工作衛(wèi)生管理制度匯編
1、講臺:講臺桌面整齊干凈,踏板潔凈,粉筆槽及時清理。
2、地面:教室地面潔凈,無泥沙、無污漬。
3、紙團、紙屑:教室內(nèi)地面無紙團、紙張、紙屑及其它垃圾。
4、窗戶、門:門及靠走廊的窗戶潔凈。
5、窗臺:窗臺潔凈、無污漬。
6、桌椅、儲物柜:擺放整齊,桌面干凈,無雜物。
7、紙簍:紙簍及時清倒,垃圾不能外溢。
8、衛(wèi)生工具:擺放位置合理,整齊。
9、天花板:要求天花板無蜘蛛網(wǎng)。
10、燈具:要求要經(jīng)常將燈具上的灰塵擦掉。
班級衛(wèi)生要求班級衛(wèi)生兩周一水洗,每日清潔1-2次。包干區(qū)衛(wèi)生要求標準與班級衛(wèi)生要求基本相同。
工作衛(wèi)生管理制度匯編篇2
一、所有商場超市均應持有效衛(wèi)生許可證方能從事保健食品經(jīng)營活動。并應按許可項目的內(nèi)容來經(jīng)營,商場超市的法定代表人是食品衛(wèi)生責任人,負責本商場超市的食品衛(wèi)生工作。
二、建立建全的食品衛(wèi)生管理組織機構(gòu),配備經(jīng)培訓合格的專、兼職食品衛(wèi)生管理人員。全面負責超市的食品衛(wèi)生管理工作。
三、建立健全部門各崗位的衛(wèi)生管理制度和詳細的臺帳制度,并有具體措施保證落實。
四、認真貫徹落實食品衛(wèi)生法律法規(guī),不采購、不銷售、不制售不符合食品衛(wèi)生要求的食品,隨時檢查每批上架食品標簽標識,保證內(nèi)容規(guī)范完整,及時清理超保質(zhì)期限的食品。發(fā)現(xiàn)不合格食品立即向當?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)報告,并采取措施防止流向消費者。
五、上崗前進行健康檢查,取得健康合格、培訓合格證后方能上崗,定期對從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識培訓,有培訓記錄備查。
六、定期檢查個人衛(wèi)生情況,使其符合《食品衛(wèi)生法》和北京市食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度。
七、直接接觸食品的從業(yè)人員必須穿戴整潔的工作服、工作帽,操作時戴口罩、手套和帽子,不準佩帶戒指、手鐲、手表等飾物,不得留長指甲,工作服應蓋住外衣,頭發(fā)、不得露于帽外,手部有外傷的應臨時調(diào)離崗位。
八、從業(yè)人員工作時不準吸煙,吃食物或從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動,不準穿工作服上廁所或遠離工作場所。
九、個人的衣物、藥品、化妝品等不得放在超市內(nèi)或經(jīng)營區(qū)內(nèi)。
十、商場超市要建立食品采購、進貨管理制度,采購人員必須經(jīng)過培訓合格,具有鑒別食品質(zhì)量的知識和技能。
十一、食品包裝物、食品用的工具、容器應符合相應的衛(wèi)生管理辦法和衛(wèi)生標準,重復使用的工具、容器須及時消毒。
十二、應建立食品展賣活動管理制度。食品展賣區(qū)與非食品展賣區(qū)須分開,不得與其它物品混放。
十三、產(chǎn)品標簽內(nèi)容應符合《食品標簽通用標準》(GB7718)要求,食品標簽不得與包裝容器分開,產(chǎn)品標簽不得有夸大或虛假的宣傳內(nèi)容。
十四、散裝食品必須符合衛(wèi)生部《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》的規(guī)定,有防塵材料遮蓋、并設有禁止消費者觸摸的標志。
十五、所有物品必須按規(guī)定條件存放、展示,銷售并對儲藏、存放溫度、濕度等都有明確的條件提示。
衛(wèi)生管理組織與制度
為確保我中心在食品倉儲、銷售過程中的經(jīng)營安全,特制定商品衛(wèi)生管理組織和制度:
一、庫房衛(wèi)生管理:
1、倉庫內(nèi)要定期打掃、防蟲、防蠅、防鼠。
2、倉庫內(nèi)要安放溫度計、濕度計,保證倉庫內(nèi)的溫、濕度符合倉庫的標準。
3、倉庫內(nèi)的溫、濕度計須有專人管理,每天進行登記。
4、倉庫管理員要對庫內(nèi)商品的使用期限有明確的記錄,對于已過期或快過期的商品及時進行妥善處理。
二、零售區(qū)衛(wèi)生管理:
1、零售區(qū)內(nèi)衛(wèi)生由銷售人員自行負責,每天至少清掃一次。
2、防鼠、防蠅、防害,定期對零售區(qū)進行消毒,使消費者有一個安全衛(wèi)生整潔舒適的購物環(huán)境。
三、辦公區(qū)衛(wèi)生管理:
1、辦公區(qū)衛(wèi)生由辦公室人員自行負責,每天至少徹底清掃一次。
2、定期防鼠、防蠅、防害,定期對工作區(qū)進行凈化消毒。
以上管理制度實行專人專管,每個從業(yè)人員須認真執(zhí)行。
工作衛(wèi)生管理制度匯編篇3
1、認真貫徹中華人民共和國《食品衛(wèi)生法》和飲食衛(wèi)生“五四”制。
2、食堂的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生,由綜合辦公室督導,炊事員包干負責,明確責任。
3、炊事員必須每年體檢一次,并進行衛(wèi)生知識培訓。新上崗的炊事員必須先體檢后上崗,取得體檢合格證后,進行衛(wèi)生知識教育,并經(jīng)簡單考核后才能上崗。
4、食堂操作間和設施的布局應科學合理,避免生熟工序交叉污染。
5、操作間及其環(huán)境必須干凈、整潔,每餐清掃,保持整潔,每周徹底大掃除一次。
6、食堂門窗、沙窗無灰塵、油垢,玻璃明亮;墻壁、屋頂經(jīng)常打掃,保持無蜘蛛網(wǎng)、無黑垢油污。
7、食堂的灶臺、抽油煙機、工作臺、放物架等應潔凈,無油垢和污垢、異味。室內(nèi)的燈具、電扇見本色。
8、各種飲具、用具(大小塑料菜筐、盆、簾子等)要放在固定位置,擺放整齊,清潔衛(wèi)生,呈現(xiàn)本色。
9、炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它作。
10、各種蔬菜加工時,必須嚴格遵守一摘二洗三切配的程序進行。
11、凡洗完的各種蔬菜,不得有泥沙、雜物,用干凈菜筐裝好,存放架上,不允許中途落地。
12、待食用的菜肴、米飯,加蓋防蠅、防塵罩。
13、炊事人員上崗工作時必須穿戴工作服、帽,上崗前必須先洗手和消毒。
14、炊事員上班不準帶戒子、手鐲,也不能涂指甲油。操作時不許吸煙,不得隨地吐痰。
15、直接入口的食品必須使用工具,不得用手直接拿取食品。
16、食堂要配備消毒柜,使用的盆、碗、盤、碟、杯、筷等餐具都要實行嚴格的消毒制度,使用中的餐具必須每天消毒。消毒程序必須堅持“一洗、二清、三消毒”。
17、炊事工用具必須生熟分開,生、熟菜板應有文字標識。冰箱中存放的食品必須生、熟分開,有條件應將生食冰箱和熟食冰箱分開購置。冰箱要求清潔、無血水、無臭味,不得存放私人物品
18、遵照各級愛委會有關滅鼠、滅蠅、滅蟑螂的安排和實際情況,按照技術要求在食堂內(nèi)投放鼠藥,噴灑藥水,擺放夾鼠板,做到無蠅、無鼠、無蟑螂。
工作衛(wèi)生管理制度匯編篇4
一、個人衛(wèi)生制度
1、養(yǎng)成講究個人衛(wèi)生的良好習慣。勤洗澡、勤換衣服、勤理發(fā)、勤洗手、勤剪指甲。每周班級檢查一次個人衛(wèi)生。
2、講究食品衛(wèi)生,不喝生水,不吃生冷和不清潔的食物;不買路邊小吃攤上不潔零食;不暴飲暴食,不吸煙、不喝酒,飯后半小時內(nèi)不做劇烈運動。
3、注意保護眼睛,堅持用眼衛(wèi)生,做到看書寫字姿勢端正。不躺著看書,不在強烈的陽光下或光線暗淡的地方看書。不在行駛的車船或行走時看書。用眼時間不能過長。要堅持做眼保健操??磿鴷r眼睛與書本要保持三十公分左右的距離。要定時檢查視力,及時治療眼睛疾病。
4、積極參加早操活動積極參加體育鍛煉,堅持按時作息注意勞逸結(jié)合。
二、教室衛(wèi)生
1、衛(wèi)生由班主任負責,衛(wèi)生委員協(xié)助班主任管理班級衛(wèi)生。衛(wèi)生委員安排并指導值日生對教室衛(wèi)生清掃。每天兩掃一拖。拖地時要注意保持樓道的整潔。每月學校組織一次全方位的大掃除。
2、門窗要輕開輕關,保持門窗干凈明亮,桌椅輕拿輕放。
3、不得隨地吐痰,亂扔廢紙、果皮,不準將垃圾存放在課桌的抽屜里。更不準學生在教室和走廊上追逐打鬧,亂扔東西。
4、要保持地面清潔衛(wèi)生,無雜物和痰跡及口香糖跡,桌椅擺放整齊,書籍擺放有序。
5、課后清擦黑板及講臺,保持黑板及講臺干凈,槽內(nèi)無粉塵,粉筆、教具擺放整齊。
6、定時開關門窗,保持教室內(nèi)通風
7、保持教室計算機、投影儀及錄音機清潔每天要用干凈的濕布擦洗,不能有灰塵,用后及時關閉。
8、要求清潔工具有序,及時清理垃圾桶。
9、保持室內(nèi)及走廊、樓梯墻壁的清潔,禁止亂涂、亂寫、亂畫。
10、愛護班級里的一草一木,窗簾、飲水機、書架及各種盆栽等并保持清潔。
三、檢查措施:
1、由學生會成員每天一次進行衛(wèi)生檢查,衛(wèi)生管理老師每周兩次隨機抽查記入三項競賽總分。
2、每月布置大掃除后由政教處組織進行全面大檢查。
3、按平時成績占50%,大掃除成績占50%計算,每月每段評出衛(wèi)生優(yōu)勝班級三名,頒發(fā)獎狀并在晨會上予以表揚。
工作衛(wèi)生管理制度匯編篇5
為創(chuàng)造一個整潔有序的辦公環(huán)境、增強員工對公司的職責感和歸屬感、推進公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立公司形象,經(jīng)研究制定辦公室衛(wèi)生管理制度。為創(chuàng)造一個整潔有序的辦公環(huán)境、增強員工對公司的職責感和歸屬感、推進公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立公司形象,經(jīng)研究制定辦公室衛(wèi)生管理制度。
一、主要資料與適用范圍
1。本制度規(guī)定了辦公室衛(wèi)生管理的工作資料和要求及檢查與考核。
2。此管理制度適用于本公司所有辦公室衛(wèi)生的管理
二、定義
1。公共區(qū)域:包括辦公室走道、會議室、衛(wèi)生間,每一天由行政文員進行清掃;
2。個人區(qū)域:包括個人辦公桌及辦公區(qū)域由各部門工作人員每一天自行清掃。
三、制度資料
1。公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生應做到以下幾點:
持續(xù)公共區(qū)域及個人區(qū)域地面干凈清潔、無污物、污水、浮土,無死角。
持續(xù)門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。
持續(xù)墻壁清潔,表面無灰塵、污跡。
持續(xù)掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。
持續(xù)衛(wèi)生間、洗手池內(nèi)無污垢,經(jīng)常持續(xù)清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。
持續(xù)衛(wèi)生工具用后及時清潔整理,持續(xù)清潔、擺放整齊。
垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時清理,無溢滿現(xiàn)象。
2。辦公用品的衛(wèi)生管理應做到以下幾點:
辦公桌面:辦公桌面只能擺放必需物品,其它物品應放在個人抽屜,暫不需要的物品就擺回柜子里,不用的物品要及時清理掉。
辦公文件、票據(jù):辦公文件、票據(jù)等應分類放進文件夾、文件盒中,并整齊的擺放至辦公桌左上角上。辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機、啟丁器等,應放在辦公桌一側(cè),要從哪取使用完后放到原位。電腦:電腦鍵盤要持續(xù)干凈,下班或是離開公司前電腦要關機。
報刊:報刊應擺放到報刊架上,要定時清理過期報刊。
飲食水機、燈具、打印機、傳真機、文具柜等擺放要整齊,持續(xù)表面無污垢,無灰塵,蜘蛛網(wǎng)等,辦公室內(nèi)電器線走向要美觀,規(guī)范,并用護釘固定不可亂搭接臨時線。
新進設備的包裝和報廢設備以及不用的雜物應按規(guī)定的程序及時予以清除。
3。個人衛(wèi)生應注意以下幾點:
不隨地吐痰,不隨地亂扔垃圾。
下班后要整理辦公桌上的用品,放罷整齊。
禁止在辦公區(qū)域抽煙。
下班后先檢查各自辦公區(qū)域的門窗是否鎖好,將一切電源切斷后即可離開。
辦公室門口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。
4??偨?jīng)理辦公室衛(wèi)生應做到以下幾點:
持續(xù)地面干凈清潔、無污物、污水、浮土,無死角。
持續(xù)門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。
持續(xù)墻壁清潔,表面無灰塵、污跡。
持續(xù)掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。
持續(xù)衛(wèi)生間、洗手池內(nèi)無污垢,經(jīng)常持續(xù)清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。
持續(xù)衛(wèi)生工具用后及時清潔整理,持續(xù)清潔、擺放整齊。
垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時清理,無溢滿現(xiàn)象。
持續(xù)魚缸清潔,定期換水和給魚喂食。
定期給植物澆水、打蟲、施肥,保證植物茁壯成長。
5、日常衛(wèi)生清掃工作安排
1)每一天上班后,行政文員及各部門工作人員按要求清掃各自負責的衛(wèi)生區(qū),并持續(xù)衛(wèi)生清潔。
2)每逢國家法定節(jié)假日,應提前一天由行政文員組織全體員工大掃除。
3)由總經(jīng)理指定專人負責清掃總經(jīng)理辦公室的衛(wèi)生。
工作衛(wèi)生管理制度匯編篇6
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衛(wèi)生管理制度
第一章總則
第一條為使本公司的倉庫管理規(guī)范化,保證財產(chǎn)物資的完好無損,根據(jù)企業(yè)管理和財務管理的一般要求,結(jié)合本公司具體情況,特制訂本規(guī)定。
第二條倉庫管理工作的任務
(1)做好物資出庫和入庫工作。
(2)做好物資的保管工作。
(3)做好各種防患工作,確保物資的安全保管,不出事故。
第二章倉庫物資的入庫
第三條對于業(yè)務人員購入的貨物,保管人員要認真驗收物資的數(shù)量、名稱是否與貨單相符,對于實物與貨單內(nèi)容不符的&39;,辦理入庫手續(xù)要如實反映。
第四條對于貨物驗收過程中所發(fā)現(xiàn)的有關數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、品種等不相符現(xiàn)象,保管人員有權拒絕辦理入庫手續(xù),并視具體情況報告主管人員處理。
第三章倉庫貨物的出庫
第五條對于一切手續(xù)不全的提貨,保管人員有權拒絕發(fā)貨,并視具體情況報告主管人員。
第四章倉庫貨物的保管
第六條倉庫保管員要及時登記各類貨物明細帳,做到日清月結(jié),達到帳帳相符,帳物相符、帳卡相符。
第七條每月月底之前,保管人員要對當月各種貨物予以匯總,并編制報表上報部門主管人員。
第八條保管人員對庫存貨物要每月月末盤點對帳。發(fā)現(xiàn)盈余、短少、殘損,必須查明原因,分清責任,及時寫出書面報告,提出處理意見,報部門主管人員。
第九條做好倉庫與運輸環(huán)節(jié)的銜接工作,在保證貨物供應、合理儲備的前提下,力求減少庫存量,并對貨物的利用、積壓產(chǎn)品的處理提出建議。
第十條根據(jù)各種貨物的不同種類及其特性,結(jié)合倉庫條件,保證倉庫貨物定置擺放,合理有序,保證貨物的進出和盤存方便。
第十一條對于易燃、易爆、劇毒等貨物,應指定專人管理,并設置明顯標志。
第十二條建立健全出入庫人員登記制度。
第十三條嚴格執(zhí)行安全工作規(guī)定,切實做好防火、防盜工作,保證倉庫和貨物財產(chǎn)的安全。
第十四條庫管人員每天上下班前要做到三“檢查”,確保財產(chǎn)貨物的完整。如有異常情況,要立即上報主管部門。
(1)上班必須檢查倉庫門鎖有無異常,物品有無丟失。
(2)下班檢查是否鎖門、拉閘、斷電及不安全隱患。
(3)檢查易燃、易爆物品是否單獨存儲、妥善保管。
第十五條嚴格遵守倉庫保管紀律、規(guī)定,倉庫保管紀律內(nèi)容規(guī)定:
(1)嚴禁在倉庫內(nèi)吸煙。
(2)嚴禁無關人員進入倉庫。
(3)嚴禁涂改賬目。
(4)嚴禁在倉庫堆放雜物、廢品。
(5)嚴禁在倉庫內(nèi)存放私人物品。
(6)嚴禁在倉庫內(nèi)閑談、談笑、打鬧。
(7)嚴禁隨意動用倉庫消防器材。
(8)嚴禁在倉庫內(nèi)亂接電源,臨時電線,臨時照明。
第五章附則
第十六條本規(guī)定由行政部制定,報總經(jīng)理批準實施。
第十七條本制度自年月日起執(zhí)行。
工作衛(wèi)生管理制度匯編篇7
一、主管負責人,對賓館衛(wèi)生負全面管理責任。并承擔衛(wèi)生管理職能。
1、組織從業(yè)人員進行衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識培訓。
2、制訂賓館衛(wèi)生管理制度及崗位責任制度,并對執(zhí)行情況進行督促檢查。
3、檢查賓館衛(wèi)生狀況并記錄,對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時制止并提出處理意見。
4、對賓館衛(wèi)生檢驗工作進行管理。
5、接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)對本單位的食品衛(wèi)生進行監(jiān)督檢查,并如實提供有關情況。
二、從業(yè)人員健康檢查制度
1、賓館從業(yè)人員應按《賓館衛(wèi)生法》規(guī)定,每年進行一次健康檢查,如遇特殊情況還應接受臨時檢查。
2、新參加工作或臨時參加工作的人員應經(jīng)健康檢查,取得健康合格證明后方可參加工作。
3、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙賓館衛(wèi)生的應立即脫離工作崗位,待查明原因、排除有礙賓館衛(wèi)生的病癥或治愈后憑有效的醫(yī)院證明方可重新上崗。
三、個人衛(wèi)生制度
1、應保持良好的個人衛(wèi)生,操作時必須穿戴潔凈的工作衣帽,接觸直接入口食品時還應戴口罩。
2、不得穿戴工作衣帽進入廁所。
3、不得在賓館內(nèi)吸煙和隨地吐痰。
4、非工作人員不得隨意進出垃圾處理區(qū)。
5、工作人員都應做到勤洗手、勤洗澡、勤換衣服、勤理發(fā)、勤剪指甲。