2、負(fù)責(zé)檢查設(shè)備的使用、維護(hù)和保養(yǎng)情況，并解決有關(guān)技術(shù)問題，以保證設(shè)備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài)。

3、負(fù)責(zé)制定設(shè)備的運(yùn)行方案并審閱運(yùn)行記錄，督導(dǎo)員工嚴(yán)格遵守崗位責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，保證設(shè)備的正常運(yùn)行。

4、組織調(diào)查、分析設(shè)備的事故，提出處理意見及措施并組織實施，以防止同類事故的再次發(fā)生。

5、負(fù)責(zé)制定設(shè)施的更新，改造計劃，已完善原計劃和施工遺留的缺陷，并負(fù)責(zé)工程監(jiān)督，以達(dá)到安全、可靠、經(jīng)濟(jì)、合理的'目標(biāo)。

6、安排各項工程設(shè)備、設(shè)施及日常維護(hù)工作，督導(dǎo)員工按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

7、每日巡查，按施工單要求驗收。檢查每日的工作交接記錄，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理。

8、記好工作記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時匯報、及時處理、及時解決。

9、負(fù)責(zé)組織培訓(xùn)，不斷提高員工的技術(shù)、思想素質(zhì)及服務(wù)水平。

10、完成上級交辦的其他工作。

領(lǐng)班職責(zé)匯總怎么寫范文篇2

1、配合餐廳部長對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的專業(yè)知識和服務(wù)技巧;

2、做好本班組物品的使用、管理;

3、檢查員工秩序及各種規(guī)章制度的.執(zhí)行情況;

4、對員工進(jìn)行工作指導(dǎo)及現(xiàn)場培訓(xùn);

5、制定并組織完成定期大清掃計劃;

6、及時完成上級下達(dá)的指令或發(fā)現(xiàn)問題脫離時匯報;

7、對上級做出的現(xiàn)場決定，應(yīng)及時記錄并由上級本人簽字生效;

8、對以上各項的情況應(yīng)分別記入工作日志;

9、隨時留意客人動向，督導(dǎo)員工主動、熱情、禮貌待客;

10、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點，善于推銷菜肴與酒水;

11、完成餐廳部長臨時交辦的事項。

領(lǐng)班職責(zé)匯總怎么寫范文篇3

崗位職責(zé)：

1、在帶班長領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)機(jī)組全面工作

2、負(fù)責(zé)當(dāng)班生產(chǎn)計劃，產(chǎn)品質(zhì)量，技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，臨時性工作任務(wù)的完成，及當(dāng)班區(qū)域壞境衛(wèi)生

3、負(fù)責(zé)監(jiān)督實施每周一次磁力棒清洗，每月一次風(fēng)機(jī)濾網(wǎng)更換。電子稱，個人用具的專人負(fù)責(zé)工作

4、召開班前會，班后會，安排布置當(dāng)班重點工作，分析班中事故，落實責(zé)任。安排檢查機(jī)組各崗位準(zhǔn)備工作，設(shè)備運(yùn)行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理或上報

5、負(fù)責(zé)工藝設(shè)備類交接班工作，填寫交接班記錄，及時上報各類生產(chǎn)日報表

6、負(fù)責(zé)安全文明生產(chǎn)，做好機(jī)組全體成員安全管理工作及新上崗員工安全培訓(xùn)教育工作

7、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查各崗位執(zhí)行工藝、質(zhì)量，安全標(biāo)準(zhǔn)化操作情況，發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為，對照標(biāo)準(zhǔn)，實施考核、上報

8、出現(xiàn)質(zhì)量問題，應(yīng)及時采取調(diào)整措施，改換輥是必須換輥，調(diào)整無效時，必須通知當(dāng)班主任，協(xié)調(diào)處理

領(lǐng)班職責(zé)匯總怎么寫范文篇4

1、在餐廳部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下做好餐廳管理工作。

2、負(fù)責(zé)檢查、核對總臺及訂餐處的通知單，核實用餐人數(shù)。

3、負(fù)責(zé)召開每天的班前會，下達(dá)具體任務(wù)并布置其它工作。

4、認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能，開餐期間，隨時注意餐廳動態(tài)，遇有VIP客人或重點宴會要親自上臺服務(wù)，起帶頭作用。

5、營業(yè)中遇有突發(fā)事件或投訴，要及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報。

6、負(fù)責(zé)每天檢查服務(wù)人員的服務(wù)質(zhì)量是否標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、規(guī)范化。

7、落實財產(chǎn)保管工作，并做到每周檢查。

8、負(fù)責(zé)做好本部門員工的考勤、考核工作。

9、檢查本部門環(huán)境衛(wèi)生及宿舍衛(wèi)生情況。

10、做好本部門的&39;傳菜員與廚房的溝通、銜接工作。

11、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

領(lǐng)班職責(zé)匯總怎么寫范文篇5

1、協(xié)助門店經(jīng)理管理門店區(qū)域內(nèi)的.日常營運(yùn)工作;

2、熟悉樓面的工作流程，協(xié)助員工進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)知識培訓(xùn);

3、協(xié)助店經(jīng)理管理樓面員工的人事工作，決策樓面人員的調(diào)配和班次計劃安排工作;

4、根據(jù)公司服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供舒適、愉快的用餐體驗;

5、推動員工執(zhí)行公司服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);

6、協(xié)助管理門店賬目處理工作，妥善保管收銀設(shè)備;

領(lǐng)班職責(zé)匯總怎么寫范文篇6

賓館領(lǐng)班崗位職責(zé)說明

賓館行業(yè)的領(lǐng)班在賓館行業(yè)起到關(guān)鍵性的作用，它直接影響到賓館的營利，一起來看看 小編為大家精心整理的“賓館領(lǐng)班”，歡迎大家閱讀，供大家參考。

賓館領(lǐng)班崗位職責(zé)有哪些

1、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實施。

2、根據(jù)客情，負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負(fù)責(zé)對員工的考勤工作。

3、在營業(yè)期間，負(fù)責(zé)對整個餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對客溝通工作。

4、負(fù)責(zé)實施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃，負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評估工作。

5、妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴，主動征求客人意見，及時向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。

6、檢查結(jié)賬過程，指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。

7、督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項設(shè)施設(shè)備和用品，做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作，及時報送設(shè)備維修單，控制餐具損耗，并及時補(bǔ)充所缺物品。

8、督導(dǎo)員工遵守飯店各項及安全條例，確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。

9、完成經(jīng)理交辦的其他工作。

賓館領(lǐng)班崗位職責(zé)說明

1、在主管的帶領(lǐng)下,搞好客房的接待服務(wù)工作。

2、負(fù)責(zé)檢查樓層房間的設(shè)施設(shè)備、物品擺放、溫度、空氣、清潔等情況,保證客房的正常運(yùn)轉(zhuǎn)并達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

3、協(xié)助上級負(fù)責(zé)樓層員工每日工作安排,部署;所屬設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作。

4、協(xié)助上級控制客房用品、清潔用品等的存量和消耗量，負(fù)責(zé)消耗物(本文轉(zhuǎn)自實用工檔頻道)資的請領(lǐng)、報銷、報廢等事項,最大限度的節(jié)省開支。

5、巡視下屬員工的工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。

6、協(xié)助上級制定員工的培訓(xùn)計劃,定期進(jìn)行專題培訓(xùn)、技能比賽等。

7、填寫領(lǐng)班交班和房態(tài)顯示表。

8、協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)檢查并安排樓層公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。

9、監(jiān)督員工工作完成情況,表格填寫情況，做好獎罰處理。

10、收取客人的賓客意見做好統(tǒng)計，投訴處理分析登記,做好個性化服務(wù)。

11、關(guān)心幫助員，了解員工工作留意員工的思維動，給予心理上的及時輔導(dǎo)。

12、定期進(jìn)行轄區(qū)的消防器具檢查,做好防火、防盜,負(fù)責(zé)轄區(qū)安全。

13、協(xié)助上級主管安排好第二天出勤人員和工作分配。

賓館領(lǐng)班崗位職責(zé)

一、接受餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，帶領(lǐng)前廳員工實施餐廳經(jīng)理、廚師長所下達(dá)的各項管理和經(jīng)營性指令。

二、負(fù)責(zé)對前廳業(yè)務(wù)，包括勞動、人事等日常事物性工作的具體策劃，組織、安排、指揮和考勤、考核。

三、督導(dǎo)前廳員工執(zhí)行餐廳所制定的各項操作規(guī)程，按標(biāo)準(zhǔn)檢查所屬員工有無違章現(xiàn)象，實行質(zhì)量管理。

四、了解當(dāng)日餐廳客情和用餐要求，詳細(xì)布置服務(wù)員當(dāng)班任務(wù)。

五、組織班前會及業(yè)務(wù)例會，及時傳達(dá)餐廳所確定的各項工作措施和要求，并組織落實，保證管理系統(tǒng)暢通。

六、檢查服務(wù)員的出勤儀表儀容，督促服務(wù)員按規(guī)格水準(zhǔn)做好開餐前的清潔。餐廳和餐桌布置，各物品的補(bǔ)充等準(zhǔn)備工作。

七、開餐時一方面負(fù)責(zé)與廚房的協(xié)調(diào)，保證按時按質(zhì)出菜。另一方面督促服務(wù)員按服務(wù)程序、規(guī)格、要求進(jìn)行對客人服務(wù)。

八、定期檢查餐廳設(shè)備、餐具、花草等物品，如發(fā)現(xiàn)問題要及時向經(jīng)理匯報，確保及時維修。

九、協(xié)助經(jīng)理對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，經(jīng)常檢查員工的服務(wù)意識和推銷意識，引導(dǎo)員工提高專業(yè)知識和服務(wù)技能。

十、負(fù)責(zé)餐廳經(jīng)營指標(biāo)的落實，掌握餐廳的客源構(gòu)成，消費(fèi)能力和特點，鼓勵員工創(chuàng)收。

十一、在開餐前對營業(yè)區(qū)做通盤巡視，按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)檢查餐臺桌椅、餐具用品等各項準(zhǔn)備情況，對值臺員講解菜單，特別當(dāng)日重點推銷的菜品和食物及等候時間長的菜點。

十二、當(dāng)顧客進(jìn)入餐廳時，主動迎接安排就座，隨時掌握餐臺的使用情況，最大限度的提高翻臺率，盡量減少顧客等候時間。

十三、在營業(yè)時間內(nèi)及營業(yè)崗位上，不得與顧客或員工長談。

十四、巡查員工的服務(wù)情況，滿足值臺服務(wù)員暫時無法顧及的顧客要求，征詢顧客對餐廳的意見，處理顧客投訴，并向經(jīng)理匯報。

領(lǐng)班職責(zé)匯總怎么寫范文篇7

生產(chǎn)領(lǐng)班崗位職責(zé)說明

生產(chǎn)領(lǐng)班要求能吃苦耐勞，并能接受倒班工作制度，愿意從基層操作工做起，具有服從工作安排，嚴(yán)格遵守公司的意識。 小編整理了“生產(chǎn)領(lǐng)班”僅供參考，希望能幫助大家!

生產(chǎn)領(lǐng)班崗位職責(zé)是什么

1.生產(chǎn)統(tǒng)籌規(guī)劃、物料管理、產(chǎn)品品質(zhì)、成本控制、不良率控制。

2.制定車間產(chǎn)品品質(zhì)、成本控制的目標(biāo)計劃。

3.根據(jù)本車間生產(chǎn)計劃，合理調(diào)配人員，組織物料及設(shè)備，做好生產(chǎn)安排。

4.按程序變化或其他因素的變化調(diào)整生產(chǎn)計劃，協(xié)助生產(chǎn)主管解決產(chǎn)品線沖突。

5.車間日常事務(wù)及人員勞動紀(jì)律監(jiān)督、生產(chǎn)報表、考勤、績效考核等工作的處理。

6.處理生產(chǎn)過程中的品質(zhì)、工藝、設(shè)備等異常問題，并向上級反饋。

7.車間的生產(chǎn)情況及時總結(jié)和反饋，定時召開生產(chǎn)例會，不斷商討方案，提高生產(chǎn)效率。

8.遵守及執(zhí)行公司各項規(guī)章制度、信息安全管理制度及要求;監(jiān)督及上報信息安全違規(guī)行為。

9.完成上級交辦的其他任務(wù)。

10.遵守及執(zhí)行公司信息安全管理制度及要求

11.監(jiān)督及上報信息安全違規(guī)行為。

生產(chǎn)領(lǐng)班崗位職責(zé)說明

1、生產(chǎn)統(tǒng)籌規(guī)劃、物料管理、產(chǎn)品品質(zhì)、成本控制、不良率控制;

2、制定車間產(chǎn)品品質(zhì)、成本控制的目標(biāo)計劃;

3、根據(jù)本車間生產(chǎn)計劃，合理調(diào)配人員，組織物料及設(shè)備，做好生產(chǎn)安排;

4、按程序變化或其他因素的變化調(diào)整生產(chǎn)計劃，協(xié)助生產(chǎn)主管解決產(chǎn)品線沖突;

5、車間日常事務(wù)及人員勞動紀(jì)律監(jiān)督、生產(chǎn)報表、考勤、績效考核等工作的處理;

6、處理生產(chǎn)過程中的品質(zhì)、工藝、設(shè)備等異常問題，并向上級反饋;

7、車間的生產(chǎn)情況及時總結(jié)和反饋，定時召開生產(chǎn)例會，不斷商討方案，提高生產(chǎn)效率;

8、遵守及執(zhí)行公司各項規(guī)章制度、信息安全管理制度及要求;監(jiān)督及上報信息安全違規(guī)行為;

9、完成上級交辦的其他任務(wù)等。

生產(chǎn)領(lǐng)班崗位職責(zé)

1.按上級工作指令和要求，安排、管理指定工作區(qū)域內(nèi)的相關(guān)工作過程及人員，確保工作有序開展;

2.服從、執(zhí)行、正確傳達(dá)上級的工作指令，向直接主管和授權(quán)人匯報工作;

3.確保適用于指定工作區(qū)域的工藝要求、操作規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、安全衛(wèi)生規(guī)范等制度的有效落實;

4.負(fù)責(zé)組織指定工作區(qū)域的設(shè)備、場地的清潔維護(hù)工作，并符合相關(guān)規(guī)定;

5.當(dāng)發(fā)生突發(fā)情況時，有責(zé)任采取有效措施，確保設(shè)備、人員、產(chǎn)品安全;

6.按上級要求，負(fù)責(zé)對指定工作區(qū)域人員的培訓(xùn)、現(xiàn)場指導(dǎo)及考核評估;

7.指定工作區(qū)域現(xiàn)場管理，配合當(dāng)班主管對人員、設(shè)備、物品進(jìn)行有效的管理;

8.負(fù)責(zé)指定工作區(qū)域生產(chǎn)的交接工作，為下工序或下一班做好準(zhǔn)備工作。

領(lǐng)班職責(zé)匯總怎么寫范文篇8

1、配合部門經(jīng)理分析經(jīng)營預(yù)算指標(biāo)，協(xié)助部門經(jīng)理制定本部門的促銷計劃。

2、按本點各崗位的日常工作程序及服務(wù)程序、規(guī)范做好檢查、考核，督促屬下員工嚴(yán)格遵守。

3、了解屬下員工的特點，合理分配工作。

4、分析本點的培訓(xùn)需求，制定培訓(xùn)計劃并組織實施。

5、全面負(fù)責(zé)本點的日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作。及時組織落實各項促銷活動。

6、及時了解餐飲發(fā)展新趨勢，努力做好管理及服務(wù)的創(chuàng)新工作。

7、開餐時現(xiàn)場指揮、督導(dǎo)，負(fù)責(zé)重要賓客的.接待工作。隨時與客人保持良好的溝通，與后臺保持聯(lián)系，盡可能滿足客人的要求，妥善處理好賓客投訴。

8、合理編制本點的各項申購計劃，協(xié)助采購部進(jìn)行物品質(zhì)量、數(shù)量、價格等方面的控制。負(fù)責(zé)審批當(dāng)日申領(lǐng)單，確保當(dāng)日所需物品充足。

9、制定有效措施，督導(dǎo)屬下員工認(rèn)真做好餐具使用、維護(hù)、保養(yǎng)工作，__限度地降低物品消耗。

10、制定本點衛(wèi)生、安全管理制度及有關(guān)的程序規(guī)范，督導(dǎo)屬下保持好衛(wèi)生、安全管理的高標(biāo)準(zhǔn)。

11、督導(dǎo)屬下員工做好設(shè)備、設(shè)施的使用保養(yǎng)維護(hù)工作，節(jié)能降耗。

12、督導(dǎo)屬下嚴(yán)格執(zhí)行酒店及部門的各項規(guī)章制度。完成餐飲部經(jīng)理交給的其它工作。

領(lǐng)班職責(zé)匯總怎么寫范文篇9

1、為顧客辦理入住、離店手續(xù)；

2、負(fù)責(zé)訪客的`接待，做好來訪登記及相關(guān)訪客留言的處理；

3、處理顧客投訴及被安撫；

4、負(fù)責(zé)總機(jī)接聽、電話轉(zhuǎn)接、文件傳真等工作；

5、銷售客房；

6、負(fù)責(zé)前臺區(qū)域的環(huán)境維護(hù)，保證設(shè)備安全及正常運(yùn)轉(zhuǎn)；

領(lǐng)班職責(zé)匯總怎么寫范文篇10

1.按照財務(wù)制度及物業(yè)公司規(guī)定，認(rèn)真審核和填制會計原始憑證，正確進(jìn)行會計核算，準(zhǔn)確及時的做好帳務(wù)處理和結(jié)算工作，合理設(shè)置帳簿;

2.負(fù)責(zé)物業(yè)公司的資產(chǎn)核算管理，正確計提折舊和攤銷，定期或不定期的進(jìn)行清資核產(chǎn)工作;

3.負(fù)責(zé)了解掌握公司資金狀況，合理調(diào)劑資金使用情況，及時清查應(yīng)收應(yīng)付款項，督促各經(jīng)辦人員及時催收和結(jié)算往來款;

4.負(fù)責(zé)正確計算和處理財務(wù)成果，編制會計報表，同時編制報表往來項目明細(xì)表、物業(yè)公司損益類項目明細(xì)表，隨時為公司領(lǐng)導(dǎo)提供數(shù)據(jù)參考;

5.負(fù)責(zé)公司稅金的計算，填寫稅務(wù)申報表及交納工作;

6.負(fù)責(zé)財務(wù)部的日常管理。

領(lǐng)班職責(zé)匯總怎么寫范文篇11

1.做好防火、防盜、防爆工作并保持庫內(nèi)清潔、整齊、空氣流通;定期檢查存貨、防止存貨變質(zhì)。

2.嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)吸煙、用火和亂接使用電器。

3.上下班前應(yīng)做好門、窗、電、水的開關(guān)工作。

4.倉管人員要按時上下班，遵守公司各項規(guī)章制度，如遇工作忙，要延長工作時間，倉管人員要無條件服從。

5.倉管人員要立足本職，堅守崗位，熟悉業(yè)務(wù)，具備高度責(zé)任感，要樂于聽取他人意見或批評，服從領(lǐng)導(dǎo)、以禮待人、熱情服務(wù)、自覺維護(hù)本公司的良好形象和聲譽(yù)。

6.倉管人員要妥善保管好原始憑證，賬本以及各類文件，要保守商業(yè)秘密，不得擅自將有關(guān)文件帶出廠外。

7.倉管人員如不履行自己的職責(zé)，對公司的&39;財產(chǎn)造成損失，公司有權(quán)追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任;情節(jié)嚴(yán)重的，應(yīng)追究其法律責(zé)任。

8.倉管人員調(diào)動或離職前，首先辦理賬目移交手續(xù)，要求逐項核對點收;如有短缺，必須限期查清，方可移交，移交雙方及上級主管人員必須簽字確認(rèn)。

領(lǐng)班職責(zé)匯總怎么寫范文篇12

1、統(tǒng)籌工廠財務(wù)部工作，對工廠財務(wù)、費(fèi)用、成本等工作總負(fù)責(zé)。

2、審核生產(chǎn)領(lǐng)料、審查整理倉庫進(jìn)出存數(shù)據(jù)，處理生產(chǎn)系統(tǒng)異常單據(jù);

3、根據(jù)國家相關(guān)法規(guī)和公司會計核算制度，負(fù)責(zé)費(fèi)用待攤、預(yù)提、對成本費(fèi)用項目進(jìn)行歸集分配，準(zhǔn)確核算產(chǎn)品成本，及時結(jié)轉(zhuǎn)產(chǎn)品銷售成本;

4、負(fù)責(zé)對庫存進(jìn)行定期盤點、核對和數(shù)據(jù)調(diào)整，協(xié)助進(jìn)行存貨管理;

5、按規(guī)定出具月度、季度、分析報表;

領(lǐng)班職責(zé)匯總怎么寫范文篇13

1.認(rèn)真貫徹落實上級分配的各項工作任務(wù)，做好上傳下達(dá)的“橋梁”，如有疑問，應(yīng)及時提出合理化建議和商量辦法解決，不得無故拖延、拒絕或終止工作。

2.以身作則，責(zé)任心強(qiáng)，敢于管理，模范地遵守和服務(wù)規(guī)程，工作時間堅持在第一線，確保在當(dāng)值期間餐廳各項工作的順利進(jìn)行。

3.熟悉業(yè)務(wù)，帶頭推銷食(飲)品，有好學(xué)精神，起碼懂一種外語，保持與客人溝通，答對自如，及時了解就餐客人對我們工作的意見，妥善處理好客人的投訴并向上級匯報反映。

領(lǐng)班職責(zé)匯總怎么寫范文篇14

1. 按時完成上級領(lǐng)導(dǎo)分配的各項任務(wù)；

2. 做好人力資源管理，維護(hù)員工關(guān)系，激發(fā)團(tuán)隊活力；

3. 進(jìn)行貨物出入庫質(zhì)檢及庫存量管理；

4. 在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格遵守公司的內(nèi)部規(guī)章制度以及相關(guān)法律、法規(guī)；

5. 協(xié)同總控中心，了解訂單輸出情況、件數(shù)、平面展開尺寸等；

領(lǐng)班職責(zé)匯總怎么寫范文篇15

1、了解當(dāng)日餐廳客情和用餐要求。

2、保質(zhì)保量并按時完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項任務(wù)。

3、檢查員工的儀容儀表、出勤情況。

4、督促服務(wù)員按規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)做好開餐前的清潔，餐廳布置及各種物品的補(bǔ)充工作。

5、熟悉當(dāng)天廚房供應(yīng)的&39;菜品，與廚房搞好協(xié)作工作。

6、督促服務(wù)員按程序、規(guī)格、要求進(jìn)行對客服務(wù)。

7、掌握客人就餐情況，做好補(bǔ)位服務(wù)，盡量記住客人姓名及特殊要求和習(xí)慣，與客人溝通建立良好關(guān)系。

8、協(xié)助店經(jīng)理對員工進(jìn)行培訓(xùn)，提高員工的專業(yè)知識和服務(wù)技能。

領(lǐng)班職責(zé)匯總怎么寫范文篇16

1）嚴(yán)格遵守公司各項制度和操作規(guī)程；

2）為下榻酒店的賓客準(zhǔn)確、快速地辦理入住、登記、退房、收銀手續(xù)；

3）熟練掌握店內(nèi)外信息，熱情、準(zhǔn)確、及時地為賓客解答咨詢；

4）認(rèn)真細(xì)致做好交接班工作，保證工作的延續(xù)性。

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