1月24日，農歷臘月初八，是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。為了讓孩子們感受臘八節(jié)的習俗和快樂，__第三幼兒園開展了“香甜的臘八節(jié)”主題活動。

孩子們在老師的組織下了解了臘八節(jié)的由來;學到了臘八節(jié)的許多小知識;還一起認識了制作臘八粥需要的粳米、紅豆、桂圓、紅棗等各種材料。

“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”。在充滿年味兒的臘八節(jié)主題活動中，孩子們了解了傳統(tǒng)的“臘八節(jié)”習俗，體驗了濃濃的傳統(tǒng)文化。在分享臘八粥的過程中，他們也體味了親情，學會了感恩。

臘八節(jié)活動總結與感悟篇2

1月x日(臘八節(jié))，愛之翼平定隊組織以關愛老人 奉獻愛心為主題的文藝慰問活動，本次活動在平定張莊敬老院，和大多數(shù)敬老院相比，這里的69名老人都是沒有子女的孤寡老人，有后代有子女的不能來這里養(yǎng)老。

為老人們帶來了豐富多彩的文藝節(jié)目，舞蹈，獨唱，戲劇，并且敬老院老人也參與到互動中來，扭秧歌，唱戲;志愿者萬女士(月兒)還為老人們帶來了臘八粥的全部食材，并且提前一天在家就把豆子洗了泡上(臘八粥有些豆制品比較硬，需要提前泡，要不然一上午熟不了)，平定隊長馮嘉杰承擔了租公交車費用300元，并為每一位演員贈送對聯(lián)，謝謝每一位付出的文藝工作人員，每一位付出的志愿者。

本次圓滿活動成功。

臘八節(jié)活動總結與感悟篇3

農歷臘月初八，是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”，是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的節(jié)日。到了這一天，家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”，美餐一頓。日前留園社區(qū)邀請了轄區(qū)的居民開展了一次別開生面的親子活動——指尖上的臘八。

過了臘八就是年，為了讓社區(qū)居民過好傳統(tǒng)節(jié)日，濃厚轄區(qū)節(jié)日氣氛，凝聚社區(qū)居民感情。在臘八來臨之際，在社區(qū)活動室里進行了講臘八故事、品臘八烙花、做臘八粘畫。

活動當天，早早地就有社區(qū)的年輕媽媽們帶著孩子來到現(xiàn)場，孩子們和媽媽一起用紅豆、綠豆、薏米、芝麻等八種臘八材料一起制作了一副臘梅粘畫，同時還用各種原料寫下了“暖冬臘八溫馨留園”八個字以表大家愛駐留園的感情。孩子們在親手完成作品的同時也了解了“臘八節(jié)”的由來及風俗。

這次活動，不僅讓大家高高興興地體驗了一次我們祖國的民俗風情，更是在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

臘八節(jié)活動總結與感悟篇4

20__年1月17日(臘八節(jié))，__X平定隊組織以“關愛老人 奉獻愛心”為主題的文藝慰問活動，本次活動在平定張莊敬老院，和大多數(shù)敬老院相比，這里的69名老人都是沒有子女的'孤寡老人，有后代有子女的不能來這里養(yǎng)老。

為老人們帶來了豐富多彩的文藝節(jié)目，舞蹈，獨唱，戲劇，并且敬老院老人也參與到互動中來，扭秧歌，唱戲;志愿者萬女士(月兒)還為老人們帶來了臘八粥的全部食材，并且提前一天在家就把豆子洗了泡上(臘八粥有些豆制品比較硬，需要提前泡，要不然一上午熟不了)，隊長__X承擔了租公交車費用300元，并為每一位演員贈送對聯(lián)，謝謝每一位付出的文藝工作人員，每一位付出的志愿者。

本次圓滿活動成功。

臘八節(jié)活動總結與感悟篇5

俗話說“過了臘八就是年”，喝上一碗熱乎乎的臘八粥，寒冷的冬日便增添了幾分暖意和年味。1月20日，大寒遇見臘八，天還沒亮，鄭州銀行明理路支行全體員工就攜帶愛心物資來到鄭東新區(qū)如意西路百家姓愛心粥驛站，開展臘八節(jié)愛心公益活動，為環(huán)衛(wèi)工人免費提供臘八粥早餐。

清晨五點半，在做好疫情防控的同時，支行的志愿者已經(jīng)熱火朝天地忙碌起來：搬運愛心物料、端碗拿筷、擺放桌椅、消毒測溫、派發(fā)環(huán)衛(wèi)工人福利、遞送臘八粥……環(huán)衛(wèi)工人也間隔排隊，有序領取?；顒蝇F(xiàn)場呈現(xiàn)出一片溫暖祥和的.景象。

明理路支行行長郭璟璟表示，希望通過此次公益活動，向勤勞的“城市美容師”致敬，感謝他們披星戴月的勞作，帶給大家干凈美麗的城市環(huán)境，也希望能把溫暖的祝福送給這些環(huán)衛(wèi)工人，讓他們感受到這座城市的溫度。

本次臘八節(jié)愛心活動是明理路支行20_年公益活動第一站，支行將繼續(xù)前行，貫徹落實鄭州銀行“服務市民、立足中小”的定位，踐行“處處用心、快捷高效、行動感人”的服務理念。

臘八節(jié)活動總結與感悟篇6

為傳承和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)美德,在臘八節(jié)來臨之際，__市__區(qū)__街道__社區(qū)志愿者開展“暖心臘八粥，飄香社區(qū)行”熬臘八粥送溫暖活動，把關心和關愛之情傳遞給社區(qū)的低保、殘疾、孤寡老人，讓他們度過一個難忘的臘八節(jié)。

志愿者們早早就買好了糯米、紅豆、花生、紅棗、蓮子等熬煮臘八粥的材料。x月x日早上，不到6點，志愿者們就忙活開了，將煮粥的材料細心挑選洗凈，特別是紅棗由于怕老人們咀嚼不便，來幫忙的`志愿者阿姨們將每顆紅棗的棗核都一一剔除，大家的臉上洋溢著笑容，忙得不亦樂乎。上午9點半，在__社區(qū)居委會活動室，一大鍋軟爛熱氣騰騰的臘八粥已經(jīng)熬好了，散發(fā)著陣陣香味。圍著桌子，老人們吃著、聊著，發(fā)出陣陣笑聲，吃完一碗社區(qū)志愿者就會及時再打一碗粥送上，社區(qū)工作人員還細心的將電視打開，吃完臘八粥的老人還可以在社區(qū)繼續(xù)看電視，享受到社區(qū)大家庭的溫暖。同時社區(qū)志愿者們還將臘八粥送到年紀大不方便行動的孤寡殘疾老人手中，獲得了這些老人的交口稱贊。

通過開展這類活動，既弘揚了傳統(tǒng)文化，又增進了社區(qū)與居民之間的感情，通過熬臘八粥，吃臘八粥，送臘八粥給社區(qū)孤寡、殘疾老人等，也進一步增強了社區(qū)的凝聚力。

臘八節(jié)活動總結與感悟篇7

為傳承和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)美德，在臘八節(jié)來臨之際，泰州市海陵區(qū)城北街道趙公社區(qū)志愿者開展暖心臘八粥，飄香社區(qū)行熬臘八粥送溫暖活動，把關心和關愛之情傳遞給社區(qū)的低保、殘疾、孤寡老人，讓他們度過一個難忘的臘八節(jié)。

1、志愿者們早早就買好了糯米、紅豆、花生、紅棗、蓮子等熬煮臘八粥的材料。1月3日早上，不到6點，志愿者們就忙活開了，將煮粥的材料細心挑選洗凈，特別是紅棗由于怕老人們咀嚼不便，來幫忙的'志愿者阿姨們將每顆紅棗的棗核都一一剔除，大家的臉上洋溢著笑容，忙得不亦樂乎。

2、上午9點半，在趙公社區(qū)居委會活動室，一大鍋軟爛熱氣騰騰的臘八粥已經(jīng)熬好了，散發(fā)著陣陣香味。圍著桌子，老人們吃著、聊著，發(fā)出陣陣笑聲，吃完一碗社區(qū)志愿者就會及時再打一碗粥送上，社區(qū)工作人員還細心的將電視打開，吃完臘八粥的老人還可以在社區(qū)繼續(xù)看電視，享受到社區(qū)大家庭的溫暖。

3、同時社區(qū)志愿者們還將臘八粥送到年紀大不方便行動的孤寡殘疾老人手中，獲得了這些老人的交口稱贊。

通過開展這類活動，既弘揚了傳統(tǒng)文化，又增進了社區(qū)與居民之間的感情，通過熬臘八粥，吃臘八粥，送臘八粥給社區(qū)孤寡、殘疾老人等，也進一步增強了社區(qū)的凝聚力。

臘八節(jié)活動總結與感悟篇8

一年一度的臘八節(jié)又要來臨了，臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。

不同地區(qū)臘八粥的用料雖有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷類，黃豆、紅豆、綠豆、蕓豆、豇豆等豆類，紅棗、花生、蓮子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圓、葡萄干、白果等干果。臘八粥不僅是時令美食，更是養(yǎng)生佳品，尤其適合在寒冷的天氣里保養(yǎng)脾胃。

為了慶祝臘八佳節(jié)，仁安社區(qū)在活動室內舉辦了“樂活臘八慶佳節(jié)”的活動，仁安社區(qū)邀請了社區(qū)內的老年人參加，社區(qū)里老年人們濟濟一堂。首先老師讓老年人先做個小游戲暖暖身。在座的人分成兩兩一組，讓老年人們在小米里面挑紅豆，小米里一共放了八顆紅豆。然后工作人員緊張地計算著時間，大家都積極地參加活動，緊接著，社區(qū)為在座的老年人準備了一碗暖暖的臘八粥，里面有小米，紅豆，紅棗，花生，黑米等材料，經(jīng)過一早上的精心熬制，臘八粥分外地香糯，老年人們都喝上了一碗，暖暖胃。

在座的老人們覺得節(jié)日氛圍很濃，胡克南給大家長了一首京劇，抑揚頓挫的.聲音以及他配合的動作吸引了大家的每一個人，朱發(fā)祥也獻上了一首歌，大家的歌聲把臘八的活動推向了高潮。在座的各位都享受了一次聽覺盛宴。

最后社區(qū)還準備了讓老年人把紅豆彈到“福”字張貼畫里面的小游戲，讓老年人們都試一下，大家一個一個都認真地把紅豆彈到“?！弊掷锩?，說是豆子離“?！痹浇?，在新的一年福氣就越大。

通過這個活動，充分調動了老年人的積極性，讓他們在游戲中感受到了臘八濃濃的氛圍，過了一個不一樣的樂活臘八。

臘八節(jié)活動總結與感悟篇9

為傳承和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)美德,在臘八節(jié)來臨之際，__市__區(qū)__街道__社區(qū)志愿者開展“暖心臘八粥，飄香社區(qū)行”熬臘八粥送溫暖活動，把關心和關愛之情傳遞給社區(qū)的低保、殘疾、孤寡老人，讓他們度過一個難忘的臘八節(jié)。

志愿者們早早就買好了糯米、紅豆、花生、紅棗、蓮子等熬煮臘八粥的材料。x月x日早上，不到6點，志愿者們就忙活開了，將煮粥的`材料細心挑選洗凈，特別是紅棗由于怕老人們咀嚼不便，來幫忙的志愿者阿姨們將每顆紅棗的棗核都一一剔除，大家的臉上洋溢著笑容，忙得不亦樂乎。上午9點半，在__社區(qū)居委會活動室，一大鍋軟爛熱氣騰騰的臘八粥已經(jīng)熬好了，散發(fā)著陣陣香味。圍著桌子，老人們吃著、聊著，發(fā)出陣陣笑聲，吃完一碗社區(qū)志愿者就會及時再打一碗粥送上，社區(qū)工作人員還細心的將電視打開，吃完臘八粥的老人還可以在社區(qū)繼續(xù)看電視，享受到社區(qū)大家庭的溫暖。同時社區(qū)志愿者們還將臘八粥送到年紀大不方便行動的孤寡殘疾老人手中，獲得了這些老人的交口稱贊。

通過開展這類活動，既弘揚了傳統(tǒng)文化，又增進了社區(qū)與居民之間的感情，通過熬臘八粥，吃臘八粥，送臘八粥給社區(qū)孤寡、殘疾老人等，也進一步增強了社區(qū)的凝聚力。

臘八節(jié)活動總結與感悟篇10

臘八節(jié)，俗稱“臘八”，是用來祭祀祖先和神靈、祈求豐收和吉祥的節(jié)日。在中國，歷來有臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習俗。上個周末，即1月16-17日，生態(tài)城為廣大來賓奉上了一場精彩的“親子歡樂匯·活力慶臘八”活動。在宣揚中國傳統(tǒng)節(jié)日及文化的同時，更豐富了大家的閑暇生活，增進了父母與子女間的情感交流。

隨著年月的流逝，臘八節(jié)被一代代人賦予了更多的含義。簡單的一碗粥，不只是祈禱，更是寄托了對世間萬物美好的期待。在寒冷的臘月里，和家人圍坐一起，喝上一鍋“七寶美調和，五味香摻入”的臘八粥，懷念一下兒時的__，可謂一件幸福的事。1月16-17日，恒大黃河生態(tài)城現(xiàn)場制作的美味臘八粥熱騰騰的'冒著香氣勾引著人們的食欲，給寒冷的冬天帶來了溫暖。一位客戶表示，“這些簡單的傳統(tǒng)美食，美味又營養(yǎng)，實在是暖身又暖心。”

在寒冷的冬季，最適合全家人聚在室內一起過節(jié)、過周末了!上個周末的營銷中心，沙畫DIY活動區(qū)就吸引了眾多家長和小朋友們的目光。他們認真聽完指導老師的講解之后，選擇好自己喜歡的美麗風景或卡通小動物畫板圖案，盡情發(fā)揮想象和無限創(chuàng)意，將手中的彩砂肆意揮灑。

大家玩得十分盡興，不一會功夫，一幅幅作品紛紛出爐，現(xiàn)場始終洋溢著溫情、歡樂的氣氛。一位業(yè)主朋友說“恒大黃河生態(tài)城的沙畫DIY活動辦得非常有意義，既給了我們一個親子活動空間，又能充分發(fā)揮父母與孩子的互動協(xié)作能力，我們和孩子一起玩得很開心?！?/p>

臘八節(jié)活動總結與感悟篇11

為關心轄區(qū)居民，推進和諧社區(qū)建設，今天上午，衢州市柯城區(qū)府山街道鐘樓社區(qū)黨委，鐘樓青年五星社舉辦了黨員冬訓“臘八送溫暖，送光明”活動，為轄區(qū)居民、保潔員、老黨員、殘疾人、低保戶等送上了暖心的臘八粥。

派粥現(xiàn)場氣氛熱烈，早上八點多排隊的人已經(jīng)把現(xiàn)場的攤位圍了好幾層，來往路過的`居民、保潔員都會停下腳步喝上一碗熱騰騰的臘八粥。很多居民表示，寒冬臘月喝上一碗臘八粥既暖了胃又暖了心。攤位的另一邊，現(xiàn)場安排了專業(yè)驗光師為現(xiàn)場58周歲以上的居民驗光，并為他們定制適合的老花鏡，為老人送上光明。

社區(qū)還安排了幾個小分隊，把臘八粥和老花鏡送到獨居在家行動不便、家庭困難的老黨員家中。老黨員們都表示感受到了黨和國家?guī)淼臏嘏完P心，心里很幸福。

活動結束時，社區(qū)已派發(fā)臘八粥三百多份，登記驗光配鏡三百余人，活動獲得了很好的效果并得到了居民的好評。

臘八節(jié)活動總結與感悟篇12

1月5日是上海城隍廟慈愛功德會的“每月幫扶日”，恰逢“臘八節(jié)”。雖然這并不是道教的節(jié)日，但在這個團圓溫馨的節(jié)日里，幫扶活動仍顯得格外有意義。當天還是周日，會員中許多平日沒空的上班族也積極報名，參與活動的會員比平時多了一倍，大家都爭相在節(jié)日里參與到給老人送慰問，送溫暖的'行列中。

一大早天公不作美，但卻沒有阻擋揣著滿滿愛心的會員們，有的會員還把自家的孩子也帶來感受愛的氛圍，還有的是夫妻、同事、朋友都相約而來。因為這次參與的會員比較多，所以采取了以老帶新，兩兩結對的方式上門，在雨中會員們兵分七路帶著三十份暖暖愛意共9000元幫扶金穿梭在老城廂弄堂里十個居委的30戶困難和患重大疾病的老人家中。

老人們看到會員在節(jié)日里準時而來都異常開心。會員們不僅帶來了節(jié)日的問候，還拉著老人的手聊著家常噓寒問暖，使得老人們個個額上飽經(jīng)風霜的皺紋似乎在這一瞬間舒展開來，滿臉洋溢著喜氣，感受到了濃濃的愛。

臘八節(jié)活動總結與感悟篇13

農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。在我國流傳著一句老話——“過了臘八就是年。”以往，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當美味的香粥在口中彌漫時，新年的腳步也越來越近。12月30日，臘月剛剛“冒頭”，蘇州市婦女兒童活動中心的志愿者老師就來到蘇州高新區(qū)楓橋中心幼兒園，和小朋友一起提前歡度臘八，分享豆豆的故事。

什么是臘月，什么叫臘八?關于臘八又有哪些傳說，有哪些習俗呢?在整個活動的“起點”，中心的志愿者老師給小朋友們介紹了臘八的由來以及祖國各地慶祝臘八的不同方式，臘八粥、臘八飯、臘八豆腐、臘八蒜，這些極具臘八風情的美食成功勾起了寶寶們肚里的饞蟲，迫不及待地自己嘗試了起來，用桌上的醬油、香油、榨菜等調味品，三下兩下，一份白嫩嫩的臘八豆腐就做好了。寶寶們品嘗著自己的勞動果實，開心的合不攏嘴。

臘八節(jié)是豆豆家族的節(jié)日，中二班的教室里，識豆豆，做香粥正在進行，楓橋中心幼兒園的老師耐心地為寶寶介紹豆豆家族成員：花生、黃豆、黑豆、綠豆、紅小豆、赤小豆，當豆豆家族和薏米、江米、大米、百合、蓮子、紅棗作伴，就會形成臘八節(jié)里最最暢銷的節(jié)慶美食——臘八粥。說話間，臘八粥已經(jīng)出鍋了，寶寶們喝一碗熱騰騰的臘八粥，祝福全家健康幸福。

臘八節(jié)里不僅可以吃豆粥，也有好多的臘八豆游戲呢!在楓橋中心幼兒園的民間工藝坊，寶寶們用五顏六色的小豆豆組合成圣誕樹、小蘑菇、小花，以及其它活潑可愛的圖案;南操場上，炒黃豆的游戲也開始了，伴著“炒炒炒黃豆，炒完黃豆翻跟頭”的鼓點，蘇州市婦女兒童活動中心的志愿者老師和孩子們玩在一起，在不斷的翻炒中，寶寶們也熱起來，就像是炒熟的黃豆，褪去了外衣，露出水嫩嫩的健康色。

“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。”在孩子們天真爛漫的童謠表演中，“暖暖臘八節(jié)，八寶添福樂”活動也進入尾聲，孩子們在歡度節(jié)日、品嘗美食的同時，也不忘給門衛(wèi)叔叔送去一份熱騰騰的臘八粥，感謝叔叔們一直恪盡職守，保護他們的安全。在這個臘八節(jié)里，孩子們觸碰臘八文化，也體悟了親情，學會了感恩。

臘八節(jié)活動總結與感悟篇14

農歷臘月初八，陽光明媚，天氣晴朗。瀘溪縣浦市古鎮(zhèn)臘八節(jié)活動暨浦市古鎮(zhèn)旅游口號“浦韻古今，市通天下”發(fā)布儀式和瀘溪縣科技、文化、衛(wèi)生三下鄉(xiāng)活動在古鎮(zhèn)景區(qū)舉行。州旅游港澳外事僑務局局長歐道勝、副局長歐四清、彭秀金、縣人大主任符鴻雁、縣委常委、縣委宣傳部長向鴻雁、縣人大副主任石海林、副縣長尚遠道、縣政協(xié)副主席楊忠愛等領導參加活動。

此次活動的主題是“浦韻古今，市通天下”。分為開幕式和民俗文藝節(jié)目表演、舞龍燈、唱花燈、打糍粑、榨茶油、品小吃、書法展、攝影展、旅游調研座談會等內容。

當天上午10:00在浦市二小舉行開幕式，州、縣領導共同為浦市旅游古鎮(zhèn)旅游口號揭牌，文藝表演節(jié)目精彩紛呈，氣氛濃厚、表演樸實、邀請領導共舞齊跳，引來觀眾陣陣掌聲。隨后，舞龍燈、唱花燈等民族地域特色濃郁的民俗表演以踩街的形式進行。同時，萬壽宮內高亢、嘹亮、粗獷的辰河高腔演唱，二胡、古箏等樂器獨奏和民間表演輪流上演。

李家書院廣場上，猜謎語、送春聯(lián)，書法、攝影展，現(xiàn)場熬制臘八粥并免費贈送，吸引了廣大市民和游客爭相排隊領取。

太平街里，燈籠高掛，人來人往，熱鬧非凡，節(jié)慶氣氛熱烈，轉微信、送碰柑、送臘八粥，現(xiàn)場榨山茶油，品小吃、烤全羊、打糍粑等活動豐富多彩。浦市故事店鋪里傳統(tǒng)手工藝、踏虎鑿花、苗族數(shù)紗、菊花石雕、楊柳石雕等非物質文化遺產和土特產，都述說著浦市古鎮(zhèn)歷史文化的魅力與傳奇。

當天下午，來自州、縣的領導及相關人員還召開調研會，暢所欲言，各抒己見，認真研討瀘溪旅游發(fā)展的定位，討論瀘溪旅游進入市場的優(yōu)勢和存在的不足，為推動瀘溪一日游順利啟動。

據(jù)古史記載，浦市臘八這一天各大寺廟要作浴佛會，并送七寶五味粥與門徒，謂之臘八粥。據(jù)傳十二月初八日是佛祖釋迦牟尼得道成佛之日，因此各寺廟要做佛事并熬粥供佛或施粥給窮苦人。到了南宋，每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是普通老百姓，家家都要做臘八豆。因此逐漸形成在臘八節(jié)吃“臘八豆”或喝“臘八粥”的風俗。

浦市臘八節(jié)是傳統(tǒng)文化中的一項民間風俗和農歷祭祀節(jié)日，是一幅描繪歲時節(jié)令文化活動的生動畫面，是一種遠古先民對飲食文化生活智慧的總結。

臘八節(jié)活動總結與感悟篇15

為了更好的讓孩子們了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及習俗，__幼兒園開展了豐富多彩的臘八節(jié)活動，喝臘八粥，腌制臘八蒜，讓孩子們從多方面了解臘八節(jié)，在寒冷的冬日，讓孩子們感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

教室里，老師在生動有趣的講述臘八節(jié)的故事;在精彩的故事中，孩子們了解臘八節(jié)的由來及孩子們觀賞了關于“臘八節(jié)”風俗的圖片，一起欣賞繪本故事“臘八節(jié)”的由來及相關知識，還讓孩子們了解了制作臘八粥所需的蓮子、核桃、紅豆、小米等各種食材，感受這濃濃的節(jié)日氛圍。

接著，老師和孩子們按照我們的傳統(tǒng)手法一起制作臘八蒜。

老師們還講述了臘八節(jié)的來歷，特別是《過了臘八就是年》的兒歌，說起來朗朗上口，孩子們都特別喜歡，稚嫩的童聲在整個教室。在熱烈的探討中，孩子們認識了制作臘八蒜需要的各種材料，知道了臘八蒜是臘八節(jié)的傳統(tǒng)食物，聽完老師的介紹，小朋友們迫不及待的要進行臘八蒜的泡制了。

這些日常生活中的食材，在孩子們的眼里都是新奇的。老師在活動的同時，也向幼兒進行著講解，大蒜對身體的好處，我們做飯的時候會需要它來調味等等，豐富孩子的生活知識。

孩子們小心翼翼地將蒜皮一層一層的剝開，去膜，成白胖子。

將蒜放在無油無水的容器中，加入醋，蓋好蓋子放在陰涼處，等待著它們變綠，開蓋食用。

臘八蒜——需放在陰涼的地方，讓它一點點的入味，變色，直到白白的蒜，變成翡翠般的綠。而那棕棕的醋，色也變得更深，味更濃，里面溶進了蒜的辣味。

孩子們和老師一塊兒制作“臘八蒜”、共同許下美好的心愿，靜靜等待，等待品嘗一下自己的勞動成果的那一刻，制作臘八蒜不僅讓孩子們了解和體驗了我國的傳統(tǒng)民俗，更是在寒冷的冬天，感受到節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

看，這是我們自制臘八蒜的成品，傳統(tǒng)手工，傳統(tǒng)味道。等到臘八蒜變綠，過年時就包餃子吃，那味道特酸甜爽口，你要不要來一顆?

通過今天的活動，孩子們感受到了傳統(tǒng)節(jié)日的氣氛，老師和小朋友們一起分享了臘八節(jié)的快樂。