員工手冊創(chuàng)新
員工的儀容儀表關(guān)系到公司的形象和聲譽，同時也是公司管理水平的具體體現(xiàn)。
(一)員工應(yīng)以飽滿的工作熱情進(jìn)入工作崗位，工作時間內(nèi)應(yīng)保持良好的精神面貌，語言文明，舉止端莊;
(二)上崗時員工須保持良好的個人衛(wèi)生，不得留過長的指甲，身體及口腔不得有異味(上班前不得飲酒及用刺激性氣味食品)
(三)員工工作時間必須講普通話;服裝要時刻保持清潔平整，男員工不得穿拖鞋、露腳趾涼鞋在辦公時間內(nèi)進(jìn)入辦公區(qū)。
(四)員工發(fā)型要大方端莊并梳理整齊，頭發(fā)要保持清潔，不得留怪異發(fā)型。
二、行為規(guī)范
為保證工作秩序，員工應(yīng)遵守下列行為規(guī)范
(一)員工按照公司規(guī)定的時間上下班并簽到;
(二)員工在崗期間，不準(zhǔn)在辦公室抽煙，喝酒，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)處以200元的罰款;
(三)接聽工作電話，語氣要溫柔，言語要有禮貌并簡潔明了，嚴(yán)格執(zhí)行崗位規(guī)范，對于本部門其他員工或其他部門的電話有義務(wù)轉(zhuǎn)達(dá)和告知;
(四)員工在崗期間，不準(zhǔn)處理與工作無關(guān)的事情，不準(zhǔn)串崗、脫崗;嚴(yán)禁長時間打私人電話，嚴(yán)禁因私打長途電話。除規(guī)定人員外，其他人不得輕易在公司上網(wǎng)，如特殊需要，需經(jīng)經(jīng)理或主管同意方可。
(五)員工須按規(guī)定及時上交在公司內(nèi)拾到的任何物品;愛護(hù)辦公設(shè)備，節(jié)約辦公耗材、下班之前應(yīng)及時關(guān)閉電源(包括電腦、電燈等)，關(guān)好門窗，以免造成不必要的損失，違反此規(guī)定的，酌情罰款;
(六)員工應(yīng)絕對遵循公司的保密制度，未經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)，不得將公司的技術(shù)、資料、計劃、決定等商業(yè)機密向其他非相關(guān)人員甚至公司以外的員工透漏、復(fù)制或者發(fā)送，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)肅處理，對于情節(jié)和后果嚴(yán)重者，公司將保留進(jìn)一步追究其法律責(zé)任的權(quán)利。
(七)如員工無特殊原因，應(yīng)迅速趕赴公司完成工作任務(wù);如聯(lián)系不上，并對公司造成損失或延誤工作者，視情節(jié)輕重分別處于警告、罰款等處罰。
(八)員工如遇特殊情況不能到崗上班，須提前按公司規(guī)定的請假程序辦理請假手續(xù)。
(九)員工下列個人情況發(fā)生變化時，應(yīng)及時通知部門經(jīng)理和辦公室;
1、住址和電話。
2、發(fā)生事故和特殊情況時的任何聯(lián)系辦法。
(十)公司員工個人收入、各種報銷、福利等不得向他人告知，否則公司予以除名處理。
(十一)員工必須遵守公司和部門制定的各項管理制度和。
(十二)嚴(yán)禁員工在外兼職，如有發(fā)現(xiàn)公司保留隨時辭退的權(quán)利，且該員工不享有兼職期間的工資和獎金。
三.考勤規(guī)定：
(一)、每周工作時間為：星期一——星期(五，六)
(二)、每日工作時間為：上午8：30—12：00;下午1：30—6：00;本公司所有人員均按規(guī)定簽到。
(三)、員工應(yīng)自覺遵守上下班時間，到上班時間本人還未到崗，即為遲到;凡未到下班時間，提前離崗，即為早退，早退當(dāng)天按曠工處理。實際到崗和離崗時間均以考勤記錄時間為準(zhǔn)。
(四)、因公外出不能按時簽到者在征得直接主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的情況下，由直接主管領(lǐng)導(dǎo)簽字，交辦公室備案，否則視為曠工;如果直接主管領(lǐng)導(dǎo)出具虛假證明則將承擔(dān)連帶責(zé)任，公司將視情節(jié)輕重給與處罰。
(五)、員工請假須提前一天申請，經(jīng)理批準(zhǔn)后報人事部備案。事假、病假屬無薪假，即員工請假期間，不計工資;
(六)、遲到早退的處罰規(guī)定
1、遲到或早退，30分鐘以內(nèi)罰款10元，30分鐘—60分鐘以內(nèi)罰款20元，一小時以上按曠工半天論處。
2、凡每月遲到或早退超過五次者，依情節(jié)輕重給予提醒、警告、張榜等處分，屢教不改者除名
四、曠工的處罰規(guī)定
1、沒有按規(guī)定程序辦理請假手續(xù)或未經(jīng)批準(zhǔn)離崗1小時以上者及各種假期逾期而無續(xù)假者依曠工論處;
2、遲到或早退半天以上且無正當(dāng)理由辦理補假手續(xù)者視為曠工。
3、員工無故曠工一次扣人民幣50元，兩次扣人民幣200元，連續(xù)礦工兩日，或一月曠工累計三日者，公司將予以開除。
4、凡請假須填寫“請假申請單”并報辦公室，特殊原因電話通知辦公室，否則視為曠工。
5、如需外出提前向辦公室說明外出原因，否則視為早退。
※部門主管違反規(guī)定按上述標(biāo)準(zhǔn)加倍處罰
五、請假規(guī)定
除非特殊情況，員工請假必須提前辦理請假手續(xù)，到辦公室領(lǐng)取《請假申請單》，并依人事權(quán)限給予審批后方為生效;否則按曠工處理。
1、員工因病或非因公受傷請假一天以內(nèi)者，應(yīng)補辦請假手續(xù);
2、員工因病或非因工傷請假超過一天者，須持醫(yī)院開具的病假證明辦理請假手續(xù)，連續(xù)病假3天以內(nèi)有直接由直接主管上級批準(zhǔn)，3天以上由主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
3、員工到醫(yī)院看病視為病假，以實際離崗時間填報病假申請單，辦理請假手續(xù)。
4、員工醫(yī)療期自病假之日起計算。
六、衛(wèi)生規(guī)定
一、中午在公司用餐者，餐后應(yīng)第一時間處理好就餐后留下的飯盒及雜物;
二、積極參加公司的每一次大掃除，平時要保持個人辦公臺和電腦桌的干凈整潔，嚴(yán)格杜絕紙張、雜志、工具書等物品亂堆亂扔;
三、公司內(nèi)嚴(yán)禁隨地吐痰，亂丟垃圾。
員工手冊創(chuàng)新篇2
第一條、本《員工手冊》未盡事項以公司各制度細(xì)則為準(zhǔn)，制度發(fā)生修改的以修改后制度為準(zhǔn)。 第二條、本手冊的解釋、修訂和執(zhí)行由公司辦公室負(fù)責(zé)。 第三條、本手冊在員工離職時應(yīng)交還公司辦公室。
第一節(jié) 考勤管理
一、工作時間 公司每周工作六天。其中： 冬季：
周一至周六：上午： 9： 00 - 18 ： 00
夏季：
周一至周六：上午： 8： 30 - 20 ： 30 二、考勤
1 、所有專職員工必須嚴(yán)格遵守公司考勤制度，上下班親自打卡(午休不打卡)，不得代替他人打卡。
2、 遲到、早退、曠工
( 1 )遲到或早退 30 分鐘以內(nèi)者，每次扣發(fā)薪金 10 元。 30 分鐘以上 1 小時以內(nèi)者，每次扣發(fā)薪金 20 元。 超過 1 小時以上者必須提前辦理請假手續(xù)，否則按曠工處理。 ( 2 )月遲到、早退累計達(dá)五次者，扣除相應(yīng)薪金后，計曠工一次。 曠工一次扣發(fā)一天雙倍薪金。 3 、請假 ( 1 )病假
a 、員工病假須于上班開始的前 30 分鐘內(nèi)， 致電部門負(fù)責(zé)人。
b 、員工因患傳染病或其他重大疾病請假，病愈返工時需持區(qū)、縣級以上醫(yī)院出具
的康復(fù)證明，經(jīng)人事部門核定后，由公司給予工作安排。
(2) 事假：緊急突發(fā)事故可由自己或委托他人告知部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，其余請假均應(yīng)填寫《請假單》，經(jīng)權(quán)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)核準(zhǔn)，方可離開工作崗位，否則按曠工論處。事假期間不計發(fā)工資。 4 、出差
(1) 員工出差前報負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，否則按事假進(jìn)行考勤。
(2) 出差人員原則上須在規(guī)定時間內(nèi)返回，如需延期應(yīng)告知部門負(fù)責(zé)人。 二、辭職管理
1、公司員工因故辭職時，本人應(yīng)提前三十天向直接上級提交《辭職申請表》。
2、收到員工辭職申請報告后，負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)了解員工辭職的真實原因，并將信息反饋給相關(guān)部門 ,以保證及時進(jìn)行有針對性的工作改進(jìn)。
3、員工填寫《離職手續(xù)辦理清單》，辦理工作移交和財產(chǎn)清還手續(xù)。 4、 員工到財務(wù)部辦理相關(guān)手續(xù)，領(lǐng)取薪金。
第二節(jié) 職業(yè)準(zhǔn)則
一、基本原則
1 、公司倡導(dǎo)正大光明、誠實敬業(yè)的職業(yè)道德，要求全體員工自覺遵守國家政策法規(guī)和公司規(guī)章制度。
2 、員工的一切職務(wù)行為，必須以公司利益為重，對社會負(fù)責(zé)。不做有損公司形象或名譽的事。
3 、公司提倡簡單友好、坦誠平等的人際關(guān)系，員工之間應(yīng)互相尊重，相互協(xié)作。 4 、公司內(nèi)有親屬關(guān)系的員工應(yīng)回避從事業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)的工作。
二、員工未經(jīng)公司全體合伙人授權(quán)或批準(zhǔn)，不能從事下列活動：
1 、以公司名義考察、談判、簽約 2 、以公司名義提供擔(dān)?；蜃C明
3 、以公司名義對新聞媒體發(fā)表意見、信息 4 、代表公司出席公眾活動 三、公司禁止下列情形兼職
1 、利用公司的工作時間或資源從事兼職工作 2 、兼職于公司的業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)單位或商業(yè)競爭對手 3 、所兼職工作對本單位構(gòu)成商業(yè)競爭 4 、因兼職影響本職工作或有損公司形象 四、公司禁止下列情形的個人投資
1 、參與業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)單位或商業(yè)競爭對手經(jīng)營管理的 2 、投資于公司的客戶或商業(yè)競爭對手的 3 、以職務(wù)之便向投資對象提供利益的
4 、以直系親屬名義從事上述三項投資行為的
五、員工在對外業(yè)務(wù)聯(lián)系中，若發(fā)生回扣或傭金的，須一律上繳公司財務(wù)部，否則視為貪污。
六、保密義務(wù)：
1 、員工有義務(wù)保守公司的經(jīng)營機密，務(wù)必妥善保管所持有的涉密文件。
2、員工未經(jīng)授權(quán)或批準(zhǔn)，不準(zhǔn)對外提供公司文件、技術(shù)配方、工藝以及其他未經(jīng)公開的經(jīng)營情況、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)等。
第三節(jié) 行為準(zhǔn)則
一、工作期間衣著、發(fā)式整潔，大方得體，禁止奇裝異服或過于暴露的服裝。男士不得留長發(fā)、怪發(fā)，女士不留怪異發(fā)型，不濃妝艷抹。
二、辦公時間不從事與本崗位無關(guān)的活動，不準(zhǔn)在上班時間吃零食、睡覺、干私活、瀏覽與工作無關(guān)的網(wǎng)站、看與工作無關(guān)的書籍報刊。 三、禁止在辦公區(qū)內(nèi)吸煙，隨時保持辦公區(qū)整潔。
四、辦公接聽電話應(yīng)使用普通話，首先使用“您好，__公司”，通話期間注意使用禮貌用語。如當(dāng)事人不在，應(yīng)代為記錄并轉(zhuǎn)告。
五、禁止在工作期間串崗聊天，辦公區(qū)內(nèi)不得高聲喧嘩。
六、遵守電話使用規(guī)范，工作時間應(yīng)避免私人電話。如確實需要，長話短說，禁止利用辦公電話閑聊。
七、嚴(yán)禁將任何辦公用具取回家私用。員工有義務(wù)愛惜公司一切辦公用具，并節(jié)約使用。 八、私人資料不得在公司打印、復(fù)印、傳真。 九、未征得同意，不得使用他人計算機，不得隨意翻看他人辦公資料物品。需要保密的資料，料持有人必須按規(guī)定保存。
十、根據(jù)公司需要及職責(zé)規(guī)定積極配合同事開展工作，不得拖延、推諉、拒絕;對他人咨詢不屬自己職責(zé)范圍內(nèi)的事務(wù)應(yīng)就自己所知告知咨詢對象，不得置之不理。 十一、為保障公司高效運行，員工在工作中有義務(wù)遵循以下三原則： 1 、如果公司有相應(yīng)的管理規(guī)范，并且合理，按規(guī)定辦。
2、如果公司有相應(yīng)的管理規(guī)范，但規(guī)定有不合理的地方，員工需要按規(guī)定辦，并及時向制定規(guī)定部門提出修改建議，這是員工的權(quán)利，也是員工的義務(wù)。
3、如果公司沒有相應(yīng)的規(guī)范，員工在進(jìn)行請示的同時可以建議制定相應(yīng)的制度 。
第四節(jié) 獎懲
一、懲罰條件
1、違法犯罪，觸犯刑律者
2、利用公司名義在外招搖撞騙，謀取非法利益，致使公司名譽蒙受重大損害者 3、貪污挪用公款或盜竊、蓄意損害公司或他人財物者
4、虛報、擅自篡改記錄或偽造各類年報、報表、公司資料者 5、泄漏科研、生產(chǎn)、業(yè)務(wù)機密者
6、謾罵、毆打同事領(lǐng)導(dǎo)，制造事端，查證確鑿者
7、工作時間內(nèi)打架斗毆、喝酒肇事妨害工作生產(chǎn)秩序者 8、妨害現(xiàn)場工作秩序或違反安全規(guī)定措施
9、管理和監(jiān)督人員未認(rèn)真履行職責(zé)，造成損失者 10、遺失經(jīng)管的重要文件、物件和工具，浪費公物者 11、談天嬉戲或從事與工作無關(guān)的事情者
12、工作時間擅離工作崗位，致使工作發(fā)生錯誤者
13、因疏忽導(dǎo)致設(shè)施設(shè)備或物品材料遭受損害或傷及他人 14、工作中發(fā)生意外而不及時通知相關(guān)部門者 15、對有期限的指令，無正當(dāng)理由而未如期完成者 16、拒不接受領(lǐng)導(dǎo)建議批評者
17、無故不參加公司安排的培訓(xùn)課程者 18、發(fā)現(xiàn)損害公司利益，聽之任之者
19 、玩忽職守或違反公司其他規(guī)章制度的行為 如發(fā)現(xiàn)有以上行為者，輕則處理點名批評或者口頭警告，屢教不改者處以50-500不等罰款。
第五節(jié) 員工權(quán)益
一、 勞動安全
1、公司為員工提供安全的工作環(huán)境及必要的勞動保護(hù)。
2、在災(zāi)害條件下堅守崗位的員工，當(dāng)人身安全面臨危險時，應(yīng)撤離至安全地帶。
3、保管公司財產(chǎn)的員工,接到預(yù)警信號后，在確保生命安全的前提下,應(yīng)立即采取有效措施保護(hù)公司財產(chǎn)安全. 二、 權(quán)利保障：
1、員工享有法律規(guī)定和公司制度賦予的咨詢權(quán)、建議權(quán)、申訴權(quán)與保留意見權(quán)，公司對這些權(quán)利予以尊重和保障。
2、對下列情況，員工有權(quán)提出申(投)訴以得到公正待遇： (1)認(rèn)為個人利益受到不應(yīng)有的侵犯; (2)對處理決定不服;
(3)對公司的經(jīng)營管理措施有不同意見; (4) 發(fā)現(xiàn)有違反公司各項規(guī)定的行為; 3、申(投)訴方式：
(1)向公司合伙人直接提出申(投)訴; (2)可書面或面談兩種方式申(投)訴;
(3)《申(投)訴書》必須具名，否則可能難以得到解決 (4)受理申(投)訴者應(yīng)在五個工作日內(nèi)給予回饋。
員工手冊創(chuàng)新篇3
一、考勤管理
1、上班時間由上午8：30至12：00，下午13：30至18：00。
2、上、下班時都必須打卡，如遇特殊情況，須由各自部門主管或人事主管簽名確認(rèn)才可。
3、打卡時，不得代人打卡或偽造出勤記錄，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，雙方各扣罰￥20元;不得爭先恐后，須排隊依次打卡，否則扣罰￥10元。
4、上班時，必須各就各位，不得聚集閑聊或做與工作無關(guān)的事情，否則扣罰￥10元，嚴(yán)重者開除處理;下班前，各小組搞好場地清潔后該返回工作崗位，不得提前到打卡處打卡下班，不準(zhǔn)大聲喧嘩，否則扣罰￥10元，嚴(yán)重者開除處理。
5、在工作期間，不得無故私自離開公司。確有事者，須請示主管批準(zhǔn)，打卡后才可出去，否則視為曠工，扣罰￥50元，嚴(yán)重者開除處理。
6、加班時，不得無故缺席，確有特殊原因，須提前申請由主管簽名批準(zhǔn)交人事部確認(rèn)方可，否則視為曠工，扣罰￥50元。個別人員加班，經(jīng)該部門主管簽名確認(rèn)方可。
7、每月遲到打卡上班超過30分鐘者，處罰￥30元。不到30分鐘，但連續(xù)3個月都有遲到者，作開除處理。
8、提前下班或有事請假者，須提前書面申請，由主管簽名批準(zhǔn)交人事部確認(rèn)方可，否則視為曠工扣罰￥50元。
9、請假超過5天者，須由廠領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可，否則即時終止勞動關(guān)系。
10、缺勤時間，不計算工資。
11、員工辭職須以書面申請由主管簽名批準(zhǔn)離開時間，并有人事部確認(rèn)才可，否則其工資不予發(fā)放。
12、各班、組長、主管辭職須由廠領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，確認(rèn)其離開時間和處理好其交接工作，否則工資不予發(fā)放。
二、工作責(zé)任規(guī)定
1、各部門員工應(yīng)相互配合，相互監(jiān)督，不得借故推搪而影響生產(chǎn)，一經(jīng)查實視情節(jié)之嚴(yán)重性作出相應(yīng)處罰。
2、須嚴(yán)格要求每項工序，如因個人之疏忽而造成問題者，則重重處罰。
3、對待廠方之任何物品，該輕拿輕放，若對公物造成損壞者，處罰當(dāng)事人并作出賠償。
4、在生產(chǎn)工作過程中，遇有問題是解決不了的，該請示主管，不得擅自處理，如造成嚴(yán)重后果的，將會追究當(dāng)事者之責(zé)任。
5、如工作須當(dāng)天完成，下班時還未完成者，該請示主管作出妥善安排，否則追究當(dāng)事者之責(zé)任。
6、廠方之任何物品，未經(jīng)廠領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，不準(zhǔn)私自拿出廠，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，開除處理。
三、假期薪金規(guī)定
1、每年之1月1日、5月1日、10月1日無論是日薪或月薪之員工都是有薪假期。
2、春節(jié)假期為7天(除夕至年初六)。
3、日薪之員工在春節(jié)假期間有薪日為3天(上初一至年初三)，其余不算工資。
4、月薪之員工在春節(jié)假期間有薪日為7天(年初一至年初七)。提前放假或提前回家的天數(shù)，則不計算工資。
5、如廠方有特殊情況需放假，無論是日薪或月薪之員工都必須服從安排時間補回，不算加班。
6、星期天放假，如加班則計算加班工資。
員工手冊創(chuàng)新篇4
為嚴(yán)明紀(jì)律，獎勵先進(jìn)，處罰落后，調(diào)動員工積極性，提高工作效益和經(jīng)濟(jì)效益，制訂本制度。對員工的獎懲實行以精神鼓勵和思想教育為主、經(jīng)濟(jì)獎懲為輔的原則。為了規(guī)范公司在職員工的工作行為，切實保障公司的正常規(guī)范運作，明確公司對各類功過行為的處理措施，特制定本制度。本制度適于公司全體員工。
1、以事實為依據(jù)，以書面材料為基礎(chǔ)，以客觀調(diào)查為主要工作方法。
2、以制度為準(zhǔn)繩，依法辦事，客觀公正。
3、互相監(jiān)督，獎懲相宜，充分發(fā)揮各級干部的管理功效
4、逐級審批，保障效率和公平，保障餐廳與員工利益的平衡
5、認(rèn)真維護(hù)制度的嚴(yán)肅性，遵守國家有關(guān)的`法律法規(guī)，避免不必要的勞動糾紛。
1、擅離崗位，無故脫崗、無故曠工。（曠工一天扣三天工資曠工三天按自動離職處理）。
2、儀容儀表不符合要求，服裝不整，不修指甲。
3、姿態(tài)不端正，營業(yè)區(qū)內(nèi)勾肩搭背。
5、不用熱情口吻迎接客人。
6、領(lǐng)班交接班不清楚或忘了移交。
7、不按要求使用、擺放托盤。
8、醬料、調(diào)料瓶未跟上或跟錯。
9、違反調(diào)班（假）規(guī)定。
10、上班做私人事情。
11、對客人指手劃腳，品頭論足。
12、對賓客不禮貌，與客人爭辨。
13、與客人爭吵，把個人情緒帶入工作中。
15、妨害工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則。
16、工作時間內(nèi)躺臥、睡覺，隨意撥打電話。
18、上班時間私自喧嘩者，扎堆聊天影響工作、看電視。
19、無故遲到或早退。
20、餐具、杯具沒有按要求輕拿輕放，放出噪音影響客人用餐。
21、餐具、杯具、等器皿，洗滌不干凈。
22、用公司杯具、用具、餐具筷子作私人使用或做其他用途。
23、洗碗工不按要求操作。
25、用對講機開玩笑。
26、無節(jié)能意識，造成浪費。
27、餐廳規(guī)定回收的物品沒有回收。
28、做衛(wèi)生粗心大意，導(dǎo)致衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)。
29、餐廳營業(yè)場所內(nèi)沒有及時和客人及上司打招呼。
30、不按要求開關(guān)電源。
31、垃圾桶裝滿，長時間未倒。
32、在規(guī)定時間內(nèi)未完成上級下達(dá)的任務(wù)。不執(zhí)行上級工作安排或欺騙上司。
35、不參加會議及培訓(xùn)。（連天或請假兩天以上含兩天可以不參加）
36、未經(jīng)允許亂用客用毛巾、席巾擦轉(zhuǎn)盤擦椅子及擦杯子或作他用。
38、工作時間私接私打電話（除主管級以上）。
39、未將本職工作做好，引起投訴或損失。
40、傳菜員將菜送錯臺，服務(wù)員不仔細(xì)檢查。（共同賠償，菜價按68%計算）
41、工作粗心大意，打爛器皿，態(tài)度傲慢。（并照價賠償）
42、迎賓將客人帶錯餐位引起客人投訴、對客人不禮貌。
43、餐具洗刷及保管不適當(dāng)和丟失則照價賠償，布草（口水布等）交接數(shù)量不清楚。
45、當(dāng)班時外出不請示上級。
46、消極怠工、心不在焉、行為動作散慢、或工作態(tài)度惡劣、頂撞上司。
47、員工拿餐廳物品出去當(dāng)私人使用。（嚴(yán)重的追究刑事責(zé)任）。
48、劃單員漏劃或錯劃。（造成經(jīng)濟(jì)損失的賠償相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任）。
49、點菜人員點錯菜或下錯單。（造成損失賠償相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失）。
50、買單人員不將簽單客戶寫清楚，如單位、電話、姓名等，（造成死單者本人要負(fù)責(zé)）。
51、上菜或撤菜盤因自身失誤損壞公物。（并賠償相應(yīng)的損失。）
52、營業(yè)時間內(nèi)，管理人員監(jiān)督不到位。在本部門、本區(qū)域、發(fā)生員工違紀(jì)現(xiàn)象或投訴。
53、搞小圈子，挑撥離間或重傷同事。
55、撕值班記錄本、各類交接本。
56、發(fā)生在你身邊偷吃的現(xiàn)象不阻止或不舉報。（視為包庇行為，接受同等處理）
57、偷公司任何物品解雇，向他人泄露公司商業(yè)情報。（嚴(yán)重送往派出所，并賠償相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任）。
58、毀壞公司文件及公共設(shè)施。（并照價賠償）。
59、在營業(yè)場所及宿舍撿到客人或同事物品不上交。（經(jīng)發(fā)現(xiàn)解雇）
員工手冊創(chuàng)新篇5
第一章雇傭細(xì)則
(1)選聘準(zhǔn)則
(2)試用期
(3)勞動合同
(4)身體檢查
(5)人事資料
(6)工作時間
(7)培訓(xùn)
(8)工作表現(xiàn)考核
(9)升遷制度
(10)終止/暫停雇傭
(1)選聘準(zhǔn)則
為保持高水準(zhǔn)的顧客服務(wù)，每一位加入某商廈的員工，都是經(jīng)過嚴(yán)格挑選的，以確保應(yīng)聘者的外在條件(如：身高、體格、相貌)、態(tài)度、潛能、學(xué)歷、工作經(jīng)驗和技能都符合應(yīng)聘職位的工作要求。
除面試外，各部門根據(jù)工作性質(zhì)不同，將有不同的筆試題，筆試亦是招聘甄選的一部分。公司的選聘原則是任人以才，在合理的人事管理原則下，杜絕一切人情事故，確保選聘制度的絕對公平。公司的用人原則是寧缺毋濫，用人不疑。
(2)試用期
公司聘用員工，在最先會以試用性質(zhì)雇傭，試用期一般為三個月，并簽定“試用期臨時協(xié)議”。試用期滿，有所屬主管將觀察所得，填報“新進(jìn)人員考核表”呈部主管核準(zhǔn)，從而決定是否正式聘用，并交人事課備案。
(3)勞動合同
試用期滿，若員工表現(xiàn)良好，經(jīng)雙方同意，可簽定正式勞動合同。有關(guān)員工除基本薪資將獲調(diào)整外，并可享受公司正式員工所有的一切福利待遇。
(4)身體檢查
4-1員工在任職前，必須通過公司指定醫(yī)院的體格檢查才獲聘用。
4-2如有需要，員工必須因應(yīng)公司的要求，接受疫苗及防疫注射。
4-3若員工患有傳染病，應(yīng)立即通知公司，公司有權(quán)要求員工立即停職接受治療直至痊愈為止。治療期間的薪資，按本手冊所列之規(guī)定辦理。若員工在應(yīng)享受的病假或假期結(jié)束后仍未能痊愈復(fù)職，公司有權(quán)在付清員工應(yīng)得薪資后，解除勞動合同。
(5)人事資料
5-1人事課將保留詳實的員工資料以備查考。
5-2新員工于到職之日所填交的履歷，必須詳實，如發(fā)覺虛報作偽，將立即取消錄用資格或喪失領(lǐng)取福利和其他津貼的資格。
5-3在職員工所填報的各項資料，如有變更，必須及時通知人事課，以便更正。
倘因員工延誤通知，導(dǎo)致公司未能掌握員工的最新人事資料，一切責(zé)任由員工自行負(fù)責(zé)。
(6)工作時間
6-1公司實行平均每周40小時的工作制，公司有權(quán)按業(yè)務(wù)需要安排和調(diào)動員工的工作時間。
6-2由于工作性質(zhì)不同，外勤員工超時工作部分，公司將給以一個固定的薪金作為補貼。
(7)培訓(xùn)
7-1宗旨
公司深信員工是公司最重要的資產(chǎn)，務(wù)求員工擁有多種工作技術(shù)，提升個人的技能及事業(yè)發(fā)展，公司將通過各種培訓(xùn)課程，使員工提高工作效率，并配合業(yè)務(wù)發(fā)展。
7-2上崗培訓(xùn)
所有新聘員工，公司將安排入職培訓(xùn)。
賣場員工于到職時須簽妥培訓(xùn)，保證在完成培訓(xùn)后在公司服務(wù)至指定期限。
倘員工在培訓(xùn)后為公司服務(wù)期未滿指定期限，員工將向公司補償培訓(xùn)的費用。
(8)工作表現(xiàn)考核
員工的工作表現(xiàn)，將由直屬主管每年考核一次。
工作表現(xiàn)考核報告，將成為員工檔案的一部分，連同其他因素，包括顧客的反映、考勤的記錄，作為計劃培訓(xùn)、調(diào)整薪金及調(diào)升的參考。
(9)升遷制度
各職級的員工，公司將按其工作表現(xiàn)及職位空缺情況在適當(dāng)?shù)臅r候給以升遷會，所考慮的因素包括：考績、過去的資力、經(jīng)驗、年資、考勤記錄。
(10)終止/暫停雇傭
10-1離職通知
公司及員工可給予適當(dāng)?shù)耐ㄖ诙獬齽趧雍贤?，解除勞動合同的通知將會以下所述?/p>
在試用期內(nèi)的第一個月，可給予對方即日通知，即可解除聘用關(guān)系。
在試用期第二個月開始，必須提前七天通知對方，方可解除聘用關(guān)系。
試用期滿后，經(jīng)理級以下須提前15天以書面形式通知對方;經(jīng)理級以上須提前30天以書面形式通知對方，方可解除聘用關(guān)系。
公司不接受任何經(jīng)電話、同事或親友轉(zhuǎn)達(dá)的離職申請。
凡屬違紀(jì)辭退的，公司不須提前通知，亦不給予任何補償而解除聘用。
10-2離職須知
無論解雇或辭退，須于最后的工作日或之前，將經(jīng)手辦理的工作向直屬主管或職務(wù)代理人交辦清楚，再向人事課交回一切公司財物，離職人所繳交的押金將連同當(dāng)月薪資一并支付。若因離職手續(xù)未交接完善導(dǎo)致公司損失，有關(guān)員工將承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
已決定離職的員工，必須盡力服務(wù)至最后工作天為止，如借故怠慢，損害公司利益，公司有權(quán)立即終止其任職，任意缺席而無合適解釋者，即作為曠職，由其曠職當(dāng)日起，作為辭退。
10-3員工如有下列情況，公司有權(quán)解除合同：
員工在受聘期間(包括試用期或試用期滿后)，不能勝任工作，經(jīng)過調(diào)整仍不能勝任者;
員工患病或非因公受傷，醫(yī)療期滿后不能勝任原工作，也不能從事公司的另行安排;
員工違紀(jì)已達(dá)到員工手冊所規(guī)定的辭退標(biāo)準(zhǔn)者;
公司宣告破產(chǎn)或者瀕臨破產(chǎn)并處于法定整頓期間;
公司因生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)生嚴(yán)重困難;
員工被除名、開除、勞動教養(yǎng)以及被判刑。
第二章公司規(guī)例
(1)共同語言
(2)考勤
(3)個人衛(wèi)生及儀容
(4)工作制服
(5)儲物箱及辦公桌
(6)識別證
(7)員工就餐
(8)出勤記錄
(9)員工通道
(10)保安檢查
(11)公司財物
(12)收取利益
(13)公司資料的保密
(14)利益沖突
(15)兼職
(16)來往傳真及信函
(17)拾遺處理
(18)顧客投訴
(19)個人通訊器材
(1)共同語言
為確保員工相互之間及顧客的溝通暢順無阻，公司以普通話及中文為指定的會話和書寫語言。
(2)考勤
2-1員工必須按時上下班，在工作時間內(nèi)，未經(jīng)主管批準(zhǔn)不得無故遲到、早退或擅離職守。
2-2當(dāng)月遲到早退累計超過30分鐘者，除員工全勤津貼受到相應(yīng)扣除外，還將被扣除基本薪資及各項津貼。
2-3經(jīng)常遲到、早退者，除影響全勤獎外，將按情況給予處分。
2-4員工無故曠工一天，將受到口頭警告一次;曠工兩天，將受到書面警告一次;如在一年中因曠工受到兩次書面警告，此書面警告將成為最后警告，如員工仍不改進(jìn)，公司則給予辭退。
2-5員工必須按照編定時間表當(dāng)值，如須調(diào)班必須事先填寫“請假(調(diào)班)單”，并得到直屬主管的核準(zhǔn)，否則作為曠工處理。
(3)個人衛(wèi)生與儀容
個員工須經(jīng)常保持態(tài)度溫文有禮，精神飽滿，面帶笑容，并應(yīng)注意如下各點：
3-1男員工頭發(fā)須常修剪，發(fā)角長度以不蓋過耳部及衣領(lǐng)為準(zhǔn)，不得留胡子鬢角。
3-2女員工必須簡潔發(fā)型，頭發(fā)以不蓋過肩部為適度，長發(fā)女員工須整潔束上頭發(fā)。
3-3所有員工均應(yīng)佩帶“識別證”，并應(yīng)佩帶在左胸當(dāng)眼之處，其他未經(jīng)公司認(rèn)可的佩帶、證章等，一律不準(zhǔn)佩帶。
3-4女員工不可佩帶過于華麗的飾物，如項鏈、耳環(huán)、手鐲、指環(huán)等。
3-5賣場員工必須穿著黑色皮鞋，皮鞋應(yīng)保持清潔光亮。
3-6指甲應(yīng)經(jīng)常修剪，女員工如欲涂上指甲油，以透明為限。
3-7制服及衣物應(yīng)定時整燙，保持整潔。
(4)工作制服
4-1公司按個人職務(wù)需要為員工提供工作制服，員工必須在上班時間內(nèi)整潔穿著。
4-2員工領(lǐng)取制服時，須交納一定的抵押金，直至員工離職時退還。
4-3員工必須自行負(fù)責(zé)清洗制服，并保持制服的清潔和完好無損。
4-4員工不得在公司以外，特別是非工作時間身穿制服。
4-5離職時應(yīng)將制服歸還給公司，除自然損耗外，制服如有破損，視破損情況扣繳押金。
(5)儲物箱及辦公桌
5-1公司辦公柜屬公司財產(chǎn)，只供員工公事用途。
5-2公司會因個別員工需要而提供儲物箱。
5-3員工領(lǐng)用儲物箱鑰匙時須繳納一定的押金。
5-4儲物箱一經(jīng)分配，不得私自調(diào)換或加配鎖。
5-5儲物箱內(nèi)不得存放飲料、食品或其他違禁品。
5-6員工須妥善上鎖并保持儲物箱的清潔，因保管不當(dāng)致使物品遺失，由員工自行負(fù)責(zé)。
5-7離職時，員工須騰出儲物箱并將鑰匙交回公司。
(6)識別證
6-1每位員工均由人事課發(fā)給識別證，必須在當(dāng)值時佩帶在左胸當(dāng)眼處。
6-2員工進(jìn)入公司范圍及享用公司福利和設(shè)施時，須出示識別證。
6-3部門主管及保安員有權(quán)隨時要求檢查。
6-4識別證遺失，須立即向人事課報失并辦理繳費補領(lǐng)手續(xù)。
6-5因丟失證件造成的一切損失由員工自行負(fù)責(zé)。
6-6離職時，須將識別證交回人事課注銷。
(7)員工就餐
7-1員工須按部門主管的安排輪流在食堂用餐。
7-2員工食堂只供公司員工使用，所有員工不得私自帶外人來食堂就餐。
7-3為保持公司形象及衛(wèi)生環(huán)境，除食堂外，員工不得在店內(nèi)其他地方就餐。
(8)出勤記錄
8-1員工上下班時，應(yīng)親自打卡，以記錄上下班的時間。
8-2嚴(yán)禁代人或托人打卡。
(9)員工通道
9-1員工上下班必須使用指定通道。
9-2除獲得部門主管許可或遇特殊情況，須引客人乘答客用電梯外，員工應(yīng)使用后方樓梯或升降梯。
(10)保安檢查
基于保安的工作，員工在進(jìn)出公司時，必須主動將攜帶的物品讓保安人員檢查，并須按公司章程辦理有關(guān)手續(xù)。
(11)公司財物
員工須妥善保管公司財物，如有蓄意損耗或破壞，除紀(jì)律處分外，更須負(fù)責(zé)賠償。
盜用或企圖擅自將公司財物攜離公司，無論價值多少，屬嚴(yán)重過犯，除須負(fù)責(zé)賠償外，更會被立即辭退。
(12)收取利益
12-1員工不得利用職務(wù)上的便利營私舞弊。
12-2員工不得向同事、顧客、供應(yīng)商或與公司有生意關(guān)系的任何人士索取或接受任何與其職務(wù)有關(guān)的利益，一經(jīng)查出，除立即解雇外，亦可能送交。
12-3此外，員工亦不得假借公司名義，向外擔(dān)?；蜃髌渌愃菩袨?。
(13)公司資料的保密
員工對公司一切業(yè)務(wù)及文件，及個人的薪資資料應(yīng)付保密責(zé)任;對公司一切方針策略，薪酬制度、業(yè)務(wù)動態(tài)、銷售數(shù)額、各種報表以及公司合作伙伴的業(yè)務(wù)資料，未得到部主管以上人員的核準(zhǔn)，不得以任何方式向外宣泄，公司之文件，未經(jīng)許可，不得復(fù)印或擅自攜離辦公地點。
(14)利益沖突
未得到部主管以上人員批準(zhǔn)，任何雇員或親屬均不可經(jīng)營與本公司有來往的業(yè)務(wù)，或經(jīng)營向本公司提供服務(wù)、供應(yīng)商品、物料或設(shè)備的業(yè)務(wù)。
(15)兼職
在受聘期間，員工不得從事外間任何全職或兼職的工作。
(16)來往傳真及信函
16-1所有外發(fā)的文件，必須經(jīng)過部門主管以上職位人的簽署方可對外發(fā)放。
16-2外來文件，應(yīng)根據(jù)內(nèi)容和重要程度，迅速分送有關(guān)部門辦理，任何員工不得把外來的文件任意分散、開拆和私有，一旦發(fā)現(xiàn)不繳交者，將追究責(zé)任。
(17)拾遺處理
在公司范圍內(nèi)所拾得的財物，不論大小貴賤，應(yīng)原封不動的交保安單位處理。
(18)顧客投訴
18-1如遇顧客投訴或有任何詢問及困難時，所有員工必須專心聽取投訴事項，并立即協(xié)助解決。
18-2如投訴事項超越本身工作及權(quán)利范圍時，應(yīng)及時通知上級主管到場處理，不得以任何借口妨礙顧客投訴。
(19)個人通訊器材
為免在顧客服務(wù)中造成妨礙，除因工作需要并得到部門主管批準(zhǔn)，所有在賣場當(dāng)值的員工均不得攜帶傳呼機和行動電話等個人通訊工具，違者將受到紀(jì)律處分。
第三章薪酬
(1)發(fā)薪方式
(2)新酬調(diào)整
(3)基本工資
(4)全勤津貼
(5)獎金
(6)年底花紅
(7)超時工作補薪
(1)發(fā)薪方式
員工的每月薪金于翌月10日發(fā)放，由銀行轉(zhuǎn)帳入員工帳戶或以其他方式發(fā)放，如遇假期或休假，則在假期的前一日發(fā)放。
(2)新酬調(diào)整
2-1試用期內(nèi)員工可獲得試用期內(nèi)工資，試用期滿后員工的基本工資將獲得調(diào)整。
2-2一般來說，公司會視下列因素不定時進(jìn)行新酬調(diào)整：
公司業(yè)績
同業(yè)的薪資水平
國內(nèi)通貨膨脹
員工的職責(zé)范圍及工作表現(xiàn)
2-3調(diào)整新酬將透過工作表現(xiàn)評估報告，評估員工在過往的一段時間內(nèi)的工作表現(xiàn)，并由部主管批示，總經(jīng)理核準(zhǔn)方可執(zhí)行。
(3)基本工作
3-1正式員工及試用員工的基本工資以月計算。
3-2各職級的起薪額由總經(jīng)理制定，獲聘用者，按其職級的起薪額支付薪金。
(4)全勤津貼
4-1理級以下員工，公司特發(fā)全勤津貼以獎勵出勤上班者。凡員工在一個月內(nèi)無遲到、早退及請假，則可享受該月份的全勤津貼。
4-2公司對員工的考勤非常重視，凡每月遲到、早退多于三次或三十分鐘無合理解釋者，將給予口頭警告;一次口頭警告之后而無改善者，將給予書面警告;兩次書面警告之后而無改善者，將給予紀(jì)律處分或解雇。
4-3口頭警告或書面警告均可累積(以一年計)，一年后重新計算。
(5)獎金
5-1員工在試用期滿后，可以享有獎金。
5-2賣場員工可按所屬樓層每月營業(yè)額對比指標(biāo)的達(dá)成率，依樓層分配比率享有獎金。
5-3后勤人員可按全店營業(yè)額的達(dá)成率，按后勤人員分配比率享有獎金。
5-4獎金按季結(jié)算，每季獎金在次季第一個月發(fā)薪日發(fā)放。
5-5員工在一季度內(nèi)因任何原因離職或被辭退，將不給予獎金。
5-6員工在事假、病假、生育假、節(jié)育假期間不享有獎金。
5-7獎金的發(fā)放細(xì)則，按公司公布的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
(6)年底花紅
6-1凡員工在截止十二月三十一日止已為公司服務(wù)滿三個月者，將享有相當(dāng)于過去十二個月實得基本工資總額的十二分之一的年底花紅。為公司服務(wù)不滿三個月者，將不享有年底花紅。
6-2年底花紅通常在農(nóng)歷年前兩周發(fā)放，員工不論基于何種原因，在年底花紅發(fā)放日前離職皆不得享有花紅。
(7)超時工作補薪
7-1在正常工作時間外，因業(yè)務(wù)上的需要，由部門經(jīng)理決定加班，并按加班時間之多少給予補薪或以調(diào)休沖抵。
7-2超時工作補薪只限理級以下人員。
7-3在計算超時工作補薪時，當(dāng)天的超時工作必須為60分鐘以上，公司才給予超時工作補薪。一般假日加班將以平時工作日的基本工資的1.5倍計算;國定假日加班將以平時工作日的基本工資的2倍計算。
7-4加班一小時后，以每分鐘為計算單位。
7-5超時工作必須事先填寫“加班申請表”并取得部門主管的核準(zhǔn)，并于加班后，交上司確認(rèn)，以備安排補薪事宜。
7-6若公司須員工超時工作，員工必須會在事前接獲上司的通知。
7-7公司對所有超時工作的要求會嚴(yán)格審核，并只有在急需或工作緊迫的情況下才會批準(zhǔn)。
7-8超時工作的補薪會連同下一個月薪金一并發(fā)放。
第四章福利
(1)假期：休假、法定假期、年假
(2)事假
(3)病假
(4)工傷及職業(yè)病假
(5)生育假、節(jié)育假
(6)婚假
(7)喪假
(8)膳食供應(yīng)
(9)培訓(xùn)津貼
(10)醫(yī)療津貼
(11)雇主責(zé)任保險
(12)社會保險
(1)假期
1-1休假
各員工每星期可享有二天休息日，休假日期由各部門主管統(tǒng)一安排。
1-2法定假期
員工每年可享有七天國家法定假期(元旦一天、春節(jié)三天、五一節(jié)一天、國慶節(jié)二天)。
1-3帶薪年休假
員工服務(wù)滿一年，可享有年度帶薪年休假，帶薪年休假按員工年資等級計算：
帶薪假休假年度由元月一日至十二月三十一日。
員工不可累積年假，若年度未仍有未領(lǐng)用的年度假期，公司將會撤消一切余數(shù)。
員工預(yù)想申請年度假期，須提前一個月呈交申請表并由部門主管核準(zhǔn)后報人事單位。
(2)事假
2-1員工遇特別事故，必須告假時，公司可酌情批于無薪假期。
2-2員工因事請假，須于至少一天前向主管請假，填寫“請假(調(diào)班)單”，經(jīng)主管同意交人事單位備檔。若因突發(fā)事件不能提前請假，員工應(yīng)于請假當(dāng)日親自打電話向主管申請，并于復(fù)工當(dāng)日補辦手續(xù)。
(3)病假
3-1員工因病需要休息，經(jīng)公司指定醫(yī)院出具病假證明方可辦理病假手續(xù)。
3-2病假期限及其待遇將以國家規(guī)定另行規(guī)定。
3-3病假期間將扣除全勤獎及有關(guān)獎金。
3-4員工因病不能上班，可用電話向主管告假，復(fù)工當(dāng)日須補辦手續(xù)，同時交醫(yī)療單位出具的病假單。請假者須于當(dāng)日上班后三十分鐘內(nèi)親自電話告之，否則以曠工處理，因病重不能親自打電話，可由家人代通知。
(4)工傷及職業(yè)病假
4-1若員工在工作時間內(nèi)因執(zhí)行公務(wù)而受傷，部門主管須及時通知人事，并于事發(fā)后三天向人事交工傷意外報告。
4-2員工因工作上的原因，致傷或患病不能上班時，根據(jù)有關(guān)部門和單位的鑒定結(jié)果，按國家規(guī)定做公傷或職業(yè)病處理。
4-3所有公傷或職業(yè)病假均為全薪假。
4-4因違法操作導(dǎo)致受傷將不予以公傷處理。
(5)生育假、節(jié)育假
5-1凡公司正式員工服務(wù)滿一年者，于懷孕第一胎期間及產(chǎn)后均能享受一定的假期，假期內(nèi)薪資由公司另行規(guī)定。
5-2女員工申請產(chǎn)假，須于預(yù)產(chǎn)期二十八個星期前向主管提出，并附繳有關(guān)懷孕及預(yù)產(chǎn)期的證明文件。
5-3如遇申請流產(chǎn)假，員工須于復(fù)工后兩天內(nèi)向人事提交有關(guān)流產(chǎn)證明文件。
5-4若員工進(jìn)行絕育或節(jié)育手術(shù)，持醫(yī)院證明，按國家有關(guān)規(guī)定辦理。
5-5員工申請節(jié)育假，須于一星期前提出，并提交有關(guān)證明文件。
(6)婚假
6-1如在公司服務(wù)滿一年以上的員工，可享有三天全薪婚假。
6-2符合晚婚條件(男25周歲，女23周歲)及在公司服務(wù)滿意一年的員工，可享有五天全薪婚假。
6-3任何員工在受雇期間只可享有一次婚假，并于注冊期后三個月內(nèi)享有。
6-4員工如欲申請婚假，須于一個月前向所屬部門主管呈交申請表及有關(guān)證明文件，并交人事確認(rèn)。
(7)喪假
7-1試用期滿后，員工直系親屬以及岳父、岳母、公婆死亡，公司將給予三天全薪假期。
7-2員工如欲申請喪假，事先須由主管批準(zhǔn)并于復(fù)工后兩天內(nèi)向人事補交有關(guān)證明文件。
(8)膳食供應(yīng)
8-1公司為員工提供工作時間內(nèi)的膳食安排。
8-2員工將按公司規(guī)定時間在員工食堂就餐。
(9)培訓(xùn)津貼
試用期滿的員工，如為取得與工作有關(guān)的專業(yè)及技術(shù)資格，修讀有關(guān)課程，經(jīng)公司批準(zhǔn)后將獲得有關(guān)資助。
(10)醫(yī)療津貼
10-1員工試用期滿后，可享受公司醫(yī)療保險計劃保障，并按該計劃的規(guī)定，向公司或其代理保險公司索取因病或留院所支出的費用。
10-2所有索取，須由指定的醫(yī)療單位出具的證明向保險公司申報。
(11)雇主責(zé)任保險
若有公傷事故應(yīng)立即通知人事單位，公傷治療期間不扣除薪資，因公致殘或死亡的待遇將依國家有關(guān)規(guī)定辦理。
(12)社會保險
按國家規(guī)定，公司和員工將各自承擔(dān)有關(guān)社會保險的費用。
第五章紀(jì)律處分
(1)目的
(2)輕微過犯
(3)重要過犯
(1)目的
為促進(jìn)員工自律，建立員工行為標(biāo)準(zhǔn)，提高公司服務(wù)素質(zhì)，維護(hù)公司商譽，所有員工必須嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)章。如有觸犯，將視情節(jié)輕重予以紀(jì)律處分。
(2)輕微過犯
1、未經(jīng)得上級主管同意，無故遲到、早退、缺勤、而事后又不能做充分解釋。
2、下班以后或放假期間內(nèi)，無故在公司內(nèi)逗留。
3、在公司內(nèi)行為不檢，如嬉戲、大聲說話、聊天、叫喊、奔跑等。
4、不能保持儲物箱或工作范圍內(nèi)衛(wèi)生。
5、不遵守安全守則。
6、在不準(zhǔn)飲食之地方或非就餐時間內(nèi)飲食。
7、上班時咀嚼口香糖。
8、上班時吸煙。
9、隨地吐痰或隨地拋棄雜物。
10、脾氣暴躁，無法自制，做出與員工身份不相符合的行為。
11、個人儀容不整潔。
12、談吐粗魯或污言穢語。
13、在更衣室以外地方更換衣服。
14、當(dāng)班時不穿著整齊制服。
15、下班后仍穿著公司制服。
16、不使用指定員工通道。
17、工作態(tài)度不佳。
18、未經(jīng)批準(zhǔn)使用專供顧客使用的設(shè)備或物品。
19、工作服務(wù)效率欠佳。
20、未經(jīng)部門主管批準(zhǔn)，于賣場當(dāng)值時攜帶傳呼機、行動電話或其它個人通訊器材。
21、隱瞞或不理會顧客的投訴。
22、對顧客不禮貌。
23、工作時間接待親友私人探訪。
24、不佩帶識別證。
(3)重要過犯
1、拒絕服從上司合理的命令。
2、上班時間內(nèi)飲用有酒精成分的飲品或飲酒后當(dāng)班。
3、在工作范圍內(nèi)賭博。
4、上班時間內(nèi)睡覺。
5、擅離職守。
6、故意減低工作效率，故意疏于職守或故意拖慢工作進(jìn)度。
7、不遵從部門主管安排的上下班時間及膳食時間。
8、未經(jīng)公司同意在公司范圍內(nèi)進(jìn)行任何形式的募捐或私人買賣。
9、擅自利用工作時間處理。
員工手冊創(chuàng)新篇6
愛地物業(yè)員工手冊：公事處理程序
目的是使員工在最短時間內(nèi)解決公事上的困難。
一、直屬主管
員工在公事上出現(xiàn)困難或發(fā)生爭執(zhí)時，應(yīng)首先向直屬主管報告，直屬主管應(yīng)盡力解決;若屬權(quán)限外的，必須向上級部門主管請示。
二、管理處經(jīng)理
當(dāng)直屬主管解決不了的問題，可用書面形式將調(diào)查材料向管理處經(jīng)理報告，指出問題的性質(zhì)，有關(guān)人員及建議解決的辦法，同時將副本送綜合管理部備案。管理處經(jīng)理解決，在必要時總經(jīng)理可參與協(xié)助。
三、總經(jīng)理
若經(jīng)上述步驟還未能解決問題，須將調(diào)查結(jié)果及建議解決的辦法呈報物業(yè)公司總經(jīng)理裁決。
四、仲裁小組
若遇重大問題，物業(yè)公司將由總經(jīng)理、管理處經(jīng)理、部門主管、員工代表組成仲裁小組協(xié)商解決，協(xié)商結(jié)果為最后裁決結(jié)果。任何管理階層在其職權(quán)范圍內(nèi)能夠處理解決的，都應(yīng)自己著手解決，不應(yīng)推諉或向上級請示?？偨?jīng)理在任何時候都可以提出參考意見。
員工手冊創(chuàng)新篇7
第一章總則
第一條為進(jìn)一步推進(jìn)和規(guī)范公司后勤社會化改革，加強公司內(nèi)部餐廳管理，保障員工身體健康，維護(hù)員工的正當(dāng)權(quán)益，為公司廣大員工提供衛(wèi)生、潔凈的就餐服務(wù)，特制定本規(guī)定。
第二條本規(guī)定適用公司內(nèi)部餐廳及今后為公司員工提供就餐服務(wù)的各類餐飲經(jīng)營場所。
第二章餐廳管理
第三條內(nèi)部餐廳實行公司與員工共同監(jiān)督的管理機制，由辦公室代表公司負(fù)責(zé)對餐廳的監(jiān)督工作，同時廣大員工有權(quán)就餐廳的經(jīng)營、服務(wù)等方面問題提出建議、意見及投訴。
1.辦公室管理職責(zé)：
(一)貫徹執(zhí)行國家、省、市、縣以及衛(wèi)生防疫等有關(guān)部門頒布實行的餐飲管理方面的法規(guī);
(二)在廣泛征詢意見的基礎(chǔ)上，逐步制定、健全、完善公司內(nèi)部餐廳管理規(guī)章制度，并組織實施;
(三)負(fù)責(zé)公司餐飲服務(wù)單位的招聘、簽約;
(四)負(fù)責(zé)對公司餐廳餐飲服務(wù)單位食品質(zhì)量和價格的監(jiān)督、檢查與處罰;
(五)代表公司接受與處理員工對餐廳服務(wù)的意見、建議及投訴等。
2.員工監(jiān)督權(quán)利：
(一)員工有權(quán)就餐廳衛(wèi)生條件、飯菜質(zhì)量、價格等方面問題提出疑問、建議、意見或投訴，并有權(quán)要求餐廳給予明確答復(fù);
(二)在自愿推舉的前提下，由員工中選舉產(chǎn)生5名餐廳衛(wèi)生監(jiān)督員，由辦公室定期召集監(jiān)督員、餐廳經(jīng)營者進(jìn)行三方座談，集中反映、處理對餐廳經(jīng)營管理方面的疑問、建議及投訴。
第三章服務(wù)要求
第四條餐廳餐飲承包服務(wù)者須與公司簽訂服務(wù)協(xié)議，簽約后未經(jīng)公司同意，不得轉(zhuǎn)包給其它經(jīng)營單位，同時簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。
第五條餐飲服務(wù)單位必須嚴(yán)格遵守國家法規(guī)，遵守衛(wèi)生防疫、工商、稅務(wù)等有關(guān)部門以及公司制定的規(guī)章制度，嚴(yán)格履行餐飲服務(wù)協(xié)議。
第六條餐飲服務(wù)單位以服務(wù)公司廣大員工為宗旨，根據(jù)公司生產(chǎn)運行特點與員工的需求做好餐飲服務(wù)工作。
第七條餐飲服務(wù)單位要建立、健全各項規(guī)章制度，科學(xué)管理，規(guī)范服務(wù)，為員工提供衛(wèi)生、安全的就餐環(huán)境。公司辦公室負(fù)責(zé)檢查、規(guī)范其內(nèi)部管理規(guī)定。
第八條餐飲服務(wù)單位要保證食品質(zhì)量，辦公室對食用油、肉類制品等不定期檢查、抽查，餐廳應(yīng)努力增加和不斷調(diào)整飯菜口味，嚴(yán)格成本核算，合理制定菜肴價格，文明服務(wù)。第九條餐飲服務(wù)單位要設(shè)立投訴箱、意見薄，張貼餐廳經(jīng)營情況公示單，有義務(wù)、有責(zé)任誠懇接受并及時解決員工有關(guān)飯菜質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生等問題的意見、建議和投訴。
第十條餐廳服務(wù)經(jīng)營者未經(jīng)公司同意，不得隨意招聘餐廳工作人員，所聘人員須到公司指定的正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行健康檢查。
第四章食品衛(wèi)生
第十一條餐飲服務(wù)單位必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，遵守公司制定的有關(guān)規(guī)章制度，接受衛(wèi)生防疫、工商稅務(wù)等有關(guān)管理部門及公司分管部門、廣大員工的指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查與處罰。必須按照國家有關(guān)規(guī)定申領(lǐng)各種牌證，其費用由餐廳經(jīng)營單位自行承擔(dān)。
第十二條餐飲服務(wù)單位必須接受衛(wèi)生防疫等主管部門進(jìn)行食品衛(wèi)生安全工作檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)及時采取措施整改，并提交整改方案。如因餐廳衛(wèi)生問題受到處罰，由餐廳經(jīng)營單位承擔(dān)，與公司無關(guān)。同時公司將酌情進(jìn)行加倍罰款處理。
第五章餐飲用具的使用
第十三條各類餐飲用具、設(shè)備均由餐廳自行購置，并應(yīng)指定專人保管，制訂完善的使用條例。
第十四條應(yīng)定期對餐飲用具、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)、消毒處理，以確保設(shè)備的使用正常和清潔衛(wèi)生。
第十五條使用中要采取安全措施，防范事故發(fā)生，保證使用安全。
第十六條做好設(shè)備清潔消毒工作，不得加工衛(wèi)生狀況不確定的物品。
第六章附則
第十七條餐飲服務(wù)單位各從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全職責(zé)：
(一)餐飲服務(wù)負(fù)責(zé)人(服務(wù)協(xié)議簽約人)職責(zé):
1.對食品衛(wèi)生安全工作負(fù)有主要領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任及連帶責(zé)任。
2.負(fù)責(zé)制定餐廳食品衛(wèi)生安全工作規(guī)章制度，指定專人負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作的監(jiān)督與檢查。
3.負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生許可證的年檢、從業(yè)人員的健康檢查與食品衛(wèi)生培訓(xùn)工作。保證衛(wèi)生許可證的按時年檢，做到從業(yè)人員必須持有健康證與上崗證。
4.負(fù)責(zé)貨源采購、送配點的索證工作，不得采購無食品供應(yīng)合格證供應(yīng)點的食品，對食用油、肉類制品等可由公司指定采購。
5.保證食品的無毒、無害，符合應(yīng)有的營養(yǎng)要求。具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀。
員工手冊創(chuàng)新篇8
一、須準(zhǔn)備的證件（入職前必須交齊，特殊原因必須在入職后一周內(nèi)辦好交行政人事部）。
1、身份證正本及復(fù)印件兩張，一寸相片兩張。
2、畢業(yè)證原件及復(fù)印件，特殊崗位必須有職業(yè)資格證書原件或復(fù)印件。
3、湖南省流動人口____證（非長沙市戶口需辦理）。
4、健康證（星期一至星期五在天心區(qū)衛(wèi)生防疫站辦理）。
5、按酒店規(guī)定繳納培訓(xùn)或試用期費食宿費__元。
二、試用期的有關(guān)規(guī)定
1、入職員工一般不超過3個月的試用期（培訓(xùn)期除外），酒店將根據(jù)員工在試用期的表現(xiàn)，酌情延長或縮短試用期，員工享受崗位試用期工資為元。
2、員工從入職當(dāng)日起須遵守酒店《員工手冊》，如發(fā)現(xiàn)員工觸犯國家法規(guī)或嚴(yán)重違反酒店勞動紀(jì)律和規(guī)章制度，并造成一定后果的，酒店將按照《員工手冊》相關(guān)規(guī)定辦理，并扣發(fā)當(dāng)月工資。
3、試用期員工與正式員工一樣作息，如遇特殊情況，需請假將請假條交部門經(jīng)理批示后方能休假。
4、酒店將組織新員工進(jìn)行培訓(xùn)并在轉(zhuǎn)正前進(jìn)行考核，合格才具有轉(zhuǎn)正的基本條件；員工如在計發(fā)轉(zhuǎn)正工資之前提出辭職，則其離職工資一律按試用期工資計發(fā)。
5、試用期員工離職者，須提前7天（入職員工頭7天為見工期，見工合格者方能正式試用，且此7天一并作為考勤核算工資，若在7天內(nèi)提出辭職的，酒店將不發(fā)放任何工資）以書面形式將辭職報告送交所在部門負(fù)責(zé)人簽批后遞交人事部，以總經(jīng)理審批之日起核算時間，7天后到行政人事部辦理離職手續(xù)（自入職之日起連續(xù)工作不足30天辭職的員工，酒店將按實際工作天數(shù)扣除食宿費7元/天）；未按正規(guī)程序辦理者，酒店將扣其缺勤工資（缺勤指從提出離職之日算起7日內(nèi)，如：一員工10日提出書面離職，但13日便離崗或要求酒店給予辦理離職手續(xù)，其缺勤日為4天）。食宿費予以退還（若工資不足抵扣缺勤工資，將從食宿費中扣除）；未經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)擅自離職者，扣發(fā)當(dāng)月工資，食宿費按相關(guān)規(guī)定退還。
6、員工離職時，按照正常程序辦理，食宿費全額退還。
7、試用期合格者，酒店按規(guī)定程序?qū)⒔M織簽定勞動合同，享受酒店合同員工的福利（試用期員工除外）。
三、酒店有關(guān)規(guī)章制度
1、員工著裝要整潔，男員工經(jīng)常修理發(fā)腳，留長發(fā)的女員工必須用發(fā)束將長發(fā)盤起，上班要配帶工牌，進(jìn)出酒店如遇客人、領(lǐng)導(dǎo)要有禮貌地打招呼。
2、員工嚴(yán)禁佩戴各種手飾、項鏈、耳環(huán)等。
3、員工上下班必須走員工通道，嚴(yán)禁從酒店大堂進(jìn)出，嚴(yán)禁乘坐客梯，嚴(yán)禁使用客用衛(wèi)生間。
4、嚴(yán)禁使用專供客人使用的設(shè)備與物品、偷帶酒店或客人物品出店、偷吃酒店食品。
四、本《入職須知》一式兩份，從雙方簽字之日起生效，雙方各執(zhí)一份。離職時需退還給酒店行政人事部。