幼兒園水果沙拉親子活動(dòng)方案
親子活動(dòng)有利于增進(jìn)父母與子女間的情感交流，對(duì)此我們進(jìn)行親子活動(dòng)的方案策劃。而方案的內(nèi)容多是上級(jí)對(duì)下級(jí)或涉及面比較大的工作，一般都用帶文件頭形式下發(fā)。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“幼兒園水果沙拉親子活動(dòng)方案”，下面小編收集了相關(guān)的素材，供大家寫文參考！
幼兒園水果沙拉親子活動(dòng)方案1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、嘗試?yán)L畫人物，能夠畫出人物臉部的主要器官。
2、在用直線和弧線作畫的基礎(chǔ)上，嘗試畫出波浪、圓圈等線條來(lái)裝飾媽媽的頭發(fā)，逐步提高幼兒控制手部動(dòng)作的能力。
3、啟發(fā)幼兒按照自已的想像，選擇不同線條和顏色給媽媽理發(fā)，表達(dá)對(duì)媽媽的感情。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、媽媽的照片若干，發(fā)型圖4張
2、白紙、黑筆、蠟筆人手一份
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話活動(dòng)
1、教師：我們都有自己的媽媽，誰(shuí)來(lái)介紹一下你媽媽長(zhǎng)得什么樣?
你們有沒(méi)有仔細(xì)看過(guò)媽媽的頭發(fā)呢?媽媽有漂亮的頭發(fā)嗎?
那你媽媽的頭發(fā)是怎樣的?
(頭發(fā)是直直的、長(zhǎng)長(zhǎng)的。頭發(fā)是卷起來(lái)的。頭發(fā)前面是直的，旁邊是卷的……)
2、教師：你們媽媽的頭發(fā)有沒(méi)有染過(guò)顏色?
(有紅頭發(fā)，有黃頭發(fā)，還有的頭發(fā)有點(diǎn)兒黑有點(diǎn)兒黃……)
3、教師：媽媽是在那里把頭發(fā)理的這么漂亮的?是誰(shuí)給媽媽理的發(fā)呢?
(在理發(fā)店，在美發(fā)廳，是理發(fā)師給媽媽理的。)
二、欣賞媽媽的照片，感受不同發(fā)型的特點(diǎn)。
1、教師：你們看，今天老師把誰(shuí)的媽媽請(qǐng)到了電視機(jī)里?
這位媽媽的頭發(fā)是什么樣的?
2、幼兒欣賞長(zhǎng)、短、直、卷的發(fā)型誰(shuí)的媽媽頭發(fā)上染了顏色呢?
三、幼兒自己動(dòng)手為媽媽設(shè)計(jì)發(fā)型
1、教師：現(xiàn)在你想為媽媽設(shè)計(jì)一個(gè)美麗的發(fā)型嗎?
設(shè)計(jì)發(fā)型前我們要先給媽媽畫張像，媽媽的臉是什么形狀的?臉上有什么?
2、教師：示范畫臉你想為媽媽設(shè)計(jì)一個(gè)什么樣的發(fā)型呢?
幼兒自由討論后個(gè)別介紹。
3、教師示范畫頭發(fā)
教師：現(xiàn)在媽媽有了喜歡的發(fā)型，誰(shuí)能夠讓媽媽變得更漂亮。
4、教師示范圖色
5、幼兒動(dòng)手設(shè)計(jì)發(fā)型。
四、講評(píng)你最喜歡哪一位媽媽?為什么?
大家都為媽媽設(shè)計(jì)了漂亮的發(fā)型，我們一起和媽媽和張影留念一下吧。
幼兒做一個(gè)可愛(ài)的動(dòng)作，喀嚓!
幼兒園水果沙拉親子活動(dòng)方案2
活動(dòng)構(gòu)思
本次活動(dòng)圍繞“大手牽小手，一起來(lái)運(yùn)動(dòng)”為主題，為孩子和家長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)良好的合作氛圍，營(yíng)造一種積極向上、勇于拼搏的體育精神，讓孩子們?cè)谟螒蛑绣憻?，在鍛煉中成長(zhǎng)!
活動(dòng)目標(biāo)
1、通過(guò)活動(dòng)讓幼兒體驗(yàn)運(yùn)動(dòng)的快樂(lè)，培養(yǎng)幼兒活潑開(kāi)朗的個(gè)性，增進(jìn)親子之情。
2、在活動(dòng)中，培養(yǎng)幼兒自信、大膽、勇于競(jìng)爭(zhēng)的品質(zhì)。
3、通過(guò)形式多樣的親子游戲，增強(qiáng)家長(zhǎng)與孩子之間的情感交流，更好地促進(jìn)家園雙溝通。
活動(dòng)時(shí)間：
__年__月__日(上午/下午)
活動(dòng)主題：
“大手牽小手，一起來(lái)運(yùn)動(dòng)”
活動(dòng)場(chǎng)地：
幼兒園______操場(chǎng)
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各班提前發(fā)放通知，請(qǐng)家長(zhǎng)選擇參與項(xiàng)目，做好運(yùn)動(dòng)會(huì)的報(bào)名、統(tǒng)計(jì)等工作。
2、游戲中所需物品由各項(xiàng)目組織人負(fù)責(zé)準(zhǔn)備。
3、各班要提前指導(dǎo)家長(zhǎng)和孩子熟悉游戲方法，提醒家長(zhǎng)與孩子要遵守游戲規(guī)則。
4、游戲場(chǎng)地、音響、話筒由分管老師負(fù)責(zé)安排。
5、各班教師組織好當(dāng)天幼兒安全、衛(wèi)生、護(hù)理等一日常規(guī)活動(dòng)。
6、各班級(jí)要進(jìn)行進(jìn)退場(chǎng)的演練，確保活動(dòng)的有序開(kāi)展，保證幼兒安全。
7、后勤人員組織好幼兒的獎(jiǎng)品發(fā)放。
活動(dòng)流程：
1家長(zhǎng)入園簽到，到各班主任處報(bào)到。
2播放運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行曲，教師組織幼兒到達(dá)指定會(huì)場(chǎng)，保證幼兒秩序和安全。
3主持人宣布活動(dòng)開(kāi)始：
1、教師致辭：
尊敬的各位家長(zhǎng)朋友，親愛(ài)的小朋友們：大家好!
迎著春日的陽(yáng)光，我們迎來(lái)了201____年__季親子趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)。而今天最為值得高興的是，我們幼兒園請(qǐng)來(lái)了這么一群大朋友。小朋友，你們說(shuō)是誰(shuí)呀?(對(duì)了，他們就是我們最親最愛(ài)的爸爸媽媽。)那讓我們以最熱烈的掌聲歡迎爸爸媽媽們的到來(lái)!為了開(kāi)展這次活動(dòng)，我們的老師犧牲了許多休息的時(shí)間，帶領(lǐng)小朋友們努力練習(xí)各項(xiàng)運(yùn)動(dòng)技能。而我們的小朋友們，也不怕苦，不怕累，放棄了許多好玩的，堅(jiān)持訓(xùn)練。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的訓(xùn)練，咱們的小朋友們變得更強(qiáng)，更自信了!在比賽的開(kāi)始，先讓我們一起來(lái)為自己加加油吧!下面請(qǐng)喊出我們的口號(hào)：“快樂(lè)運(yùn)動(dòng)，健康成長(zhǎng)”(鼓舞氣勢(shì)：嘿嘿嘿，我最棒!)看來(lái)小朋友們對(duì)這次比賽非常有信心，讓我們賽出友誼，賽出精神。下面請(qǐng)奉園長(zhǎng)致詞。
2、園長(zhǎng)致詞，強(qiáng)調(diào)“友誼第一，比賽第二”并宣布運(yùn)動(dòng)會(huì)開(kāi)始。
活動(dòng)順序：
1、幼兒體操展示。
2、幼兒特色活動(dòng)展示：各班室外“____”特色活動(dòng)
3、各班組織親子游戲比賽，場(chǎng)地安排：
小班：活動(dòng)室前;
中班：……;
大班：……
4、教師與家長(zhǎng)接力比賽，
比賽地點(diǎn)：
5、家長(zhǎng)友誼賽：拔河比賽，
比賽地點(diǎn)：
游戲玩法：三回合定勝負(fù)。由老師當(dāng)裁判，當(dāng)哨聲吹響時(shí)，家長(zhǎng)使勁往各自所在的方向拉。誰(shuí)先贏兩回合誰(shuí)就勝利。幼兒在邊上給爸爸媽媽加油!
6、家長(zhǎng)與班級(jí)教師交流開(kāi)學(xué)以來(lái)孩子生活、學(xué)習(xí)、習(xí)慣等方面的情況。
幼兒園水果沙拉親子活動(dòng)方案3
指導(dǎo)語(yǔ)：
倒水的游戲既能鍛煉幼兒的小肌肉與手的控制力，還能發(fā)展幼兒的思維能力和專注力。倒水的游戲有許多的變式，可以倒米，倒豆子，倒牛奶，倒果汁等等，還可以改變游戲的組織形式，變成幾個(gè)家庭共同游戲。
活動(dòng)一：分果汁
活動(dòng)功能：
鍛煉手的控制力，發(fā)展幼兒的專注力。
活動(dòng)材料：
果汁，一個(gè)裝果汁的大瓶子，兩個(gè)大杯子，一個(gè)小杯子(兒童用)
活動(dòng)過(guò)程：
1、家長(zhǎng)拿出一瓶果汁，請(qǐng)幼兒將它分給一家人喝。
2、家長(zhǎng)拿出一家人的杯子，家長(zhǎng)用大杯子，幼兒用小杯子，請(qǐng)幼兒將瓶子里的果汁倒到杯子里。
3、幼兒獨(dú)立操作，注意從大到小，增加難度。
4、倒好以后，請(qǐng)幼兒小心地把果汁端給家長(zhǎng)。
提示：當(dāng)幼兒不小心將果汁灑出來(lái)了，不要責(zé)怪幼兒，要繼續(xù)鼓勵(lì)他。
活動(dòng)二：大杯子小瓶子1
活動(dòng)功能：鍛煉手的控制力，發(fā)展幼兒的發(fā)散性思維及專注力。
活動(dòng)材料：
一杯水，一個(gè)礦泉水瓶，一個(gè)保鮮袋，一把剪刀游戲過(guò)程：
1、家長(zhǎng)拿出游戲用的材料，一一介紹給幼兒。
2、家長(zhǎng)請(qǐng)幼兒將杯子里的水倒到礦泉水瓶里，倒的過(guò)程中不能灑出水來(lái)。
3、家長(zhǎng)提示幼兒可以借助提供的材料組合來(lái)幫助完成任務(wù)。
提示：杯子的口徑要稍稍大一點(diǎn)，當(dāng)不借助工具時(shí)，直接倒容易灑出來(lái)。這個(gè)游戲可以玩很多次，家長(zhǎng)可以引導(dǎo)幼兒嘗試多種道具，當(dāng)幼兒想拿身邊的其他材料幫助時(shí)，也可以。
活動(dòng)三：大杯子小瓶子2
活動(dòng)功能：
鍛煉手的控制力，發(fā)展幼兒的發(fā)散性思維及專注力。
活動(dòng)材料：
一杯水，一個(gè)礦泉水瓶，一把剪刀，一張硬殼紙，膠帶
活動(dòng)過(guò)程：
1、家長(zhǎng)拿出游戲用的材料，一一介紹給幼兒。
2、家長(zhǎng)請(qǐng)幼兒將杯子里的水倒到礦泉水瓶里，倒的過(guò)程中不能灑出水來(lái)。
3、家長(zhǎng)提示幼兒可以借助提供的材料組合來(lái)幫助完成任務(wù)。
提示：杯子的口徑要稍稍大一點(diǎn)，當(dāng)不借助工具時(shí)，直接倒容易灑出來(lái)。這個(gè)游戲可以玩很多次，家長(zhǎng)可以引導(dǎo)幼兒嘗試多種道具，當(dāng)幼兒想拿身邊的其他材料幫助時(shí)，也可以。
活動(dòng)四：倒豆子
活動(dòng)功能：鍛煉手的控制力，發(fā)展幼兒的專注力。
活動(dòng)材料：
各種大小的容器(杯子、碗)，豆子
活動(dòng)過(guò)程：
1、家長(zhǎng)拿出口徑大小有差別的幾種容器。
2、家長(zhǎng)示范將豆子從口徑較大的容器倒到口徑較小的容器里。
3、幼兒獨(dú)立操作，注意容器的口徑從大到小，增加難度。
提示：當(dāng)幼兒不小心將豆子撒出來(lái)了，不要責(zé)怪幼兒，要繼續(xù)鼓勵(lì)他。
活動(dòng)五：運(yùn)大米
活動(dòng)功能：
鍛煉手的控制力，發(fā)展幼兒的專注力。
活動(dòng)材料：
各種大小的容器(杯子、碗)，大米
活動(dòng)過(guò)程：
1、家長(zhǎng)拿出口徑大小有差別的5種容器，并標(biāo)上1、2、3、4、5，1號(hào)口徑，5號(hào)最小。
2、家長(zhǎng)示范將大米從口徑較大的1號(hào)容器倒到口徑較小2號(hào)容器里。
3、幼兒獨(dú)立操作，將大米從1號(hào)容器依次倒到5號(hào)容器中。
提示：當(dāng)幼兒不小心將大米撒出來(lái)了，不要責(zé)怪幼兒，要繼續(xù)鼓勵(lì)他。
活動(dòng)六：小小運(yùn)水工
活動(dòng)功能：
鍛煉手的控制力，發(fā)展幼兒的專注力，增強(qiáng)合作意識(shí)。
活動(dòng)材料：
每組一個(gè)量杯，每組三個(gè)一樣大小的杯子
活動(dòng)過(guò)程：
1、以家庭為單位來(lái)進(jìn)行游戲，每個(gè)家庭爸爸媽媽孩子都要參加。
2、每個(gè)人將滿滿一杯水倒到第二個(gè)杯子，再?gòu)牡诙€(gè)杯子倒到第三個(gè)杯子里，最后倒到量杯中。
3、最后比較量杯中水的多少，最多的獲勝。
提示：當(dāng)幼兒不小心將水灑出來(lái)了，不要責(zé)怪幼兒，要繼續(xù)鼓勵(lì)他。
幼兒園水果沙拉親子活動(dòng)方案4
活動(dòng)目標(biāo)： 鼓勵(lì)幼兒自己將衣服疊放整齊，培養(yǎng)幼兒的自我服務(wù)意識(shí)和能 力。 指導(dǎo)要點(diǎn)： 教師熱情接待每一位幼兒及家長(zhǎng)，進(jìn)行簡(jiǎn)短地交流、詢問(wèn)。如遇 到情緒不穩(wěn)定的小朋友，要及時(shí)調(diào)整幼兒情緒，讓其快樂(lè)入園，加入 到活動(dòng)中來(lái)。
開(kāi)放區(qū)域：語(yǔ)言區(qū)、益智區(qū)、棋類區(qū)、建構(gòu)區(qū)、美工區(qū)。 料放回原處。 重點(diǎn)指導(dǎo)：益智區(qū)
1、手指套環(huán)：提供套環(huán)、點(diǎn)卡，幼兒正確點(diǎn)數(shù)并進(jìn)行匹配。
2、擺瓶蓋：數(shù)字和瓶蓋對(duì)應(yīng)。
區(qū)隨機(jī)指導(dǎo)：
1、語(yǔ)言區(qū)：觀察幼兒能否專注的進(jìn)行閱讀，并正確取放圖書。
2、建構(gòu)區(qū)：幼兒自由搭建。
3、棋類區(qū)：觀察幼兒能否和同伴堅(jiān)持活動(dòng)，并按規(guī)則玩棋。
4、美工區(qū)：幼兒鞏固繪畫《棒棒糖》 。
小結(jié)評(píng)價(jià)：
1、播放音樂(lè)提醒幼兒整理活動(dòng)區(qū)材料，并放回原處。
2、請(qǐng)美工區(qū)的幼兒展示自己的作品。
3、教師鼓勵(lì)在活動(dòng)中能堅(jiān)持完成一件事情的幼兒， 并根據(jù)活動(dòng)中存在的問(wèn)題提出要求。
活動(dòng)一
活動(dòng)形式：集體
活動(dòng)內(nèi)容： 《小兔找太陽(yáng)》
活動(dòng)目標(biāo)： 教 育 活 動(dòng)
1、能用語(yǔ)言描述太陽(yáng)的特征，加深對(duì)紅色、圓形的認(rèn)識(shí)。
2、知道曬太陽(yáng)也是冬天的一種取暖方式。 活動(dòng)重點(diǎn)：理解故事內(nèi)容，認(rèn)識(shí)生活中別的圓圓得，紅紅的東西。 活動(dòng)難點(diǎn)：能用連貫的語(yǔ)言描述太陽(yáng)的特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：課件
活動(dòng)過(guò)程：
(一)引出課題
備注： (9:00—— 10:00)
備注： 來(lái)園時(shí)開(kāi)放 語(yǔ)言區(qū)和建構(gòu)區(qū)。
( 11:00 — — 11:30)開(kāi)放所有 區(qū)域。
活動(dòng)目標(biāo)： 能夠自主選擇區(qū)域進(jìn)行活動(dòng)， 并在活動(dòng)結(jié)束后能將區(qū)域材 (8:30——8:50) 楊麗雪
1. 謎語(yǔ)導(dǎo)入：有位老公公，一副圓面孔。有朝一日不見(jiàn)它， 不是下雨就刮風(fēng)。 2. 耳朵長(zhǎng), 尾巴短, 愛(ài)吃蘿卜紅眼睛，蹦蹦跳跳真可愛(ài)。 他們就是今天我們班來(lái)的小客人， 小兔子和太陽(yáng)公公。 小兔子從 來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)太陽(yáng)， 它只聽(tīng)說(shuō)太陽(yáng)是紅紅的圓圓的， 所以它想要去找太 陽(yáng)，我們和小兔一起去找好嗎。
(二)老師分段講解故事，理解故事內(nèi)容 1、 出示圖一， 引導(dǎo)幼兒看圖。 我請(qǐng)小朋友說(shuō)一下圖上畫的是哪? 你在掛圖上都看到了什么?什么樣的燈籠?小兔來(lái)到屋里指著燈籠 問(wèn)： “媽媽，這是太陽(yáng)嗎?”小朋友這是太陽(yáng)嗎，是什么啊?媽媽說(shuō)： “不，這是兩盞燈籠，太陽(yáng)在屋子外面呢。 ”
2、哦，太陽(yáng)不在屋里原來(lái)在外面。我們看看小兔去外面哪找太 陽(yáng)了呢?(出示圖二， )圖上畫的是哪啊?在這幅圖上小朋友都看到 了些什么呢?什么樣的蘿卜?小兔看見(jiàn)大蘿卜問(wèn)： “媽媽，這是太陽(yáng) 嗎?”小朋友想，兔媽媽會(huì)怎樣回答
3、小兔在天上能找太陽(yáng)嗎?(出示圖三) ，小兔在天上看的是什 么呀?什么樣的氣球?兔媽媽是怎么回答小兔的呢?
4、出示圖四，小兔子最后找到太陽(yáng)了嗎?
(三)教師完整講解故事(加深對(duì)紅色，圓形的認(rèn)識(shí)) 小朋友想一下小兔子它是一下子就找到太陽(yáng)了嗎?
1、小兔子首先在屋里找到了什么?它把燈籠當(dāng)成什么了呢?
2、 后來(lái)又在菜園里和天上找到了什么?它把大蘿卜和紅氣球當(dāng)成 什么了呢?
3、小兔子為什么會(huì)把紅燈籠、大蘿卜、紅氣球當(dāng)成太陽(yáng)呢?
4、太陽(yáng)除了是紅紅的、圓圓的，還是什么樣的呢?(引導(dǎo)幼兒用 連貫的語(yǔ)言描述太陽(yáng)的特征。 )
5、小朋友還知道那些東西是紅紅的，圓圓的嗎?
(四)通過(guò)談話，讓幼兒知道曬太陽(yáng)也是冬天的一種取暖方式。
1、小朋友喜歡太陽(yáng)嗎?為什么?
2、 發(fā)散思維： 還有誰(shuí)喜歡太陽(yáng) (如小花、 小草小動(dòng)物) ， 為什么? 小結(jié)：太陽(yáng)可以給我們帶來(lái)光亮，帶來(lái)溫暖，我們可以通過(guò)曬太陽(yáng)來(lái) 取暖，讓太陽(yáng)照在我們的身上我們就會(huì)感到暖暖的就不會(huì)冷了。
(五)活動(dòng)延伸： 小朋友們想不想去享受一下太陽(yáng)的溫暖呢?那我們一 起去外面曬曬太陽(yáng)吧。
活動(dòng)二 活動(dòng)形式：集體
活動(dòng)目標(biāo)：結(jié)合生活實(shí)際，初步認(rèn)識(shí)早晨、晚上、白天、黑夜。逐漸 養(yǎng)成按時(shí)上幼兒園、按時(shí)起床、睡覺(jué)的好習(xí)慣。
活動(dòng)內(nèi)容：小明的一天
活動(dòng)準(zhǔn)備：課件、圖片
活動(dòng)過(guò)程：
一、 認(rèn)識(shí)早晨
1、教師播放錄音，幼兒猜測(cè)是誰(shuí)在叫，引出“早晨” 。
2、結(jié)合生活實(shí)際引導(dǎo)幼兒說(shuō)出早晨的活動(dòng)。
3、播放課件，教育幼兒要一個(gè)按時(shí)起床、按時(shí)上幼兒園的好孩 子。
二、認(rèn)識(shí)白天
1、播放課件，引導(dǎo)幼兒說(shuō)出天亮了是白天。
2、結(jié)合生活實(shí)際引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己、爸爸媽媽白天所做的事情， 讓幼兒知道白天到了人們忙碌起來(lái)了，馬路上熱鬧起來(lái)了。
三、認(rèn)識(shí)晚上
1、播放課件，了解晚上天黑了，路燈亮了。人們都回家了。
2、幼兒自由表述晚上是什么樣的時(shí)候，人們會(huì)做一些什么事情。
四、認(rèn)識(shí)黑夜 播放課件，這是什么時(shí)候?小明在干什么?引導(dǎo)幼兒說(shuō)出黑夜了， 到處?kù)o悄悄，人們都睡著了。
五、游戲：看一看，猜一猜 教師出示圖片，請(qǐng)幼兒說(shuō)出這是什么時(shí)候，并舉起相應(yīng)的標(biāo)記。
六、排序 請(qǐng)幼兒取相應(yīng)的操作材料，按照一天的時(shí)間順序進(jìn)行排序，然后 講一講。
活動(dòng)目標(biāo)： 引導(dǎo)幼兒創(chuàng)造性的進(jìn)行一物多玩。
集體活動(dòng)：
1、教師帶領(lǐng)幼兒做體操律動(dòng)。
2、跟隨音樂(lè)進(jìn)行動(dòng)作訓(xùn)練，如跑、跳、鉆等。 小組活動(dòng)： 幼兒自由玩球。 教師鼓勵(lì)不會(huì)拍球的幼兒進(jìn)行練習(xí)， 也可以引導(dǎo) 幼兒兩兩合作玩球。
備注： 讓幼兒充分的參與到游戲中， 戶外活 動(dòng)時(shí) 要注 意幼兒的安全， 安 全放在第一位。 (10:00 ——10 ： 40)
活動(dòng)目標(biāo)：
備注：教育幼兒安靜有序喝水，不灑水、不倒水。
指導(dǎo)要點(diǎn)與方法：
1、鼓勵(lì)幼兒有序地排隊(duì)取杯子，觀察幼兒是否拿自己的杯子。
2、喝水時(shí)盡量不灑水、不倒水。 3、喝完水后，將杯子放回原處。時(shí)候播 放和 諧故 事,在喝水的同時(shí) 鞏固幼 兒所 學(xué)內(nèi) 容。加深印象。 ( 10:40 — — 11:00)
1、幼兒拿好衣物，放好椅子、玩具。安靜有序地在活動(dòng)室外排隊(duì)到
備注： (11:30—— 校門口等待家長(zhǎng)的到來(lái)。 12:00)
2、提醒幼兒和老師、小朋友說(shuō)“再見(jiàn)”
幼兒園水果沙拉親子活動(dòng)方案5
A準(zhǔn)備階段：(30分鐘)
①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個(gè)，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
②各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺(tái)，小朋友分坐在操作臺(tái)的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開(kāi)始的包餃子活動(dòng)營(yíng)造氣氛。
③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過(guò)程老師應(yīng)組織得有趣。如：有關(guān)芹菜顏色、生長(zhǎng)[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)
④生活老師把收集上來(lái)淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎。班級(jí)老師請(qǐng)小朋友逐個(gè)觀看切菜的過(guò)程。
B拌餡階段：(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進(jìn)行搓和、拌餡。請(qǐng)小朋友依次參觀。(并說(shuō)明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn)：活動(dòng)室)
C搟面皮階段：(30分鐘)(與包餃子同步進(jìn)行)
生活老師和班級(jí)老師進(jìn)行分工，搟面杖，切成小面團(tuán)。老師先示范，請(qǐng)小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn)：活動(dòng)室)(開(kāi)始前，請(qǐng)班級(jí)老師給小朋友們洗手)
D包餃子階段：(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次)，班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級(jí)老師進(jìn)行示范，小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評(píng)出包得又快又好的餃子，對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn)：各班教室)
E水煮階段：(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子，放進(jìn)開(kāi)水的鍋里。水煮開(kāi)添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請(qǐng)各班選出代表兩名到廚房參觀?；匕嗪笾v給小朋友們聽(tīng)。
F吃餃子階段：
生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中，老師進(jìn)行配餐，請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子
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