)內(nèi)跨境電商、平潭對(duì)臺(tái)小貿(mào)市場(chǎng)商戶等企業(yè)分發(fā)宣傳材料。
(三)廈門出入境檢驗(yàn)檢疫局(6月14日)
1.開展“進(jìn)口食品安全社區(qū)行”活動(dòng)。6月14日聯(lián)合1-2個(gè)社區(qū)，宣傳和普及進(jìn)出口食品安全知識(shí)，引導(dǎo)社會(huì)正確看待進(jìn)出口食品安全問題，為進(jìn)出口食品__營造良好氛圍。
2.開展“食品安全口岸行”活動(dòng)。在1-2個(gè)國境口岸單位開展活動(dòng)，強(qiáng)調(diào)口岸食品生產(chǎn)經(jīng)營方面的食品安全，引導(dǎo)和鼓勵(lì)消費(fèi)者積極參與口岸監(jiān)督，營造口岸食品安全社會(huì)共治的良好氛圍。
3.舉辦出口食品企業(yè)同標(biāo)同質(zhì)宣傳活動(dòng)。通過網(wǎng)絡(luò)、微信、新聞媒體等宣傳出口食品企業(yè)內(nèi)外銷“同線同標(biāo)同質(zhì)”信息服務(wù)平臺(tái)、廈門口岸示范企業(yè)及同標(biāo)同質(zhì)工作情況。
4.組織廣場(chǎng)活動(dòng)。各分支機(jī)構(gòu)將同步參加地方食安辦組織的現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)，向公眾發(fā)放有關(guān)宣傳手冊(cè)，擺放食品安全常識(shí)展板，加強(qiáng)科普宣傳。組織廈漳兩地食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品__人員參加省食安辦在網(wǎng)站上和微信平臺(tái)上舉辦食品安全知識(shí)網(wǎng)絡(luò)有獎(jiǎng)競(jìng)答活動(dòng)。
(四)省經(jīng)信委(6月15日)
1.舉辦食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系建立及實(shí)施培訓(xùn)班，貫徹食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系標(biāo)準(zhǔn)。
2.宣傳食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)情況，積極組織嬰幼兒配方乳粉企業(yè)參加工信部召開的嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)成果現(xiàn)場(chǎng)展示會(huì)。
(五)南昌鐵路局福州辦事處(6月16日)
1.開展“豐富旅行食品 強(qiáng)化__”主題日活動(dòng)。在福州火車站、福州火車南站發(fā)放科普資料，宣傳“源頭治理、風(fēng)險(xiǎn)控制、過程監(jiān)管”的食品監(jiān)管模式和工業(yè)化生產(chǎn)的鐵路食品經(jīng)營模式，普及健康和安全防控常識(shí)。在K478次、D6213次列車上，通過發(fā)放宣傳品，傳播食品安全常識(shí)。
2.開展食品安全執(zhí)法檢查。組織監(jiān)督科室對(duì)管轄范圍內(nèi)食品加工經(jīng)營單位進(jìn)行專項(xiàng)執(zhí)法檢查，并對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行食品安全知識(shí)宣傳教育。
(六)省廳(6月17日)
1.打擊成果展。通過布置展板、板報(bào)宣傳等形式，充分展示近年來機(jī)關(guān)打擊食品領(lǐng)域犯罪的階段成果，鼓勵(lì)群眾積極舉報(bào)違法犯罪線索。
2.知識(shí)普及展。通過發(fā)放宣傳冊(cè)，普及食品安全法律法規(guī)知識(shí)，介紹病死豬肉、注水牛肉、毒腐竹、假酒假飲料等假劣食品的鑒別方法，提高群眾認(rèn)知和自我保護(hù)能力。
(七)省工商局(6月19日)
1.開展食品安全消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)。省消委會(huì)組織消費(fèi)者代表共同走訪相關(guān)食品企業(yè)，體驗(yàn)安全消費(fèi)，促進(jìn)食品企業(yè)依法履行保障食品安全第一責(zé)任，增強(qiáng)消費(fèi)信心，促進(jìn)健康消費(fèi)。
2.集中宣傳維護(hù)消費(fèi)者食品安全權(quán)益工作。組織指導(dǎo)各地圍繞工商職能，進(jìn)一步宣傳解讀《消費(fèi)者權(quán)益保__》《商標(biāo)法》《__法》等法律，宣傳工商、消費(fèi)者組織會(huì)同有關(guān)部門維護(hù)消費(fèi)者食品安全權(quán)益的工作成果和重大舉措，科學(xué)引導(dǎo)食品消費(fèi)，積極營造健康安全的消費(fèi)環(huán)境。
(八)省農(nóng)業(yè)廳(6月20日)
1.組織開展食品安全宣傳周主題日活動(dòng)。制作各類宣傳標(biāo)語，在公共場(chǎng)所舉辦現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)，向社會(huì)公眾發(fā)放掛圖、宣傳冊(cè)等傳播農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)知識(shí)，開展《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等普法宣傳，提升公眾安全意識(shí)和判斷能力，引導(dǎo)公眾科學(xué)消費(fèi)。
2.組織開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)絡(luò)專欄宣傳活動(dòng)。利用福建農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全”專欄，宣傳省農(nóng)業(yè)廳及基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作動(dòng)態(tài)，宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量__、監(jiān)測(cè)工作信息，宣傳農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法制教育宣傳。
3.組織開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“下基地”活動(dòng)。派出相關(guān)專家分赴各地，開展農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)田間指導(dǎo)。對(duì)生產(chǎn)主體開展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、農(nóng)獸藥規(guī)范使用、生產(chǎn)記錄檔案、貯藏保鮮、包裝標(biāo)識(shí)等方面的宣傳和指導(dǎo)。組織全省農(nóng)業(yè)部門對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、企業(yè)、合作社等開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)、法制宣傳。
4.組織開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系公益宣傳活動(dòng)。在第十四屆海峽項(xiàng)目成果交易會(huì)期間，開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺(tái)建設(shè)成果展示，幫助群眾深入了解追溯體系的功能與作用，積極支持和參與追溯體系建設(shè)，形成良好的社會(huì)__氛圍和倒逼機(jī)制。
5.組織開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)活動(dòng)。組織專家開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量__與監(jiān)測(cè)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法監(jiān)管等內(nèi)容專題輔導(dǎo)講座，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)和基層監(jiān)管隊(duì)伍能力。
(九)省海洋漁業(yè)廳(6月20日)
1.開展“水產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)漁村”活動(dòng)。以水產(chǎn)養(yǎng)殖大縣為重點(diǎn)，組織行政執(zhí)法、水技推廣工作者深入生產(chǎn)一線，通過發(fā)放宣傳資料、舉辦健康養(yǎng)殖培訓(xùn)班、召開水產(chǎn)品質(zhì)量安全座談會(huì)等形式，向養(yǎng)殖戶傳授健康養(yǎng)殖技術(shù)、規(guī)范漁藥使用方法，通報(bào)我省近期水產(chǎn)養(yǎng)殖監(jiān)督抽檢及執(zhí)法查處情況，從源頭上保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
2.開展福建省水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯標(biāo)識(shí)上線新聞發(fā)布會(huì)。在20__年第十一屆中國(福州)國際漁業(yè)博覽會(huì)期間，召開水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯標(biāo)識(shí)新聞發(fā)布會(huì)，向社會(huì)各界宣傳推廣全新的質(zhì)量安全可追溯標(biāo)識(shí)，推進(jìn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯平臺(tái)建設(shè)。
3.開展“水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯”專題宣傳培訓(xùn)活動(dòng)。鼓勵(lì)可追溯試點(diǎn)企業(yè)開展農(nóng)超對(duì)接，加強(qiáng)宣傳報(bào)道，推動(dòng)可追溯水產(chǎn)品直接進(jìn)入超市銷售。對(duì)擬納入 20__年水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯試點(diǎn)的所在市縣漁業(yè)行政主管部門和企業(yè)負(fù)責(zé)人組織可追溯體系專題講座和前期培訓(xùn)，推進(jìn)我省水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)工作。
4.開展水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)培訓(xùn)活動(dòng)。組織開展快速檢測(cè)培訓(xùn)，對(duì)配備快速檢測(cè)設(shè)備的各設(shè)區(qū)市、縣(區(qū))檢測(cè)單位檢測(cè)人員進(jìn)行快檢理論和操作培訓(xùn)，提升基層工作人員業(yè)務(wù)能力和檢測(cè)水平。
5.印發(fā)水產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳材料。就相關(guān)法律法規(guī)、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、準(zhǔn)用漁藥、水產(chǎn)品安全食用等內(nèi)容，印制宣傳掛圖、宣傳單和宣傳冊(cè)，向水產(chǎn)養(yǎng)殖戶、水產(chǎn)品銷售商和廣大消費(fèi)者發(fā)放，普及水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)，營造人人關(guān)注水產(chǎn)品質(zhì)量安全的社會(huì)氛圍。
6.開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)宣傳普及活動(dòng)。利用海洋云、微信平臺(tái)等新興傳媒宣傳普及水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)，提升公眾安全意識(shí)和判斷能力，引導(dǎo)公眾科學(xué)理性看待水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題。協(xié)助省食安辦舉辦食品安全知識(shí)網(wǎng)絡(luò)有獎(jiǎng)競(jìng)答活動(dòng)，將有獎(jiǎng)競(jìng)答活動(dòng)鏈接至水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯網(wǎng)。
(十)省衛(wèi)計(jì)委(6月21日)
1.舉辦食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)培訓(xùn)班。對(duì)《食品安全法》、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、食源性疾病監(jiān)測(cè)等相關(guān)知識(shí)進(jìn)行解讀、交流、培訓(xùn)。
2.結(jié)合省衛(wèi)計(jì)委職責(zé)，通過多種方式宣傳食品安全知識(shí)和常見食源性疾病防控知識(shí)，開展公眾對(duì)食品安全知識(shí)了解情況的網(wǎng)上調(diào)查。
(十一)福建保監(jiān)局(6月22日)
1.組織福建省保險(xiǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)利用協(xié)會(huì)微信的公眾號(hào)宣傳食品安全責(zé)任保險(xiǎn)，重點(diǎn)宣傳食品安全責(zé)任保險(xiǎn)的重要意義和積極作用。
2.由福建保險(xiǎn)網(wǎng)在宣傳周期間集中宣傳保險(xiǎn)公司試點(diǎn)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)的進(jìn)展情況。
3.組織轄區(qū)內(nèi)產(chǎn)險(xiǎn)公司充分利用自身資源宣傳食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。一是充分利用公司已開通網(wǎng)站、官方微博、微信的公眾號(hào)主動(dòng)推送活動(dòng)相關(guān)信息;二是利用公司營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)LED顯示屏開展?jié)L動(dòng)宣傳。
4.鼓勵(lì)轄區(qū)內(nèi)產(chǎn)險(xiǎn)公司印制發(fā)放食品安全責(zé)任保險(xiǎn)宣傳海報(bào)，并在各級(jí)分支機(jī)構(gòu)營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)顯著位置張貼。有條件的公司可以印制食品安全責(zé)任保險(xiǎn)知識(shí)手冊(cè)并發(fā)放。
(十二)省糧食局(6月23日)
1.制作糧食食品安全宣傳周網(wǎng)頁，結(jié)合糧食科技周宣傳和第十四屆中國?海峽項(xiàng)目成果交易會(huì)(6?18)糧油產(chǎn)品及設(shè)備技術(shù)展活動(dòng)，在福建省糧食局的網(wǎng)站上和展館內(nèi)開展以“尚德守法 共治共享食品安全”為主要內(nèi)容的宣傳活動(dòng)，舉辦食品安全知識(shí)網(wǎng)絡(luò)有獎(jiǎng)競(jìng)答活動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)糧食經(jīng)營者質(zhì)量安全意識(shí)，指導(dǎo)消費(fèi)者正確選擇糧油產(chǎn)品。
2.各級(jí)糧食行政管理部門結(jié)合糧食部門的職能特點(diǎn)，采取發(fā)放宣傳品、張貼標(biāo)語、發(fā)布公益__等形式向糧食經(jīng)營者和公眾普及糧食質(zhì)量安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，宣傳糧食部門的監(jiān)管職責(zé)和監(jiān)管措施。
3.結(jié)合中國?海峽項(xiàng)目成果交易會(huì)(6?18)糧油產(chǎn)品及設(shè)備技術(shù)展，組織“放心糧油”企業(yè)展示糧油產(chǎn)品，開展咨詢服務(wù)，普及科學(xué)知識(shí);開展糧食科技項(xiàng)目成果推介和現(xiàn)代糧油設(shè)備技術(shù)展示，演示儀器操作和鑒別方法，邀請(qǐng)公眾動(dòng)手體驗(yàn)和互動(dòng)交流。
(十三)省教育廳(6月24日)
1.積極組織學(xué)校學(xué)生參加“全國青少年健康知識(shí)網(wǎng)絡(luò)大賽”，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)食品安全等衛(wèi)生健康知識(shí)。
2.組織開展農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況年度巡查，開展新《食品安全法》的專題培訓(xùn)，研究制定學(xué)校貫徹實(shí)施新《食品安全法》的相關(guān)措施要求。
3.通過開展專題講座、主題班會(huì)、演講比賽、家長會(huì)等多種形式宣傳教育活動(dòng)，宣傳食品安全知識(shí)。在教育廳網(wǎng)站宣傳各地市抓學(xué)校食品安全管理的典型做法和成功經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。
(十四)省科協(xié)(6月25日)
1.舉辦食品安全科普講座。依托福建省科技館主辦的“海西科普大講壇”，邀請(qǐng)食品安全或飲食健康方面的專家，舉辦1-2場(chǎng)食品安全方面的科普講座。
2.利用“福建科普”微信平臺(tái)開展食品安全科普宣傳。在“福建科普”微信的公眾號(hào)設(shè)置食品安全專題，每周推送食品安全專題圖文內(nèi)容，包括“主題圖文”、“圖說食品”、“食品安全辟謠”、“食品安全熱點(diǎn)新聞”等內(nèi)容。
3.舉辦“福建科普”微信平臺(tái)食品安全知識(shí)有獎(jiǎng)競(jìng)答。開發(fā)微信端食品安全知識(shí)競(jìng)答小游戲，設(shè)置競(jìng)答獎(jiǎng)品，吸引公眾參與競(jìng)答，通過競(jìng)答環(huán)節(jié)導(dǎo)入食品安全知識(shí)、食品安全相關(guān)法規(guī)等內(nèi)容，讓公眾在競(jìng)答過程中獲得食品安全的信息。
(十五)省婦聯(lián)(6月26日)
1.利用“閩姐姐”微博、微信和福建婦女網(wǎng)、福建婦聯(lián)新聞網(wǎng)、福建女性三個(gè)網(wǎng)站等新媒體，宣傳食品安全知識(shí)。
2.配合中國兒童少年基金會(huì)開展兒童食品安全宣傳。
(十六)省食品藥品__(6月27日)
1.舉辦“20__中國(福建)第二屆食品安全峰會(huì)”。6月16日上午在福州舉辦“20__中國(福建)第二屆食品安全峰會(huì)”，省食品藥品__為指導(dǎo)單位，中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)福建記者站承辦。特邀食品安全領(lǐng)域知名專家主講，參加__的有師生、新聞媒體、企業(yè)家、消費(fèi)者代表。食品安全峰會(huì)主要是交流、對(duì)話、商討如何進(jìn)一步健全食品安全責(zé)任長效機(jī)制，減少食品安全的系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn);如何進(jìn)一步完善食品安全追溯體系建設(shè);如何引導(dǎo)整個(gè)社會(huì)有序參與食品安全，形成全社會(huì)共治格局。
2.舉辦“20__福建省食品發(fā)展大會(huì)”。于20__年6月26-27日舉辦，省食品藥品__為指導(dǎo)單位，新華網(wǎng)福建頻道承辦。部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、食品企業(yè)、高等院校、科研機(jī)構(gòu)等社會(huì)各界人士參加，以“‘互聯(lián)網(wǎng)+’拓展福建食品發(fā)展空間”為主題，聚焦福建省食品發(fā)展，探尋福建省食品發(fā)展新方向，共同探討“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代福建食品新發(fā)展。
3.舉辦“食品傳言大求真”講座。省食品藥品__、省科技館主辦，由第三方傳媒機(jī)構(gòu)承辦，于6月13-27日舉辦食品安全宣傳周“食品傳言大求真” 系列講座。開設(shè)三大主題：小標(biāo)簽，大科學(xué)(食品專家教你根據(jù)標(biāo)簽識(shí)產(chǎn)品);農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題;水產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀。通過專家對(duì)食品領(lǐng)域的傳言進(jìn)行解疑釋惑，有效普及食品科學(xué)知識(shí)，增強(qiáng)群眾識(shí)假辨劣、科學(xué)消費(fèi)的能力。
4.編發(fā)《食品安全科普知識(shí)宣傳折頁》。編輯《食品安全科普知識(shí)宣傳折頁》等宣傳讀物20萬冊(cè)，12折頁，全彩印制，在食品安全宣傳周期間免費(fèi)發(fā)放，向廣大群眾宣傳食品安全知識(shí)，增強(qiáng)全社會(huì)的食品安全意識(shí)。
5.開展“科普惠老”進(jìn)社區(qū)活動(dòng)。省食品藥品__主辦，由第三方傳媒機(jī)構(gòu)承辦?；顒?dòng)主題：安全進(jìn)千個(gè)社區(qū)，健康送萬戶家庭。20__年6月13 日-20__年4月14日(10個(gè)月)，在全省社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)選擇30個(gè)點(diǎn)，全省設(shè)區(qū)市各選2-3個(gè)點(diǎn)，面向60歲以上老年群體及其家庭成員為重點(diǎn)普及對(duì)象，通過舉辦講座、播放宣傳片、發(fā)放宣傳單、科普資料等，開展以食品藥品安全法規(guī)、基本知識(shí)、科普知識(shí)為主要內(nèi)容的活動(dòng)，提高社區(qū)居民群眾“飲食用藥”安全意識(shí)和真?zhèn)问称疯b別能力。
6.開展“第二屆福建食品安全校園行”活動(dòng)。省食品藥品__為指導(dǎo)單位，中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)福建記者站承辦。活動(dòng)將深入全省10所高校開展科普講座、普法宣傳，通過專家講座、發(fā)放教材、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、動(dòng)畫視頻、圖片展示、教育培訓(xùn)、維權(quán)法制講座、分享交流、互動(dòng)等活動(dòng)，不斷提高全省師生、家長和食品從業(yè)人員的食品安全意識(shí)及學(xué)校食品安全保障能力。
7.舉辦“福建首屆食品安全媒體訓(xùn)練營”活動(dòng)。省食品藥品__為指導(dǎo)單位，中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)福建記者站承辦。邀請(qǐng)國內(nèi)知名專家對(duì)福建最具影響力的地方都市類報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)、部分駐福建媒體記者、編輯和各設(shè)區(qū)市食藥__(市場(chǎng)__)相關(guān)人員進(jìn)行集中培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容：中國食品安全現(xiàn)狀、《食品安全法》解讀、食品安全謠言解析、轉(zhuǎn)基因食品科普、移動(dòng)互聯(lián)__點(diǎn)和發(fā)展、新媒體__引導(dǎo)等。通過培訓(xùn)進(jìn)一步推動(dòng)福建食品安全新聞__工作改進(jìn)、創(chuàng)新，切實(shí)有效做好食品安全新聞宣傳的引導(dǎo)力和公信力。
8.發(fā)布食品抽驗(yàn)監(jiān)測(cè)信息報(bào)告。在食品安全宣傳周期間，由省食品藥品__應(yīng)急管理處負(fù)責(zé)組織主流媒體，省食品藥品__稽查處負(fù)責(zé)發(fā)布我省最新的食品抽驗(yàn)監(jiān)測(cè)信息報(bào)告，系統(tǒng)介紹食品安全抽驗(yàn)監(jiān)測(cè)工作。
9.開設(shè)“食藥打假在行動(dòng)”專題。省食品藥品__與福建教育電視臺(tái)共同策劃，在福建教育電視臺(tái)黃金時(shí)段開播“食品藥品打假在行動(dòng)”專欄，從6月中旬開播，每月2-3期，全年30期。同時(shí)，結(jié)合開展“12331”食品藥品投訴舉報(bào)公益宣傳活動(dòng)，進(jìn)一步提升全社會(huì)的食品安全科學(xué)認(rèn)知水平，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)，形成食品安全社會(huì)共治的良好態(tài)勢(shì)。
10.設(shè)置“福建省食品藥品安全公益宣傳牌(聯(lián)播網(wǎng))”。
由省食品藥品__委托文化傳播公司承辦，繼續(xù)在全省主要__設(shè)置“食品藥品安全公益宣傳牌(聯(lián)播網(wǎng))”。“聯(lián)播網(wǎng)”常年播放食品安全法律法規(guī)、 “飲食用藥安全”科普知識(shí)、食品藥品質(zhì)量公告、食品藥品安全請(qǐng)撥打“12331”投訴舉報(bào)等內(nèi)容，宣傳內(nèi)容適時(shí)更替。進(jìn)一步擴(kuò)大食品藥品安全知識(shí)的影響面，形成食品藥品監(jiān)管社會(huì)共治格局。
食品安全教育活動(dòng)方案篇4
根據(jù)食安委辦公室下發(fā)的，在6月10日-23日我單位組織開展了食品安全宣傳周活動(dòng)，現(xiàn)將活動(dòng)開展?fàn)顩r總結(jié)報(bào)告如下:
一、活動(dòng)項(xiàng)目開展?fàn)顩r
1、舉辦食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)公眾開放日活動(dòng)特邀部分人大代表、委員以及媒體記者、消費(fèi)者實(shí)地觀摩食品安全檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)等檢測(cè)場(chǎng)所，近距離觀摩食品檢驗(yàn)檢測(cè)流程、了解各項(xiàng)技術(shù)保障措施，組織開展現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)演示，聽取食品安全知識(shí)講解，宣傳普及食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)基本常識(shí)，提升社會(huì)各界對(duì)食品安全檢測(cè)工作的關(guān)注度和認(rèn)可度。
2、"智慧食品安全"手機(jī)客戶端app專題宣傳活動(dòng)利用"智慧食品安全"的手機(jī)客戶端的"專題"欄目，公布20__年市食品安全宣傳周活動(dòng)方案，發(fā)布宣傳周期間的"系列主題日"活動(dòng)內(nèi)容與活動(dòng)成效。開辟知識(shí)應(yīng)用板塊，普及食品安全科普小知識(shí)，公布食品安全主環(huán)節(jié)部門的投訴舉報(bào)電話，接受群眾咨詢投訴。
3、開展"食事圖文"主題征文攝影活動(dòng)針對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展主題征文活動(dòng)，求從各種角度展示食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)"以良心做食品"的誠信經(jīng)營行為;針對(duì)食品監(jiān)管部門開展主題征文、攝影活動(dòng)，反映監(jiān)管部門努力打造食品安全銅墻鐵壁的有效監(jiān)管措施和強(qiáng)大信心。征文攝影活動(dòng)具體事項(xiàng)另行通知。
4、食品安全"五進(jìn)"系列活動(dòng)宣傳周期間，各地各部門組織協(xié)調(diào)相關(guān)部門認(rèn)真開展食品安全"五進(jìn)"系列活動(dòng)。組織開展進(jìn)社區(qū)活動(dòng)，動(dòng)員基層管理機(jī)構(gòu)和社區(qū)志愿者，利用宣傳欄、咨詢臺(tái)等社區(qū)平臺(tái)，廣泛開展食品安全主題宣傳活動(dòng);組織開展進(jìn)學(xué)?；顒?dòng)，針對(duì)青少年人群，開展多種形式的食品安全主題教育實(shí)踐活動(dòng);組織開展進(jìn)工廠活動(dòng)，指導(dǎo)有條件的企業(yè)、機(jī)構(gòu)舉辦食品安全科普教育基地"開放日"，邀請(qǐng)群眾實(shí)地觀摩，感受質(zhì)量安全保障措施;組織開展進(jìn)超市活動(dòng)，圍繞食品消費(fèi)集中場(chǎng)所，近距離指導(dǎo)廣大公眾學(xué)習(xí)安全防范知識(shí)、樹立理性消費(fèi)觀念;組織開展進(jìn)餐館活動(dòng)，廣泛張貼食品安全主題宣傳海報(bào)，動(dòng)員全社會(huì)關(guān)注、參與食品安全工作，營造協(xié)同共治的濃厚氛圍。
二、活動(dòng)辦法及成效
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，責(zé)任落實(shí)到位。積極會(huì)同本級(jí)有關(guān)部門和單位，加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌策劃，切實(shí)保障人員和經(jīng)費(fèi)投入，確保各項(xiàng)工作和責(zé)任落實(shí)到位。周密籌劃，細(xì)化方案，狠抓落實(shí)，確?；顒?dòng)取得成效。對(duì)潛在的安全風(fēng)險(xiǎn)制定應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)密部署災(zāi)害預(yù)防、交通疏導(dǎo)、醫(yī)療救護(hù)等安全防護(hù)措施，嚴(yán)防踩踏、消防等安全事故發(fā)生。
2、突出宣傳主題，注重輿情監(jiān)測(cè)。在宣傳中使用統(tǒng)一的"全國食品安全宣傳周"標(biāo)志，突出宣傳周主題。積極聯(lián)系各類媒體參與宣傳周報(bào)道，做好新聞服務(wù)工作，切實(shí)形成全媒體全覆蓋格局。注意提高宣傳周活動(dòng)的群眾性和實(shí)效性，采用貼近生活、通俗易懂的形式，使公眾達(dá)到入耳入腦的傳播效果。高度重視食品安全宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測(cè)和研判，規(guī)范信息發(fā)布，及時(shí)回應(yīng)關(guān)切，確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。
3、創(chuàng)新活動(dòng)形式，形成互動(dòng)傳播。按照"接地氣、受眾廣"的原則，創(chuàng)新實(shí)踐社會(huì)化的宣傳策劃和推廣手法。充分運(yùn)用微博、微信、移動(dòng)電視等新媒體資源，激發(fā)公眾參與熱情，形成互動(dòng)式傳播態(tài)勢(shì)。在報(bào)刊雜志、廣播電視、網(wǎng)絡(luò)電信、公共交通等都市類載體和新媒體領(lǐng)域加大宣傳力度，形成"報(bào)刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網(wǎng)絡(luò)有專題、手機(jī)有信息、戶外有廣告"的全方位、立體化的宣傳模式。
4、嚴(yán)守八項(xiàng)規(guī)定，維護(hù)良好形象。各地認(rèn)真落實(shí)有關(guān)改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的中央八項(xiàng)規(guī)定和無錫市委十項(xiàng)規(guī)定，厲行勤儉節(jié)約、輕車簡從、務(wù)實(shí)高效，嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi)、大講排場(chǎng)和各種形式主義。
食品安全教育活動(dòng)方案篇5
為認(rèn)真貫徹國務(wù)院關(guān)于開展食品安全宣傳周活動(dòng)的精神，結(jié)合《關(guān)于印發(fā)蚌埠市質(zhì)監(jiān)局20__年食品安全宣傳周活動(dòng)方案的通知》和《__縣20__年食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》文件內(nèi)容，進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，增進(jìn)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí)，動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作，根據(jù)國家質(zhì)檢總局、省局和市局的安排部署和縣食安辦相關(guān)工作要求，結(jié)合我縣實(shí)際，特制定本活動(dòng)方案。
一、指導(dǎo)思想
努力踐行科學(xué)監(jiān)管理念，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠信意識(shí)，提高公眾食品安全參與意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，打造“人人關(guān)心食品安全、人人參與食品安全”的宣傳效果，形成“共建誠信家園，同鑄食品安全”良好社會(huì)氛圍。
二、活動(dòng)主題
宣傳周活動(dòng)主題為“共建誠信家園，同鑄食品安全”。
三、活動(dòng)時(shí)間
20__年6月11日至17日。
四、宣傳內(nèi)容
(一)大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)以及質(zhì)檢總局和省局、市局各項(xiàng)食品安全管理規(guī)章制度等;各級(jí)政府對(duì)食品安全工作的決策部署。
(二)宣傳質(zhì)監(jiān)部門重點(diǎn)工作開展情況及取得的成效，宣傳開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治、農(nóng)村食品安全整治等行動(dòng)取得的成果。
(三)深入普及食品安全知識(shí);宣傳食品添加劑使用知識(shí);宣傳辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識(shí)等。
五、活動(dòng)安排
(一)啟動(dòng)儀式和現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)。在縣食安辦的統(tǒng)一部署下，參加全縣的食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式，并開展現(xiàn)場(chǎng)宣傳、咨詢活動(dòng)。
(二)召開食品生產(chǎn)加工企業(yè)培訓(xùn)會(huì)。組織對(duì)全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)的.集中培訓(xùn)工作。
(三)6月17日質(zhì)監(jiān)部門主題宣傳日開展“質(zhì)監(jiān)邀您看企業(yè)·食品安全大家行”、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)開放日等主題宣傳活動(dòng)。
六、工作要求
(一)成立組織。
為加強(qiáng)對(duì)食品安全宣傳周活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)，縣局成立食品安全宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，具體負(fù)責(zé)對(duì)宣傳周活動(dòng)的組織協(xié)調(diào)和指導(dǎo)工作。
組 長：
成員：
(二)高度重視，抓好落實(shí)。
各相關(guān)隊(duì)股要高度重視，充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳周活動(dòng)的重大意義，積極參與。各隊(duì)股要在當(dāng)?shù)厥嘲厕k的統(tǒng)一部署下，組織開展好各項(xiàng)宣傳活動(dòng)，創(chuàng)新活動(dòng)形式，豐富活動(dòng)內(nèi)容，加大宣傳力度，切實(shí)把各項(xiàng)活動(dòng)內(nèi)容落實(shí)到位。
(三)及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，完善工作機(jī)制。
食品股要認(rèn)真總結(jié)宣傳活動(dòng)中的好做法、好經(jīng)驗(yàn)和取得的成效，并運(yùn)用到今后開展的各類宣傳工作中;將食品安全宣傳活動(dòng)常態(tài)化，納入縣級(jí)質(zhì)監(jiān)部門全年工作計(jì)劃。
食品安全教育活動(dòng)方案篇6
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全教育，提高全校師生食品安全意識(shí)和自我防護(hù)能力，強(qiáng)化學(xué)校食品安全監(jiān)管，認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》，提高食品安全保障水平。根據(jù)上級(jí)部門關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周的工作安排部署，結(jié)合我校實(shí)際，制定本方案。
一、活動(dòng)時(shí)間
20__年6月10日―22日
二、活動(dòng)目的
進(jìn)一步提高學(xué)校師生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)，切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想;進(jìn)一步落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)法規(guī)、條例和學(xué)校食品衛(wèi)生安全制度，加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳和普及，努力營造“關(guān)愛生命，關(guān)注食品安全”的良好氛圍。
三、活動(dòng)主題
尚德守法、提升食品安全治理能力
四、活動(dòng)形式及內(nèi)容
五、宣傳重點(diǎn)內(nèi)容
1、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識(shí)為主要內(nèi)容，給全體學(xué)生上健康教育課，增強(qiáng)學(xué)生衛(wèi)生防病意識(shí)。
2、充分利用校內(nèi)的`板報(bào)、墻報(bào)、廣播等宣傳陣地，重點(diǎn)宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關(guān)常識(shí)。
3、對(duì)全體學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)等專項(xiàng)教育，要求學(xué)生嚴(yán)格遵守活動(dòng)秩序，講究個(gè)人衛(wèi)生，禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物，確保集體活動(dòng)的安全。
六、主要宣傳形式
本著“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生”的原則，選擇學(xué)生喜聞樂見的形式。
1、聯(lián)系董崗街道相關(guān)部門，邀請(qǐng)專家來學(xué)校進(jìn)行一次食品衛(wèi)生安全講座。
2、采取舉辦培訓(xùn)班、座談會(huì)等形式，組織師生學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法律法規(guī)。利用廣播、報(bào)刊、黑板報(bào)、電子屏、宣傳欄等多種手段，開展豐富多彩的宣傳活動(dòng)。
3、組織學(xué)生收集、處理有關(guān)食品衛(wèi)生安全的資料、圖片，開辦一次資料、圖片展，同時(shí)組織學(xué)生完成以“食品衛(wèi)生安全”為主題的手抄報(bào)活動(dòng)，并進(jìn)行全校的展覽和評(píng)比。
七、工作要求
1、各部門要充分認(rèn)識(shí)開展宣傳教育活動(dòng)的重要意義，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，精心組織實(shí)施，明確分工，積極籌劃，提高學(xué)校的食品安全工作管理水平。
2、要結(jié)合開展的“平安和諧校園”、“關(guān)愛健康、拒絕零食”和“放心周邊食品”創(chuàng)建活動(dòng)緊密結(jié)合起來，立足實(shí)際，著眼長遠(yuǎn)，積極探索學(xué)校食品安全工作長效機(jī)制，推動(dòng)“平安和諧校園”、“關(guān)愛健康、拒絕零食”和“放心周邊食品”創(chuàng)建工作向縱深發(fā)展。
3、要加強(qiáng)與宣傳部門的溝通與聯(lián)系，及時(shí)把活動(dòng)期間的好做法、好經(jīng)驗(yàn)、好典型宣傳出去，提高宣傳周活動(dòng)的影響力。
4、要確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處，堅(jiān)持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合，把行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化。
5、認(rèn)真制定宣傳周實(shí)施方案。并在活動(dòng)后做好總結(jié)工作。
食品安全教育活動(dòng)方案篇7
一、指導(dǎo)思想
做好幼兒園食品衛(wèi)生安全工作，減少群體性食物中毒事件的發(fā)生，保障師幼的身體健康和生命安全，幼兒園本著為幼兒和教師的身體健康的目的出發(fā)，在加強(qiáng)幼兒園常規(guī)管理的同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)食堂食品衛(wèi)生工作管理，應(yīng)對(duì)幼兒非正常中毒或疑似食物中毒事故，特制定本預(yù)案。
二、成立食物中毒預(yù)防應(yīng)急小組
幼兒園成立應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，由幼兒園主要領(lǐng)導(dǎo)任組長、副組長，成員等。具體情況是：
組長：
副組長：
成員：
三、可能引發(fā)師生食物中毒的原因：
購入的食品存在質(zhì)量問題。
食堂工作人員因操作不當(dāng)引起食物變質(zhì)、不符合食用要求。
及個(gè)別人的惡意下毒等原因造成食物中毒事故。
四、師生食物中毒事故的預(yù)防措施
1、加強(qiáng)幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作的管理，嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園食品衛(wèi)生安全管理制度，落實(shí)有效措施，責(zé)任到人，投入足量經(jīng)費(fèi)保障食堂衛(wèi)生器具、消毒工具及其他設(shè)備的添置和更新。
2、非食堂工作人員不得隨意進(jìn)入廚房。加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的培訓(xùn)、教育工作，嚴(yán)禁無健康證人員在學(xué)校食堂上崗工作。食堂工作人員應(yīng)按規(guī)定定期進(jìn)行體格檢查，做到持證上崗。
3、幼兒園食堂、食品供應(yīng)部門嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān)，杜絕不潔、變質(zhì)及三無產(chǎn)品流入學(xué)校。
規(guī)范食品加工、操作程序，做到燒熟煮透，加工好的食品及時(shí)放入密封間。
嚴(yán)格生熟食品的管理，防止熟食二次污染。
做好食物留樣工作，留樣食品必須按規(guī)定保留48小時(shí)。
嚴(yán)格操作環(huán)節(jié)中的消毒工作，消毒方法得當(dāng)、時(shí)間保證。
4、保障師生飲用水源，師生飲用水要有專人管理，存放環(huán)境整潔，加強(qiáng)日常檢查，一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，立即停用。
飲水機(jī)要定期消毒，供水商要求證照齊全。
5、積極開展對(duì)師生的食品衛(wèi)生教育。教育師生不吃無證攤販的不潔食物，培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
五、師生食物中毒事故的應(yīng)急處理程序
1、立即將中毒師生送就近醫(yī)院救治。同時(shí)向區(qū)教辦及衛(wèi)生監(jiān)督部門報(bào)告。
2、幼兒園安全領(lǐng)導(dǎo)小組立即介入事故的處理，并根據(jù)情況，制定工作方案，落實(shí)人員分工。
3、幼兒園保健醫(yī)生做好食物中毒事件的專項(xiàng)登記工作，其內(nèi)容包括：班級(jí)、人數(shù)、姓名、發(fā)病日期、主要癥狀、處理情況等，并積極協(xié)助衛(wèi)生監(jiān)督部門做好調(diào)查工作，以利于有關(guān)部門采取措施、組織搶救、調(diào)查分析中毒原則和預(yù)防方法。若懷疑為投毒事件，應(yīng)立即向部門報(bào)案。
4、積極做好中毒師生的就醫(yī)陪護(hù)工作，及時(shí)聯(lián)系幼兒家長，如實(shí)向幼兒家長闡述事故經(jīng)過，并認(rèn)真做好幼兒家長的工作，爭取家長的配合、諒解。
5、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)、保留樣品。保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)和可疑食物，吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具、容器、餐具等不要急于沖洗，對(duì)病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留，以便衛(wèi)生部門采樣檢驗(yàn)，為確定食物中毒提供可靠的情況。與保險(xiǎn)公司取得聯(lián)系，認(rèn)真做好理賠工作。
6、在查明情況之前對(duì)可疑食物、水源應(yīng)立即停止食用。查明情況后，對(duì)確定的引起食物中毒的食品，應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行處理。
7、聯(lián)系保險(xiǎn)等部門及時(shí)做好事故的善后處理工作，對(duì)有關(guān)責(zé)任人按規(guī)定作出處理。
食品安全教育活動(dòng)方案篇8
根據(jù)區(qū)食安辦統(tǒng)一部署，為扎實(shí)開展好我鎮(zhèn)20__年度食品安全宣傳周活動(dòng)，特制訂本實(shí)施方案。
一、活動(dòng)主題
20__年食品安全宣傳周的活動(dòng)主題為“尚德守法，共治共享食品安全”。
二、活動(dòng)時(shí)間
20__年6月29日至7月13日。
三、活動(dòng)內(nèi)容
(一)宣傳周啟動(dòng)儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動(dòng)。7月5日上午，在雙龍鎮(zhèn)廣場(chǎng)上舉辦“食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動(dòng)”。由雙龍鎮(zhèn)牽頭組織雙龍鎮(zhèn)工商質(zhì)檢所、復(fù)興食品安全監(jiān)督管理站等相關(guān)部門通過橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料和現(xiàn)場(chǎng)咨詢等形式，接受群眾咨詢、申訴舉報(bào)，宣傳食品安全知識(shí)。
(二)媒體集中宣傳報(bào)道。利用網(wǎng)絡(luò)、農(nóng)村大喇叭、條幅標(biāo)語等媒介，對(duì)區(qū)及各有關(guān)部門食品安全宣傳周相關(guān)活動(dòng)開展情況、食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度等進(jìn)行集中報(bào)道，營造家喻戶曉、人人皆知的良好氛圍。
(三)開展專題教育培訓(xùn)活動(dòng)。適時(shí)組織開展全鎮(zhèn)食品安全專題培訓(xùn)活動(dòng)，進(jìn)一步提升全鎮(zhèn)食品__能力和業(yè)務(wù)水平。動(dòng)員、指導(dǎo)本領(lǐng)域食品企業(yè)組織開展食品安全宣傳，建設(shè)企業(yè)宣傳陣地。督促食品企業(yè)及從業(yè)者，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，開展食品安全法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓(xùn)，推進(jìn)食品行業(yè)“道德講堂”建設(shè)工作。
(四)食品安全宣傳進(jìn)校園活動(dòng)。要認(rèn)真學(xué)習(xí)區(qū)教育科技局 “食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，聯(lián)合鎮(zhèn)教育辦公室、鎮(zhèn)團(tuán)委等有關(guān)部門，組織開展針對(duì)青少年群體特點(diǎn)的食品安全科普活動(dòng)，通過激發(fā)廣大青少年學(xué)生的參與熱情，帶動(dòng)家庭成員和全社會(huì)樹立共同責(zé)任意識(shí)與科學(xué)觀念。
四、活動(dòng)要求
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)相關(guān)部門及各村(社區(qū))要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳的重要意義，提供必要的人員、經(jīng)費(fèi)保障，確?；顒?dòng)順利開展，形成規(guī)模、聲勢(shì)。要強(qiáng)化部門之間的協(xié)調(diào)配合，統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源，統(tǒng)一安排好活動(dòng)時(shí)段、節(jié)奏;在各項(xiàng)宣傳活動(dòng)組織實(shí)施過程中，要及時(shí)排查消除隱患，嚴(yán)防踩踏、交通、消防等安全事故發(fā)生。
(二)強(qiáng)化活動(dòng)效果。要推動(dòng)宣傳周活動(dòng)重心下移，貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾，提高宣傳的針對(duì)性、實(shí)效性和吸引力、感染力，著力推出實(shí)用性、指導(dǎo)性、普及性強(qiáng)的適合多種載體、適于反復(fù)使用的食品安全科普精品，掀起食品安全宣傳新__，充分彰顯活動(dòng)成果。
(三)建立長效機(jī)制。要堅(jiān)持集中宣傳和日常教育相結(jié)合，認(rèn)真總結(jié)宣傳周活動(dòng)的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，運(yùn)用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中，并逐步形成長效常態(tài)機(jī)制。要結(jié)合開展宣傳周活動(dòng)，探索引導(dǎo)社會(huì)參與的手段，完善社會(huì)監(jiān)督機(jī)制，推進(jìn)食品安全科學(xué)化監(jiān)管。同時(shí)，在開展活動(dòng)的過程中，要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測(cè)和研判，遇到問題及時(shí)處置，穩(wěn)妥發(fā)布信息，積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，引導(dǎo)__動(dòng)態(tài)。
食品安全教育活動(dòng)方案篇9
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全教育宣傳工作，增強(qiáng)學(xué)生自我保護(hù)意識(shí)，營造良好的校園食品安全環(huán)境。根據(jù)市政府辦公廳印發(fā)的《關(guān)于在全市開展食品藥品安全清理清查專項(xiàng)行動(dòng)工作方案的通知》(津政辦發(fā)〔20__〕11號(hào))文件精神，學(xué)校決定在全校范圍內(nèi)開展食品安全教育宣傳活動(dòng)?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、活動(dòng)主題
舌尖上的安全
二、活動(dòng)時(shí)間
20__年3月13日至5月12日
三、活動(dòng)內(nèi)容
(一)校園食品安全宣傳活動(dòng)
時(shí)間：3月15日
主辦方：校學(xué)生會(huì)權(quán)益中心
內(nèi)容：3.15食品安全宣傳活動(dòng)維權(quán)
(二)安全知識(shí)講座
時(shí)間：4月13中午12:30
地點(diǎn)：藝緣活動(dòng)中心二樓多功能廳
題目：春季飲食衛(wèi)生健康知識(shí)
要求：各學(xué)院組織15名學(xué)生代表參加講座，范圍涵蓋一至三年級(jí)以及研究生班級(jí)的班長或生活委員。
(三)開展食品安全網(wǎng)絡(luò)宣傳
各學(xué)院要依托網(wǎng)站、微信平臺(tái)等新媒體方式廣泛開展食品安全教育宣傳活動(dòng)。宣傳內(nèi)容和形式要貼合主題，貼近學(xué)生，確保覆蓋面及宣傳效果。
(四)開展安全教育主題活動(dòng)
各學(xué)院要結(jié)合本學(xué)院實(shí)際和特色，通過食品安全教育系列宣講、海報(bào)宣傳、問卷調(diào)查、主題班會(huì)、趣味活動(dòng)以及知識(shí)競(jìng)賽等形式開展一系列主題教育宣傳活動(dòng)，普及食品安全知識(shí)，重點(diǎn)是季節(jié)性的食品食用安全，培養(yǎng)學(xué)生良好的生活和飲食習(xí)慣。
四、活動(dòng)要求
(一)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。各學(xué)院要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織，積極籌劃，充分認(rèn)識(shí)開展食品安全教育宣傳活動(dòng)的重要性，積極利用宣傳周的有利時(shí)機(jī)開展宣傳教育，提高學(xué)生的食品安全意識(shí)。
(二)加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。切實(shí)結(jié)合活動(dòng)主題，引導(dǎo)廣大學(xué)生積極參與智慧分享和實(shí)踐創(chuàng)新，營造人人關(guān)心食品安全的濃厚校園氛圍。同時(shí)，要加強(qiáng)宣傳周期間的相關(guān)輿情監(jiān)測(cè)，確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。
(三)認(rèn)真總結(jié)成效。各學(xué)院要注重總結(jié)宣傳周活動(dòng)的成效及經(jīng)驗(yàn)，并請(qǐng)于5月22日前將本學(xué)院食品安全教育宣傳活動(dòng)總結(jié)電子版(字?jǐn)?shù)1000字左右)和代表性宣傳圖片
食品安全教育活動(dòng)方案篇10
為深入宣傳貫徹《中華人民共和國食品安全法》，進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，強(qiáng)化人民群眾食品安全意識(shí)。根據(jù)河津市食安辦《關(guān)于下發(fā)20__年食品安全宣傳周活動(dòng)方案的通知》精神，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
緊緊圍繞全食品安全工作大局，按照貼近實(shí)際，貼近生活、貼近群眾的原則，堅(jiān)持正面引導(dǎo)為主，創(chuàng)新宣傳形式，不斷提高公眾食品安全意識(shí)和守法意識(shí)，努力提高食品安全監(jiān)管能力和服務(wù)水平,營造良好的社會(huì)環(huán)境和輿論氛圍，保障全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步健康發(fā)展。
二、宣傳主題
尚德守法，提升食品安全治理能力。
三、宣傳時(shí)間
20__年6月10日—6月30日
四、宣傳重點(diǎn)
(一)食品安全科普知識(shí)。動(dòng)員社會(huì)各界人士大力支持和積極參與食品安全工作，多渠道、多形式宣傳、普及食品安全常識(shí)，引導(dǎo)公眾樹立正確的消費(fèi)理念，提高消費(fèi)者識(shí)假辯劣的自我保護(hù)能力。
(二)食品安全法律法規(guī)。重點(diǎn)宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》、《國家食品安全監(jiān)管體系“十二五”規(guī)劃》、《山西省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品推販監(jiān)督管理辦法》以及相關(guān)法律法規(guī)政策知識(shí)，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營責(zé)任意識(shí)，提高監(jiān)管人員監(jiān)管能力和業(yè)務(wù)素質(zhì)。
(三)食品安全工作開展情況。大力宣傳黨中央、國務(wù)院、省、市加強(qiáng)食品安全的重大決策和部署，樹立食品安全工作和企業(yè)誠信經(jīng)營先進(jìn)典型，提高人民群眾對(duì)食品安全監(jiān)管工作的信心，促進(jìn)全社會(huì)和諧發(fā)展。
五、宣傳形式
堅(jiān)持“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的宣傳原則，提高宣傳內(nèi)容的針對(duì)性、實(shí)際性和時(shí)效性，采取多種手段進(jìn)行全方位、多角度的宣傳。
(一)發(fā)放宣傳材料、懸掛宣傳條幅、設(shè)立宣傳展板等形式，向群眾宣傳依法維權(quán)和食品安全科普知識(shí);引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法生產(chǎn)經(jīng)營，增強(qiáng)自律意識(shí)。
(二)利用版報(bào)、廣播、標(biāo)語等方式開設(shè)專題、專版、專欄，發(fā)布食品安全監(jiān)管信息，介紹食品安全科普知識(shí)，指導(dǎo)人民群眾健康飲食的食品安全全覆蓋宣傳格局。
六、宣傳內(nèi)容
(一)、種植養(yǎng)殖、屠宰流通環(huán)節(jié)。
1.種植方面：食用農(nóng)產(chǎn)品不得違規(guī)使用違禁藥物，有害藥物殘留符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)建無公害農(nóng)產(chǎn)品、健康食品和綠色農(nóng)產(chǎn)品。
2.養(yǎng)殖方面：加強(qiáng)對(duì)飼料、飼料添加劑、獸藥經(jīng)營企業(yè)監(jiān)督管理，加大檢疫工作檢查力度，做好“瘦肉精”的排查防控。在屠宰流通方面，推動(dòng)實(shí)施家畜定點(diǎn)屠宰，逐步提高機(jī)械化屠宰的比重，完善肉品加工全程質(zhì)量監(jiān)管體系，使我鎮(zhèn)食品安全水平穩(wěn)步提高。
(二)、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。全面實(shí)施食品安全生產(chǎn)許可制度，我鎮(zhèn)所有食品小作坊都必須嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)厲打擊制造假冒偽劣食品的違法行為。
(三)、市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)。全面實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，嚴(yán)格監(jiān)督、供貨、儲(chǔ)運(yùn)、銷售環(huán)節(jié)，堅(jiān)決杜絕“三無”食品。加強(qiáng)對(duì)違禁農(nóng)藥違法違規(guī)檢查力度，重點(diǎn)檢查蔬菜產(chǎn)地及農(nóng)資門店，果農(nóng)銷售使用“3911”等違規(guī)違法行為。每月實(shí)行鎮(zhèn)自檢與農(nóng)委抽檢相結(jié)合，對(duì)鎮(zhèn)蔬菜種植專業(yè)合作社用藥情況進(jìn)行抽樣檢查，對(duì)農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜進(jìn)行全面查處。使食品生產(chǎn)、經(jīng)營、管理體系健康安全運(yùn)行。
(四)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。強(qiáng)化以學(xué)校、建筑工地、企事業(yè)單位食堂、街頭飲食攤點(diǎn)、農(nóng)家樂以及婚喪嫁娶等群體聚餐行為的監(jiān)管;加大對(duì)熟食、冷菜等食品加工小作坊及食品攤點(diǎn)的監(jiān)督檢查力度;堅(jiān)決打擊和取締食品生產(chǎn)經(jīng)營“黑工廠”、“黑作坊”和“黑窩點(diǎn)”;嚴(yán)厲打擊使用病死畜禽加工肉制品，使用“地溝油”、不合格調(diào)味品、非信用原料和濫用食品添加劑等違法行為;重點(diǎn)要加強(qiáng)對(duì)我鎮(zhèn)一條龍服務(wù)規(guī)范化管理，食品用具統(tǒng)一清洗消毒，從業(yè)人員持證上崗(健康證、培訓(xùn)證)，加強(qiáng)我鎮(zhèn)紅白喜事集體聚餐一條龍服務(wù)隊(duì)的管理，村委會(huì)負(fù)責(zé)做好本村監(jiān)管工作。各村確定一名餐飲服務(wù)安全協(xié)管員，負(fù)責(zé)居民聚餐申報(bào)備案工作。
七、工作要求
(一)、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各村、各鎮(zhèn)直站所、各企業(yè)都要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳的重要意義，提早部署、精心組織、細(xì)化方案、狠抓落實(shí)，確?；顒?dòng)取得豐碩成果。
(二)、強(qiáng)化活動(dòng)效果。要堅(jiān)持廣度和深度相結(jié)合，既要利用各種載體，發(fā)揮各類媒體作用，擴(kuò)大宣傳覆蓋面;又要貼近生活、貼近群眾、貼近實(shí)際，使活動(dòng)進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)人員密集場(chǎng)所，做到社會(huì)廣為知曉、員工深受教育。
(三)、創(chuàng)新活動(dòng)形式。要堅(jiān)持人民群眾喜聞樂見的食品安全宣傳創(chuàng)作方向，創(chuàng)新宣傳模式，緊扣社會(huì)公眾關(guān)注熱點(diǎn)，結(jié)合食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際，精心策劃活動(dòng)內(nèi)容和形式，不斷豐富和完善宣傳思路與手法。
(四)、完善長效機(jī)制。要堅(jiān)持集中宣傳和日常教育相結(jié)合，認(rèn)真總結(jié)宣傳活動(dòng)的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，運(yùn)用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中。
食品安全教育活動(dòng)方案篇11
為進(jìn)一步普及師生食品安全知識(shí)，增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí)，動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作，根據(jù)國務(wù)院食品安全辦及省、市、縣食安辦等文件精神，結(jié)合我縣實(shí)際。特制訂本實(shí)施方案
一、活動(dòng)時(shí)間
20__年6月16日至6月23日
二、活動(dòng)主題
20__年全縣學(xué)校食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法，品牌引領(lǐng)，全面提升食品安全法制化水平”。
三、活動(dòng)目的
1.在廣大青少年中普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)和能力。
2.進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，保障中小學(xué)生的健康和安全。完善全社會(huì)共同參與的學(xué)校食品安全監(jiān)督管理體系。
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、營造宣傳氛圍。宣傳周活動(dòng)期間，各學(xué)校在學(xué)校顯著位置懸掛食品安全宣傳周宣傳標(biāo)語、橫幅，宣傳食品安全知識(shí)，
2、突出活動(dòng)主題。各中小學(xué)校利用宣傳欄、校園廣播、講座、主題班隊(duì)會(huì)、國旗下講話、家長會(huì)、知識(shí)競(jìng)賽、手抄報(bào)比賽、致學(xué)生家長一封信等多種形式在師生及家長中開展食品安全科普知識(shí)宣傳活動(dòng)。
3、開放學(xué)校食堂。開展學(xué)校食堂開放日活動(dòng)，邀請(qǐng)學(xué)生家長參觀學(xué)校食堂，提出改進(jìn)意見。
4、開展管從業(yè)人員培訓(xùn)。對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員開展普法宣傳、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、警示教育等食品安全主題活動(dòng)，組織學(xué)校食堂管理人員進(jìn)行食品安全管理經(jīng)驗(yàn)交流，充分解讀學(xué)習(xí)新修訂的《學(xué)校食品安全法》內(nèi)容。
5、完善應(yīng)急預(yù)案。進(jìn)一步完善學(xué)校的食品安全預(yù)案，提升學(xué)校食品安全管理水平。
6、發(fā)揮示范作用。選取學(xué)校食堂管理示范單位，組織召開學(xué)校食堂管理現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)、典型經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)，推廣好經(jīng)驗(yàn)、達(dá)到示范輻射效果。
五、活動(dòng)要求
1.各中小學(xué)要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，細(xì)化活動(dòng)方案，創(chuàng)新活動(dòng)形式，確保活動(dòng)取得成效。
2.充分激發(fā)師生、社區(qū)及家長的參與熱情，突出宣傳周主題，講求實(shí)效，避免形式主義。
3.做好學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)成效和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)工作，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)縣直學(xué)?？偨Y(jié)報(bào)告電子版于6月26日前報(bào)縣教育局體衛(wèi)藝科。
食品安全教育活動(dòng)方案篇12
一、指導(dǎo)思想
貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的思想，宣傳與普及安全教育知識(shí)，進(jìn)一步提升幼兒園對(duì)突發(fā)事件的處置能力，確保師生生命安全。
二、適用范圍
本預(yù)案適用于本園發(fā)生食物中毒的情況處理
三、應(yīng)急程序
(一)應(yīng)急指揮人員名單
1、負(fù)責(zé)人：
2、現(xiàn)場(chǎng)指揮人員：
(二)現(xiàn)場(chǎng)措施
A、對(duì)患兒的處理
1、立即將患兒送醫(yī)院治療，教師要向醫(yī)生真實(shí)反映幼兒患病的癥狀，并陪同在幼兒身旁等待家長來院。
2、做好家長工作，如果食園外食物所致，立即與家長聯(lián)系，盡量爭取取樣。
3、把中毒危害控制在最小的范圍。
B、建立三級(jí)報(bào)告制度
1、如發(fā)生食物中毒事故，保健老師應(yīng)及時(shí)向單位領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
2、保健老師及時(shí)向衛(wèi)生防疫站和婦幼保健所報(bào)告。
C、配合行政部門對(duì)食物中毒事件的調(diào)查
1、立即停止食品加工、供應(yīng)活動(dòng)
2、提供留樣
3、如實(shí)提供有關(guān)材料，積極配合上級(jí)有關(guān)部門做好診治、調(diào)查事故、處理等工作。
(三)現(xiàn)場(chǎng)指揮
處置事故現(xiàn)場(chǎng)指揮應(yīng)由在場(chǎng)最高級(jí)別的負(fù)責(zé)人擔(dān)任，并根據(jù)事故性質(zhì)、危害程度成立臨時(shí)的救援小組。等總負(fù)責(zé)任人到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，詳細(xì)匯報(bào)事故情況，由總責(zé)任人決定是否啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，將事故損失降到最低程度。
食品安全教育活動(dòng)方案篇13
按照《郎溪縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(安食安辦【20__】2號(hào))和郎溪縣教體局《關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》法安函〔20__〕33號(hào)文件
要求，我校決定于20__年6月16日至7月2日在全校開展食品安全宣傳周活動(dòng)，為確保宣傳周活動(dòng)有序開展，制定本實(shí)施方案。
一、活動(dòng)時(shí)間：
20__年6月16日至7月2日。
二、活動(dòng)主題：
尚德守法 全面提升食品安全法治化水平
三、活動(dòng)目的：
1.在廣大師生中普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)和能力。
2.進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，保障中小學(xué)生的健康和安全，完善全社會(huì)共同參與的學(xué)校食品安全監(jiān)督管理體系。
四、組織領(lǐng)導(dǎo)
加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，充分認(rèn)識(shí)開展宣傳教育活動(dòng)的重要意義，精心組織實(shí)施，明確分工，積極籌劃，充分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī)，提高學(xué)校食品安全水平。
組 長：姚和子
副組長：李大愚
成 員：丁明、嚴(yán)新韓、李娟、汪孝軍、劉亭、任曉華、付磊
各班班主任及科任老師
組長為此項(xiàng)工作的組織者，副組長具體安排此項(xiàng)工作，成員根據(jù)情況協(xié)助副組長，按照要求落實(shí)各項(xiàng)工作。
五、活動(dòng)內(nèi)容及宣傳形式
以貫徹落實(shí)《安徽省食品安全管理?xiàng)l例》等政策法律法規(guī)為出發(fā)點(diǎn)，借助LED顯示屏制作宣傳標(biāo)語、利用主題班會(huì)形式上一節(jié)食品安全教育課、落實(shí)一次國旗下食品安全知識(shí)講話、推進(jìn)“小手拉大手”落實(shí)食品安全知識(shí)進(jìn)家庭等方式，多渠道、多形式開展“食品安全進(jìn)校園”系列活動(dòng)。
1、舉行一次國旗下講話。內(nèi)容涉及《食品安全法》正式實(shí)施時(shí)間介紹，指出學(xué)生身邊常見的違反食品安全法的現(xiàn)象，宣布《食品安全法》宣傳周系列活動(dòng)開始，對(duì)學(xué)生參與活動(dòng)提出要求。
2、組織學(xué)生觀看有關(guān)食品安全方面的宣傳片
3、學(xué)校出一期食品安全方面的專欄或展板。
4、開展禁止在校外攤點(diǎn)購買零食吃等活動(dòng)。
5、有食堂學(xué)校要集中開展一次從業(yè)人員培訓(xùn)活動(dòng)。
6、校門口懸掛一幅橫幅，其內(nèi)容從上述“宣傳內(nèi)容”中自選或自創(chuàng)。
六、活動(dòng)安排
1.6月16日前，制定食品安全宣傳周活動(dòng)方案。
2.6月16日至7月2日，大力開展宣傳周活動(dòng)，并積極組織學(xué)生開展“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”主題系列活動(dòng)，落實(shí)資料收集歸檔備查。
食品安全教育活動(dòng)方案篇14
一、總體要求
按照貼近實(shí)際、貼近群眾、貼近生活的原則,采取內(nèi)容豐富、形式多樣的宣傳活動(dòng)，深入宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，宣傳正確的飲食觀念和食品安全觀念，宣傳政府加強(qiáng)食品安全工作的措施和成效，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和誠信意識(shí)，使廣大群眾了解食品安全知識(shí)，從而提高自我保護(hù)能力，使全社會(huì)知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心，形成人人關(guān)心、支持和參與食品安全工作的良好氛圍。
二、活動(dòng)時(shí)間
_年--月--日至--月--日。
三、活動(dòng)主題
人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活
四、活動(dòng)口號(hào)
(一)人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活
(二)食品安全，全民行動(dòng)
(三)食品安全，從我做起
(四)民以食為天，食以安為先
(五)舉報(bào)食品違法行為人人有責(zé)
(六)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為
(七)嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和不合格食品違法行為
(八)依法誠信生產(chǎn)經(jīng)營，自覺維護(hù)食品安全
(九)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，保障和改善民生
(十)保障食品安全，構(gòu)建和諧社會(huì)
五、主要內(nèi)容及活動(dòng)安排
(一)舉行食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式
在通過江寧電視臺(tái)、《--新聞》和江寧區(qū)屬官方網(wǎng)站等多種途徑公布宣傳周活動(dòng)方案的基礎(chǔ)上，于6月13日上午舉行宣傳周啟動(dòng)儀式。區(qū)政府高吉祥副區(qū)長出席啟動(dòng)儀式并講話，區(qū)食品藥品安全委員會(huì)相關(guān)成員部門負(fù)責(zé)同志參加?，F(xiàn)場(chǎng)組織農(nóng)業(yè)、林業(yè)、商務(wù)、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門開展食品安全義務(wù)咨詢服務(wù)活動(dòng)，并發(fā)放科普讀物和宣傳材料。組織電視臺(tái)、報(bào)刊和網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行宣傳報(bào)道，并現(xiàn)場(chǎng)采訪食品相關(guān)企業(yè)代表和監(jiān)管執(zhí)法人員和消費(fèi)者。(責(zé)任單位：區(qū)食安辦、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門、區(qū)廣播電視臺(tái))
(二)發(fā)布公益廣告
在--電視臺(tái)播放食品安全滾動(dòng)字幕，在天印廣場(chǎng)電子顯示屏播放食品安全宣傳標(biāo)語。(責(zé)任單位：區(qū)食安辦、區(qū)住建局、區(qū)廣播電視臺(tái))
(三)開設(shè)食品安全宣傳專欄
在江寧新聞和各食品監(jiān)管部門官方網(wǎng)站、博客開設(shè)食品安全宣傳專欄，宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，報(bào)道中央及地方政府對(duì)食品安全工作的決策部署、_年食品安全重點(diǎn)工作進(jìn)展情況及取得的成效、食品安全宣傳周各項(xiàng)活動(dòng)情況等。區(qū)農(nóng)業(yè)局、林業(yè)局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、衛(wèi)生局、商務(wù)局和各街道、園區(qū)食安辦分別負(fù)責(zé)提供1篇宣傳稿，于6月13日前發(fā)至區(qū)食安辦郵箱。區(qū)委宣傳部負(fù)責(zé)宣傳稿的審校和江寧新聞等媒體報(bào)道有關(guān)協(xié)調(diào)工作。(責(zé)任單位：區(qū)委宣傳部、區(qū)食安辦、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門、各街道、開發(fā)園區(qū)食安辦)
(四)制作食品安全宣傳系列電視報(bào)道
利用江寧電視臺(tái)的《江寧新聞》欄目，制作食品安全宣傳系列電視報(bào)道。各食品安全監(jiān)管部門負(fù)責(zé)提供素材和聯(lián)系拍攝，江寧電視臺(tái)負(fù)責(zé)策劃、拍攝和制作。利用一周時(shí)間在《江寧新聞》欄目內(nèi)開辟食品安全宣傳工作系列專題報(bào)道，反映各食品安全監(jiān)管部門在為民飲食保駕護(hù)航中所做的工作及所取得的成效。限度地?cái)U(kuò)大宣傳面和參與度，真正做到人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活。
具體安排如下：--月--日?qǐng)?bào)道食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式，--月--日?qǐng)?bào)道區(qū)農(nóng)、林部門食品種植養(yǎng)殖監(jiān)管工作及取得的成效，--月--日?qǐng)?bào)道區(qū)商務(wù)局生豬屠宰監(jiān)管工作及取得的成效，--月--日?qǐng)?bào)道區(qū)質(zhì)監(jiān)局食品生產(chǎn)加工監(jiān)管工作及取得的成效，--月--日?qǐng)?bào)道區(qū)工商局食品流通監(jiān)管工作及取得的成效，--月--日?qǐng)?bào)道區(qū)衛(wèi)生局餐飲消費(fèi)監(jiān)管工作及取得的成效。(責(zé)任單位：區(qū)食安辦、區(qū)電視臺(tái)、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門)
(五)開展內(nèi)容豐富、形式多樣的宣傳活動(dòng)
1.各食品監(jiān)管部門要結(jié)合各自工作職責(zé)開展有針對(duì)性的宣傳，主動(dòng)配合好宣傳周活動(dòng)的開展。
①農(nóng)業(yè)、林業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門分別部署安排食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通和餐飲消費(fèi)等單位采取懸掛宣傳橫幅、張貼標(biāo)語(標(biāo)語內(nèi)容見前面活動(dòng)口號(hào))、設(shè)立展板等多種形式在單位內(nèi)部組織開展食品安全知識(shí)宣傳;
②舉辦食品安全知識(shí)培訓(xùn)講座，對(duì)食品從業(yè)人員和食品企事業(yè)單位法人代表、質(zhì)量管理和一線操作人員，分層次、分類別地進(jìn)行培訓(xùn)宣傳，著力提高他們的食品安全法制意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)。
③在全區(qū)中小學(xué)開辦食品安全知識(shí)講座，在中小學(xué)生中普及食品安全知識(shí)。真正使食品安全做到進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村，切實(shí)提高群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。(責(zé)任單位：區(qū)農(nóng)業(yè)、林業(yè)局負(fù)責(zé)種、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)單位，區(qū)質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)生產(chǎn)企業(yè)，區(qū)工商局負(fù)責(zé)流通企業(yè)，區(qū)衛(wèi)生局負(fù)責(zé)餐飲企業(yè)，區(qū)建工局負(fù)責(zé)建筑工地，區(qū)教育局負(fù)責(zé)中小學(xué)校，區(qū)城管局負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)戶外橫幅懸掛地點(diǎn)的落實(shí)。)
2.各街道、開發(fā)園區(qū)負(fù)責(zé)本轄區(qū)的食品安全周宣傳活動(dòng)。組織轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管部門采取設(shè)立咨詢臺(tái)、印發(fā)宣傳材料、懸掛宣傳橫幅和標(biāo)語、舉辦食品安全法及相關(guān)食品安全知識(shí)講座等多種形式，全面開展食品安全周宣傳活動(dòng)，普及食品安全法律法規(guī)知識(shí)和科普知識(shí)，將食品安全進(jìn)社區(qū)活動(dòng)引向深入。(責(zé)任單位：各街道、開發(fā)園區(qū)食品藥品安全委員會(huì))
(六)設(shè)立公眾參與熱線
發(fā)揮“12345”等政府服務(wù)平臺(tái)、各監(jiān)管部門和各街道(園區(qū))食安辦投訴舉報(bào)電話的作用，暢通食品安全投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)群眾舉報(bào)各類食品違法違規(guī)行為，強(qiáng)化食品安全社會(huì)監(jiān)督和群眾監(jiān)督。(責(zé)任單位：各街道(園區(qū))食安辦、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門)
六、工作要求
1、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。食品安全宣傳周活動(dòng)涉及面廣、參與單位多，各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳活動(dòng)的重要意義，牢固樹立“宣傳也是監(jiān)管”的理念，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，積極籌劃，精心組織，認(rèn)真實(shí)施。要結(jié)合實(shí)際，制定具體的實(shí)施方案，確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處，做到領(lǐng)導(dǎo)重視，組織嚴(yán)密，形式多樣，內(nèi)容豐富，群眾參與積極，宣傳聲勢(shì)浩大。
2、突出重點(diǎn)，力求實(shí)效。各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門要以這次宣傳活動(dòng)為契機(jī)，結(jié)合本地區(qū)本部門的工作實(shí)際，充分利用各種宣傳形式，突出重點(diǎn)，狠抓落實(shí)，形成政府統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo)，企業(yè)積極響應(yīng)，群眾踴躍參與，社會(huì)反響良好的食品安全宣傳氛圍。同時(shí)，要針對(duì)突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，集中人力、物力、財(cái)力，重點(diǎn)突破，全面推進(jìn)，把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)?；∪L效機(jī)制。
3、統(tǒng)籌兼顧、密切配合。各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門在按照統(tǒng)一部署，對(duì)照各自職責(zé)分工抓好落實(shí)的同時(shí)，還要注重搞好部門聯(lián)動(dòng)，相互密切配合，形成宣傳聲勢(shì)。各部門要把食品安全宣傳教育活動(dòng)與當(dāng)前正在開展的食品安全專項(xiàng)整治工作、監(jiān)管工作和信用體系建設(shè)工作有機(jī)結(jié)合起來，互相促進(jìn),增強(qiáng)宣傳教育的針對(duì)性和有效性，確保宣傳活動(dòng)的效果。新聞媒體要發(fā)揮正面引導(dǎo)作用，及時(shí)對(duì)食品安全宣傳周的各項(xiàng)宣傳活動(dòng)進(jìn)行及時(shí)跟蹤報(bào)道，推進(jìn)宣傳周活動(dòng)的順利開展。
食品安全教育活動(dòng)方案篇15
一、宣傳周活動(dòng)主題
201x年食品安全宣傳周的主題為“共建誠信家園，同鑄食品安全”。
二、宣傳周活動(dòng)時(shí)間
201x年6月11日-17日。
三、內(nèi)容
(一)食品安全整頓工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組要在6月11日舉辦宣傳周啟動(dòng)儀式，并結(jié)合業(yè)務(wù)主管部門工作安排，有序安排宣傳周活動(dòng)內(nèi)容。
通過展覽演示、實(shí)地觀摩、咨詢講座、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、發(fā)放資料、在線訪談、啟動(dòng)重大專項(xiàng)、專場(chǎng)新聞發(fā)布等形式，系統(tǒng)展示過去一年取得的工作進(jìn)展及未來的目標(biāo)規(guī)劃，積極開展針對(duì)食品從業(yè)人員、監(jiān)管隊(duì)伍的培訓(xùn)指導(dǎo)和解疑釋惑，細(xì)致梳理、積極回應(yīng)、主動(dòng)發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點(diǎn)問題和科普知識(shí)。
1.舉辦《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》頒布6周年主題紀(jì)念活動(dòng)。
2.舉辦“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技年”相關(guān)活動(dòng)。
3.啟動(dòng)食品添加劑生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查。開展對(duì)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的專項(xiàng)監(jiān)督檢查和對(duì)食品添加劑使用監(jiān)管工作的檢查。
4.組織消費(fèi)者、媒體記者參觀食品工業(yè)企業(yè)、“餐飲服務(wù)食品安全示范街”等。
5.舉辦“食品安全標(biāo)準(zhǔn)日”系列活動(dòng)，組織專家面向廣大公眾系統(tǒng)介紹食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑、食品安全營養(yǎng)等知識(shí)，集中開展食品安全熱點(diǎn)解讀、科普培訓(xùn)和消費(fèi)指導(dǎo)。
6.動(dòng)員各級(jí)科協(xié)組織、所屬相關(guān)學(xué)會(huì)在宣傳周期間深入社區(qū)、高校、企業(yè)、公共場(chǎng)所等開展豐富多彩、形式多樣的群眾性食品安全科普活動(dòng)。
7.通過產(chǎn)品展示、舉辦科普展覽、專家咨詢、印發(fā)食品安全相關(guān)宣傳資料和消費(fèi)指導(dǎo)等多種形式直接向消費(fèi)者宣傳普及食品安全知識(shí)。
8.根據(jù)業(yè)務(wù)主管部門的安排開展其他宣傳活動(dòng)。
(二)由各級(jí)食品安全監(jiān)管部門動(dòng)員、指導(dǎo)本領(lǐng)域食品企業(yè)組織開展。要發(fā)動(dòng)食品企業(yè)在宣傳周期間開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)、法制宣傳、警示教育等多種形式的食品安全主題活動(dòng);督促大中型食品企業(yè)要組織至少一次集中活動(dòng)。
四、工作要求
食品安全形勢(shì)的持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)，離不開食品行業(yè)道德誠信素質(zhì)的提升和全社會(huì)的共同努力。各師、各有關(guān)部門要以和“”重要思想為指導(dǎo)，緊緊圍繞宣傳周活動(dòng)主題，組織開展豐富多彩、形式多樣、社會(huì)廣泛參與的宣傳教育活動(dòng)，引導(dǎo)食品從業(yè)者牢固樹立法律、道德、誠信意識(shí)，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任;推動(dòng)社會(huì)各界積極參與監(jiān)督，構(gòu)建食品生產(chǎn)經(jīng)營者誠信守法的.外部約束機(jī)制;深入推進(jìn)食品安全誠信文化建設(shè)，大力宣傳誠實(shí)守信典型，為維護(hù)群眾身體健康、促進(jìn)社會(huì)和諧提供堅(jiān)實(shí)保障。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各師、各有關(guān)部門要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳周的重要意義，提早部署、精心組織、狠抓落實(shí)，確?；顒?dòng)取得豐碩成果;要提供必要的人員、經(jīng)費(fèi)保障，確?；顒?dòng)順利開展，并形成規(guī)模、聲勢(shì);要強(qiáng)化部門之間的協(xié)調(diào)配合，統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源，統(tǒng)一安排好活動(dòng)時(shí)段、節(jié)奏;同時(shí)要同步部署防踩踏和消防等安全措施，落實(shí)應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)防事故發(fā)生。
(二)強(qiáng)化活動(dòng)效果。要堅(jiān)持廣度和深度相結(jié)合，既要擴(kuò)大活動(dòng)覆蓋面，利用各種載體，發(fā)揮各類媒體作用，采取多種宣傳報(bào)道手段，形成“報(bào)刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網(wǎng)絡(luò)有專題、手機(jī)有信息”的全覆蓋格局;又要推動(dòng)重心下移，貼近生活、貼近群眾、貼近實(shí)際，使活動(dòng)進(jìn)團(tuán)場(chǎng)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)人員密集場(chǎng)所，做到社會(huì)廣為知曉、員工深受教育。
(三)創(chuàng)新活動(dòng)形式。按照群眾喜聞樂見、針對(duì)關(guān)注熱點(diǎn)、契合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際的原則，認(rèn)真籌劃活動(dòng)內(nèi)容和形式。要注意改進(jìn)宣傳方式，通過報(bào)道參與者體會(huì)等形式，充分彰顯活動(dòng)成果。
(四)完善長效機(jī)制。要堅(jiān)持集中宣傳和日常教育相結(jié)合，認(rèn)真總結(jié)宣傳周活動(dòng)的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，運(yùn)用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中。要注意發(fā)現(xiàn)宣傳先進(jìn)單位，為傳播食品安全誠信文化挖掘資源。要結(jié)合開展宣傳周活動(dòng)，掌握先進(jìn)食品企業(yè)的安全管理模式，探索引導(dǎo)社會(huì)參與的手段，進(jìn)一步推動(dòng)食品安全誠信體系建設(shè)，完善社會(huì)監(jiān)督機(jī)制，推進(jìn)食品安全科學(xué)化監(jiān)管。